Les Meilleures Recettes de Légumes

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Riz aux légumes et à la viande hachée (Cookeo) Riz aux légumes et à la viande hachée (Cookeo) Par la cuisine de boomy 19/01/15 18:16 Encore une recette pour le Cookeo pour aujourd’hui. Une recette néanmoins tout à fait réalisable dans une sauteuse si vous n’avez pas cet appareil. Et une recette Weight Watchers. Nous nous sommes régalés avec cette poêlée, toute simple et bien parfumé...
Aiguillettes de poulet aux légumes (Cookeo) Aiguillettes de poulet aux légumes (Cookeo) Par la cuisine de boomy 07/02/15 23:03 Voici une fois de plus une recette Cookeo . Une poêlée de légumes accompagnée d’aiguillettes de poulet bien tendre et servie avec du riz blanc. Un délice ! ! ! ! La recette étant relativement light j’ai calculé les points pour les personnes qui suivent...
Soupe de légumes d’hiver Soupe de légumes d’hiver Par Le blog de Samar 02/12/14 01:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une soupe de légumes super facile mais tellement bonne et réconfortante pour se réchauffer le corps durant cet hiver rude. En ce moment je suis en mode soupe mais plutôt rapide. Pour celles et ceux qui me suivent depuis un moment déjà, vous savez que je...
Roti de dindonneau et ses petits légumes (Cookeo) Roti de dindonneau et ses petits légumes (Cookeo) Par Les petits plats de Vanessa 27/01/15 14:02 Ce soir je finis tard, pas rentré chez moi avant 20h45 c'est donc Mr Vanoche qui va s'occuper des gnomes, alors entre la douche, les devoirs et la Wii, pas tellement le temps de préparer à manger. J'ai donc pris les devant et pendant que je passe l'aspirateur...
Plancha au Boeuf, Poulet Marinés & Ses Petits Légumes Plancha au Boeuf, Poulet Marinés & Ses Petits Légumes Par Clafoutis & compagnie 04/01/15 04:02 Bonjour, aujourd'hui la pluie est au rendez-vous, pffff, pourrai pas aller faire une balade au grand air avant la rentrée des classes de mes Monstres. Je viens vous proposer une recette de plancha à la mode ww, délicieuse et light bien sûr, c'est le principe...
Poulet vapeur, tagliatelles et veloute de legumes (thermomix) Poulet vapeur, tagliatelles et veloute de legumes (thermomix) Par Thermominoux 29/12/14 06:00 1 ère recette au TM5 ! Ingrédients : 90 g d'oignons coupés en deux 1 gousse d'ail 2 carottes coupées en tagliatelles 1 courgette coupée en tagliatelles 20 g d'huile d'olive 400 g d'eau 2 c. à café rases de sel 450 g de légumes variés(2 pommes de terre,...
Chou romanesco et haricots verts sautés aux amandes Chou romanesco et haricots verts sautés aux amandes Par Paruline en cuisine 03/01/15 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une autre petite recette légère pour commencer l’année, qu’en pensez vous ? Cela ne peut pas faire de mal je trouve ^^ Alors j’aimerais vous présenter une poêlée de légumes, très simple et rapide, j’ai réalisée entre les fêtes et qui nous a beaucoup plu...
Gratin de légumes, pommes de terre, carottes, et poireaux Gratin de légumes, pommes de terre, carottes, et poireaux Par 1001 Recettes de Flo 29/11/14 12:00 Et avec ce plat, je vous promets que vous allez "marcher à la carotte" ! Bonjour à tous, Cette recette est un plat unique pour le soir. Je le fais souvent et tout le monde adore. Et quand c'est pour le midi, j'y ajoute des lardons ou je le sers avec un...
Nouilles chinoises aux légumes et poulet Nouilles chinoises aux légumes et poulet Par Plaisir et Gourmandise 14/01/15 08:18 Un plat que je fais assez régulièrement et qu'on apprécie énormément chez nous. 1/2 chou chinois 4 carottes 1 oignon 2 blanc de poulet des noix de cajou (de mon partenaire Greenweez) 1 CS d'huile sauce soja des nouilles chinoises - Râper grossièrement les...
Salade d’avocat au thon Salade d’avocat au thon Par Les joyaux de Sherazade 07/02/15 09:00 Si vous aimez l’avocat , c’est parfait parce que c’est un vrai allié santé !! ce fruit, oui oui un fruit même si par pas mal le prenne pour un légume. Ce fruit est riche en acide gras certes mais mono-insaturé qui peuvent être consommé par des personnes...
Soupe de légumes Soupe de légumes Par La cuisine en amateur de Maryline 19/12/14 17:24 Soupe de légumes Toujours réalisée dans le Soup&Co mais peut se faire dans une marmite. Ingrédients: 1 poireau 1 carotte 1 navet 1 carotte 1 oignon Sel Poivre Ciboulette 1 cube de bouillon ici boeuf Préparation : Eplucher et couper les légumes. Mettre tous...
Saumon vapeur aux courgettes, sauce aux légumes Saumon vapeur aux courgettes, sauce aux légumes Par Cooking Julia 21/02/15 17:30 Pour préparer un repas léger et équilibré cuit à la vapeur, le Thermomix est idéal. Voici une combinaison d'aliments dont les cuissons simultanées permettent d'obtenir en peu de temps un plat complet. Pas de gras, surtout des légumes : de quoi préparer...
Chorba aadess, soupe aux lentilles Chorba aadess, soupe aux lentilles Par Evasion Culinaire 18/11/14 11:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Soupe de lentilles La soupe aux lentilles (recette cuisine algérienne) représente à elle seule un plat complet, si vous la cuisinez comme moi avec des légumes. Je vous propose une recette végétarienne, la version avec viande peut être réalisée avec du poulet...
Poulet rôti parfait de Jamie Oliver Poulet rôti parfait de Jamie Oliver Par Le blog de Samar 27/11/14 14:53 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Le poulet rôti parfait, un plat que je prépare souvent mais que je ne publie jamais, à cause des photos, que je ne trouve pas très jolies. Ce poulet rôti est celui Mister de Jamie Oliver, très simple et surtout très bon. La peau est croustillante comme...
Loup de mer sauce citron et légumes au beurre Loup de mer sauce citron et légumes au beurre Par Bibica et son poids 07/12/14 23:09 Coucou, J'espère que vous avez profité de votre dimanche tout autant que moi. La journée a été bien remplie... jogging le matin, marche à pied en forêt ensuite et puis enfin, j'ai passé un peu de temps dans ma cuisine adorée ;-) Je suis en train de mettre...
Bouillon de légumes Bouillon de légumes Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 15/01/15 05:28 Bonjour ! Il y a des jours où on n'a pas trop faim , où on a envie juste d'un bouillon . Et ces jours là , ce bouillon est idéal !! Ma recette : Pour 2 litres de bouillon: Ingrédients : 4 carottes 100 g de poireau 1 tomate 1/2 courgette 2 [...]
Aubergines à la mozzarella (paupiettes d’aubergines) Aubergines à la mozzarella (paupiettes d’aubergines) Par Les joyaux de Sherazade 13/01/15 21:00 Des paupiettes d’aubergines Un savoureux met italien. Ces paupiettes se composent de tomates, de mozzarella et de basilic enveloppés dans des tranches d’aubergines, rien de sorcier!!!. Un plat qui se veut simple, rapide, délicieux et bien présentable. Une...
Poêlée aux deux choux Poêlée aux deux choux Par Diet-et-delices 10/12/14 08:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 brocoli - 1 chou romanesco - 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium - 1 cuillère à café de gros sel - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...
Pates aux poivrons Pates aux poivrons Par Cuisinez avec Djouza 03/02/15 00:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette facile et rapide Cette recette je la prépare lorsque j’ai pas grand chose dans mon frigo. Ces pâtes aux deux poivrons rouges et verts sont vraiment simples et rapides à préparer. Pour changer du gratin du pâtes au fromage, c’est une assiette très...
Gratin de courgettes Gratin de courgettes Par Cuisinez avec Djouza 16/01/15 16:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour avoir du soleil dans votre assiette je vous propose une recette de gratin de Courgettes. J’en fais pas souvent car les courgettes passent difficilement dans les plats. J’ai trouvé un bon compromis qui a bien fonctionné. J’ai hésité entre un flan de...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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