Les Recettes de Chou et Porc

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Porc sauté au chou et au gingembre Porc sauté au chou et au gingembre Par La Table de Baudimont 15/12/14 21:15 Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné à la japonaise, je crois que je vais m’y remettre :) J’avais un ami japonais à Strasbourg, qui se nommait Kunihisa et cuisinait très bien – il m’a montré quelques recettes de bases ce qui m’a donné ensuite...
Compotée de chou rouge aux pommes et ses travers de porc marinés Compotée de chou rouge aux pommes et ses travers de porc marinés Par Secrets2cuisine 03/12/14 00:01 Compotée de chou rouge aux pommes et ses travers de porc marinés. Pour les fans de travers de porc, voici une recette de viande savoureuse, légèrement caramélisée que l'on va cuire au four et accompagner de chou rouge et de pommes. Ce qu'il vous faut pour...
Filet mignon de porc farcie aux choux de Bruxelles Filet mignon de porc farcie aux choux de Bruxelles Par Shukarcooking 01/12/14 11:16 Pour 4 : 1 filet mignon 1 kg chou de Bruxelles surgelés 100 g d’emmental râpé pomme de terre huile sel Faire cuire les choux de Bruxelles comme indiqué sur le paquet. Chauffer le four à 230° Couper 150 g de choux de Bruxelles en petit dés et les mélanger...
Palette de porc fumée, chou vert, pommes de terre Plat unique et complet Palette de porc fumée, chou vert, pommes de terre Plat unique et complet Par cuisine et gourmandise 27/11/14 12:11 Palette de porc fumée, chou vert, pommes de terre Plat unique et complet Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Un plat d'hiver pour toute la famille, rapide, facile et gourmand 1 palette de porc fumée (qui sera cuite une première fois...voir le texte en rouge...
Petits Choux Farcis en Mini-Cocottes au Four Petits Choux Farcis en Mini-Cocottes au Four Par La Cuisine des Jours... 24/11/14 19:15 Toujours dans le chou ! C'est la saison, faut assumer ! Et puis on est auvergnat ou on ne l'est pas ! Bref, je poursuis mes explorations culinaires à base de chou et comme j'avais envie de ressortir mes mini-cocottes, la réalisation de mini choux farcis...
Côtes de porc au chou Côtes de porc au chou Par Les bons restaurants 16/11/14 19:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Encore une histoire me direz-vous? Le plat que nous vous proposons aujourd'hui, se nomme communément "Côtes de ...
Rôti de porc cuit à l'étouffée et ses choux de Bruxelles Rôti de porc cuit à l'étouffée et ses choux de Bruxelles Par La Cuisine de Cathy 12/11/14 06:00 C'est la saison des choux de Bruxelles, car les premières gelées arrivent. Pour beaucoup de gourmets, c'est le choux le plus apprécié par son goût fondant à condition de le cuire de façon adaptée. La cuisson du porc va permettre d’avoir une viande fondante...
Sauté de chou blanc au gingembre et au porc Sauté de chou blanc au gingembre et au porc Par Les Crocs du Loupinet 16/10/14 17:34 Des légumes fondants relevés par le gingembre vivifiant. Pour 4 fourchettes : 0.5 chou blanc 3 carottes 4 saucisses de Toulouse 1 cc gingembre en poudre persil Nettoyer le chou et l'émincer avec un robot. Éplucher les carottes. Les découper en fines lamelles...
Escalope de porc façon schnitzel et sa purée de pomme de terre aux.. choux de Bruxelles Escalope de porc façon schnitzel et sa purée de pomme de terre aux.. choux de Bruxelles Par keskonmangemaman? 13/10/14 10:51 Tout le monde s'enflamme en ce moment pour la sachertorte , oui mais bon moi les gâteaux au chocolat c'est pas ma tasse de thé (même si j'avoue celui là me tente quand même ^^ ) alors laissons la blogo pâtisser et tentons une autre recette emblématique...
Chou fermenté au porc et vermicelles de soja {Concours inside} Chou fermenté au porc et vermicelles de soja {Concours inside} Par Cook'n'Roll 11/10/14 19:36 Les Champagnes de Vignerons m’ont proposé de participer à un concours de recettes, après dégustation de trois vins de producteurs de leur association. Pourquoi pas, j’aime les défis culinaires, et puis la perspective de peut-être passer quelques [...]
Potée de choux avec Le creuset Potée de choux avec Le creuset Par Sugar'n'Salé 10/06/14 09:00 Une recette de cocotte pour des journées maussade comme en ce moment. J'adore ces bons plats fait à la cocotte , seul hic ! JE N'AVAIS PLUS DE COCOTTE :'( Mais j'ai eu beaucoup de chance puisque la marque Le Creuset a entendu mon appel et m'a gentiment...
Filet mignon de porc sauté au chou rouge Filet mignon de porc sauté au chou rouge Par Del's cooking twist 21/05/14 08:05 Il y a quelques mois, mon ami et moi nous sommes fait ce petit plaisir de nous offrir une marmite Le Creuset. Redevenue un must dans toutes les cuisines, y compris à l’étranger, les Le Creuset ont le vent en poupe. Et en quelque sorte, l’effet marketing...
Joues de porc confites au chou, miel et soja Joues de porc confites au chou, miel et soja Par Recettes vertes pour cordons bleus 10/05/14 21:36 Je poste cette recette un d'hiver un peu en retard, mais par ce mauvais temps et avec les choux que l'on trouve encore, elle reste un peu de saison ! Pour 4 personnes : Ingrédients :-8 joues de porc -1 chou frisé -2 carottes -2 oignons -4 cuillerées à soupe...
Côtelettes de porc et chou gratinés Côtelettes de porc et chou gratinés Par La table en fête 28/03/14 18:23 J'avais déjà donné cette recette sur un forum de recette il y pas mal longtemps mais je ne l'avais jamais mise sur mon blog, ce midi je l'ai refaite pour la mettre , cette recette est vraiment bonne, c'est une recette de famille, habituellement on la fait...
Côtes de Porc à la moutarde et ses choux de bruxelles Côtes de Porc à la moutarde et ses choux de bruxelles Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 24/03/14 09:30 Des choux de Bruxelles, directement cueillis dans le jardin de Michel à Chateaurenard , dans le midi de la France, une petite merveille. Je les ai servis avec des côtes de porc à la moutarde INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 côtes de Porc échine ou filet 20...
Rôti de porc en cocotte, choux de bruxelles frais Rôti de porc en cocotte, choux de bruxelles frais Par la vie de choupette 10/03/14 05:00 Voici pour commencer cette semaine, une recette simple à réaliser : le rôti de porc en cocotte ! Je l'ai accompagné de choux de bruxelles frais. Préparation : 10min Cuisson : 1h30 à feu trés doux Ingrédients : 1 rôti de porc ficelé - 1 oignon piqué de 2...
Chou farci au porc, boeuf, tomate, ail persil Chou farci au porc, boeuf, tomate, ail persil Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 09/03/14 08:57 Je participe au tour rapide 144 sur le blog "Un Tour en Cuisine". Je dois piocher une recette sur le blog http://lacuisinedejaja.blogspot.fr de jaja. J'ai trouvé une recette que j'affectionne Le chou farci et c'est Mamathismaëlys du blog http://mamathismaelys.canalblog.com...
Hachés de porc en portefeuille de chou Hachés de porc en portefeuille de chou Par la cuisine de Lirilou 01/03/14 15:18 Après mes hachés de porc façon crépinette aux oignons, les voici de nouveau dans ma cuisine mais cette fois-ci bien emmaillotés dans leur feuille de chou toute verte. Hi, hi hi, comme quoi avec deux ingrédients tout simples et faciles à avoir dans sa cuisine,...
Côte de Porc poêlée au Chou vert Côte de Porc poêlée au Chou vert Par Recettes Simples 12/02/14 09:01 Le chou vert est un des légumes qui conviennent parfaitement pour accompagner la viande de porc ! Ingrédients : 1 Côte de Porc par personne Chou vert frisé 2 Tranches de Jambon fumé Beurre Sel, Poivre
Soupe de chou rouge et épaule de porc Soupe de chou rouge et épaule de porc Par La cuisine de Doria 09/02/14 05:00 Il me restait de l'épaule de porc et du chou rouge dont la recette est ici, que j'ai transformé en soupe avec un peu de coriandre sur le dessus. C'était excellent et très parfumé... Ingrédients 4 personnes Reste de chou rouge Reste d'épaule de porc 1 oignon...
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