Les Recettes de Jambon et Œufs

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Oeuf 64, butternut et écume de Serrano Oeuf 64, butternut et écume de Serrano Par Coquillettes et crustacés 06/03/15 07:53 De l’œuf et de la poule qui arriva le premier? Je sais, c’est un grand classique. Une question que tout le monde s’est, au moins une fois, posé dans sa vie… mais que, jusqu’à présent, personne n’a encore résolu avec certitude. C’est une grande question,...
Gaufres de Liège salèes au parmesan, jambon cru, èpinards et pignons de pin Gaufres de Liège salèes au parmesan, jambon cru, èpinards et pignons de pin Par Un siphon fon fon... 16/02/15 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Chandeleur oblige, j’ai marqué le coup cette année avec des gaufres salées. Jusqu’à présent, je n’avais réalisé que des gaufres de pomme de terre, mais cette fois, j’ai craqué pour des Poursuivre la lecture [...]
Coupelles de jambon, oeuf cocotte Coupelles de jambon, oeuf cocotte Par MADE IN COOKING 15/02/15 09:42 Cuisson : 10 min Aujourd'hui on reçoit des amis pour le brunch. Parmi un tas de truc sympa, je propose des petites coupelles cocotte ! J'ai comme habitude de vider mon frigo. J'avais vu sur le net des coupelles de bacon. J'ai juste remplacé par du jambon et franchement...
Galette de blé noir jambon oeuf Galette de blé noir jambon oeuf Par Lolan à table 07/02/15 15:47 Dans la série crêtes, galettes...etc... passons aujourd'hui à la version salée avec des crêpes de blé noir... A déguster en entrée ou pour un soir accompagné de salade.... Pour 4 galettes environ : - 250 g farine de sarrasin - 2 oeufs - 50 cl eau froide...
Oeufs cocotte, jambon de Bayonne, comté, noisettes et purée de brocolis Oeufs cocotte, jambon de Bayonne, comté, noisettes et purée de brocolis Par LiliMarti 05/02/15 10:53 Les oeufs cocotte: traditionnel, rapide et qui se décline de mille et une façons . Ici je les ai fait au jambon, comté et noix et ai accompagné de restes de brocolis en purée Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs 4 cs de crème fraîche épaisse sel, poivre,...
Galettes bretonnes complètes jambon oeuf et fromage Galettes bretonnes complètes jambon oeuf et fromage Par Caro est dans la cuisine 03/02/15 20:00 Ingrédients pour 1 galette bretonne complète : Pâtes à galettes bretonnes, 1 tanche de jambon, 1 œuf, Fromage râpé, Beurre, Sel En savoir +
Crêpes jambon blanc oeuf miroir Crêpes jambon blanc oeuf miroir Par Au numéro 19 03/02/15 14:02 Ayant fait des crêpes hier, jour de la Chandeleur, j'avais réservé 4 crêpes très peu sucrées et un peu salées pour réaliser cette belle assiette. Dans une poêle beurrée déposez vos tranches de jambon et ajoutez sur le dessus des tomates cerises que vous...
Oeufs cocotte au jambon et à la cancoillotte Oeufs cocotte au jambon et à la cancoillotte Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 21/01/15 07:00 Pour 4 personnes : 4 oeufs 160 g de cancoillotte 4 cas de crème fraîche ( facultatif ) gruyère râpé ( quantité en fonction des goûts ) 150 g de jambon en dés sel liquide de mon partenaire L'O des Salines poivre Dans des ramequins, mettre la cancoillotte...
Oeuf cocotte au jambon Oeuf cocotte au jambon Par La cuisine de Poupoulel 11/01/15 09:54 Je vous présente aujourd'hui une recette simple et rapide. Je vous avais déjà présente des oeuf cocotte aux girolles (recette en cliquant ici) j'ai donc juste changé l'accompagnement ! J'adore cette recette c'est simple et très rapide ! Ingrédients pour...
Oeufs cocotte jambon/tomate Oeufs cocotte jambon/tomate Par Coupe et cuit 05/01/15 09:00 Je ne sais pas vous, mais moi après les fêtes j'ai envie de simplicité culinaire ! (et accessoirement aussi de perdre ces quelques kilos qui vont m'empêcher de rentrer dans mon slim....) Alors pour aujourd'hui je vous propose des oeufs cocotte tout simples,...
Cocottes d'oeufs au jambon Cocottes d'oeufs au jambon Par La-cuisine-de-gigi 12/12/14 06:00 Bonjour à tous, Voici une petite entrée que j’ai réalisée dernièrement et qui m’a bien plu, des œufs au jambon cuisinés dans une petite cocotte au bain marie. C’est une recette que j’ai pioché sur le site Dukanaute que je vous donne en copié-collé, l’originale...
Oeuf cocotte au jambon cru et champignons Oeuf cocotte au jambon cru et champignons Par Petits Plats Entre Amis 10/12/14 18:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min La recette des oeufs cocottes est une recette de base déclinable à l’infini. Rapide, simple et délicieux ce plat est modulable en fonction du contenu de votre réfrigérateur. Pour cette recette, il me restait quelques champignons de Paris sur le déclin,...
Gratin de pommes de terre au jambon Gratin de pommes de terre au jambon Par lesdelices de thithoad 04/12/14 07:00 Bonjour! une recette trouvée chez MON PETIT ATELIER CULINAIRE que nous avons beaucoup appréciée. pour 4 ronds du moule grands ronds demarle 6 tranches de jambon cru 340g de pommes de terre cuites 40g de brie 1 cas de moutarde à l'ancienne 20cl de crème...
Tartelettes a la farine de CHÂTAIGNE - Epinards/jambon cru/ricotta/oeuf de caille Tartelettes a la farine de CHÂTAIGNE - Epinards/jambon cru/ricotta/oeuf de caille Par Du piano à l'assiette 02/12/14 07:40 Liste des ingrédients Pour 6 petites tartelettes 1 - La pâte brisée 100g de farine de châtaigne 100g de farine 100g de beurre 52ml d'eau à température ambiante 2g de sel Dans le bol du robot, mettre les farines, le sel et le beurre à température ambiante....
Oeufs cocotte au jambon de dinde à la Mutli Délices Oeufs cocotte au jambon de dinde à la Mutli Délices Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 27/11/14 14:20 Ingrédients : Crème fraîche épaisse Jambon de dinde Sel & poivre Oeufs Parmesan Préparation : Dans chaque pots de yaourt mettre une cuillère à café de crème fraîche dans le fond Puis un oeufs, saler et poivrer Mettre dessus le jambon de dinde émincée (râpé,...
Lasagnes de pomme de terre au jambon Lasagnes de pomme de terre au jambon Par Popotes & Cocottes 07/11/14 10:44 Que diriez-vous d’un petit plat bien chaud pour affronter le retour du froid? Ces lasagnes de pommes de terre, avec leurs faux airs de gratin dauphinois, devraient vous réchauffer! Si la recette n’est pas très compliquée, prévoyez tout de même un peu de...
Quiche Lorraine : la recette facile Quiche Lorraine : la recette facile Par Les joyaux de Sherazade 28/10/14 10:45 Une vraie quiche lorraine mais hallal s’il vous plait !! c’est génial qu’on arrive à trouver pleins de produits hallal pour pourvoir déguster de très bonnes spécialités françaises. La quiche lorraine, c’est une sorte de tarte salée avec un fond de pâte...
Nids De Jambon Cru Aux Oeufs Nids De Jambon Cru Aux Oeufs Par La Salsa des Fourchettes 22/10/14 08:00 Rien de plus simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 à 7 mn Pour 6 personnes (2 oeufs chacun) : 12 tranches fines mais longues de jambon cru (type Forêt Noire) / 12 oeufs / 12 cuillères à café de Saint-Morêt Préchauffez votre four à 180°C. Dans chaque...
Omelette brouillée au jambon et champignons Omelette brouillée au jambon et champignons Par Un siphon fon fon... 17/10/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Je pense rarement à faire des omelettes, bien que qu’en quelques jours à peine, je vous en ai quand même proposé 2 versions avec celle-ci. Et pourtant, on a toujours des œufs dans le réfrigérateur, Poursuivre la lecture [...]
Oeufs pochés en gelée, endives, jambon et pignons de pin Oeufs pochés en gelée, endives, jambon et pignons de pin Par CuisineBlog 16/10/14 15:14 Préparation : 30 min - Cuisson : 2 min A mi-chemin entre l’aspic et la salade d’endives, cette recette surprendra par son originalité et ses saveurs… Pour une version plus facile de cette recette, vous pouvez aussi cuire les oeufs mollets, au lieu de les pocher. Pour faire les oeufs mollets,...
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