Les Recettes de Figues et Desserts

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Sablés noix et framboise, panna cotta et nuage de guimauve à la figue, pour  Octobre Rose Sablés noix et framboise, panna cotta et nuage de guimauve à la figue, pour "Octobre Rose" Par Variations gourmandes 23/10/14 10:13 Espoir, dépistage, Ruban Rose ... avec cette recette je soutiens la campagne de sensibilisation contre le cancer du sein, organisée par l'association "Le Cancer du Sein, Parlons-en ! Ensemble, portons le Ruban rose et gagnons ce combat ! Chaque année, le...
Dessert aux Figues, Façon Tiramisu Dessert aux Figues, Façon Tiramisu Par Je cuisine donc je suis 20/10/14 12:14 Pour ce dessert, j’ai fait deux variantes une pour omnivores et végétariens et une destinée aux végétaliens, que je vais publier bientôt. Version traditionnelle Pour 4 personnes 300g de fromage frais (Philadelphia ou autre) 4 figues 200 g de biscuits …...
Gâteau moelleux figues, miel et amandes Gâteau moelleux figues, miel et amandes Par amour de cuisine chez soulef 13/10/14 13:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Gâteau moelleux figues, miel et amandes Bonjour tout le monde, Toujours avec les délicieuses figues, mais cette fois et encore…. une recette de Lunetoiles. Figurez vous que cette recette est sur mon email depuis presque une année, et que j’avais complètement...
Confiture de figues et mangues Confiture de figues et mangues Par amour de cuisine chez soulef 12/10/14 22:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, une autre confiture de figues vous allez dire, ah oui je fais le plein pour l’hiver, et même pour utiliser dans mes recettes. cette fois ci, j’ai preparer une confiture mixte a la mangue et aux figues vertes…. je n’ai pas utiliser...
Gâteau à la farine de châtaigne, figues, miel et huile de coco Gâteau à la farine de châtaigne, figues, miel et huile de coco Par Gourmande sans gluten 05/10/14 18:12 Et non ce n'est pas un gâteau au chocolat ! C'est une recette découverte chez Colinette (Les re7 de Colinette) qui l'avait elle même trouvée chez Le cri de la courgette Un gâteau moelleux et bien parfumé. Je l'ai un peu modifié car j'ai remplacé le sucre...
Gelée de raisin, mousse figues sur un gâteau à la cannelle ou la verrine du vigneron mi-figue mi-raisin Gelée de raisin, mousse figues sur un gâteau à la cannelle ou la verrine du vigneron mi-figue mi-raisin Par cuisine en folie 29/09/14 18:30 Cette verrine, je l'ai aperçue dan une émission de Jean-Luc Petitrenaud lors de l'une des ses escapades où il rencontre Philippe Etchebest je dis bien "aperçue" parce qu'on ne l'a vue que 10 secondes, juste le temps pour moi d'en noter l'idée, de faire...
Tarte aux figues Tarte aux figues Par Turbigo Gourmandises 24/09/14 07:30 C’est officiel ! L’automne est arrivé… On ne va pas sortir les mouchoirs (quoique…) et on peut continuer à savourer les fruits et légumes de fin d’été tout en commençant à profiter des nouvelles promesses de saison. La figue est sur les étals d’août à octobre,...
Tarte aux figues à la pâte filo Tarte aux figues à la pâte filo Par Les joyaux de Sherazade 23/09/14 02:40 Mon amour pour les figues ne date pas d’aujourd’hui…. Je me rappel, quand je rendais visite à ma grand pendant les vacances scolaires, de ce figuier géant qu’elle avait dans le jardin ou plutôt hawche comme on dit en Algerie. Une immence terrase avec des...
Strudel aux figues et raisins Strudel aux figues et raisins Par teafolie 22/09/14 15:25 Ce dessert d’origine autrichienne est aujourd’hui célèbre dans le monde entier. Les viennois affirment que si un strudel est bien fait, on peut lire le journal à travers la pâte. Ce dessert est traditionnellement garni de pommes, cannelle et de [...]
Clafoutis aux figues Clafoutis aux figues Par Cuisinez avec Djouza 22/09/14 15:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Avec l’automne, les figues fraîches sont très présentent dans nos plats et desserts. Aujourd’hui c’est en clafoutis que je vous la propose, la figue s’y prête à merveille. Bien sucrées et peu juteuses, la figue s’accommode de tas d’ingrédients. Ce clafoutis...
Flan amandine poire et figue, sans gluten ni lactose Flan amandine poire et figue, sans gluten ni lactose Par Gourmande sans gluten 22/09/14 08:52 Un flan tout simple et délicieux, sans lait, réalisé avec les fruits du jardin. Ingrédients Pour 2 personnes 1 poire 2 petites figues 1 oeuf 1.5 cuillère à soupe de sucre complet + 1 c. à café 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes amandes effilées Réalisation...
Chaussons aux figues et nutella Chaussons aux figues et nutella Par amour de cuisine chez soulef 21/09/14 11:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Chaussons aux figues et nutella bonjour tout le monde, encore une recette aux figues, oui j’en profite pleinement, et vous devez faire de même tant que c’est la saison, une de mes amies blogueuses m’a dit qu’elle fait congeler les figues, je dois revenir...
Gâteau renversé pommes figues Gâteau renversé pommes figues Par Cuisinez sans Gluten 20/09/14 20:25 Un gâteau tout simple pour utiliser des figues fraiches... Ingrédients 4 figues fraiches 2 pommes 50 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre + 2 cuillères 100 g de farine (50 g de farine de riz + 50 g de fécule de pommes de terre) 50 g de poudre d'amandes 1...
Cake moelleux aux figues et dattes Cake moelleux aux figues et dattes Par Les joyaux de Sherazade 20/09/14 18:25 Une recette de cake originale, un cake pour les belles journées ensoleillées. Un cake léger, extra moelleux et super bon. Testez-le , vous allez être surpris par sa texture et son gout. cette couche de pate de dattes et de confiture de figues au milieux...
Dessert aux figues fraîches et crème glacée à la vanille (Etats-Unis) Dessert aux figues fraîches et crème glacée à la vanille (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 15/09/14 16:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Un dessert minute composé de figues cuites dans un sirop beurre et sucre, parfumé à la vanille et au Cointreau. Un petit délice de saison idéal pour régaler les gourmands... et les gourmandes. Figues fraîches cuites en sirop beurre sucre, arôme Cointreau...
Barres à la confiture de figues, snacks dessert (Etats-Unis) Barres à la confiture de figues, snacks dessert (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 13/09/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min De la récolte abondante des figues, nombre sont ceux qui les préparent en confiture. Préparez ces petits en-cas gourmands, des sandwiches sucrés. Ces barres aux figues sont idéales pour le grignotage matinal, ou le dessert de la lunch-box, du bento, du...
Jus de figue de barbarie Jus de figue de barbarie Par amour de cuisine chez soulef 12/09/14 16:36 Préparation : 10 min Jus de figue de barabrie Bonjour tout le monde, Comment faire le jus de figue de barbarie? vous pensez que c’est la question qu’on se pose quand on voit des figues de barbarie? j’en doute fort, ma question a moi, et comment nettoyez toutes ces figues de...
Far aux figues Fraîches Far aux figues Fraîches Par Le blog de MagJTCuisine 11/09/14 08:00 Une nouvelle recette de Far aux figues, certes, pas le vrai Far avec beaucoup de beurre, mais rentrée oblige, on va essayer de cuisiner un peu plus léger, donc, pas de beurre, mais de la crème fraîche liquide... Bonne dégustation, Ingrédients : -50 g de...
Tarte figues fraiches creme de pistache Tarte figues fraiches creme de pistache Par Cuisinez avec Djouza 10/09/14 20:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Bonjour, comme chaque année à cette période, je vous propose une nouvelle préparation à base des figues violettes du jardin ramassées ce matin même. Et c’est une tarte fine à la base de pâte sablée garnie d’une crème savoureuse de pistache que je vous propose...
Tartelettes aux figues fraiches Tartelettes aux figues fraiches Par Un Livre Gourmand 10/09/14 09:00 Ici, la saison des figues bat déjà son plein. Le figuier en haut de notre rue en est recouvert. Elles sont petites mais délicieuses et il serait dommage de les laisser aux oiseaux. Vite, vite une délicieuse tarte ! oh et puis non, je vais en faire plein...
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