Les Recettes de Légumes - 49

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D' Aussie’s Kebab : le doner kebab australien - boeuf, fromage, légumes, sauce bbq - (Australie) D' Aussie’s Kebab : le doner kebab australien - boeuf, fromage, légumes, sauce bbq - (Australie) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:56 En Australie, 1 consommateur sur 10 mange de la cuisine du Moyen-Orient. Houmous, baba gahnoush (caviar d'aubergine), les falafels , pita, kebabs sont au menu des fast-food. Cet engouement ferait suite à la forte population libanaise présente en Australie....
 fried custard , crevettes épicées, noix de pecan, légumes et salicornes "fried custard", crevettes épicées, noix de pecan, légumes et salicornes Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:56 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Un plat unique, complet délicieux, inédit : des boulettes de pâte frite aromatisées au poisson, des crevettes, christophines ou courgettes, poivron rouge, noix de pécan et salicorne, sautées, épicées. stu_spivack Boulettes de pâte frite, crevettes, noix...
Spécial Ramadan: Samosas aux légumes saveurs indiennes Spécial Ramadan: Samosas aux légumes saveurs indiennes Par on s' en lêche les doigts 01/07/14 12:00 Pour soutenir mes copines pendant le jeun du ramadan, j'ai préparé pour elles ces délicieux samosas, elles se sont régalées!!!J'ai voulu amener un peu de saveurs de l'Inde dans ces petits chaussons pour les faire voyager aux pays des délices. Samosas aux...
Salade de pâtes aux légumes et mozzarella Salade de pâtes aux légumes et mozzarella Par Les mets tissés 01/07/14 11:39 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min OU UNE SALADE COPIEUSE ET DÉLICIEUSE Aujourd'hui je vous propose une recette très simple que vous pouvez décliner à volonté selon vos goûts et vos envies. En été, quand il fait chaud, je n'ai pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine et j'aime manger...
Emission recette : Gaspacho frais de Légumes du Soleil Emission recette : Gaspacho frais de Légumes du Soleil Par Canal Gourmandises - PARIS 01/07/14 11:34 Pour 4 personnes, il vous faut : 1 concombre, 1 poivron, 6 tomates bien mûres, 1 gousse d’ail, 1 petit oignon, 100 grammes de pain frais, 1 branche de coriandre, 1 branche de basilic, 3 dl d’huile d’olive, 1 dl de vinaigre de vin, 1 petite boite de concentré...
Petite assiette de pâtes aux légumes.....j'ai testé pour vous la nouvelle gamme lustucru Comme un chef Petite assiette de pâtes aux légumes.....j'ai testé pour vous la nouvelle gamme lustucru Comme un chef Par Nicole Passions 01/07/14 11:26 Préparation : 15 min Parce que les pâtes c'est toujours un délice et qu'il y a mille façons de les accomoder, j'ai cuisiné les pâtes nouvelles de LUSTUCRU. J'ai utilisé les "spiralines" Lustucru Comme un Chef ! Lustucru lance une gamme de pâtes festives dont les formes originales...
Poêlée de chou chinois aux carottes Poêlée de chou chinois aux carottes Par Diet-et-delices 01/07/14 10:42 Préparation : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes environ Ingrédients : - 1 chou chinois - 4 carottes - 1 oignon - 2 cuillère à soupe de sauce soja sucrée - 2 cuillère à café de cumin (Festifruits) - 2 cuillères à soupe d’huile...
Legumes de saison grilles c’est bon Legumes de saison grilles c’est bon Par Y'a quoi dans mon frigo ? 01/07/14 10:20 J’ai gouté un jour en Corse une belle assiette de légumes grillés, je vous en fais profiter à mon tour. Voilà une bonne idée de légumes à servir avec ma sauce verte. C’est simple, sain et tellement joli sur une table. Et en plus vous pouvez l’adapter selon...
Courgettes et carottes au curry Courgettes et carottes au curry Par Carnet de 1001 recettes 01/07/14 08:01 Bonjour à tous Aujourd'hui, un plat de légumes qui a fait l'unanimité chez moi. Ingrédients (Pour 6 personnes) 4 courgettes 4 carottes 1 oignon 2 càs de crème fraiche épaisse 1 càs de curry de l’huile d’olive du sel et du poivre Préparation : Laver et détailler...
Salade de semoule, petits légumes et poulet rôti Salade de semoule, petits légumes et poulet rôti Par MelleBanane's Cuisine 01/07/14 07:45 Avant j'appellais ça du taboulé et puis j'ai appris que le taboulé était en fait un plat à base de beaucoup de persil et d'un peu de boulghour. Mais j'ai lu aussi que cela pouvait être du taboulé à l'orientale bref pour m'éviter une migraine pour savoir...
Tarte légère aux légumes du soleil et pesto basilic Tarte légère aux légumes du soleil et pesto basilic Par Les petites idées culinaires de Chris An... 01/07/14 06:58 Voici une idée de plat principal léger et assez vite réalisé. J’ai fait mon pesto moi-même mais vous pouvez l’acheter tout prêt en conserve. Cette tarte est à base de feuille de brick. Pour faire votre Pesto basilic maison, il vous faudra : - 50 g de parmesan...
Dis j’en fais quoi des légumes de l’Amap ? Une tartinade de fèves à la menthe Dis j’en fais quoi des légumes de l’Amap ? Une tartinade de fèves à la menthe Par Audrey Cuisine 01/07/14 06:20 Chaque mercredi soir, depuis janvier, je récupère mon panier de légumes à l'Amap Papille qui vient de l'exploitation d'Aurore et Philippe Sournac (le Jardin de Quentin), également sur Eysines. Même si j'adhère totalement au concept y'a des semaines je me...
Petits farcis végétariens au blé Kamut et légumes d'été façon ratatouille Petits farcis végétariens au blé Kamut et légumes d'été façon ratatouille Par le blog d'une gourmande 30/06/14 23:39 Ce mois ci, je participe au nouveau Culino Versions. La marraine de ce mois ci Mie, a choisi les légumes d'été farcis. Un thème qui me fait entendre les cigales... Les légumes farcis, un bon plan pour faire manger des légumes à mon grand. L'hiver j'aime...
Et vous-Le Navarin d'Agneau aux Légumes Nouveaux de FLaure Et vous-Le Navarin d'Agneau aux Légumes Nouveaux de FLaure Par Les bons restaurants 30/06/14 21:18 C'est toujours un grand plaisir, pour Marc et moi, de mettre à l'honneur des amies qui réalisent nos recettes! Aujourd'hui, honneur à FLau...
Carottes au cumin (recette algéroise) Carottes au cumin (recette algéroise) Par Evasion Culinaire 30/06/14 19:11 Préparation : 5 min - Cuisson : 13 min Les carottes au cumin sont une sorte de salade ou entrée que l'on peut servir chaude ou froide. Une recette algérienne simple et rapide que je prépare très souvent. Carottes au cumin Ingrédients: 500 g de carottes 3 gousses d'ail 1 c à s d'huile d'olive...
Fleurs de courgettes farcies aux légumes de 2 façons, sauce au basilic Fleurs de courgettes farcies aux légumes de 2 façons, sauce au basilic Par La table de Michette 30/06/14 07:44 Il n’est pas question pour moi de laisser se perdre des fleurs de courgette, c’est trop bon ! J’en ramasse tous les jours et je les garde dans du papier alimentaire légèrement humide et emballé dans un sac de congélation dans le bac à légumes de mon frigo...
Fleurs de courgettes farcies aux légumes de 2 façons, sauce au basilic Fleurs de courgettes farcies aux légumes de 2 façons, sauce au basilic Par La table de Michette 30/06/14 07:44 Il n’est pas question pour moi de laisser se perdre des fleurs de courgette, c’est trop bon ! J’en ramasse tous les jours et je les garde... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite...
ღ   miam   Poêlée de Tortis -Légumes et Épices ღ " miam " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices Par Miam la cuisine de Cath 29/06/14 21:36 Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard !! )... En accompagnement on m'a réclamé des pâtes :)) Cela faisait lgtps c'est vrai .. Donc hop on ajouté [...]
Tian de légumes Tian de légumes Par Vous faire plaisir 29/06/14 21:07 Je crois que le soleil s'installe sur toute la France pour le plus grand bonheur de tous. Enfin, c'est l'été !!!! Je vous propose donc un plat de légumes que j'ai adoré. Plein de couleurs, de saveurs c'est extra. Ingrédients (pour 4 à 6 portions): - 1 tomate...
Entrée sympa pour un déjeuner en terrasse: billes de melon, tomates séchées, chorizo et crêpettes épaisses de légumes Entrée sympa pour un déjeuner en terrasse: billes de melon, tomates séchées, chorizo et crêpettes épaisses de légumes Par Nicole Passions 29/06/14 11:26 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Aujourd'hui, pas question d'envisager de manger en terrasse vue les hallebardes qui tombent sur Nancy. Mais, la terre a tellement besoin de cet élément si précieux qu'est l'eau, que l'on doit se réjouir. Je vous présente ma petite innovation dégustée il...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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