Les Recettes de Légumes - 2

11328 recettes de légumes à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes Par Piratage Culinaire 30/03/15 09:00 Préparation : 25 min Cette fois-ci, j'avais envie de cuisiner des nouilles chinoises. J'adore ça ! Alors, j'ai réalisé : des nouilles sautées aux crevettes et aux légumes avec du gingembre, du lait de coco...Oh, la gourmande ! Alors, à vos wok !!! Temps de préparation 25 minutes...
Pommes de terre rôties au four à la suédoise Pommes de terre rôties au four à la suédoise Par Les joyaux de Sherazade 30/03/15 06:25 Pommes de terre hasselback / hasselback potatoes On se demande souvent par quoi puis je accompagner mon gigot d’agneau ou mon chapon ?? En voilà une idée parmi d’autres, toute simple mais croyez moi elle fera effet à coup sure….des pommes de terre rôties...
Tartelette fine aux légumes d'hiver, miel et chèvre Tartelette fine aux légumes d'hiver, miel et chèvre Par Les Délices de Mimi 29/03/15 22:18 Alors cette recette, c'est une adaptation hivernale d'une tartelette que j'ai mangé mercredi en allant au restaurant en amoureux avec mon chéri Sauf que la tartelette que j'ai mangé était aux légumes provençaux...et que bien que délicieuse et savoureuse,...
Bouillon de légumes Bouillon de légumes Par Le Sacristain 29/03/15 18:10 Comment réussir une soupe repas ou une soupe tout court en ayant un bouillon qui a du goût et qui ne contient pas que du sel parce que les cubes, les poudres, les briques dont l'emballage nous suggère qu'ils sont rempli de bons légumes savoureux, de beaux...
Poivrons farcis a la viande hachée Poivrons farcis a la viande hachée Par Cuisinez avec Djouza 29/03/15 17:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Des poivrons farcis à la viande hachée, en sauce rouge à la tomate avec des pois chiches : un plat savoureux inspiré du dolma algérien, des légumes farcis cuits soit en sauce blanche ou sauce rouge. Le dolma de poivrons farcis est plus rapide à préparer...
Tagliatelles de légumes sous dos de cabillaud et sa sauce hollandaise Tagliatelles de légumes sous dos de cabillaud et sa sauce hollandaise Par L'atelier de Lilly 29/03/15 13:48 Toujours quand Monsieur n'est pas là, le poisson est au rendez vous pour le repas :) Aujourd'hui j'ai voulu l'accompagner d'une sauce hollandaise que j'appréciais énormément étant enfant. Et cela n'a pas changé (mais attention à la ligne toutefois). Vu...
Ratatouille de légumes Ratatouille de légumes Par Le blog de Samar 29/03/15 13:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Ratatouille de légumes Après avoir préparé le poulet basquaise il me restait des poivrons jaunes et oranges, ne sachant pas quoi en faire j’ai pensé à la ratatouille de maman, une sorte de vide-frigo facile et rapide avec laquelle j’ai accompagné les batbouts...
Oeuf dans son nid de légumes Oeuf dans son nid de légumes Par Petits Plats Entre Amis 29/03/15 09:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Si vous cherchez une idée originale d’entrée ou pour le brunch du dimanche, ne cherchez plus et découvrez cette recette simple comme tout pour réaliser des oeufs dans leurs nids de légumes. Il vous faut simplement une râpe et des moules à muffins. Voilà...
Cabillaud et ses tagliatelles de légumes Cabillaud et ses tagliatelles de légumes Par Cuist'Audrey 29/03/15 08:07 Un peu de légereté aujourd'hui avec ce poisson ( sans arrête) et ses légumes en formes de tagliatelles. C'est une recette rapide à réaliser parfaite pour les courtes soirées de la semaine. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 dos de [...]
Carré de thon et pommes de terre aux légumes Carré de thon et pommes de terre aux légumes Par Le blog d'Elo 29/03/15 00:30 INGREDIENTS: 4 pommes de terre 1 poignée de petits pois 1 tomate 1 boite de thon sel, poivre 40 g de gruyère râpé 10 cl de lait. PREPARATION: Faire cuire les pommes de terre environ 35 minutes dans de l'eau bouillante. Faire revenir les petits pois et la...
Tartine suédoise au saumon et légumes croquants Tartine suédoise au saumon et légumes croquants Par Stephopoloc 28/03/15 18:00 Coucou les p’tits loups ! Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai réalisée pour les ateliers de cuisine que j’ai animés aujourd’hui chez Ikea (les infos sur cette journée, c’est par ICI). J’avais pour cela plus ou moins de liberté, je pouvais...
Mousse de thon et ses petits légumes en gelée au thermomix ou sans Mousse de thon et ses petits légumes en gelée au thermomix ou sans Par Avec le thermomix de zazoun 28/03/15 16:10 J’avais de la gelée au madère Maggie. Je ne savais pas quoi en faire, en cherchant j’ai fini par trouver une recette que j’ai modifiée tout simplement sur mon livret « Tupperware » pour le moule à Charlotte. Voici donc les ingredients 1 sachet de gelee...
Bento n°14 (pâtes / brocolis / champignons) Bento n°14 (pâtes / brocolis / champignons) Par Les petits plats de Mimimarie 28/03/15 09:27 Ça fait un certain temps que je n'ai plus posté une recette bento ; et pourtant, j'en fais quasiment un tous les jours cette année. Très souvent, je prends les restes du soir ou alors je fais vite fait une salade composée le matin même. Mais il m'arrive...
Aiguillettes de Canard sur purée de Topinambours Aiguillettes de Canard sur purée de Topinambours Par Recettes Simples 28/03/15 09:13 Une bonne association des deux saveurs .... Ingrédients (Pour 4 ) : 8 Aiguillettes de Canard 800 g de Topinambours 2 Pommes de terre 1 Gousse d'ail 20 cl de Lait Beurre Sel, Poivre
Ratatouille du cœur Ratatouille du cœur Par Les Délices de Sandstyle 27/03/15 21:15 Avec cette recette de MA RATATOUILLE DU CŒUR je participe au http://recettes.de/defi-recettes-de-grands-meres Pour la petite histoire ,il faut savoir qu'il y a encore quelques années je n'aimais pas du tout la Ratatouille !!, Quand j'étais gamine je refusais...
Calendrier des fruits et légumes bio de saison : avril Calendrier des fruits et légumes bio de saison : avril Par BIOGOURMAND 27/03/15 17:56 Le calendrier des fruits et légumes des Bio Consom'acteurs. En ce moment, c'est la saison de... Pour découvrir le potimarron dans tous ses états, les meilleures associations (épices, huiles...), des tours de main et astuces, des conseils de cuisson... feuilletez...
S ateliers #légumes (d'hiver) S ateliers #légumes (d'hiver) Par Permis de gourmandise 27/03/15 13:41 Quels sont les points communs au calendrier des légumes de tous les mois d’hiver? Légumes racines (betteraves, panais, …), choux et courges (le potimarron ayant la plus grande « amplitude »). Et on a beau les aimer, quand arrive le mois de mars, il devient...
Mini flans de legumes Weight Watchers (3PP) Mini flans de legumes Weight Watchers (3PP) Par LiLiMax-CuiSiNe 27/03/15 10:13 De superbes (et délicieux) mini flans de julienne de légumes. Ingrédients : (pour 6 flans, 3PP par flans) 350g de julienne de légume surgellé 4 oeufs 400ml de crème liquide (ou crème fraiche) 40g de
Verrine aux légumes marinés Verrine aux légumes marinés Par La Danse des casseroles 27/03/15 10:00 Bonjour les gourmands, Le week end approche à grand pas, encore un effort et c' est bon. Vous avez prévu quoi ce week end ? En tout cas ...
Riz aux légumes et champignons Riz aux légumes et champignons Par By acb 4 you 27/03/15 08:17 Voilà une idée de cuisiner le riz empruntée au numéro de mars de Modes & travaux. Comme quoi ces magazines peuvent aussi être source d’inspiration culinaire. Je n’ai quasiment rien changé à leur recette à part le type de riz et sa cuisson. Je préfère le...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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