Les Recettes de Chou et Pomme de terre

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Dinde panée façon schnitzel, salade de chou et pommes de terre rôties (Suède) Dinde panée façon schnitzel, salade de chou et pommes de terre rôties (Suède) Par Street Food, Cuisine du Monde 22/11/14 08:18 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un délicieux plat complet, composé d'une escalope de dinde schnitzel garni d'une salade de chou et carottes, une sauce yaourt et moutarde à l'ancienne, des pommes de terre cuites au four. Schnitzel d'escalope de dinde, citron, anchois, sauce canneberge,...
Poelée de saucisses, - choux de bruxelle , pommes de terre et lardons Poelée de saucisses, - choux de bruxelle , pommes de terre et lardons Par La petite cuisine de Framboisine 17/11/14 16:40 Une petite poelée bien de saison dans la catégorie vite faite ! Pour 4 personnes : 4 pommes de terre8 saucisses chipolatas1 boite de lardonsdes choux de Bruxelles en conserve (forcément si on a du temps, on peut très bien faire cuire les choux [...]
Choucroute garnie à base de choucroute crue Choucroute garnie à base de choucroute crue Par Diet-et-delices 14/11/14 08:04 Préparation : 10 min - Cuisson : 2h Pour 4-5 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 heures environ Ingrédients : - 1,2 kg de choucroute crue - 2 saucisses à cuire - 2 bockwurst (knack) - 250 g de lard - 300 g d’échine fumée - 2 oignons - 4 clous de girofle - 4 […]
Purée choux romanesco, pommes de terre, noix Purée choux romanesco, pommes de terre, noix Par cocotte et biscotte 09/11/14 19:34 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Sur le papier, une purée de légumes, c'est tout simple. En effet, mais vous savez ce que je dis souvent, les choses les plus simples sont souvent les meilleures... Aujourd'hui, je donne un peu de peps à ce petit duo choux romanesco, pommes de terre avec...
Soupe 3/3 (chou vert, carottes, pommes de terre) Soupe 3/3 (chou vert, carottes, pommes de terre) Par Choutambouilletout 23/10/14 07:22 -500g de chou vert -500g de carottes -500g de pommes de terre -1 tablette de bouquet garni -sel, poivre Eplucher carottes et pommes de terre, les couper en morceaux ainsi que le chou. Mettre les légumes dans une grande marmite avec le bouquet garni. Remplir...
Embeurrée de Chou aux lardons, pomme de terre et carotte Embeurrée de Chou aux lardons, pomme de terre et carotte Par La Cuisine de Nelly 22/10/14 15:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Aujourd'hui je vous propose un petit plat d'automne. Pour ceux qui n'aiment pas le beurre passez votre chemin, car comme son nom l'indique le beurre est très présent dans cette recette. Mon grand de 5 ans a accompagné ce plat de ketchup o_O, mon mari d'une...
Potée au chou vert Potée au chou vert Par Diet-et-delices 20/10/14 08:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes environ Ingrédients : - 1 chou vert frisé - 4 carottes - 4 saucisses à cuire - 8 petites pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe d’huile...
Velouté chou kale, potimarron, pommes de terre et lard Velouté chou kale, potimarron, pommes de terre et lard Par Les petites papilles 19/10/14 10:16 Pour réaliser ce velouté, il vous faut : 5-6 feuilles de chou kale 1/2 potimarron 3 pommes de terre 1 oignon 4 tranches de lard fines sel et poivre Lavez tout d'abord votre chou kale et émincez-le en fines lamelles. Épluchez le potimarron et les pommes...
Croquettes de purée pomme de terre choux de Bruxelles jambon Croquettes de purée pomme de terre choux de Bruxelles jambon Par keskonmangemaman? 15/10/14 18:23 Restons dans notre série je cuisine les restes , j'avais fait de la purée de pommes de terre et choux de Bruxelles et il en restait environ 400 grammes , et je connais une super façon de consommer les restes de purée , peu importe si ce n'est pas une purée...
Escalope de porc façon schnitzel et sa purée de pomme de terre aux.. choux de Bruxelles Escalope de porc façon schnitzel et sa purée de pomme de terre aux.. choux de Bruxelles Par keskonmangemaman? 13/10/14 10:51 Tout le monde s'enflamme en ce moment pour la sachertorte , oui mais bon moi les gâteaux au chocolat c'est pas ma tasse de thé (même si j'avoue celui là me tente quand même ^^ ) alors laissons la blogo pâtisser et tentons une autre recette emblématique...
Gratin de Chou, saucisse de Morteau, Pommes de terre et Reblochon Gratin de Chou, saucisse de Morteau, Pommes de terre et Reblochon Par La Cuisine de Nelly 08/10/14 15:21 Préparation : 1h - Cuisson : 25 min Le temps qui a réellement viré à l'automne donne des envie de plats d'hiver ! En voici un qui a été apprécié par toute la famille. TEMPS DE PREPARATION : 1 heure (mais pas de panique, ça peut se préparer à l'avance) TEMPS DE CUISSON : 25 minutes INGREDIENTS...
Gratin de choux, brocolis, jambon et pommes de terre Gratin de choux, brocolis, jambon et pommes de terre Par Cro"K"Mou 21/08/14 16:23 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Je sais pas vous mais en ce moment je me les pèles comme personne depuis mon retour de vacances. 13°C quoi... je n'ai pas encore touché au chauffage mais cela ne serait tarder, pour patienter un petit peu je fais donc des petits plats chaud, gratinés et...
Potée de chou portugais au bacon et pommes de terre Potée de chou portugais au bacon et pommes de terre Par Bibica et son poids 18/07/14 21:01 Salut, Encore une recette en total contradiction avec la météo du moment, je sais !! Mais que voulez-vous, un ami portugais m’a proposé de goûter au chou de son pays qu’il parvient à cultiver dans son jardin ici en Belgique. J’ai bien sûr accepté car je...
Pizza aux chipolatas de veau, chou chinois et pommes de terre Pizza aux chipolatas de veau, chou chinois et pommes de terre Par casafabio 08/07/14 12:19 Création de pizza Romaine, dite "Al taglio" (à la coupe). Ma nouvelle passion... Ingrédients pour 2 grandes pizzas : Pour la pâte: 1kg de farine blanche 00 20gr de levure boulangère en poudre 800 ml d'eau tiède 20gr de sel 1 c.à.c. de cassonade 10cl d'huile...
« rata » du dimanche : curry de pommes de terre, chou, carotte et petits pois en cuisson douce « rata » du dimanche : curry de pommes de terre, chou, carotte et petits pois en cuisson douce Par Lacath au four et au moulin 31/03/14 10:00 Cuisson : 1h Eh oui, le dimanche, c’est le jour idéal pour le rata, ou le jifoutou ! D’une part on a le temps de se chouchouter avec une cuisson douce et longue qui invite au calme et à la sérénité, et en plus on peut finir les restes du frigo en attendant de repartir...
Chou vert pomme de terre fromage a raclette... ou chouflette Chou vert pomme de terre fromage a raclette... ou chouflette Par Les re7 de Colinette 22/03/14 07:00 Une recette un peu dans le même genre que celle proposée...ici . . Je ne sais pas si celle ci n'est pas encore meilleure que la précédente... U ne chose est sûre!! C'est excellent...J'ai dû me gendarmer... Faut pas demander? Vous pouvez trouver d'autres...
Chou Kehl lorrain (pas du  kale américain ) aux pommes de terre et palette fumée Chou Kehl lorrain (pas du "kale américain") aux pommes de terre et palette fumée Par Pour ceux qui aiment cuisiner 07/03/14 05:30 Un couple de lorrain a fait découvrir le kehl aux américains et depuis, c'est la nouvelle mode de manger du "Kale". Quand je lis des articles qui disent que "le kale arrive enfin en France" (cf le Nouvel Obs ou là) ça m'énerve ! Peut-être que les [...]
Pommes de terre saute et chou vert Pommes de terre saute et chou vert Par La cuisine en amateur de Maryline 05/03/14 20:57 Pommes de terre sautées et chou vert Il me restait 6 pommes de terre cuite de la raclette. Je les ai donc utilisées dans ce plat. On finit tout ce qui est entamé avant que cela s'abîme. Ingrédients : 6 pommes de terre cuites 1/2 chou vert 1 oignon Quelques...
Mini gratin de pommes de terre et chou Mini gratin de pommes de terre et chou Par the talking belly 28/02/14 13:25 Quelle belle surprise que ce petit gratin improvisé! J’ai vraiment fait avec ce qu’il y avait dans l’épicerie et le frigo et je me suis régalée. Idéal pour un dîner léger Ingrédients (pour 1 personne en plat principal) 3 petites
Gyôzas, chou chinois et pommes de terre à la sauce soja Gyôzas, chou chinois et pommes de terre à la sauce soja Par Goûts et papilles 27/02/14 22:54 Pour 30 gyôzas : 300 g de farine 150 g d’eau 250 g de viande hachée de porc 200 g de chou chinois émincé 2 gousses d’ail écrasées sel,poivre 1 ciullère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sauce piquante Préparez la farce. Mélangez la viande,les légumes...
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Le Royaume du Chou

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