Les Recettes de Gratins et Pomme de terre
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Pomme de terre farcie
Par Cuisine du Maroc et d'ailleurs
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22/05/13 11:30
Helloooo les gourmands! Une recette que je prépare souvent et qui attendais sagement pour être publiée, c’est aussi une recette que vous connaissez certainement et qui a déjà fait partie de vos menus. Il est clair que chacun la prépare à sa sauce… Justement...
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Gratin de pommes de terre, côtes de blettes & fromage frais
Par Une poule dans ma cuisine
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22/05/13 09:30
A défaut d'une bonne salade à déguster dans le jardin, sous un beau soleil et avec les lunettes de soleil ... voici une recette de gratin rustique, qui change de l'ordinaire. Pour 6 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn Les ingrédients: 10 pommes...
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Gratin pommes de terre, oeufs et lardons
Par Les recettes de Fraizy
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22/05/13 05:22
Me revoili, me revoilou !!!!!!!!!!!!! Je voulais vous remercier de tout coeur pour votre soutien qui m'a fait beaucoup de bien. Les choses commencent à rentrer dans l'ordre, même si il y a des situations pas faciles à gérer. Mais heureusement j'ai pu compter...
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Feuilleté de pommes de terre et fenouil en gratin
Par Gaëlle
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21/05/13 11:24
Le fenouil a un goût anisé pas toujours apprécié, que j'essaie, si ce n'est de masquer, au moins d'adoucir, en le mariant avec d'autres ingrédients. Cette recette toute simple de gratin alterne des fines tranches de pommes de terre et de fenouil, disposées...
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Gratin pommes de terre oeufs béchamel Cyril Lignac
Par A table chez Natt
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20/05/13 00:07
Pas de quantité précise pour cette recette à part pour la béchamel Un gratin tout simple que les filles adorent Ingrédients pommes de terres bouillies oeufs dur gruyère râpé béchamel 600 ml de lait 200 ml de crème liquide 50 gr de farine 40 gr de beurre...
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Pomme de terre épicées au four
Par La cuisine de Louisa
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18/05/13 10:10
Essalamou alaikoum , bonjour , une recette que j'ai fais l'an dernier je l'avais trouvé chez fatima-zohra du blog chez darna !! vraiment un delice accompagnées de grillade , poulet ou autre un regal!... 2kg de petites pdt 2 gros oignons émincés 5 càs de...
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Gratin de pommes de terre et fanes de radis
Par La cuisine de wattoote
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17/05/13 10:39
Au risque de me répéter je déteste le gaspillage. J'essaye au maxium de cuisiner les fanes et autres que par réflexe on jette. Aujourd'hui j'ai décidé de cuisiner les fanes de radis en gratin avec des pommes de terre facile et rapide Ingrédients pommes...
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Magret de Canard aux Myrtilles et son Gratin Dauphinois
Par Ca bouffe un Doberman
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17/05/13 07:52
Alors? Bientôt la fête des man-mans et tu t'demandes ce que tu vas bien recevoir comme cadal avec tes lardons? Un pot à crayon en coquillages ou une boîte à bijoux camembert? A moins que la maîtresse comprenne enfin que toi, c'est pas la boîte qui t'intéresse...
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Philosophe aux poireaux, pommes de terre et boeuf haché
Par Les recettes indispensables de Marion
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17/05/13 01:24
Encore une recette toute simple avec des poireaux, des pommes de terre, et de la viande hachée. Pour une version plus végétarienne (comme sur la photo), on peut très bien remplacer la viande par des protéines de soja. En principe, les enfants adorent !...
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Gratin Dauphinois aux 2 pommes de terre
Par La Cuisine de Josie
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15/05/13 12:48
Ingrédients Réalisation 1ère méthode: 1- Éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles. 2- Badigeonner le fond du plat avec un peu d’huile d’olive et frotter le fond avec une...
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Gratin de Pomme de Terre de Belle-Maman
Par Madame Edgard
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15/05/13 12:47
J’aurai voulu que ce soit le Fils qui réalise cette recette rien que pour le clin d’oeil, mais monsieur tellement overbooké n’ a pas pu. Alors je m’y suis collée avec beaucoup de plaisir mais aussi beaucoup de pression ! Bah oui c’est quand même le Gratin...
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Gratin de pommes de terre à la crème d'épinards
Par The Food Grimoire
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14/05/13 22:34
Ingrédients: 5 pommes de terre 250gr d'épinards Sauce béchamel 1/2 oignon Fromage râpé 1 cuil à soupe d'huile Sel poivre Cuire les pommes de terre pelées couper en cubes. Râpez l'oignon et faites revenir dans l'huile. Lavez et coupez les épinards et cuire...
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Gratin de courgettes et pommes de terre au mascarpone {lundi sans viande}
Par midi cuisine
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13/05/13 11:49
A mi chemin entre le tian et le dauphinois revisité... Pour 6 gourmands 1.2 kg de pommes de terre 2 belles courgettes 25 cl de lait 250 g de mascarpone muscade râpée 1 gousse d'ail sel et poivre un peu d'huile d'olive et d'herbes de Provence Préchauffez...
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Gratin de pommes de terre à la moutarde de Meaux et parmesan
Par La cuisine de Doria
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13/05/13 05:00
Un plat rustique très apprécié... Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre à chair fondante 50 gr de beurre 2 gousses d'ail 200 ml de crème liquide entière 120gr de moutarde de Meaux 100 gr de parmesan 500 ml de lait Sel de Guérande Poivre du...
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Gratin de pommes de terre: j'ai trouvé la méthode
Par Celle qui cuisinait
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11/05/13 11:26
Version moutardée avec des petites salades braisées Hello mes ptits lecteurs, alors c'est sûr, je suis à J-15 de la célébration de mes épousailles sous je l'espère de meilleures températures... sinon ben serai mouillée du voile aux orteils mais comblée...
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Mini gratins de pommes de terre
Par A table avec Julie
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10/05/13 09:03
Je suis une fille du Sud-Ouest et, chez moi, on sert toujours le magret avec des pommes de terre. Ceci dit, même si j’adore cette association, je n’avais... Lire la suite »
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Gratin dauphinois fenouil et pommes de terre
Par La cuisine de Louisa
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09/05/13 10:24
Essalamou alaikoum , bonjour :) ..... un gratin irresistible , c'est un classique me diriez vous !! je le sais mais le melange des deux legumes le rend terriblement bon avec ce gout anisé du fenouil miammmmm ..... Les ingrédients : 1 kg de pdt --3 bulbes...
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Gratin des épinards et des boulettes de pomme de terre
Par délice de cuisine
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08/05/13 16:47
Un gratin idéal pour un diner léger !!!!que m’a donné ma sœur soumia; il est tellement bon que je le partage avec vous Pour les boulettes de pomme de terre : 2pommes de terre cuites à la vapeur et réduites en purée avec 2gousses d’ail cuites écrasées 1càs...
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Gratin de chou-fleur et pommes de terre
Par Lilith fait des bento végétaliens !
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07/05/13 09:00
Préparation : 20min Cuisson : 25min de cuisson vapeur 20 min de cuisson au four Ingrédients : Un chou-fleur 5 à 6 pommes de terre selon la taille 500 à 750 ml de lait végétal (je préfère faire plus de béchamel pour qu’elle nappe bien les légumes sans que...
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Gratin de Noix de Saint-Jacques au Camembert sur Lit de Rattes
Par La Cuisine des Jours...
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07/05/13 07:00
De retour de vacances, je vous présente cette nouvelle recette et association de saveurs qui me trottaient dans la tête depuis quelques temps, issues de mes explorations culinaires normandes et de notre « cure » de Saint-Jacques avant la fermeture de la...
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