Les Recettes de Jambon et Œufs

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Purée veloutée de courgettes au pesto, jambon croustillant et œuf poché Purée veloutée de courgettes au pesto, jambon croustillant et œuf poché Par Le Béchec family 12/08/14 10:03 Simplisme et excellente combinaison…. Courgettes épluchées (environ 1 kg) et cuites à la vapeur puis réduite en purée très fine… J'ai ajouté après avoir refroidie la purée, un bouquet de basilic haché très très finement avec 2 poignées de pignon de pin...
Galette aux oeufs, jambon Galette aux oeufs, jambon Par la bonne popotte de patricia 11/08/14 07:00 Voici, des galettes de blé noir que je ne connaissais pas du tout , c'est mon futur gendre qui me la fait connaître, il me donne que de bonne recette, normal c'est un breton. il faut: des galettes de blé noir, un oeuf, une tranche de jambon blanc, un peu...
Tourte aux oeufs,tomates et jambon de poulet Tourte aux oeufs,tomates et jambon de poulet Par Bienvenue dans ma cuisine 09/08/14 20:24 Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tourte aux oeufs,tomate et jambon de poulet.MIAM MIAM!!!!!! pour 6 personnes préparation:15 minutes cuisson:50 minutes *2 pâtes feuilletée *2 c à s de moutarde à l'ancienne *3 petites tomates *3 tranches de jambon...
Légumes du soleil grillés à la plancha, au barbecue, au chorizo, jambon et oeufs (Espagne) Légumes du soleil grillés à la plancha, au barbecue, au chorizo, jambon et oeufs (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 06/08/14 10:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Un plat complet aux légumes méditerranéens, tomates, poivrons, artichauts, grillés ou poêlés, aux chorizo, jambon Serrano et oeufs. Frais, idéal pour accompagner les grillades de viandes, de poissons ou crustacés, il est incontournable en été, son parfum...
Salade de macaronis au jambon, fromage, carotte, oeufs, mayonnaise (Porto Rico) Salade de macaronis au jambon, fromage, carotte, oeufs, mayonnaise (Porto Rico) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/07/14 17:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Une bonne salade complète aux pâtes (torsadées, macaronis, coquillettes..), légumes, oeufs et jambon, à la mayonnaise et crème fraîche. Elle est idéale pour le pique-nique, accompagner barbecue et plancha la lunchbox du repas au bureau. Salade de pâtes...
Oeuf cocotte aux jambon blanc Oeuf cocotte aux jambon blanc Par la bonne popotte de patricia 29/07/14 14:00 J'adore les oeufs cocotte, j'en fait avec de tout, trop bon. il faut; 1 c à soupe de crème fraîche, 1 oeuf, 1/2 tranche de jambon blanc, sel, poivre. Mettre dans une coupelle,la cuillère de crème, le jambon coupé en morceaux, l'oeuf dessus,sel,poivre. Puis,...
Paupiettes de veau de jambon cru, oeufs durs, aux petits pois frais Paupiettes de veau de jambon cru, oeufs durs, aux petits pois frais Par Cuisine maison comme autrefois 28/07/14 10:08 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Des alouettes sans tête composées d'escalopes de veau farcies au jambon cru de pays, d'oeufs durs, sauce crème, garnies de petits pois frais. oiseaux sans tête, escalope de veau, jambon cru, oeufs durs, sauce crème, aux petits pois marlenedd Paupiettes...
Oeufs en cocotte au jambon Oeufs en cocotte au jambon Par La cuisine d'ici et d'ISCA 15/07/14 07:00 On ne présente plus les oeufs cocotte de notre enfance. Leur traitement se fait au bain-marie et le temps de cuisson normal est de 10 min. Mais ce temps est sujet à variation en fonction de l'épaisseur des parois du récipient et du goût de chacun. Pour...
Cake à la courgette, jambon et ricotta Cake à la courgette, jambon et ricotta Par Popotes & Cocottes 04/07/14 11:44 Puisqu’il parait que c’est la Coupe du Monde de Football en ce moment (j’avoue suivre cela de très loin), je suppose que les plateaux télé sont souvent de mise! Pour changer des chips pas très diététiques, je vous propose des … Lire la suite →
Salade aux figues fraiches, fromage, tomates cerises, jambon serrano, oeufs (Espagne) Salade aux figues fraiches, fromage, tomates cerises, jambon serrano, oeufs (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:04 En déambulant les rues de Madrid, un petit creux me conduit à un bar à salade "barra de ensaladas" où je découvre un buffet de salades variées et appétissantes. Voici une salade de saison aux figues fraîches fromage, jambon serrano, tomates.. une salade...
D'oignons farcis aux tomates, jambon, champignons, oeufs pochés (Portugal) D'oignons farcis aux tomates, jambon, champignons, oeufs pochés (Portugal) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:57 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Une ancienne recette aux oeufs d'origine portugaise: des oignons garnis d'une savoureuse farce, au bon jus de viande, surmontés d'oeufs pochés. Pour une version végétarienne, augmentez la portion de champignons en remplacement du jambon, remplacez le jus...
Tagliatelles de galettes de blé noir complètes (œufs, jambon, fromage) Tagliatelles de galettes de blé noir complètes (œufs, jambon, fromage) Par My Culinary Curriculum 19/06/14 14:06 Préparation : 3 min - Cuisson : 5 min Je ne sais pas vous mais moi j'adore les galettes de blé noir (ou galettes bretonnes) le seul problème c'est que lorsqu'on est beaucoup c'est très long à faire, on passe son temps debout à servir tout le monde et quand le dernier est servi il faut recommencer...
Fiches techniques : Oeufs à la gelée et au jambon Fiches techniques : Oeufs à la gelée et au jambon Par Cuistophe - la cuisine des pros 18/06/14 21:18 Préparation : 1h30 - Cuisson : 3 min Recette des oeufs à la gelée et au jambon : oeufs pochés, servis dans de la gelée aromatisée au madère ou au porto, avec du jambon blanc.
Brouillade d'Oeufs au Jambon Cru et Mâche Nantaise Brouillade d'Oeufs au Jambon Cru et Mâche Nantaise Par Une Graine d'Idée 16/06/14 12:30 Vous pensiez que je vous avais oublié ? Et non, j'ai juste opté de publier la recette du jour un peu plus tard que d'habitude ! Il est d'ailleurs bientôt l'heure du repas, et pour l'occasion je vous propose une brouillade d’œufs toute simple mais délicieuse...
Salade au jambon cru et à l'oeuf poché Salade au jambon cru et à l'oeuf poché Par keskonmangemaman? 13/06/14 16:48 Avec la chaleur que nous avons ces derniers jours on a surtout envie de manger des choses fraiches , des salades gourmandes , alors en voici une que vous devriez aimer, une salade composée avec en bonus un œuf poché (et le mode d'emploi de comment bien...
Gratinée de courgettes / lardons / riz Gratinée de courgettes / lardons / riz Par Entre rire et cuisine ... 13/06/14 05:00 Bonjour, Je m'excuse d'avance auprès de vous mais je serai absente tout le week-end et je ne pourrais donc pas vous répondre ou passer chez vous. Je me rattraperai à mon retour. Nous passons 2 jours à Kerfissien, près de Cléder dans le Finistère (29) avec...
Quiche Normande Quiche Normande Par Un Livre Gourmand 12/06/14 09:00 C'est sur un paquet de farine (Francine pour ne pas le nommer) que j'ai découvert la tarte normande. En tant qu'amoureuse de camembert cuit, je n'ai pas résister longtemps avant de la faire. Si bien que, malgré une chaleur de 30° et un soleil radieux, je...
Aspic gourmand Aspic gourmand Par Diet-et-delices 06/06/14 11:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : minimum 1 h Ingrédients : - 1 oeuf - 1 tranche de jambon - quelques olives vertes - 1/2 tomate - 1 filet de poulet cuit - sel Recette : Préparer d’abord la...
Quiche tomate - jambon - moutarde Quiche tomate - jambon - moutarde Par Ulrique cuisine 04/06/14 18:47 Je vous propose une recette de quiche régressive par son goût mais très chic par son aspect. C'est une quiche aux tomates avec des dés de jambon et un bon petit goût de moutarde. Effet waouh garanti pour vos diners d'été! Je fais une petite dédicace à Steph...
Oeuf en gélee Oeuf en gélee Par La cuisine en amateur de Maryline 30/05/14 21:02 Préparation : 5 min - Cuisson : 6 min Oeuf en gelée. Une entrée sympa, et pourtant on n'y pense quasi jamais. Pourtant les oeufs en gelée c'est super bon. Il faut les préparer la veille pour que la gelée prenne bien ou au minimum 3 h avant le repas. L'idéal pour les ramequins c'est d'en prendre...
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