Les Recettes de Poireaux et Jambon

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Poireaux au jambon Poireaux au jambon Par la bonne popotte de patricia 10/02/15 21:08 Voilà ma voisine ma emmener deux beaux poireaux, quoi faire? et bien j'ai ouvert mon frigo et j'avais du jambon, deux tranches de fromage à raclette un oignon, de la crème liquide. Aller en avant. Prendre les poireaux , les couper, les laver, et les mettre...
Vrai faux poireau au jambon de la mer Vrai faux poireau au jambon de la mer Par 1.2.3 Perlines 02/02/15 06:58 Une revisite de la traditionnelle recette de l'endive au jambon.....Ca donne ," le poireau en habit de saumon à la crème et gratiné". OUI , je sais TRES revisité, mais vraiment pas déçue....HUMMMMM un délice. Retrouver cette recette dans le menu de la semaine...
Gratin de pommes de terre,poireaux et jambon Gratin de pommes de terre,poireaux et jambon Par lechaudrondetaka 27/01/15 09:52 Je n'ai pas tellement l'habitude de cuisiner le poireau à part en soupe et pour une fois,me suis lançée et le résultat nous a satisfait . Environ 800 grs de pommes de terre Charlotte (pour moi Amandine),800 grs de blancs de poireaux (j'ai conservé le vert...
Pizza jambon / poireaux / olives Pizza jambon / poireaux / olives Par Les matmat chocolativores 16/01/15 03:37 Youpiiiiii…. ce soir c’est soirée pizza ;-). Ingrédients: - 1 pâte à pizza – crème semi-épaisse – pulpe de tomates – mozzarella – poireaux cuits à la vapeur – olives vertes – dés de jambon – Secret d’arômes plein Sud Préparation: 1) Étaler la pâte à pizza....
Pâtes aux poireaux et jambon, sauce moutardée Pâtes aux poireaux et jambon, sauce moutardée Par plaisirs et gourmandises 06/01/15 20:28 Encore une recette trouvée sur pinterest (qu'est-ce que j'adore ce site!), elle provient du site de chef nini. Pour 4 personnes : - 350 g de pâtes farfalles - 200 g d'allumettes de jambon - 2 poireaux - 1 gousse d’ail - ciboulette [...]
Velouté de poireaux aux croustillants de jambon cru Velouté de poireaux aux croustillants de jambon cru Par Petits Plats Entre Amis 06/01/15 18:48 Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min La recette du velouté de poireaux aux croustillants de jambon cru convient parfaitement pour débuter le repas un soir d’hiver. Une recette toute simple, plébiscitée par toute la famille avec ce velouté de poireaux onctueux et crémeux. A déguster bien chaud...
Orecchiettes à la fondue de poireaux, jambon et amandes effilées {Battle Food 27} Orecchiettes à la fondue de poireaux, jambon et amandes effilées {Battle Food 27} Par The Flying Flour 04/01/15 11:02 Pour participer à la Battle Food de "Cuisine moi un mouton" et dont le sujet est l'amande, j'ai décidé de partir plutôt sur une recette salé, car on associe plus volontairement l'amande à du sucré, mais le défi me plaisait bien :) Pour 2 personnes 1 poireau,...
Gratin de poireaux au bacon et jambon Gratin de poireaux au bacon et jambon Par Bibica et son poids 30/12/14 23:59 Bonsoir, Entre les fêtes, il est appréciable de laisser notre estomac se reposer un peu en préparant des recettes légères comme celle-ci. Malheureusement il est très difficile de réaliser de jolis clichés des gratins et les images ne rendent pas honneur...
Brownie salé aux poireaux, jambon râpé et comté Brownie salé aux poireaux, jambon râpé et comté Par Shukarcooking 27/12/14 11:23 3 poireaux 100 g de comté râpé 100 g de jambon râpé fumé 80 g de farine 150 g de fromage blanc à 0% 4 œufs sel flocons d'avoine huile d'olive Chauffer le four à 180°. Émincer les poireaux .et les faire suer dans une poêle avec quelques sprays d’huile. Battre...
Tarte à étages : poireaux, pommes de terre,jambon de Bayonne et mimolette Tarte à étages : poireaux, pommes de terre,jambon de Bayonne et mimolette Par LiliMarti 18/12/14 08:23 Ingrédients 1 pâte brisée de 300g faite maison 2 poireaux 3 pommes de terre 5 à 6 tranches de jambon de Bayonne Tranches de mimolette 4 oeufs bio 25cl de crème fraîche Sel (modérément), poivre et muscade Préparation 1) la pâte brisée Faire la pâte brisée...
Quiche sans pâte, aux poireaux et jambon Quiche sans pâte, aux poireaux et jambon Par babakitchen 15/12/14 09:32 Le plat idéal à préparer en ce qui me concerne quand j'ai des restes à écouler, ici en l'occurrence un gros reste de poireaux rissolés et un paquet de jambon arrivé à date > dans un grand saladier, battre 2 oeufs en omelette ajouter 2 ou 3 petits suisses...
Tourte au jambon et aux poireaux Tourte au jambon et aux poireaux Par la cuisine de mathilde 03/12/14 21:21 Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc 1 blanc de poireau 1 jaune d'oeuf Pour la béchamel: 30 gr de beurre 1/2 sel 40 gr de farine 500 ml de lait entier sel, poivre Préchauffez votre four à 180°C. Etalez un rouleau de...
Pâtes aux poireaux, fourme d'Ambert et jambon fumé Pâtes aux poireaux, fourme d'Ambert et jambon fumé Par Les tentations culinaires de Clémence 30/11/14 05:29 Suite au salon du blog culinaire, dont je vous reparlerai très bientôt, je suis revenue avec un beau morceau de fourme d'Ambert et une petite bouteille de vin rouge, Fronton, le vin des Toulousains. Comme ces deux produits nous ont été proposés ensemble,...
Gratin de poireaux roulés au jambon Gratin de poireaux roulés au jambon Par keskonmangemaman? 23/11/14 18:47 Parce que tout le monde n'aime pas forcement les endives cuites (c'est dommage c'est très bon ) , j'ai une alternative sympa , avec du poireau , et c'est très bon aussi. Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 4 gros poireaux (ou 8 s'ils sont fins) -...
Coquillettes aux poireaux, jambon et lait de coco Coquillettes aux poireaux, jambon et lait de coco Par Choutambouilletout 08/11/14 08:00 Pour deux personnes: -150g de coquillettes -200g de rondelles de poireaux (surgelés) -100g de dès de jambon -20cl de lait de coco -sel, poivre Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les coquillettes puis laisser égoutter. Pendant ce temps, cuire...
Tatin aux poireaux, jambon et curry Tatin aux poireaux, jambon et curry Par Effondrilles et abat-faim 06/11/14 17:09 L'avantage de faire cuire les tartes, sucrées ou salées, façon tatin, c'est que l'on garde à la fois une pâte bien croustillante, et une garniture moelleuse et pas sèche du tout. The good thing with baking your savory or sweet tarts upside down, "tatiln"...
Gratin de jambon blanc farci aux poireaux et à la ricotta Gratin de jambon blanc farci aux poireaux et à la ricotta Par Les délices de Dida 05/11/14 17:16 A midi, j'ai eu l'idée de préparer du jambon farci au début je ne savait pas à quoi puis l'inspiration m'est venu et ce plat très simple fut une belle réussite. Il est très bon, le mariage ricotta et poireaux est super. Un bon petit plat complet puisqu'il...
Feuilleté de poireau et jambon cru Feuilleté de poireau et jambon cru Par La cuisine en amateur de Maryline 24/10/14 17:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Feuilleté de poireaux et de jambon cru Une entrée très facile et rapide à réaliser. J'ai pris 2 pâtes feuilletées pour obtenir 10 feuilletés. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 blancs de poireaux 5 tranches de jambon cru Sel Poivre Miss Paprika 1/4 c à...
Lasagne de jambon aux poireaux et à la feta Lasagne de jambon aux poireaux et à la feta Par keskonmangemaman? 24/10/14 11:40 Lasagne c'est pour tout le monde un plat de pâtes , mais si on s'en réfère à l'origine du mot : Le mot italien lasagna est dérivé du grec ancien λάσανα / lásana qui signifie « trépied de cuisine ». Ce mot fut ensuite employé par les Romains pour désigner...
Gratin de poireaux à la tomme de brebis et au jambon cru fumé Gratin de poireaux à la tomme de brebis et au jambon cru fumé Par Secrets2cuisine 11/10/14 00:01 Gratin de poireaux à la tomme de brebis et au jambon cru fumé. Il y a quelques temps, j'avais repéré cette recette dans un magazine et je m'étais dit qu'il fallait que je la teste à l'automne. Cela tombait bien avec cette nouvelle saga "Mes enfants raffolent...
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Le Royaume des Poireaux

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