Les Recettes de Jambon - 49

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Calzone jambon fromage Calzone jambon fromage Par La-cuisine-de-gigi 04/10/11 22:04 Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je suis allée déjeuner avec mes copines de boulot, l'occasion de se revoir et de se donner les dernières nouvelles. C'était sympa, surtout que l'on ne s'étaient pas revues depuis 3 mois, je suis montée dans le service...
Quiche aux poireaux et au jambon fumé Quiche aux poireaux et au jambon fumé Par Un siphon fon fon... 03/10/11 07:44 Ca faisait longtemps que je n’avais pas préparé de quiche pour le dîner. Bien sûr, il y avait bien eu mes croustades de flocons d’avoine aux crevettes thaïes, mais il s’agissait bien plus de tartelettes salées que de réelles quiches à l’image de ma quiche...
Risotto au jambon cru Risotto au jambon cru Par la vie de choupette 03/10/11 05:20 J'ai utilisé le risotto de mon partenaire RISO GALLO et du jambon cru qui était entamé dans mon frigo. Faites dorer 2 tranches de jambon coupées en languettes dans 2 c à s d'huile d'olive Ensuite j'ai suivi la recette du paquet de risotto Carnaroli : Ingrédients...
Pizza jambon cru mozzarelle Pizza jambon cru mozzarelle Par Blog Cardamome 03/10/11 00:59 Utiliser une pâte à pizza, l'étaler et farcir avec un pot de Fjord (ou fromage blanc 40%), du jambon cru, de la mozzarelle et du gruyère râpé. Parsemer de poivre noir concassé, verser un filet d'huile d'olive et passer au four 220° pendant 15 mn NB: certains...
Pesto de tomates séchées et jambon Pesto de tomates séchées et jambon Par la cuisine de mathilde 02/10/11 21:51 Pour 8 à 10 verrines: 200 gr de jambon blanc 75 gr de Boursin nature 150 ml de crème fraîche 1 échalote 1 pincée de paprika sel, poivre Pour le pesto : 1 pot de tomates séchées à l'huile d'olive 1 poignée de pignons de pin 2 gousses d'ail dégermées 50 gr...
Croquettes de jambon Croquettes de jambon Par Recettes Plaisir 02/10/11 09:00 Dans le cadre du concept du site "Un tour en cuisine", je devais choisir une recette sur le blog de Djanisse, j'ai fait la recette de croquettes de jambon qui est un délice pour l'apéritif!! J'ai remplacé le jambon de Bayonne par du jambon blanc. Son blog...
Brochettes de figues, Parmesan et jambon de Parme Brochettes de figues, Parmesan et jambon de Parme Par Tout Un Fromage 01/10/11 07:00 Pour 4 personnes : 150 g de Parmesan, 20 figues, 5 tranches de jambon de Parme, miel, thym. Couper le Parmesan en copeaux (à l’aide d’un économe). Couper les figues en deux. Insérer un copeau de Parmesan entre chaque moitié de figue. Enrober les [...]
Oeufs farci aux jambon de dinde Oeufs farci aux jambon de dinde Par la petite cuisine de giroflet 30/09/11 21:42 Ingrédients: 5 oeufs dur . 2 tranches de filet de dinde . Un peux de persil . Une petite échalote . Une biscotte . Sel + poivre . Huile d'olive . Préparation: Faite cuir vos oeufs dur . Coupé les en deux . Récupérait le jaune que vous moulinerait avec ....
Cake au jambon, feta & tomates séchées Cake au jambon, feta & tomates séchées Par La cuisine de Kittie 30/09/11 10:51 Bonjour, un bonjour bien estival d'ailleurs;-) Aujourd'hui je vous présente le dernier cake salé que j'ai concocté: un cake au jambon, feta et tomates séchées qui était tout simplement divin! Ce que j'adore avec les cakes salés c'est qu'on peut vraiment...
Ravioles jambon-chèvre Ravioles jambon-chèvre Par La gourmandise selon angie 30/09/11 09:43 Faire ses ravioles maison : un jeu d'enfants!!! Pour 4 personnes : - 250 g de farine - 1 [...]
Terrines au cabillaud et jambon de vendée pour Tupperware Terrines au cabillaud et jambon de vendée pour Tupperware Par Les Papilles de Sagweste 30/09/11 01:15 Kikoo Dans le cadre du concours pour les 50 ans de Tupperware auquel je participe, je devais réaliser une terrine salée. L'alliance poisson/jambon fumée m'est venue de ma maman et de Marie qui la même semaine ont découvert cette saveur et l'ont trouvée...
Fougasse Noix, Jambon , Parmesan et Tomates Séchées Fougasse Noix, Jambon , Parmesan et Tomates Séchées Par kinou_h 29/09/11 12:00 Allez c'est parti , voici ma Culino versions de La Fougasse , thème du mois de Septembre !! Une Fougasse que mes nains ont dévoré dès qu'elle a été posée sur la table .....Ils n'ont pas eu besoin de me dire que si je voulais , je pouvais en refaire quand...
Gratin de macaronis, jambon et pignons de pin Gratin de macaronis, jambon et pignons de pin Par Miss Blueberries 28/09/11 21:58 Pas d’idée pour le repas de ce soir? Un paquet de pâte dans le placard, du fromage, du jambon… pourquoi pas tester un gratin? Vite fait, bien fait, il [...]
Grtin de crozets aux deux jambons et reblochon Grtin de crozets aux deux jambons et reblochon Par Mon livre de cuisine 28/09/11 18:32 Pour 4 personnes Ingrédients : -300g de crozets saveur des alpes reçu grâce à mon partenaire marque savoie - 1 talon de jambon blanc - 1 talon de jambon cru - 1/2 reblochon - 10 ml de crème fraiche - sel, poivre Faire cuire vos crozets selon les indications...
Gratin de Coquillettes au Jambon - Mercredis Gourmands #22 Gratin de Coquillettes au Jambon - Mercredis Gourmands #22 Par la cuisine du métissage 28/09/11 15:41 Une recette tellement simple mais surtout tellement gourmande qu'il serait bête de s'en priver. Et surtout une recette qui ravira les petits et les moins grands aussi. Une recette complètement régressive pour les "Mercredis Gourmands" d'AnneLaureT. Ingrédients...
Pizza jambon - tomates - mozzarella Pizza jambon - tomates - mozzarella Par La Famille Pâtes-Pizzas 28/09/11 08:00 Une envie de pizza à assouvir et voilà une recette ultra rapide grâce à la sauce tomate réalisée par mon mari (recette qu'il a trouvé sur marmiton.org, je la publierai un de ces jours). Pour la pâte, j'utilise toujours la même recette, celle que j'ai déjà...
Figues enrubannées de jambon cru en amuse bouche Figues enrubannées de jambon cru en amuse bouche Par Tout le Monde à Table ! 28/09/11 06:39 Après vous avoir proposé hier, une recette de clafoutis tirée d'un magazine , qu'il ne faut surtout pas faire , je vous propose une idée d'amuse bouche de saison , que j'ai trouvé chez mon primeur . Cette fois ci , la recette , si l'on peut appeler cela...
Gratin de pommes de terre et courgettes au râpé de jambon Gratin de pommes de terre et courgettes au râpé de jambon Par la cuisine de mathilde 27/09/11 21:50 Pour 4 portions: 3 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs 2 petites courgettes 350 ml de lait entier 100 gr de râpé de jambon emmental râpé sel, poivre noix de muscade Préchauffez votre four à 200°C. Lavez les pommes de terre et les courgettes et épluchez...
Blinis aux asperges avec garniture au chèvre, jambon cru et parmesan Blinis aux asperges avec garniture au chèvre, jambon cru et parmesan Par La table de Michette 27/09/11 14:48 Voici un plat ou une entrée selon les quantités ; l'ensemble est très goûteux. Pour 4 grands blinis : 17 asperges vertes soit 500 g 90 g de farine de blé 55 90 g de farine de maïs 20 cl de lait entier 1 œuf 2 blancs 2 jaunes 12 corps d’asperges en morceaux...
Croquettes au jambon de pays Croquettes au jambon de pays Par La Taverne de Ginia 27/09/11 06:30 Voilà donc la recette dont je vous parlais l'autre jour... -120g de jambon de pays haché -100g de farine -40 g de beurre -500ml de bouillon de jambon (j'en achète en Espagne, mais on pourrait y mettre du lait ou du bouillon de boeuf...) -3 oeufs -farine...

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