Les Recettes de Légumes - 2

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Velouté de légumes simplissime (Thermomix) Velouté de légumes simplissime (Thermomix) Par Spipile Kitchen ... 22/10/14 21:15 Choc thermique. Hier, tu bullais en terrasse, te pavanant en petit débardeur pour arborer fièrement tes restes de bronzage estival. Tu avais chaussé tes Dolce & Gabbana, celles qui te donnent un air de mouche star, et tu soupirais à qui voulait l'entendre...
Risotto aux fruits de mer et petits légumes Risotto aux fruits de mer et petits légumes Par cece cuisine 22/10/14 18:32 Pour 4 Il vous faut : 1 carotte 1 côte de céleri 250g de petits pois 300g de cocktail de fruits de mer 2 oignons 120g de riz rond 1 verre de vin blanc Sel, poivre Lavez et épluchez et couper les légumes en julienne Faites cuire les petits-pois à l'eau bouillante...
Quiches aux légumes Quiches aux légumes Par Délices d'orient 22/10/14 17:17 Encore une recette express, il faut dire qu'en ce moment, je n'ai pas trop le temps ni la tête à me lancer dans des réalisations compliquées, "vite fait bien fait" devient ma devise car j'arrive au terme ma grossesse et c'est de plus en plus dur de tenir...
Burrata crémeuse et ses légumes grillés Burrata crémeuse et ses légumes grillés Par Claire Au Matcha 22/10/14 11:33 En avant première, je vous présente ma nouvelle lubie du moment, j'ai nommé , la Burrata ! Pour ceux qui ne connaitraient pas (malheureux que vous êtes!), c'est un délicieux fromage, proche de la Mozzarella, à la peau douce et soyeuse et au cœur crémeux...
Filet de Cabillaud poché au court bouillon , riz basmati et , coulis de légumes Filet de Cabillaud poché au court bouillon , riz basmati et , coulis de légumes Par cuisine-ophelie 22/10/14 10:00 Filet de Cabillaud poché au court bouillon maison avec son riz basmati et son coulis de légumes Ingrédients pour 1 personne : 140g de filet de cabillaud surgelé par personne Court bouillon : Eau 1/2 oignon 1/2 carottes Thym, Herbes variées Sel, poivre Coulis...
Salade de légumes verts Salade de légumes verts Par Les Recettes de Vero 22/10/14 07:03 Bonjour, Voici une salade que j’ai composée moi même avec les restes du frigo, un délice : Pour les quantités c’est à vous de voir en fonction de ce que vous avez et au dur et à mesure que vous ajoutez les légumes. de la mache courgette brocolis pomme avocat...
Quiche gratinée aux Légumes, Tofu soyeux et Colombo (sans oeuf) Quiche gratinée aux Légumes, Tofu soyeux et Colombo (sans oeuf) Par Entre rire et cuisine ... 22/10/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser cette quiche, j'ai eu envie d'utiliser une poêlée de légumes que s'affectionne particulièrement. Il s'agit d'une poêlée de légumes pour poisson de la marque "Paysan breton®". Je ne sais pas si vous pourrez la trouver facilement par...
Gratin de panais et de carottes pour  Mes enfants raffolent des légumes, ou presque ;-) Gratin de panais et de carottes pour "Mes enfants raffolent des légumes, ou presque ;-) Par Secrets2cuisine 22/10/14 00:43 Gratin de panais et de carottes. Dans la saga " Mes enfants raffolent des légumes, ou presque :-(", je vous présente monsieur Panais et madame Carotte qui ont bien séduit les enfants avec un petit bémol sur le cumin pour ma fille. Ce qu'il vous faut pour...
Poêlée de légumes et pommes de terre –  Conso, Samedi Escalier Nutritionnel Poêlée de légumes et pommes de terre – Conso, Samedi Escalier Nutritionnel Par Recettes hyper protéinées 21/10/14 15:25 Un poêlée simple mais savoureuse ! Pour 4 personnes 400gr de champignons surgelés 400 gr de pommes de terre 400 gr de haricots verts en conserve 1 tablette de bouillon dégraissé sel, poivre 1 barquette de dés de jambon huile d’olive Epluchez les pommes...
Yakitoris de saumon au sésame et pavot , riz frit aux légumes Yakitoris de saumon au sésame et pavot , riz frit aux légumes Par keskonmangemaman? 21/10/14 15:09 J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le temps d'en faire autrement , c'est maintenant chose faite , je vous propose les yakitoris de...
Purée maison aux quatre légumes verts Purée maison aux quatre légumes verts Par La Pâtisserie de Drine 21/10/14 14:20 Purée maison aux quatre légumes verts 50 g d’épinards surgelés 220 g d'haricots verts 220 g de brocolis 220 g de courgettes 1 kg 200 de pomme de terre crème fraîche épaisse faire cuire les légumes tous ensembles quand c'est bon les égoutter les écraser...
Soupe aux pois cassés de ma grand-mère Soupe aux pois cassés de ma grand-mère Par Evasion Culinaire 21/10/14 13:00 Soupe de pois cassé La soupe de pois cassés est bien réconfortante et très nourrissante de par sa composition: des pois cassés et des légumes comme la carotte, l’oignon, la courgette, le navet et la pomme de terre. En gros une soupe de légumes riche et...
Tourte aux pommes de terre Tourte aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 21/10/14 11:45 Pourquoi une tourte aux pommes de terre et bien mes ami(e)s parce que c’est un plat rustique qui va séduire tout le monde. C’est très bon, des pommes de terre fondantes à souhait au bon goût du beurre et de la crème parfumée au persil et à l’estragon et...
Croquettes de chou-fleur Croquettes de chou-fleur Par Les joyaux de Sherazade 21/10/14 10:05 Entre les enfants et les légumes, ce n’est pas le grand Amour n’est-ce pas!! Et je crois que le chou-fleur fait parti des top légumes boudés par les enfants. Son odeur y est pour beaucoup certainement, c’est pour cela que je mets toujours un morceau de...
Poêlée de légumes aux saveurs asiatiques Poêlée de légumes aux saveurs asiatiques Par Diet-et-delices 21/10/14 09:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 carottes - 4 petits navets - 1 petite tête de chou-fleur - 40 g de chorizo - 2 cuillères à soupe de soja - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée de […]
Petits légumes rôtis au romarin Petits légumes rôtis au romarin Par La Tarterie de Béné 21/10/14 09:00 C’est la fin des figues mes amis, enfin surtout la fin de l’été. Ben oui, il fallait bien que ça arrive, le respect des saisons, le cycle de mère nature, blablabla. Tout ce que je sais c’est qu’on se caille les miches si vous me pardonnez l’expression....
Légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Un Farci poitevin Légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Un Farci poitevin Par Audrey Cuisine 21/10/14 07:00 Le week-end dernier, j'ai passé deux jours fabuleux en Charente-Maritime pour (re)découvrir la Saintonge Dorée, sous un autre angle que celui que je connais déjà, une partie de ma famille vis à Saint-Jean d'Angely. Le thème du week-end était centré sur...
Veggie bowl de sarrasin & légumes frais – #Vegan Veggie bowl de sarrasin & légumes frais – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 21/10/14 06:00 Oh, une recette de veggie bowl que j’ai oublié de publier ! Ce bowl a été réalisé un peu avant la fin de l’été, vers le milieu du mois de septembre. Il faisait beau et doux, je suis sortie à 13h du travail, mon tupp’ dans un sac et je suis allée déguster...
Bulgur façon couscous et sa poêlée de légumes et poulet au coeur de bouillon maggi Bulgur façon couscous et sa poêlée de légumes et poulet au coeur de bouillon maggi Par 123Gourmandises... ou le journal d'un... 20/10/14 19:46 Quand on me parle de défi de suite je dit "ouiii" mais comme je n'ai pas forçemment toujours le temps alors je sélectionne, et lorsque Réquia rédactrice du blog des Astucieuses me propose de m'envoyer les nouveaux coeurs de bouillon MAGGI aux légumes, afin...
Bulgur façon couscous et sa poêlée de légumes et poulet au coeur de bouillon maggi Bulgur façon couscous et sa poêlée de légumes et poulet au coeur de bouillon maggi Par 123Gourmandises 20/10/14 19:46 Quand on me parle de défi de suite je dit "ouiii" mais comme je n'ai pas forçemment toujours le temps alors je sélectionne, et lorsque Réquia rédactrice du blog des Astucieuses me propose de m'envoyer les nouveaux coeurs de bouillon MAGGI aux légumes, afin...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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