Les Recettes de Jambon - 3

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Cake coquillettes jambon Cake coquillettes jambon Par Patchouka 17/05/12 06:12 Un petit cake qui fera le bonheur des enfants.. l'occasion aussi de recycler un reste de coquillettes ou de macaronis comme moi :) c'est une recette de Sophie Dudemaine... extraite de son excellent livre "Cake Show". C'est un livre que j'adore.. et qui...
Street food: wrap au jambon  crusado Street food: wrap au jambon "crusado" Par un demi siècle de recettes 16/05/12 19:06 Une fringale de street food, ça correspond peut-être à une envie de choses simples mais goûteuses, vite préparées, pas beaucoup de casseroles ni de vaisselle, se dépayser un peu sans complication, rêver un peu, retrouver des souvenirs gustatifs de vacances...
Salade de concombre et jambon Salade de concombre et jambon Par Ma cuisine maison 16/05/12 09:00 Bonjour à tous, voici une petite entrée tout en fraicheur qui je l'espère fera venir le soleil et rester un peu plus longtemps que 2 jours. Le concombre se marie tres bien avec le jambon que l'on mixe et auquel on ajoute de la vache qui rit. Mais si vous...
Friand jambon fromage Friand jambon fromage Par Maki Cuisine 16/05/12 08:00 A les friands de la cantine, qu'est ce que j'ai detesté ça tout comme la cantine. Mais ceux là miam une vraie merveille. Les ingrédients : pour deux gros friands - une pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - 4 tranches de toastinette - de la bechamel Preparation...
Bâtons gourmands aux saveurs italiennes (Tomates séchées, parmesan et jambon cru) Bâtons gourmands aux saveurs italiennes (Tomates séchées, parmesan et jambon cru) Par Du Potager à la Marmite ! 16/05/12 07:50 Cette petite recette je l'ai repéré dans le livre "Apéro dinatoire" de 750g. Comme nous recevions mon beau-papa d'origine italienne pour la Fête des Mères, je me suis dit que ces petits bâtons gourmands aux saveurs italiennes seraient tout à fait appropriés!...
Tartine(panini) à la Fourme d'Ambert, poires et jambon de Savoie Tartine(panini) à la Fourme d'Ambert, poires et jambon de Savoie Par la poele qui rit ! 16/05/12 07:10 Encore pas remise de mon week-end à rallonge en Picardie, c'est bien de partir mais revenir quel boulot ! Je ne vais pas vous laisser sans manger, et hier soir j'ai ressorti cette recette que j'aime beaucoup et dont je ne me lasse pas ! La poire qui forme...
Muffins Tomates séchées & jambon cru Muffins Tomates séchées & jambon cru Par la marmite en ebullition 16/05/12 00:00 Bonjour à Toutes et Tous Cette recette je l'ai découverte sur le forum Plaisirs Gourmands et elle a été proposé par une copinaute bluetansy du blog Epices et Aromates : du pep's en cuisine Cette recette rentre dans la composition de mon panier gourmand...
Gnocchis au jambon et aux poivrons Gnocchis au jambon et aux poivrons Par Bienvenue chez moi 15/05/12 08:31 Grosse flemme hier … mais, pour autant, j’ai cuisiné grâce à mon Délicook Evo (en gros, il a tout fait !!!) - gnocchis (Lustucru, 2/3 personnes) - 150 g de jambon - 2 poivrons - 1 cc de beurre 41% MG J’ai mis le tout dans la cuve et j’ai choisi le programme...
Pizza façon chinois au chèvre, pistou, tomate et jambon cru Pizza façon chinois au chèvre, pistou, tomate et jambon cru Par La table de Michette 15/05/12 08:25 J’ai refait de la pâte à pizza mais cette fois-ci j’ai voulu essayer d’en garnir une façon chinois ; le résultat est concluant alors je vous livre ma recette. Pour la pâte réalisée entièrement à la main : 500 g de farine 55 6 c s rases d’huile d’olive De...
Cake au chevre et jambon cru Cake au chevre et jambon cru Par Dans la cuisine de Djanisse ! 15/05/12 06:00 Comme il faisait beau ce wek-end et que nous allions en Normandie, nous avions prévu de pique-niquer sur le chemin et je me suis décidée au dernier moment pour un cake, cake qui correspondait à ce que je pouvais trouver dans mon réfrigérateur. J'en profite...
Raviolis aux épinards, jambon et ricotta Raviolis aux épinards, jambon et ricotta Par La Cuisine de Cathy 15/05/12 06:00 En cuisine pour réaliser des pâtes fraiches, j'ai utilisé les épinards nouveaux pour une farce avec du jambon serrano et de la ricotta. Ingrédients pour 4 personnes: Pour la farce 400 g d'épinards frais 250 g de ricotta 1 tranche de jambon serrano 2 jaunes...
Quiche sans pâte Jambon-Carottes-Kiri® Quiche sans pâte Jambon-Carottes-Kiri® Par Entre rire et cuisine ... 15/05/12 04:59 Bonjour, En fin de semaine, pour le dîner, j'ai eu envie d'une quiche sans pâte, histoire de légèreté. J'ai utilisé des carottes qui commençaient à s'ennuyer et quelques ingrédients qui me restaient au frigo. La recette * 3 gros oeufs * 100 g de crème fraîche...
Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental Par Lolo et sa Tambouille ! 15/05/12 04:50 Ah ces petites tatins... Encore quelque chose dont nous ne nous lassons pas à la maison... En voici une nouvelle version, encore une... Et bien cela vous surprends si je vous dit qu'elle était délicieuse ? Pour 4 personnes : - 2 aubergines moyenne - 1 pâte...
Risotto jambon-petits pois Risotto jambon-petits pois Par Délices d'une novice 14/05/12 20:16 Le risotto, c'est bon, et on peut facilement varier les plaisirs. Voici une idée de recette. Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de riz rond 500 g de petits pois 100 g de jambon cuit 1 oignon 17 cl de bouillon (volaille ou légumes) 30 g de parmesan Sel...
Oeufs et jambon dans un moule à muffin Oeufs et jambon dans un moule à muffin Par Cerises & Gourmandises 14/05/12 19:57 Pour la fête des mères, j'ai reçu mes parents pour un brunch et j'ai réalisé cette petite recette que j'avais trouvée dans le Coup de pouce, brunchs et déjeuners. Cette recette est très simple à faire, savoureuse et elle est un bel accompagnement matinal....
Pizza au jambon fromage Pizza au jambon fromage Par La cuisine de la petite Jeanne 14/05/12 11:38 Ce qui est bien avec les pizzas c’est que l’on peut en faire un repas ou les déguster en apéros. Chouette les beaux jours arrivent ;-D Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 250 grammes de farine, 10 grammes de levure de boulanger, 4 cuillères à...
Rouelle de jambon à l'os sauce au madère et cèpes Rouelle de jambon à l'os sauce au madère et cèpes Par La table de Michette 14/05/12 07:48 J'aime de temps en temps réaliser ce classique de notre bon terroir Voici ma recette avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Pour 4 personnes : 1 rouelle de jambon à l’os à cuire de 1100kg 1 carotte 1 morceau de blanc de poireau et de céleri...
Croque Boursin au bleu et jambon cru Croque Boursin au bleu et jambon cru Par ohmacuisine 14/05/12 07:17 J'aime associer les fromages bleus au jambon cru alors j'ai pensé à ce croque en tombant sur du Bousin au bleu et aux 3 noix ! D'ailleur j'ai gouté une pizza gorgonzola et speck dans un resto que je vais tenté de refaire ! Vous retrouvez ce duo ici Gnocchis...
Oeuf cocotte au jambon et champignons Oeuf cocotte au jambon et champignons Par Le Journal d'une Gourmande 13/05/12 21:43 Voilà une recette que je voulais tester depuis un bon moment car très présente sur la blogosphère ! Un soir où nous n'avions pas d'idée de dîner à la maison, j'ai proposé des oeufs cocottes ! Du jambon et un reste de champignons dans le frigo, de la ciboulette,...
Feuilleté au jambon et à la vache qui rigole Feuilleté au jambon et à la vache qui rigole Par La cuisine de Kittie, l'apprentie cuisin... 13/05/12 09:00 Bonjour aujourd'hui je participe au tour 98 des tours en cuisine: ça monte, ça monte ;-) Pour ce tour, j'ai eu l'immense honneur de piocher une recette chez Chilubru (je suis devenue d'ailleurs une fan inconditionnelle de son blog par la même occasion:-)...

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