Les Recettes de Chou et Tomates
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Les recettes les plus appréciées
Soupe au chou blanc, à la tomate et aux épices
Par Délices d'une novice
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22/05/12 12:36
Aujourd’hui, trois choses : il pleut (il mouille, c'est la fête à la grenouille), je suis malade, et j'ai un gros reste de chou dans le frigo. Voici donc une idée de soupe, dont on pourrait varier à l'infini le mélange de légumes. Les épices permettent...
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Choux avocat tomate et crevette
Par ohmacuisine
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03/01/12 10:30
J'adore les choux salés pour l'apéro ! Très rapide à faire , on mets ce qu'on veut dedans ! Là j'ai voulu une version marine ! J'aurais pu diviser par 2 ! Une des bouchées apéritives de notre réveillon de Noel ! Ingrédients : Pâte à choux 25 cl d'eau 100...
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Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
Par Mumukouski
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10/10/11 17:19
Je n’ai jamais été une grande fan des ailes de raie. Je les trouve assez fade en goût et la texture assez… euh… pâteuse dira-t-on. Bref pas méga fan. Par contre j’ai découvert le truc pour relever leur goût… les farcir!!! Et, porte ouverte à l’imagination!...
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Petits choux chèvre-tomates séchées-pignons grillés et chèvre-moutarde à l'ancienne
Par chezjuju
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16/08/11 17:28
Ingrédients : Pâte à choux maison aromatisée avec du sel au piment d'espelette 1 chèvre type chavrou Une grosse poignée de pignons De la crème liquide 3 tomates séchées De l'ail Des graines de sésame noir Du chèvre en bûche De la crème liquide De la moutarde...
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Menu 161 : un taboulé tout chou
Par Dis Maman, on mange quoi ?
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13/08/11 13:25
Mais que faire avec notre chou fleur breton ? En dehors d'un gratin à la béchamel ou à croquer cru en trempette... Je n'ai pas beaucoup d'imagination en la matière. Après quelques réflexions googlesques... J'essaye le taboulé de chou-fleur. J'ai piqué recette...
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Chou sauté avec tomates 番茄圆白菜 fānqié yuánbáicài
Par recettes d'une chinoise
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16/02/11 07:33
Ce plat est préparé avec le chou normal (le chou rond), on peut donc le faire sans même aller à l'épicerie asiatique. Pour 2 personnes Ingrédients : un demi chou(environ 500-600 g)(selon la taille), 2 tomates de taille moyenne, 1 c. à soupe d'huile végétale,...
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Choux farcis au Veau et à la sauce tomate
Par Recettes Simples
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28/10/10 08:44
Le Veau convient très bien pour farcir les feuilles de Chou vert, et la sauce tomate donne également une saveur et couleur complémentaires .... Ingrédients (pour 2 ) : 10 feuilles de Chou vert 2 steaks hachés de Veau 80 g de Lardons allumettes 2 Oignons...
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Couronne de viande et son confit de légumes
Par Saveurs et gourmandises
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01/10/09 10:00
Un pain de viande, mélangé à une ratatouille de légumes, en forme de couronne, pour changer un peu de l’habituelle forme de cake ou de boudin.. Un petit plat sans prétention mais très goûteux particulièrement pour ceux qui ont, comme moi, un faible pour...
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