Les Recettes de Poireaux et Jambon

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Bento #159 Coquillettes façon risotto aux poireaux et au jambon Bento #159 Coquillettes façon risotto aux poireaux et au jambon Par Cammie Bento 16/04/14 18:54 Il y a des jours où on a des lubies, chez moi en ce moment c'est la cuisson façon risotto... Après le risotto et le blesotto, voici les pâtes façon risotto. J'aime bien cette cuisson au vin blanc avec le bouillon, ça relève le goût des féculents... Dans...
Hachis parmentier aux poireaux et jambon Hachis parmentier aux poireaux et jambon Par La cuisine de Rolly 15/04/14 01:44 Un hachis parmentier aux poireaux et jambon bien complet et délicieux ! Pour 4 : 700g pommes de terre 1 gros poireau 6 tranches de jambon 1cs herbes de Provence 3cs de lait 10cl crème liquide 2cs d'huile d'olive 70g fromage râpé Sel, poivre Epluchez et...
Tartine  Richemontoise  (raclette) jambon & poireaux Tartine "Richemontoise" (raclette) jambon & poireaux Par Les casseroles de Carole 02/04/14 07:00 Les poireaux apportent un peu de "fraîcheur" à cette tartine et ils s'accordent à merveille avec la raclette ...et simple et efficace .... Foncez et régalez vous !!! TARTINE RICHESMONTOISE RACLETTE JAMBON & POIREAUX Pour [...]
Velouté de pommes de terre et poireau au jambon de Parme Velouté de pommes de terre et poireau au jambon de Parme Par Bulle en cuisine 31/03/14 10:30 Un velouté classique, tout simple, fait avec des légumes basiques, des pommes de terre et du poireau mais sublimé par l’ajout du jambon pour un résultat délicat, fin et parfumé. Ce qui prouve que l’on peut se régaler simplement, pour … Lire la suite →
Lasagnes jambon/poireaux Lasagnes jambon/poireaux Par Les petites douceurs de Luuna 28/03/14 18:32 Aujourd'hui, je reviens avec une recette salée !! On s'est régalé à la maison, il fallait donc que je vous note la recette :-). Je suis partie d'une recette trouvée sur le blog "La cuisine du monde Louna" mais n'ayant pas de saumon sous la main, j'ai réalisé...
Poireaux au jambon au gingembre et crème de soja Poireaux au jambon au gingembre et crème de soja Par amafacon 25/03/14 10:23 Poireaux au jambon au gingembre et crème de soja Ingrédients : 42 poireaux, 2 tranches de jambon, 10 cl de crème de soja, 1 càc de gingembre moulu, 5 cl de vin blanc, émmental râpé. Coupez les poireaux à la même longueur que les tranches de jambon. Faites-les...
Gratin de poireaux au jambon et raclette Gratin de poireaux au jambon et raclette Par lacuisinedeluna 24/03/14 10:34 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min La cuisine de luna est un site de cuisine familiale, si possible, simple, rapide, et souvent légère, basée sur le programme WeightWatchers.
Gratin de poireaux au jambon Gratin de poireaux au jambon Par L'atelier de Lilly 20/03/14 12:44 Ce midi j'avais envie de faire un gratin. N'aimant pas les endives mais remarquant qu'il me restait des poireaux, j'ai transformé le célèbre "gratin d'endives au jambon" en un "gratin de poireaux au jambon". Pour 4 personnes il faut : - 4 endives moyennes...
Gratin de poireaux au jambon et à la raclette Gratin de poireaux au jambon et à la raclette Par Bibica et son poids 10/03/14 23:57 Salut, De manière systématique, il reste du fromage après chaque repas raclette que j’organise. A force, je commence à être une pro de la composition de plats réconfortants autour du fromage à raclette ;-) Cette fois, c’est sur des roulades de poireaux...
Crumble de poireaux au jambon Crumble de poireaux au jambon Par Choutambouilletout 09/03/14 09:00 Pour ce maxi tour en cuisine, je vous propose une recette simple mais délicieuse qui a fait l'unanimité chez nous! Pour 2 personnes : -400g de poireaux surgelés -1 oignon -1 échalote -2 T de jambon -40g de beurre -65g de farine -50 + 15 g de gruyère Eplucher...
Roulés de poireaux au jambon comme Mamie Charlotte Roulés de poireaux au jambon comme Mamie Charlotte Par Chefbeau 23/02/14 19:00 Mamie Charlotte me faisait ce plat quand on allait chez elle, parce qu’elle savait que j’adorais ça. Je n’ai pas sa recette exacte alors je me suis inspiré de ce doux souvenir. C’est un plat simple, rapide, très bon marché … Lire la suite →
Mini feuilletés apéro: torsades jambon/fromage, mini-paniers chèvre/miel/basilic et poireau/St Jacques Mini feuilletés apéro: torsades jambon/fromage, mini-paniers chèvre/miel/basilic et poireau/St Jacques Par Ma petite cuisine au fil des jours 21/02/14 16:54 Ingrédients : - 1 pâte feuilletée du commerce - Jambon cru - Comté - Fromage de chèvre - Basilic - Miel - Saint Jacques - Poireau - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Découper dans la pâte ronde, un carré, découper ce dernier en 12 carrées. Préparer la...
Quiche aux poireaux et jambon Quiche aux poireaux et jambon Par Rusticooking 18/02/14 20:56 Pour un dîner sans se casser la tête, voici une quiche gourmande et rapide à faire Pour confectionner cette tarte il vous faudra : - 4 poireaux - 1 oeuf - 125 gr de farine - 150 gr de crème fraîche - 50 cl de lait - 4 tranches de jambon - 1 pâte feuilletée...
Tarte au jambon de bayonne et poireaux Tarte au jambon de bayonne et poireaux Par Mes trucs à moi 14/02/14 08:00 Une tarte excellente et très gourmande ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 4 tranches de jambon de bayonne 1 blanc de poireau 1 poignée de gruyère râpé 1 tomate Préparation : Préchauffer le four à 180° Foncer un...
Poireaux au jambon Poireaux au jambon Par Miss Patiss et en plus elle cuisine! 12/02/14 12:00 Que faire de poireaux qui commencent à faire la grise mine et d’un paquet de jambon blanc dont la DLC arrive à grand pas?? Et bien des Poireaux au Jambon tout simplement! Pour 2 personnes: 2 poireaux 2 tranches de … Lire la suite →
{c’est de saison} la Quiche aux poireaux roquefort jambon {c’est de saison} la Quiche aux poireaux roquefort jambon Par Si on cuisinait 12/02/14 10:00 Première publication le 11/04/2013 Il me restait quelques poireaux initialement prévus pour réaliser une soupe. Ils étaient un peu abimés mais je n’aime pas le gaspillage donc en faisant le tri j’ai pu en faire quelque chose. J’ai décidé d’en … lire la...
Mille feuille aux poireaux et au jambon fumé Mille feuille aux poireaux et au jambon fumé Par Culinaire Amoula 07/02/14 10:23 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 8 personnes: - Pâte feuilletée ICI - 8 tranches de Jambon de dinde fumé - 4 poireaux - Sel - Poivre - 4 cl d'huile d'olive - 8 tranches de fromage Gouda - Un petit bouquet de persil haché Décoration:...
Lasagnes au jambon, poireaux et comté Lasagnes au jambon, poireaux et comté Par La cocinera loca 06/02/14 19:24 Après les crêpes à l’indienne du début de la semaine, voici une petite recette toute simple, pour changer des lasagnes à la bolognaise. J’aime bien faire de temps en temps des poireaux à la béchamel et au jambon, sur le modèle des endives au jambon. J’ai...
Gratin de macaroni poireaux et jambon Gratin de macaroni poireaux et jambon Par tatagateau 06/02/14 16:06 Cuisson : 30 min Bonsoir tout le monde le soir c'est toujours un casse tete pour le repas alors en cherchant un peu dans nos placards et frigo on peut trouver je fais une reponse au sujet des beignets dire qu'ils ne sont pas gras c'est un peu mentir car ils sont cuits dans...
Samoussas Jambon/Poireaux Samoussas Jambon/Poireaux Par Aux papilles 06/02/14 06:30 Le dimanche soir, c'est souvent des plats de fin de frigo ou alors chacun mange ce qu'il veut. Bon allez, j'avoue je cuisine quand même c'est plus soft. J'adore l’association jambon / poireaux, c'est simple et avec de la feuille de brick ça fait un repas...
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Le Royaume des Poireaux

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