Les Meilleures Recettes de Légumes

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Jardinière de légumes Jardinière de légumes Par Ilovefoods 04/04/14 09:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min La saison des petits pois commence enfin. Profitez en jusqu'au juin. Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes : 1,5 de petits pois 2 carottes 18 oignons grelots 6 feuilles de laitue 2 tranches de poitrine de porc fumée Thym frais 1...
Loubia algerienne, Haricots Blancs en sauce Loubia algerienne, Haricots Blancs en sauce Par Le blog de Samar 03/05/14 11:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Bonjour tout le monde ! C’est peut être le printemps de votre coté mes ami(e)s mais ici il pleut toujours alors on profite encore des dernières soupes :). Cela fait longtemps que je n’ai pas préparé ce ragout de haricots blanc et mon mari me l’a réclamé...
Crumble de legumes d'ete empilodeco Crumble de legumes d'ete empilodeco Par a2mains...capdelice 20/05/14 06:14 Aujourd'hui je vous propose a nouveau une recette avec les empilodeco de chez tupperware ma conseillère carole m'a conseillé de la faire et je ne regrette pas c'est un régal, croustillant, fondant et bien frais idéal pour une entrée d'été préparation :...
Filets de poulet et leur jardinière de légumes Filets de poulet et leur jardinière de légumes Par Cooking Julia 05/04/14 17:30 Finis les plats riches de l'hiver. Avec cette douceur revenue, on a envie de légèreté ! Cette recette l'est particulièrement avec ses petits légumes vapeur et sa viande maigre. La sauce légère est en option, pour celles et ceux qui ne sont pas au régime......
Macédoine de légumes / mayonnaise Macédoine de légumes / mayonnaise Par Le blog de Samar 15/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Voici une délicieuse et rafraîchissante salade de légumes que j’aime préparer surtout en été, et vu que nous avons un temps très agréable, on profite de l’air frais en préparant des repas simple rapide et complet. Une macédoine de légume à laquelle j’ai...
Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha Par Une cuisine pour Voozenoo 29/05/14 19:20 Cela fait plusieurs fois que je vous parle de mon partenaire Objetmania par l’intermédiaire de code promotion que je peux vous faire bénéficier et à priori, vous êtes nombreux à vous en servir pour vous faire plaisir sur le site !! La semaine dernière,...
Saumon, légumes, riz, sauce au safran au thermomix Saumon, légumes, riz, sauce au safran au thermomix Par Papilles on off 31/03/14 00:00 Coup de coeur pour cette recette extraite de l'un des "thermomix et vous" : du saumon, des légumes, du riz et leur sauce au safran (au thermomix). Même ma louloute (et son appétit d'oisillon!) a terminé toute son assiette et en a redemandé. C'est dire !...
Gratin de légumes au tofu soyeux Gratin de légumes au tofu soyeux Par Cooking Julia 03/06/14 17:30 Semaine végétarienne 2 - Ce soir, que diriez-vous d'un bon petit gratin de légumes qui ne contient ni œufs, ni crème fraîche, et qui pourtant ressemble à s'y méprendre à un flan "normal" ? Pour tout vous dire, mes gourmands ont apprécié, ont tout mangé...
Terrine de légumes (carottes chou fleur et haricots verts) à la mousse de jambon de paris Terrine de légumes (carottes chou fleur et haricots verts) à la mousse de jambon de paris Par keskonmangemaman? 02/05/14 22:56 La première fois que j'ai mangé de cette terrine c'était l'été dernier chez mon amie Delphine , et je dois avouer que j'ai été conquise , une terrine fraiche et savoureuse, légère , et en plus facile à préparer. Delphine m'avait évoqué sa recette , je ne...
Galettes de millet aux légumes Galettes de millet aux légumes Par Piratage Culinaire 07/04/14 09:00 Le millet fait partie de ces ingrédients, que je n'avais jamais cuisiné...Mais ça, c'était avant...J'ai testé : les galettes de millet aux légumes...super bon, à renouveler ! Alors, à vos tabliers !!!
Terrine de poisson aux légumes verts (recette Tupperware) Terrine de poisson aux légumes verts (recette Tupperware) Par Patchouka 19/06/14 06:12 Je ne sais pas vous mais moi quand il fait chaud... j'aime manger des plats bien frais.. Cette terrine en est un exemple... préparée la veille.. elle attend sagement au frigo l'heure du repas.. on démoule.. et hop ! à table ! le repas est prêt ! accompagnée...
Gratin de legumes grillés Gratin de legumes grillés Par La cuisine de Louisa 24/05/14 11:37 Essalamou alaikoum , bonjour Il ne me restait que quelques aubergines et courgettes dans le bac du réfrigérateur j'ai alors concocté un petit gratin , comme on le sait toutes le passage au four apporte la touche réconfort dans l’assiette.. Il faut pour...
Chaussons de viande hachée aux légumes Chaussons de viande hachée aux légumes Par Les joyaux de Sherazade 30/03/14 14:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Des chaussons de viande hachée aux légumes à la pâte filo, et cuit au four. Des chaussons salées, une sorte de bourek super light, très peu de matière grasse et sans friture. A la différence des chaussons habituels, ils sont réalisés avec la pâte filo,...
Gratin de légumes Gratin de légumes Par Aux Délices de Pomme 18/06/14 19:56 Pour le repas de ce soir, ma maman nous a fait un très bon gratin de légumes… que je partage avec vous :) !!! Vous pouvez le manger seul… ou accompagné d’une viande ou d’un poisson :) !!! Pour 6 personnes, il vous faut : 1 courgette 5 tomates 3 boules de...
Gratin de légumes façon lasagnes Gratin de légumes façon lasagnes Par Le blog de La passion de Nath 14/04/14 17:13 Reflexion entendue au moment de manger : Mais y a beaucoup de légumes hihi forcément ils n'avaient retenus que le mot lasagne !!!! Ca vous étonne ... moi absolument pas !!! Pour 4 à 5 personnes : 1 aubergine (ou 1 sachet d'aubergines en tranches grillées)...
Brochettes de boeuf, chorizo et légumes Brochettes de boeuf, chorizo et légumes Par Plaisir et Equilibre 09/06/14 16:21 Ce week-end c’était enfin le retour du soleil et des déjeuners en terrasse. L’occasion de se remettre aux brochettes. Pour 4 personnes : - 400 g de bœuf (filet ou bavette) - 16 rondelles de chorizo - 16 tomates cerises - 1 ou 2 courgettes - thym - origan...
Ratatouille au Cookéo Ratatouille au Cookéo Par La cuisine et les voyages de Prici 27/05/14 05:00 Voilà une recette toute simple pour laquelle j'ai troqué ma traditionnelle cocote minute contre le cookéo. Le résultat est très concluant: les légumes sont juste cuits et le goût y est! En plus c'est rapide et simle, que demander de plus! Pour 4 personnes:...
Râpée de pommes de terre Râpée de pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 07/04/14 14:01 Râpée de pommes de terre ou croquettes de pommes de terre crousti-fondante, cette variante est algérienne et il existe version française et précisément lorraine. Dans cette version on trouve les pommes de terre râpée, de l’ail, œufs. Dans la version lorraine...
Steaks de legumes au crousty party Steaks de legumes au crousty party Par a2mains...capdelice 16/06/14 07:00 Après les sablés breton, et les croquettes de pommes de terre panées je vous propose les steaks de légumes une recette a faire absolument au crousty party rapide, fondant, se déguste froid ou chaud pour ceux qui ne connaissent pas le crousty party allez...
Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Par La popotte à lolo 16/05/14 10:46 Recette Issue du Livre : Jour de Fête Ingrédients : Le poisson et sa garniture : 2 carottes, 2 courgettes,(j'ai mis des haricots verts) 100 g de céleri rave, 500 g d'eau, 4 dos ou filets de cabillaud, pommes de terre La sauce messine : 2 échalotes, 1 petit...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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