Les Recettes de Panna Cotta et Mangue

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Bon dessert la panna cotta coco-mangue Bon dessert la panna cotta coco-mangue Par Y'a quoi dans mon frigo ? 24/04/14 10:39 J’aime beaucoup ce dessert italien qui est souvent assez lourd. Ici il n’y a pas d’oeuf donc c’est déjà beaucoup plus léger n’est-ce pas …. Et puis on fait la part belle aux fruits. D’ailleurs vous pouvez vraiment adapter cette … Continuer la lecture →...
Panna cotta au basilic et purée de mangue Panna cotta au basilic et purée de mangue Par Délices d'une novice 09/04/14 09:00 Même si je ne suis pas très présente ces temps-ci (je vide les placard en vue d'un déménagement qui se profile et je refais surtout des recettes déjà testées...), voici quand même une petite recette de dessert parfaite pour les journées ensoleillées : elle...
Panna cotta est de retour : coco citron vert et coulis de mangue Panna cotta est de retour : coco citron vert et coulis de mangue Par La Fourmi Elé 19/03/14 07:42 Ahhhh, la panna cotta, si vous suivez un peu ce qui se dit par ici, vous saurez que je les aime tout particulièrement. Déjà fait en plusieurs parfums : aux fruits rouges, façon pina colada, au carambar ou à la châtaigne et j’en passe. Régulièrement ça me...
Panna cotta à la vanille et son coulis de mangue Panna cotta à la vanille et son coulis de mangue Par Ma cuisine à moi 27/02/14 18:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Pour commencer à me remettre le nez dans mes cours d'italien que je n'ai pas touchés depuis 2 semaines, je me suis dit que la panna cotta était un bon moyen pour reprendre en douceur. Cela fait super longtemps que je voulais essayer car j'adore la panna...
Panna cotta coco, coulis mangue/passion (pour 6 verrines) Panna cotta coco, coulis mangue/passion (pour 6 verrines) Par Le blog de cook'N'co 12/02/14 09:57 Ingrédients : 3 feuilles de gélatine 25cl de crème liquide 25cl de lait de coco 80g de sucre 50g de coco râpée POUR LE COULIS 200g de mangues et fruits de la passion Le jus d'1/2 citron 70g de sucre 3 gouttes d'extrait de vanille 1) Préparer le coulis :...
Panna cotta à la mangue, sirop de fruits de la passion et quelques mûres pour la touche colorée hi, hi, hi Panna cotta à la mangue, sirop de fruits de la passion et quelques mûres pour la touche colorée hi, hi, hi Par latabledejeanne 20/01/14 17:05 Bonjour, passer un lundi matin dans la cuisine à confectionner des douceurs, c'est beaucoup plus agréable que de laver les vitres ou faire du repassage !!!!!! Ce n'est pourtant pas raisonnable quand le soleil vous montre de vilaines traces sur les carreaux...
Panna cotta vanille, coulis de mangue et ananas rôti Panna cotta vanille, coulis de mangue et ananas rôti Par Il paraît que c'est bon !!! 07/01/14 16:00 Une bonne panna cotta aux fruits exotiques (dessert du réveillon) frais, léger, parfait pour la fin d'un repas. Un dessert que vous pouvez très bien faire la veille. Ingrédients : Pour 15 personnes 1 litre de crème fraîche liquide 30% 100g de sucre pour...
Panna cotta au muscovado et la mangue Panna cotta au muscovado et la mangue Par Le blog de La passion de Nath 07/01/14 14:10 La 1ere fois que j'ai vu le nom muscovado dans une recette, je me suis vraiment demandé ce que c'etait ... donc direction le net ni 1 ni 2 et ben en fait il s'agit d'un sucre de canne complet non raffiné en provenance des Philippines et de l'Ile Maurice,...
Panna cotta coco-mangue Panna cotta coco-mangue Par Cooking Julia 29/12/13 17:30 Encore un bon petit dessert fruité et plutôt léger pour une fin de repas de fêtes ! En plus, il se prépare à l'avance, ce qui ne gâche rien. Les saveurs exotiques sont bien agréables et nous apportent un peu de soleil dans la grisaille et le froid de l'hiver....
Panna cotta gingembre mangue Panna cotta gingembre mangue Par Le blog de La passion de Nath 03/12/13 10:18 Le gingembre et la mangue deux saveurs qui se marient tres bien à mon gout, j'ai testé en panna cotta, tres bon choix, elles n'ont pas fait un pli !!!! Pour 6 verrines : 250g de crème 150g de lait 80g de sucre 1 grosse cac de gingembre en poudre 1 sachet...
Panna cotta de foie gras et espuma de mangue Panna cotta de foie gras et espuma de mangue Par Amandine Cooking 25/11/13 11:05 Voici une recette festive que vous pourrez servir en entrée ou amuse-bouche (en adaptant les proportions) pour le réveillon ! Si vous n'avez pas de siphon pour réaliser l'espuma, j'ai ajouté une variante en fin de recette ! Et oui je pense à tout le monde...
Panna cotta au lait de coco, confiture mangue passion, touche chocolatée Panna cotta au lait de coco, confiture mangue passion, touche chocolatée Par Les tentations culinaires de Clémence 23/11/13 05:18 Voici un petit dessert parfait pour oublier la grisaille ambiante : c'est frais, exotique et gourmand : que demander de plus ? 400 ml de lait de coco 200 ml de crème entière 200 ml de lait 70 g de sucre 3 feuilles de gélatine confiture passion et coco Bahadourian...
Panna cotta au lait de coco et coulis de mangue Panna cotta au lait de coco et coulis de mangue Par Les petits plats de Mélina 25/10/13 09:41 Préparation : 15 min Lorsque je n’ai pas le temps de me lancer dans un dessert compliqué, je me replie souvent sur la panna cotta. Et vu l’effet que ça fait à chaque fois à mes invités, il n’y a finalement que moi qui … Lire la suite → The post Panna cotta au lait de coco et...
Panna cotta mangue coco Panna cotta mangue coco Par 1001 Gourmandises 26/09/13 21:41 Salam alaykounna / bonjour une autre version bien exotiquede la panna cotta ! Ingrédients: Panna Cotta: _ 60 cl de crème liquide entière _ 90g de sucre _ 2 cuill. à soupe de noix de coco _ 2g d'agar agar bio pour moi de mon partena i re eat your box Nappage...
Panna cotta vanille, cubes de mangue & coulis exotique Panna cotta vanille, cubes de mangue & coulis exotique Par Petite bouffe entre amis 26/08/13 23:20 Bonjour à tous, Voici une version beaucoup plus exotique de ma panna cotta vanille ! Et pourtant vous la connaissez maintenant, mais son avantage est qu'elle s'accomode d'une multitude d'association toutes plus gourmandes les unes que les autres ! Cette...
Panna Cotta Coco Mangue Panna Cotta Coco Mangue Par Gourmandises sans Lactose 19/08/13 18:08 Préparation : 10 min La Panna Cota , un délicieux dessert italien datant du IXe siècle, signifiant "Crème Cuite". Le secret : l'agar agar ! Un produit 100 % végétal et 100% naturel extrait de certaines algues rouges, qui va permettre de gélifier la préparation. Place à la recette...
Panna cotta au lait de coco,mangue et coulis passion Panna cotta au lait de coco,mangue et coulis passion Par Les carnets de ... Sicacoco 07/08/13 02:10 Un dessert frais et léger ..bien apprécié en ces temps de canicule RECETTE pour 8 moules Pour la Panna cotta au lait de coco 25 cl de crème liquide 25 cl de lait de coco 2 sachets de sucre vanillé (goût intense) 2 gr d'Agar- agar (Ic à c rase) 50 gr de...
Panna cotta vanillée -purée de mangues et caramel de basilic Panna cotta vanillée -purée de mangues et caramel de basilic Par Cuisine et Partage 03/08/13 08:28 Une panna cotta pour rafraîchir le palais après un bon repas, un pur bonheur, facile et rapide à réaliser vous aurez un dessert gourmand et original à déguster. Les mesures sont pour 2 verrines. ingrédients pour 2 verrines : 25 cl de crème fleurette 7.5...
Panna cotta Orange / Mangue, Salade de Fraises Panna cotta Orange / Mangue, Salade de Fraises Par Les Naissances Culinaires de Mylie 15/07/13 19:07 Bonjour à toutes et tous. Et oui, me revoilà. Je ne vous ferai pas de promesses, mon rythme de vie change beaucoup, j'ai beaucoup moins de temps à consacrer à ce blog, mais j'essaierai tout de même de publier de temps à temps. Pour la recette du jour, je...
Panna cotta légère mangue verveine et citron vert (recette vegan) Panna cotta légère mangue verveine et citron vert (recette vegan) Par Les mets tissés 01/07/13 18:37 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min OU UN DESSERT D'ÉTÉ FRAIS ET ACIDULÉ Aujourd'hui je vous propose un dessert issu d'une totale improvisation. Au départ je voulais faire un dessert avec du thé matcha, mais au dernier moment, je me suis rendu compte que j'avais utilisé la fin de mon petit...
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