Les Recettes de Poireaux et Fondues

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Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Par Cuisine-Guylaine la suite 29/10/14 18:27 Pour changer un peu la garniture de mes œufs cocottes, j’ai testé avec une fondue de poireaux, c’est excellent ! Côté marché : Pour 4 personnes 500 g de poireaux 4 œufs bio ou label rouge 4 cc de … Continuer la lecture →
Saumon laqué au sirop d’érable et fondue de poireaux Saumon laqué au sirop d’érable et fondue de poireaux Par Tizi cooks 19/10/14 11:15 Çà fait longtemps que je n’ai pas posté une fois de plus, du coup je vous propose deux recettes pour un seul plat, histoire de me faire pardonner ! L’idée de cette recette de saumon et fondu de poireau m’est venue, j’avoue honteusement, d’un plat surgelé...
Saumon mi-cuit à la Fondue de poireaux Saumon mi-cuit à la Fondue de poireaux Par La Cuisine de Nelly 29/09/14 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Voici une recette pour ceux qui aime le saumon quasi cru. Moi j'adore, donc je trouve cette recette parfaite. L'intitulé de la recette dit que le saumon est mi-cuit mais en réalité avec ce mode de cuisson il n'y a pas une partie de saumon vraiment cuite....
Fondue de poireaux inratable Fondue de poireaux inratable Par Cuisinez comme un Chef 16/09/14 11:58 Légère et raffinée, La fondue de poireaux peut accompagner beaucoup de plat, ou même se déguster en gratin. On pourra ajouter des lardons à cette fondue.(à ajouter avec les poireaux et les oignons pour les saisir, mais ne pas ajouter de sel) Préparation...
Fiches techniques : Fondue de poireaux aux lardons Fiches techniques : Fondue de poireaux aux lardons Par Cuistophe - la cuisine des pros 11/09/14 17:52 Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Fiche technique fondue de poireaux aux lardons : poireaux émincées puis étuvés au beurre, accompagnés de lardons le tout lié à la crème.
Fondue de poireaux Fondue de poireaux Par Les délices d'Oum Zayneb 09/09/14 15:15 J’aime beaucoup le poireau et l’utilise toujours dans les potages. Pour une fois, je change un peu. Voila une delicieuse recette de fondue de poireau. Prochainement je vous posterai une recette de gratin où j’ai utilisé cet accompagnement Ingrédients (pour...
Saumon vapeur a la fondue de poireaux Saumon vapeur a la fondue de poireaux Par LA CUISINE AU BOIL 23/08/14 09:14 700 g de blancs de poireau 700 g de pommes de terre 4 pavés de saumon sans peau 50 g de crème fraîche allégée 15 g de beurre (facultatif) Gros sel Sel aux herbes Rincer les blancs de poireau et les émincer en fines rondelles. Les mettre dans le Varoma....
Repas 350 kcal - fondue de poireaux, pennes, cabillaud et fromage blanc à l'ananas Repas 350 kcal - fondue de poireaux, pennes, cabillaud et fromage blanc à l'ananas Par Bienvenue chez Spicy 22/08/14 06:50 Repas 350 Kcal fondue de poireaux, pennes, cabillaud et fromage blanc à l'ananas Photos by Spicy 100 g de cabillaud (2 cs de sauce tomate optionnelles) 1 beau poireau ou 200 g de poireau cuit 2 cs de crème fraîche allégée 50 g de pennes (pesée cuites) sel...
Fondue de poireaux Fondue de poireaux Par Tomate Cerise 13/08/14 14:55 Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min Une recette ultra facile qui accompagne bon nombre de plat comme le poisson ou les viandes blanches.
Bouchées au saumon et sa fondue de poireaux creme moutarde Bouchées au saumon et sa fondue de poireaux creme moutarde Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 18/07/14 10:25 INGRÉDIENTS pour 8 bouchées en forme de poisson 4 Pavés de saumon au poivre 8 bouchées en forme de poisson à garnir 500 g de poireaux ( nettoyés, coupés en rondelles) 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail 2 càs de persil haché 2 càs d'huile d'olive 20 cl...
Faire ses pâtes maison avec un minimum d'ustensiles : c'est possible !! Spätzles fondue de poireaux & saumon Faire ses pâtes maison avec un minimum d'ustensiles : c'est possible !! Spätzles fondue de poireaux & saumon Par Les casseroles de Carole 16/07/14 07:00 Parce que faire des pâtes c'est ludique et simple...et que c'est un plat que l'on apprécie à n'importe quelle saison... Ce qui est plus complexe : c'est de les façonner et c'est là qu'intervient le laminoir (appareil permettant l'étalage régulier [...]
Noix de St Jacques, fondue aux poireaux et riz dôme curry Noix de St Jacques, fondue aux poireaux et riz dôme curry Par Mon Petit Tablier 10/07/14 06:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Simple rapide et délicieux !! préparation : 20mm cuisson :40mm au total par personne il faut : 3 à 4 noix de st Jacques 1 blanc de poireau lardons fumés 1 échalote champignons de paris 3 à 4 100gr de riz cuit jus de citron beurre sel poivre persil curry...
Gratin de Noix de Saint Jacques & Fondue de Poireaux sans Gluten - pour 4 personnes Gratin de Noix de Saint Jacques & Fondue de Poireaux sans Gluten - pour 4 personnes Par Cuisiner Sans Gluten 01/07/14 19:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25-30 min Ingrédients : - 4 blancs de Poireaux - 150 g de Noix de Saint-Jacques - 1 petite càs de Moutarde Forte - 3 càs bombées de Crème Fraîche Epaisse - 1 càs d'Huile d'Olive - 1/2 càc de Noix de Muscade...
Noix de Saint Jacques Crémeuses et Persillées avec sa Fondue de Poireaux Noix de Saint Jacques Crémeuses et Persillées avec sa Fondue de Poireaux Par assiette coquette 26/06/14 10:37 Noix de Saint Jacques Crémeuses et Persillées avec sa Fondue de Poireaux Ingrédients : 30 saint jacques (j’ai pris des surgelées) 2 gousses d’ail 1/3 de bouquet de persil 3 grosses cs de crème fraiche Sel, poivre 1 noix de beurre Pour la fondue de poireaux...
Tarte aux coquilles Saint Jacques et fondue de poireaux Tarte aux coquilles Saint Jacques et fondue de poireaux Par Cuisine gourmande de Carmencita 19/06/14 10:14 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Bonjour, voici de quoi se régaler sans passer trop de temps en cuisine. A mon habitude, je prends une photo de la réalisation coupée, mais désolée j'ai complètement oubliée. Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour un plat de 34 cm de diamètre...
Fondue de poireaux à la truite Fondue de poireaux à la truite Par Boîte à délices 09/06/14 08:05 Cela fait un petit moment, que je voulais vous présenter ma recette de fondue de poireaux. Je l'agrémente avec un peu de tout. Aujourd'hui, je vous propose une fondue de poireaux avec de la truite. C'est délicieux... Ingrédients (2 personnes) : 4 beaux...
Galette de Saint Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre Galette de Saint Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre Par Mon p'tit coin gourmand 04/06/14 17:59 Vous qui commencez à me connaître, vous savez que j'aime particulièrement le 1er mercredi de chaque mois... C'est devenu le rendez-vous incontournable des Bataille Foodeurs ! Ce jour-là nous avons le plaisir de vous présenter une recette préparée à partir...
Galette saint jacques / fondue de poireaux {bataille food 13} Galette saint jacques / fondue de poireaux {bataille food 13} Par Les Fées Maisons 04/06/14 13:55 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Le rendez-vous qu'il ne faut pas manquer en début de mois, c'est la Bataille Food, dont Jenna du Blog de Jenna est à l'origine. Le but est de cuisiner autour d'un thème précis laissant libre court à notre imagination qu'on soit blogueuse ou pas ! Pour [...]
Tartelette d’huîtres marennes Oléron tiédies sur fondue de poireaux, champignons noirs et cocktail d’algues Tartelette d’huîtres marennes Oléron tiédies sur fondue de poireaux, champignons noirs et cocktail d’algues Par Les recettes du chef Hubert 04/06/14 11:57 Préparation : 40 min - Cuisson : 12 min Ouvrir les huîtres au-dessus d’un récipient en prenant soin de ne pas les abîmer, les laver dans leur eau afin d’éliminer les morceaux d’écaille, filtrer ensuite le jus des huîtres, réserver. Préparer la pâte et l’étaler fine sur un plan de travail, découper...
Oeuf cocotte à la fondue de poireaux Oeuf cocotte à la fondue de poireaux Par Les matmat chocolativores 04/06/14 03:41 Ingrédients: - 2 œufs par personne - fondue de poireaux avec Momo - gruyère râpé - piment d’espelette Préparation: 1) Préparer la fondue de poireaux avec Momo. 2) Verser au fond de ramequins beurrés. 3) Déposer un peu de gruyère râpé. 4) Casser un œuf par-dessus....
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Le Royaume des Poireaux

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