Les Recettes de Chou et Salades
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Salade carottes/chou genre "coleshow"
Par la cuisine au village
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10/05/12 00:06
3 carottes 1/4 de chou blanc 3 càs de mayonnaise(allégée) 1 càs de vinaigre râper les carottes et émincer finement le chou dans un saladier,mélanger la mayonnaise avec le vinaigre ajouter les carottes et le chou bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur...
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Salade de quinoa supra-colorée : carottes, chou rouge et avocat
Par Pich à la fraise
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07/05/12 18:40
Une salade hyyyper jolie! J'ai eu envie de la réaliser suite à une magnifique photo très colorée que j'avais vu sur Pinterest, mais impossible de la retrouver (si ça vous dit quelque chose, faites-moi signe!). J'y ai ajouté une vinaigrette un peu originale,...
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Salade de chou
Par La révolution dans la cuisine
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05/05/12 21:57
C'est tout bête hein... Mais à la maison on adore ça. Il faut mettre dans un petit mixer un demi-chou rouge, un peu d'ail (là c'est selon la convenance, ici bas certains aiment en mettre 2 gousses, moi je suis plutôt partante pour 1/2. Il est cru quand...
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Chou blanc en salade
Par Miss Cake
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04/05/12 14:15
Il y a des semaines, où j'aime beaucoup moins mon maraîcher ! Par exemple, quand début mai il garnit mon panier de navets, poireaux et chou ! Allez, on appréciera sans doute encore une petite soupe et une quiche au poireaux, vu l'humidité qui s'annonce,...
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Salade verte au chou rouge et au pamplemousse
Par Délices d'une novice
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04/05/12 10:42
Je vous propose maintenant une petite entrée très fraîche et colorée que chacun pourra adapter selon ses goûts. Je vous présenterai d'abord celle que j'ai faite, puis nous parlerons des variantes. De quoi bien ouvrir l'appétit !Ingrédients (pour 4 personnes)...
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Allonz au Japon: salade de choux et poulet yakitori
Par La cuisine entre copines
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27/04/12 19:34
Je sais pas ppur vous mais j'adore la salade de choux des restaurants japonais et j'avais très envie de la tester! Ça va très bien avec les brochettes de poulet yakitori. Ingrédients pour la salade de choux pour 2 personnes : 1/2 chou blanc 2 x 3 cuillères...
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Salade de choux rouge
Par en toute simplicité
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14/04/12 10:33
Bonjour. Le beau temps revient et avec lui l'envie de faire des petites salades, ça me fait penser aux pique nique de l'été sur la plage. Vous pouvez tout comme moi faire cuire les oeufs pour compléter cette salade.... - 1 choux rouge - 4 gousses d'aïl...
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Salade japonaise de chou #2
Par Odeurs et saveurs
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03/04/12 07:00
J’avais déjà testé une salade de choux (la recette, c’est par ICI) mais comme j’adore toujours essayer un tas de variante, aujourd’hui, j’en essaie une nouvelle. Cette recette et plus rapide que la première, mais tout aussi bonne, à vous de faire votre...
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Salade de chou blanc, pommes et harengs fumés au thermomix
Par Saveurs et Fantaisies
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21/03/12 07:58
Pour 4 personnes : 1/2 chou blanc 75 g de vinaigre 100 g de crème fraîche liquide 1 cuiller de moutarde 1 cuiller à soupe d'échalote ciselée 1 bouquet de ciboulette ciselée 2 pommes 6 filets de harengs fumés 1 cuiller à café de curry sel et poivre Couper...
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Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé
Par La ronde des délices
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20/03/12 13:56
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs d'huile de noix 3 càs de jus de pomme sel, poivre Pour la dinde : 400g de dinde 2 càs de sauce soja 2 càs de miel 2càs d'huile...
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Salade de chou rouge à l’orange sanguine / Red Cabbage and Blood Orange Salad
Par Les Recettes Du Panier
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20/03/12 06:00
Dans le numéro 45 du magazine “Régal” (Février-Mars 2012) figurait une recette, légèrement détournée ici, qui s’appliquait à merveille au demi chou rouge du panier. Je viens de me régaler d’un reste en guise de dîner. C’est une excellente association sucrée/salée...
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Salade pourpre au chou ou purple slaw, sauce au tofu soyeux
Par Sécotine fait sa maligne
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19/03/12 22:15
J'ai reçu mon premier chou rouge de la saison dans mon panier. J'ai d'abord pensé le cuisiner en tartelettes comme chez Réglisse, et puis au hasard de mes lectures culinaires, j'ai vu ce purple slaw chez Bryant Terry. C'est la sauce qui m'a intriguée ;...
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Salade de lentilles vertes, chou rouge, raisins blonds & chèvre frais
Par Les gourmands disent...
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15/03/12 14:49
Pour 4 personnes 1 verre de lentilles vertes1/4 de chou rouge1/2 oignon rouge2 poignées de raisins blonds(ne les cherchez pas sur les photo je les ai oublié mais je les ai ajouté pour la dégustation...)1 fromage de chèvre fraispersil [...]
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Salade de chou blanc
Par Le Blog'Art d'Aurore
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15/03/12 07:00
Une salade de chou blanc au vinaigre chaud, on aime beaucoup. Habituellement je fait avec des lardons, j'ai remplacé cette fois ci par du jambon fumé. J'ai une petite préférence pour la salade avec les lardons. Ingrédients - du chou blanc - des allumettes...
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Salade de chou rouge acidulée aux pommes et aux raisins
Par Philou - un cuisinier chez vous
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21/02/12 13:33
Non, non, je vous assure ! Je me nourris aussi comme tout le monde. C’est souvent une question récurrente des lecteurs qui me suivent. Est-ce que parfois, je cuisine autre chose que des espumas, des desserts détournés, des plats déstructurés, des actuels...
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Salade de chou au Cantal
Par Popote de PB
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21/02/12 09:00
Voici une recette assez sympa pour une entrée qui change! C'est peu calorique et bon! Pour 4 personnes: 1/2 chou blanc 150 g de Cantal persil ail en poudre 4 cs de vinaigre balsamique 2 cs d'huile de noisette sel, poivre Laver le chou. En couper la moitié...
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Salade de choux et granny aux noix
Par Les petits plats dans les grands
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18/02/12 07:18
Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de salade nouvelle et pourtant ce n'est pas faute d'en manger je ne pourrais m'en passer! INGREDIENTS (quantités à adapter selon le nombre de bouches) choux blanc râpé finement. tomate noix pomme...
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Savez-vous cuisiner le chou autrement ? Salade de chou râpé aux saveurs Nippones
Par Un zeste de tout en cuisine.
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15/02/12 14:00
J'ai voulu en savoir davantage sur le chou.... pour le cuisiner autrement ....léger,vitaminé.... Pour le voir sous un nouveau jour,me repérer dans la jungle des choux et oublier, mais pour un temps seulement, les trop communs brocolis,chou cabus et choux...
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Jambonneau polonais à déguster chaud ? ou froid
Par Recettes Simples
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10/02/12 08:44
Comment déguster ce joli petit jambonneau polonais offert par Mirek, chaud ou froid ? Pour le savoir j'en ai fait deux recettes différentes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 petit Jambonneau polonais aromatisé et précuit Salade verte 1/2 Chou vert frisé...
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Salade de chou blanc, assaisonnement sweet and saur
Par L'atelier de boljo
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03/02/12 05:00
On dira que c’est la semaine du chou ! Le chou est un légume avantageux, il se cuisine aussi bien cru que cuit. Coupé finement en salade, il donne l’impression qu’on en a le double (contrairement aux artichauts), il peut être fuyant sous la fourchette donc...
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