Les Recettes de Gratins et Crèmes

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Gratin de gnocchis à la crème de persil (pour tous et pour intolérants) Par La Cassata 16/05/12 16:49 Ingrédients pour 4/6: 1 kg pommes de terre 200 gr. farine (pour moi Glutafin Select sans gluten) 1 pincée sel mozzarella pour la crème: 200 ml crème fraîche 2 oeufs 4 càs fromage caciocavallo râpé (ou grana, parmesan..) 6 càs persil haché poivre sel 4 càs... Gnocchi Persil Gratins Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de st-jacques à la crème de roquette Par Epicétout, la cuisine de dany 30/04/12 08:00 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -12 noix de St-Jacques -300 g de roquette -2 échalotes -20 cl de crème liquide -50 g de parmesan -50 g de chapelure -20 g de beurre salé -1 cuillère à soupe de fond de veau -huile d’olive -sel, poivre... St Jacques Roquette Jacque Gratins Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin dauphinois Par Baradozic 25/04/12 08:00 Le gratin dauphinois fait partie des classiques de la cuisine française. J'aime bien le préparer dans des cocottes individuelles que je démoule ensuite pour le service. Les pommes de terre sont fondantes, gratinées juste ce qu'il faut et avec une petite... Gratins Dauphine Classique Pomme de terre Fromage Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Mini gratins de poireaux à la crème et à la moutarde Par Les recettes de Jen 16/04/12 13:08 Mini gratins de poireaux à la crème et à la moutarde Print Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 30 mins Temps Total: 45 mins Nombre de personne: 4 Ingredients 6 poireaux de taille moyenne 20cl de bouillon de poule 20cl de crème liquide 1 cuillère... Moutarde Poireaux Gratins Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin italien: prociutto, aubergines, tomates et crème de parmesan Par LoftKitchen 15/04/12 13:30 Ce qui est super avec les gratins, c’est qu’ils sont déclinables à l’infini. Ici j’ai voulu réaliser une version italienne: aubergines grillées à l’huile d’olive, crème de parmesan tomatée et mozarella. C’était délicieux! La prochaine fois, je remplace... Aubergines Parmesan Tomates Gratins Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de chou-fleur Par amour de cuisine chez soulef 13/04/12 17:10 Bonjour tout le monde, un gratin onctueux et délicieux, au gout du chou-fleur, je vous assure je suis chaque fois surprise par le gout du chou-fleur dans quelques recettes, sachant qu’étant petite, c’était impossible que je touche, donc la je suis entrains... Chou-fleur Gratins Plats Entrees Cuisine vegetarienne Crèmes Plat du jour Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de brocolis à la crème de soja et au roquefort Par La Petite Popotte de Cristaxou 11/03/12 18:37 A la maison quand je fait des brocolis c'est "chouette des brocolis" de Monsieur et "beurk des brocolis" du jeune homme, alors il faut ruser, pour faire plaisir à Monsieur et essayer d'en faire avaler au jeune homme. J'AI TROUVÉ, avec ce gratin, incroyable... Roquefort Brocolis Gratins Crèmes Soja Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de lieu à la crème de bacon-poivrons Par la cuisine au fil d'ariane 07/03/12 17:08 Pour un repas en amoureux du soir, j'ai testé ce petit gratin de poisson avec une crème à base de viande, c'était vraiment délicieux et original. Pour 4 personnes: 1 filet de 450 g de lieu jaune - 6 tranches de bacon - 20 cl de crème fraîche - des poivrons... Poivrons Gratins Crèmes Bacons Lieu Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ravioles à la crème d'ail et au Cantal Par Mes papilles en folie 04/03/12 09:00 Deuxième participation ce dimanche à Je devais choisir une recette chez Noasette du blog "recettes à gogo" et c'est Sarah du blog "un dimanche en cuisine " qui publie une de mes recettes. J'ai choisi ce gratin car je l'ai trouvé très gourmand... de l'ail,... Ravioles Cantal Gratins Crèmes Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de crozets à la crème de brocolis au Beaufort Par Emilie and Lea's Secrets 01/02/12 07:24 Mercredi c’est ravioli ! Hé bien non c’est crozets !!! Alors voilà une recette pour accommoder les crozets autrement qu’en croziflette ! Gratin de crozets à la crème de brocolis au Beaufort Ingrédients (pour 4) 300 g de crozets sarrasins ou natures 1 tête... Brocolis Beaufort Crozets Gratins Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin pêche abricot à la crème d'amande Par A vos tabliers, prêts... cuisinez ! 31/01/12 14:23 Une petite recette simple et idéale pour l'été, quand il fait un peu plus frais le soir. Ingrédients: (pour 2 personnes) - 75g abricots- 75g pêches- 15cL crème liquide- 2 jaunes d'oeufs- 1 càs poudre d'amandes- 35g sucre- arôme d'amande amère- 2 càc [...] Abricot Amande Gratins Crèmes Pêches Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ravioles à la crème d'ail et cantal Par Recettes a gogo... 23/01/12 09:00 Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Chic, Chic, Chocolat" j'ai tout de suite flashé, je savais qu'elle ferait fureur à la maison et je ne me suis pas trompé !!! C'est tout simplement délicieux, crémeux, gourmand !! J'en referais ça c'est sur !! Pour... Ravioles Fromage Cantal Gratins Crèmes Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Petits gratins de gnocchis à la crème de chèvre Par Selon l'humeur... ou l'envie 05/01/12 09:00 Pour 3 à 4 personnes : - 1 sachet de gnocchis à poêler - 150 g de chèvre frais (type Chavroux) - 15 cl de crème légère - 100 g d’allumettes de lardons - Piment d’Espelette - Quelques rondelles de chèvre en bûche - Un peu de gruyère râpé - Ciboulette Dans... Gnocchi Gratins Chèvre Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de patates douces à la crème de coco et pistache (ré-edit) Par les petits plats de trinidad 18/12/11 06:00 Durant le mois de décembre je vous proposerai le WE, des recettes festives, déjà publiée les années précédentes. Ce sont des recettes qui m'avaient particulièrement plu. Aujourd'hui je republie ce gratin qui est vraiment savoureux et que vous pouvez proposer... Patate douce Pistache Gratins Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de pate à la crème de bleu Par le sucré salé d'oumsouhaib 30/11/11 12:38 selem alaykoum/bonjour Voici un gratin tout simple ,rapide et super bon!! je ne sais pas si vous connaissez la crème de bleu c'est un fromage à tartiner au bleu... c'est délicieux!! j'ai tout simplement mis quelques cuillères à soupe de crème de bleu dans... Gratin de Pates Gratins Crèmes Pâté Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin d'endives, steak à l'oignon, fromage à la crème Ciboulette de "Elle et Vire" Par Délectation Culinaire 24/11/11 00:02 Bonjour, Au jourd'hui, je vous propose un gratin que j'ai imaginé moi même. J 'avais très envie d' endives , surtout que je n'en avais jamais cuisiné, donc j'ai fais un plat simple, qui réchauffe et pas gras ! V oici le fromage que j'ai utilisé, si vous... Gratin d'endives Ciboulette Fromage Endives Oignons Gratins Crèmes Steak Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ravioles du Dauphiné, crème d'ail et Cantal Par chic,chic,choc...olat 21/11/11 13:57 Avant de partir à Soissons, il fallait que je me penche sérieusement sur le thème de novembre de la Culino version, le gratin. C'est finalement en feuilletant le petit supplément de Cuisine et Vins de France que j'ai trouvé un début d'inspiration qu'il... Dauphine Ravioles Cantal Gratins Crèmes Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de coings confits a la rose et a sa creme aux noix et au sesame Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 15/11/11 01:08 Ami lecteur, si vous n’arrivez pas à lire l’intégralité de cet article, cliquer sur “accueil” figurant en haut à gauche de cette page. Pour avoir bien bossé avec la recette précédente, je vous confie ce soir une du genre, moins … Continuer la lecture →... Sésame Gratins Coing Crèmes Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin pommes poires grué de cacao,façon crème brulée Par Réveries culinaires 14/11/11 16:51 Comment écouler son grué de cacao??? et bien en le parsemant dans les cookies mais vous connaissez trop bien ou en l'ecoulant discrètement dans des gratins mais sa texture ne plaît pas à tout le monde alors j'ai décliné cette recette de deux manières en... Poire Pomme Gratins Crèmes Cacao Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de prunes à la crème d'amandes Par Tout le Monde à Table ! 14/09/11 07:26 Aujourd'hui , je vous propose une nouvelle version d'une recette trouvée sur le petit supplément de cuisine et vins de France de juillet , modifiée par mes soins par rapport aux proportions et aux ingrédients initiaux . Mais le résultat est très bon . C'est... Amande Gratins Prunes Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

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