Les Recettes de Légumes - 48

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Poulet fermier rôti aux légumes Poulet fermier rôti aux légumes Par Figue et Sardine 06/06/14 06:25 Pour 6 personnes : 1 poulet fermier / 100 g de beurre / 1/2 baguette / 3 petits-suisses / 20 cl d’huile d’olive / 4 tomates / 2 courgettes / 1 aubergine / 1 botte d’oignons nouveaux / fleur de sel, poivre. Couper le pain en tranches, ajouter les petits-suisses....
Poulet aux légumes d'été (Cookéo) Poulet aux légumes d'été (Cookéo) Par Nattycuisine2 06/06/14 06:00 Un avant gout de l'été avec cette recette très riches en légumes qui s'est invitée sur notre table aujourd'hui. Bien sûr, j'ai réalisé cette recette avec mon nouveau Cookéo mais vous pouvez réaliser cette recette dans un autocuiseur ou simplement à la casserole...
Samoussas légumes poulet Samoussas légumes poulet Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 06/06/14 05:40 Bonjour ! Je vous propose des samoussas à déguster en apéritif , en entrée ou comme chez nous en plat principal accompagné d'une salade verte. Ma recette : Ingrédients : 1 courgette 2 carottes 1 cuisse de poulet cuite gruyère rapé 8 feuilles [...]
Ratatouille et tartelettes Ratatouille et tartelettes Par La cuisine et les voyages de Prici 06/06/14 05:00 D'habitude, je réalise ma ratatouille à la cocotte minute et elle est très bonne. Ici, j'ai essayé une cuisson au four et c'est également excellent. Pour une ratatouille de 3 personnes + 3 tartelletes pour finir les restes: 1 aubergine 1/2 poivron rouge...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par Les joyaux de Sherazade 06/06/14 04:59 Un velouté en toute simplicité sans chichi, et révèle tout le goût subtile des champignons . J’aime réaliser ce genre de velouté pour le soir, ça permet de manger léger toute en réalisant quelques choses de rapide. Même si je vous conseil de prendre le...
Roulés de dinde au légumes et fromage Roulés de dinde au légumes et fromage Par Le blog d'Elo 06/06/14 00:30 INGREDIENTS: 3 escalopes de dinde sel, poivre 1 tomate 1 endive un morceau de fromage basque PRÉPARATION: Bien étaler les escalopes puis les recouvrir de lamelles de tomates, de morceaux fins d'endives, de fromage en lamelles, saler, poivrer et enrouler....
Gateau de légume Gateau de légume Par Poivré Seb 05/06/14 21:17 Un gâteau tout beau ! Un gâteau rigolo ! Article original rédigé par PoivréSeb et publié sur Poivré Seb Reproduction interdite sans autorisation
Légumes, féculents Légumes, féculents Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 05/06/14 19:59 Accueil / Légumes, féculents Légumes, féculents Tweeter 1 2 3 4 5 Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note ! Ajouter un commentaire Nom E-mail Site Internet Message Plus de smileys Code de confirmation Saisissez le code Saisissez les numéros énoncés...
Bento  tamagoyaki et fruits et légumes Bento "tamagoyaki et fruits et légumes" Par les bento de lilali 05/06/14 19:22 Pour mon bento de mardi, on retrouve encore les délicieuses recettes de Moui ! et oui, quand on va manger chez mes beaux parents le week end, je repars toujours avec de quoi remplir mes bento pour une bonne demie semaine !!! au menu de mardi, il y avait...
Riz crémeux (ou pas) aux petits légumes Riz crémeux (ou pas) aux petits légumes Par SuperMaru 05/06/14 18:56 OUI BON. Les aléas de la crème fraîche et du dressage en volume n'ont plus aucun secret pour moi maintenant Voici mon amour de riz préféré (oui, moi et ce que je mange, on a un lien fusionnel!). Étant omni, je le mangeais en accompagnement de poisson. En...
Boulettes de veau/légumes verts à la vapeur Boulettes de veau/légumes verts à la vapeur Par Cuisine et Couleurs 05/06/14 16:39 Une idée glanée dans un hors-série " Cuisine saine et légère " du magazine Avantages Je vous laisse ici les proportions originales tout en soulignant que j'ai un peu augmenté la part de légumes Pour 4 personnes600g de noix de veau hachée150g de petits [...]
Rôti de Porc aux Légumes et Basilic Rôti de Porc aux Légumes et Basilic Par la cuisine du métissage 05/06/14 15:10 Et voilà après quelques semaines de stand-by, je reprends les publications sur le blog. Une recette toujours simple et rapide à réaliser; elle a conquis mes filles qui ont vraiment apprécié. Ingrédients : - 1 rôti de porc (environ 800 g) - 4 courgettes...
Tian de légumes d’été Tian de légumes d’été Par mariatotal.com 05/06/14 12:34 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Simple, plutôt diététique, à servir avec tout. Les légumes d’accompagnement de l’été par excellence. Facile à cuisiner à l’avance et à congeler. Lavez l’aubergine, coupez-la en rondelles de 3-4 millimètres d’épaisseur, salez les tranches et laissez dégorger...
Spiraleur a légumes de mon partenaire gif Spiraleur a légumes de mon partenaire gif Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 05/06/14 11:40 Je remercie mon Partenaire GIF d'avoir bien voulu renouveler notre partenariat et j'ai eu le plaisir de recevoir un spiraleur à légumes . SPIRALEUR A LÉGUMES Idéal pour spaghettis et spirales de légumes , fine julienne , julienne moyenne et tranche . Pour...
Petites terinnes au thon et à la macédoine de légumes Petites terinnes au thon et à la macédoine de légumes Par Une normande en cuisine 05/06/14 08:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 26 min En visitant le joli blog Dans vos assiettes, je suis tombée sur cette délicieuse recette, elle est très simple à réaliser et très peu d'ingrédients sont nécessaires pour un résultat garanti.Vous pouvez comme moi, prendre une grosse boîte de macédoine bien...
Samoussas thon céréales et légumes Samoussas thon céréales et légumes Par Marine is cooking 05/06/14 08:02 Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui une recette réalisée dans le cadre d’un concours avec Saupiquet, qui va également permettre à 4 d’entre vous de gagner un joli saladier et les nouvelles saladières de la marque. Pour gagner c’est simple...
Velouté de fonds d'artichaut Velouté de fonds d'artichaut Par La cuisine et les voyages de Prici 05/06/14 07:23 Parce que chez moi, le soleil n'est pas au rendez-vous, ni la chaleur d'ailleurs, voici un délicieux velouté trouvé chez Michelle du blog "Les plaisirs de la maison". 1kg de fonds d'artichaut 3 pommes de terre 20cl de crème liquide 1 cube de bouillon de...
Soupe de patates douces à la marocaine Soupe de patates douces à la marocaine Par La cuisine et les voyages de Prici 05/06/14 07:12 Puisque chez moi le soleil n'est pas au rendez-vous, ni la chaleur d'ailleurs, voici une excellente soupe réalisée au Cookéo mais qui peut très bien se faire à la cocotte minute traditonnelle. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. 3 patates douces...
Tajine de légumes Tajine de légumes Par Toqués2cuisine 05/06/14 05:46 Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Une recette végétarienne en toute simplicité. Cela ne fait pas de mal de temps en temps de se mettre au vert. Si vous n’avez pas de plat a tajine, vous pouvez utiliser une cocotte avec couvercle. Si vous pensez que ce n’est pas assez consistant vous pouvez...
Trio de blé Bjorg aux légumes Trio de blé Bjorg aux légumes Par Croquant - Fondant ... Gourmand 05/06/14 00:04 Trio de blé Bjorg aux légumes Vous connaissez le trio de blé Bjorg? C’est un mélange de blé, boulghour et épeautre bio prêt à être consommé et pouvant être agrémenté à l’envie. J’ai choisi de le marier avec les ingrédients que j’avais en réserve carottes,...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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