Recettes de Stella Cuisine

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Galettes de pois chiche Par Stella Cuisine 17/05/13 09:00 Al’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes j’ai voulu réaliser ces petites galettes de pois chiche afin d’apporter quelque chose qui changeait du traditionnel sandwich de picnic tout en étant frais à déguster ! Ces petites galettes s’accompagnent de la... Pois chiche Galette Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce Raïta (vegan) Par Stella Cuisine 15/05/13 09:00 Connaissez-vous la sauce raïta ? C’est une sauce tout droit venue de la cuisine indienne qui accompagne les plats épicés. Je l’ai réalisée à l’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes, et puisque mon amie Lili’s Kitchen était présente, je souhaitait lui... Cuisine Vegane Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Lesieur, la Cuisine Pop’ulaire à l’honneur ! (Concours Inside) Par Stella Cuisine 13/05/13 08:30 Lesieur, c’est une marque que tout le monde à déjà côtoyé dans sa cuisine. Cette entreprise française commercialise notamment des huiles comme l’Isio 4 ou encore diverses sauces mayonnaises et bien d’autres encore qui accompagnent notre quotidien. Ce que... Concours Ajouter à mon carnet de recettes

Mozzarella Sticks Par Stella Cuisine 11/05/13 09:00 J’adore le fromage, et j’aime particulièrement le découvrir sous de nouvelles formes. Les « Mozzarella Sticks » sont généralement servis en entrées apéritives dans les restos de burgers, façon diner américains. Parfaits à picorer avec les amis, et à décliner... Ajouter à mon carnet de recettes

Sorbet tomates, fraises, basilic Par Stella Cuisine 09/05/13 08:30 Depuis que j’ai la sorbetière, je ne jure que par les glaces ! C’est si simple et économique à faire alors, pourquoi s’en priver ? Mais rassurez-vous, vous pourrez réaliser cette recette avec ou sans sorbetière ! Et quelle recette Lire plus... Défi - Dessert aux Légumes Tomates Fraises Basilic Sorbets Ajouter à mon carnet de recettes

Cake aux olives et amandes grillées Par Stella Cuisine 06/05/13 09:00 Réaliser un bon cake salé n’est pas chose simple, finalement. Il faut trouver l’équilibre parfait entre classique et revisité, sans perdre le moelleux du cake qui est impératif pour que cela ne finisse pas par étouffer les convives Avec cette Lire plus...... Amande Olive Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Financiers aux pépites de chocolat Par Stella Cuisine 01/05/13 09:00 Une fois n’est pas coutume, après avoir réalisé ma crème glacée à la vanille, je ne savais pas quoi faire de mes blancs d’oeufs. Hop, quelques petits financiers plus tard, la chose est réglée. J’vais faire les courses ! Lire plus... Financiers Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Végémiam.fr, la nouvelle blogothèque de recettes végéta*iennes Par Stella Cuisine 29/04/13 08:45 Dans la vie, il y a les amis, la famille, et ceux avec qui on forme de superbes équipes. C’est comme ça qu’est né Végémiam : la rencontre de trois blogueuses passionnées de cuisine et convaincues que le végéta*isme ne Lire plus... Ajouter à mon carnet de recettes

Crème glacée onctueuse à la vanille de Madagascar Par Stella Cuisine 26/04/13 09:00 Je n’aime pas la vanille ! Enfin, pour être plus précise, je n’aime pas la vanille industrielle. Les arômes vanille etc. me dégoûtent. Cela fait des années que je n’ai plus mangé de crème glacée à la vanille et pour Lire plus... Crème glacée Madagascar Vanille Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Fabuleuse cuisine d’Alain Passard Par Stella Cuisine 24/04/13 09:00 Alain Passard, c’est un grand nom de la cuisine française étoilée et pour cause. Ce Chef plus que jamais attaché à ses valeurs sait parler aux légumes pour les sublimer, les magnifier, raconter une histoire… Ce Monsieur est également l’auteur Lire plus...... Ajouter à mon carnet de recettes

Concours : Remportez de l’huile d’olive « Comptoir d’Ubeda » Par Stella Cuisine 22/04/13 09:00 Bonjour à tous, vous êtes désormais de plus en plus nombreux à me tenir chaud dans ma petite cuisine ! Ainsi, je souhaitais vous remercier vivement de me soutenir et de suivre mes recettes avec autant d’appétit, car vous êtes Lire plus... Concours Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Fondue de poireaux en tartine gratinée Par Stella Cuisine 19/04/13 10:15 Comme vous le savez sûrement, je ne suis pas une grande consommatrice de viande. Je ne dis pas non à un bon blanc de poulet ou parfois un steak haché, mais cela reste particulièrement occasionnel. Je préfère de loin les bons petits Lire plus... Poireaux Tartines Fondues Ajouter à mon carnet de recettes

#GGP7 : Une soirée pour les blogueuses ? Non mais, Allo quoi Par Stella Cuisine 17/04/13 23:02 Tenir un blog, cela demande du temps. Heureusement, certaines blogueuses ont pensé aux blogueuses acharnées pour leur permettre un moment de détente en toute convivialité. C’est le cas depuis 7 éditions pour les Gamon Girls Party ! Sandrine Camus propose... Ajouter à mon carnet de recettes

Haricots frais à la crème et aux amandes Par Stella Cuisine 16/04/13 09:25 Les haricots verts, je suis incapable de les manger en boîte. Je ne peux les manger que surgelés ou frais, c’est là qu’ils expriment toutes leurs saveurs ! Le soir, j’aime faire des choses qui ne demandent pas beaucoup d’attention… Lire plus... Haricots Amande Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Salade vitaminée au Roquefort Par Stella Cuisine 08/04/13 09:17 Cela faisait très longtemps que j’avais envie de déguster du Roquefort tel quel, en petite salade. Toutefois, je ne trouvais pas l’inspiration pour l’accommoder ayant peur de réaliser une salade bien trop salée qui dénaturerai le goût de ce fromage délicat.... Roquefort Salades Ajouter à mon carnet de recettes

StellaCuisine, prochain Chef de la tablette qooq Par Stella Cuisine 28/03/13 09:00 Bonjour à tous, en dépit du peu de mise à jour et de ma vie sociale réduite à néant pour cause d’études longues à terminer, je prends la parole quelques instants pour vous proposer de m’aider à remporter un concours Lire plus... Chef Ajouter à mon carnet de recettes

Carottes multicolores rôties aux mille saveurs Par Stella Cuisine 25/03/13 09:00 Je manque cruellement de temps actuellement, alors le peu de fois ou je cuisine je cherche à être efficace. Aujourd’hui je vous propose une recette tout en poésie gourmande. Grâce à La Ruche qui dit Oui, j’ai pu dégoter un Lire plus... Carottes Ajouter à mon carnet de recettes

Burger à la Milanaise (steak de veau pané) Par Stella Cuisine 17/03/13 18:49 Deux semaines sans recettes… Rassurez-vous, je n’oublie pas pour autant vos papilles ! Quelques évènements personnels et une vie étudiante chargée auront suffit à me déborder. Mais je reviens pour vous régaler avec cette délicieuse recette qui respecte... Burger Steak Veau Plat du jour Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta vanillée, chou-fleur et sauce cocktail (vegan) Par Stella Cuisine 01/03/13 09:00 Cela faisait très longtemps que je souhaitais associer le chou-fleur et la vanille. C’est vraiment une association qui marche ! Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de panna cotta vegan car je participe au concours du blog de mon Lire plus...... Sauce cocktail Panna Cotta Chou-fleur Cocktails Cuisine Vegane Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Moutarde maison Par Stella Cuisine 27/02/13 09:10 J’adore la moutarde ! Mais je n’en utilise que très peu car je trouve que celles vendues dans le commerce ont toutes le même goût. Quand j’ai vu que la boutique « Aux Cuistots Anonymes » vendait des graines de moutarde à Lire plus... Moutarde Ajouter à mon carnet de recettes

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