Les Recettes de Chou et Chou chinois

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Chou Chinois à l'étouffée Chou Chinois à l'étouffée Par la cuisine a titine 26/04/12 10:05 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 chou chinois - 500g de carottes - 6 pommes de terre - 2 oignons - 200g de lardons allumettes fumés - 12 saucisses (au choix) - Huile - Sel – poivre 1 – Enlevez les premières feuilles du chou qui ne sont pas très jolies....
Culino Versions: brouillade au bleu en millefeuille de chou chinois Culino Versions: brouillade au bleu en millefeuille de chou chinois Par Celle qui cuisinait 21/03/12 10:00 Pour Culino Versions du mois de mars, il fallait utiliser les œufs en les mettant en valeur dansleur version salée… Si je n’aime pas les œufs durs, en brouillé, omelette oupoché ça passe très bien. Pour 2 personnes : 4 œufs 1 trait de lait 45 gr de bleu...
Embeurrée de chou chinois aux lardons Embeurrée de chou chinois aux lardons Par Mes papilles en folie 20/03/12 07:00 Aujourd'hui une petite recette d'accompagnement très simple, que mon amoureux et moi aimont beaucoup, une embeurrée de chou chinois, qui dit enbeurrée, dit beurre bien sûr !!! hum, j'entends déjà certains grincements de dents mais c'est tellement bon une...
Boulette de boeuf vapeur et purée au chou chinois Boulette de boeuf vapeur et purée au chou chinois Par La cuisine de bébé 19/03/12 00:20 S’il y a des boulettes dans cette recette, ce n’est qu’au sens propre pas figuré ! Cette recette peut également convenir à des enfants plus jeunes si vous mélangez à la fin le boeuf et la purée. En outre, grâce à un mode de cuisson vapeur, le boeuf est...
Poêlée épicée au chou chinois et son boulgour de kamut (végétalien) Poêlée épicée au chou chinois et son boulgour de kamut (végétalien) Par Chez Nunuch 15/03/12 11:35 Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose cette poêlée épicée au chou chinois. A vrai dire, j'ai mis un peu ce que j'avais dans le frigo... Et nous nous sommes régalés ! La photo n'est pas très appétissante, je l'ai prise de nuit... Mais la poêlée est...
Chou chinois accompagné de boulettes de viande Chou chinois accompagné de boulettes de viande Par Vie quotidienne de FLaure 16/02/12 04:30 Bonjour, Un plat complet pour un soir. Les boulettes de viande étaient en promo, j'ai craqué. Bien sur vous pouvez les faire vous-même. Chou chinois accompagné de boulettes de viande Pour 3/4 personnes 1 chou chinois (410g net) 2 carottes (300g brut) 75g...
Feuilles de chou chinois farcies à la vietnamienne Feuilles de chou chinois farcies à la vietnamienne Par La Taverne de Ginia 09/02/12 15:51 L'autre jour ma mère m'acheté un chou chinois, alors comme j'avais pas envie de le faire en sauté j'ai improvisé ce petit plat avec une farce au porc et une sauce caramel qui a ravi Monsieur!! -1 chou chinois -260g de chair à saucisse -3 shiitakés réhydratés...
Wok : calamar citronné au chou chinois Wok : calamar citronné au chou chinois Par Blog cuisine bio 07/02/12 07:00 Une envie soudaine de manger rapidement, simple et léger ? Voilà une recette que j’ai faite ce week-end. J’ai un beau chou chinois mais je ne voulais pas le faire simplement en accompagnement, j’avais envie d’un plat complet rapide aux notes acidulées....
Wok : calamar citronné au chou chinois Wok : calamar citronné au chou chinois Par Blog cuisine bio 07/02/12 07:00 Une envie soudaine de manger rapidement, simple et léger ? Voilà une recette que j’ai faite ce week-end. J’ai un beau chou chinois mais je ne voulais pas le faire simplement en accompagnement, j’avais envie d’un plat complet rapide aux notes acidulées....
Chou chinois braisé Chou chinois braisé Par La tendresse en cuisine 03/02/12 10:28 Une recette simple et chaleureuse Pour 4 personnes 1 gros oignon 1 chou chinois 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 pincées d'ail en poudre Sel, poivre Peler et émincer finement l'oignon. Couper le chou transversalement en rondelles d'environ 2 cm. Verser...
Chou chinois & brochettes de poulet marine Chou chinois & brochettes de poulet marine Par Petite bouffe entre amis 26/01/12 06:00 Il y a quelques jours, nous avons fêté le nouvel an chinois. Nous sommes entrés dans l'année du Dragon ! Comme nous adorons la cuisine chinoise, vous verrez fleurir quelques recettes dans les jours qui viennent... Nous commençons donc avec celle-ci, dont...
Chou chinois & brochettes de poulet marine Chou chinois & brochettes de poulet marine Par Petite bouffe entre amis 26/01/12 06:00 Il y a quelques jours, nous avons fêté le nouvel an chinois. Nous sommes entrés dans l'année du Dragon ! Comme nous adorons la cuisine chinoise, vous verrez fleurir quelques recettes dans les jours qui viennent... Nous commençons donc avec celle-ci, dont...
Mille feuilles de boudin, chou chinois et  feuilleté léger de pomme verte Mille feuilles de boudin, chou chinois et feuilleté léger de pomme verte Par La table de Michette 24/01/12 07:55 Voici une entrée rustique et élégante à la fois. Ma recette pour 4 personnes : 3 boudins noirs à la crème 1/2 + 1/2 pomme verte 1/2 chou chinois 1 petite carotte 1 échalote 1 gousse d’ail 1 c s de vinaigre de cidre 1 c s de crème huile d’olive sel, poivre...
Carpaccio de radis blanc au quinoa et noix sur lit de chou chinois Carpaccio de radis blanc au quinoa et noix sur lit de chou chinois Par Le cri de la courgette... 22/11/11 12:54 Tout le monde n’apprécie pas les crudités en hiver et leur préfère les potages et entrées chaudes. Je dois avouer que je suis un peu de ceux-la. Mais, n’oublions pas les bienfaits de l’alimentation crue sur notre santé. Il serait dommage, en période hivernale,...
Petits farcis de chou chinois sucrés salés Petits farcis de chou chinois sucrés salés Par Le cri de la courgette... 15/11/11 12:55 Entre les choux pommé, frisé, milan, de Bruxelles, cabu, rouge, … difficile de faire un choix. En saison hivernale la liste des choux à cuisiner se rallonge considérablement et parfois on ne sait vraiment plus lequel mettre dans sa marmite. Bien sûr, il...
Parmentier de chou chinois et purée de patate douce Parmentier de chou chinois et purée de patate douce Par Geekassiet 12/11/11 12:03 J’ai réalisé ce parmentier il y a quelques semaines maintenant, et nous nous sommes régalés ! La photo n’est pas top, mais c’est normal : prise le soir ! En effet, je n’ai pas une bonne luminosité dans mon appartement, … Continue reading →
Salade de chou chinois et pâte de curry Salade de chou chinois et pâte de curry Par La Taverne de Ginia 08/11/11 06:35 Bonjour à tout le monde, voilà quelques jours déjà que je n'ai plus publié, il faut dire que j'ai de moins en moins de temps, mais bon, là, je reviens car nous avons célébré l'anniversaire de mon Doudou, et oui, il a eu 4 ans le 4 Novembre, je vais donc...
Bo bùn chou chinois et poulet Bo bùn chou chinois et poulet Par Lucia saveurs légères et gourmandes 01/11/11 09:50 J'avais envie d'un bo bun mais quand on vit à la campagne c'est pas évident de trouver un resto asiatique. Je me suis lancée et le résultat était très concluant! je compte donc recommencer avec d'autres ingrédients. C'est un plat complet, léger et délicieux....
Ravioles tofu-bacon dans leur soupe au chou chinois Ravioles tofu-bacon dans leur soupe au chou chinois Par Geekassiet 24/10/11 20:24 Après mon retour de Bavière, j’avais envie de cuisiner. Non seulement parce que j’ai pris 2 kilos là-bas, mais aussi parce qu’une semaine sans toucher à une casserole, c’est long. Alors j’avais envie de faire des ravioles, plutôt légères, … Continue reading...
Croque saumon au rocamadour, ossau iraty et chou chinois Croque saumon au rocamadour, ossau iraty et chou chinois Par La ronde des délices 18/09/11 10:20 Ingrédients (pour 4 personnes): 16 tranches de pain de mie 8 tranches de saumon fumé 4 rocamadours 4 feuilles de chou chinois 4 tranches d'ossau iraty Marche à suivre: Déposer 8 tranches de pain de mie sur le plan de travail, et y déposer une tranche de...
Pages :
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Le Royaume du Chou

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