Les Recettes de Gratins et Blettes

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Gratin de blettes et boulgour au curcuma Gratin de blettes et boulgour au curcuma Par Ma p'tite cantine 05/04/14 11:42 Aë, aïe, aïe !! je me suis fait tirer l'oreille...par qui, par Régis pardi! (voir ici) pour avoir publié sa photo sans autorisation...il me réclame des droits à l'image, je vais être ruinée... bon, je plaisante évidemment mais il m'a quand même tiré un...
Rôti de magrets de canard épices italiennes et gratin de blettes au parmesan et à la tomate Rôti de magrets de canard épices italiennes et gratin de blettes au parmesan et à la tomate Par keskonmangemaman? 17/03/14 14:53 Le magret de canard c'est gras... et ben non faux , si on ne mange pas la peau (et honnêtement je ne m'imagine pas la manger ) le canard c'est de la volaille , et donc plutôt une chair maigre, donc ne nous privons pas d'en manger, ça change un peu du poulet...
Gratin de blettes , haut en couleurs Gratin de blettes , haut en couleurs Par Le blog de pistounette 09/03/14 08:06 Sur le marché , les nouveaux légumes arrivent : fèves , artichauts , fraises .... .... et même des blettes très colorées ... C est très très beau , en plus d être très très bon ;-) Le printemps arrive et ça fait du bien . La recette : 2 bottes de belles...
Gratin de blettes au tofu fumé et au Comté Gratin de blettes au tofu fumé et au Comté Par Le cri de la courgette... 24/02/14 11:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min La plupart du temps je cuisine le vert et le blanc des blettes séparément. Pourquoi donc ? Je ne saurais vous le dire. J’ai une préférence d’ailleurs pour le vert de blettes que je mets dans des tartes salées. Avec des petits raisins secs c’est délicieux....
Gratin de blettes (ou de cardes)  Surprise Gratin de blettes (ou de cardes) "Surprise" Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 18/02/14 07:16 Coucou tout le monde !! Et ouiiii, voilà une revenante qui part comme ça sans donner de nouvelle. La motivation, le manque d'entrain et qq soucis m'ont fait vous abandonner. Je m'en excuse sincèrement. Je reviens, tout doucement, en espérant vous retrouver...
Gratin de blettes à la béchamel Gratin de blettes à la béchamel Par Geekassiet 17/02/14 10:00 J’ai trouvé un beau pied de blettes au magasin Grand Frais, et je l’ai décliné de plusieurs façons. Une de mes préférés a été le gratin de blettes à la béchamel. Facile à préparer et peu chère, cette recette a … Continuer la lecture →
Gratin de blettes aux champignons Gratin de blettes aux champignons Par Croquant - Fondant ... Gourmand 17/02/14 00:03 Ratin de blettes aux champignons J’ai ramené du marché une grosse botte de blettes. Une variété que je ne connaissais qui vient d’Italie. Les feuilles sont plus épaisses et beaucoup plus petites. J’ai donc utilisé côtes et feuilles sans chercher à les dissocier....
Gratin de blettes au tofu fumé et au conté Gratin de blettes au tofu fumé et au conté Par Le cri de la courgette... 12/02/14 14:37 Pour 6 personnes Préparation – Cuisson Il vous faut : 400 g de blettes / 2 oignons / 2 gousses d’ail / 200 g de coulis de tomate / 200 g de tofu fumé / 50 g de Comté râpé / 5 cl de vin blanc sec / huile d’olive / fleur de sel / […]
Et l'orthorexie dans tout cela ? Gratin de blettes pas bête : blettes gratinées  en sauce Aurore Et l'orthorexie dans tout cela ? Gratin de blettes pas bête : blettes gratinées en sauce Aurore Par Un zeste de tout en cuisine. 29/01/14 14:00 Mes enfants me traiteraient presque d'orthorexique .... Vous savez ce trouble du comportement alimentaire à la mode qui consiste à ne vouloir manger que ce qui est sain ...... Mais si Claire en a parlé au JT! Déjà sauf à ce que cela devienne exclusif comme...
Gratin de blettes Gratin de blettes Par Délices à la carte... by Béné 27/01/14 06:00 Gratin de blettes Pas si bête la blette (j'admets, elle était facile celle-là !!). Le temps est plutôt au froid alors on se ressource avec un bon petit gratin qui nous permet de faire en plus le plein de verdure ! Toute la petite famille aime et va finir...
Gratin de blettes à la provençale Gratin de blettes à la provençale Par Figue et Sardine 21/01/14 05:23 Pour 4 personnes : 1 kg de blettes / 1 gousse d’ail / 1 c. à persil haché / 1 verre de lait / 1 morceau de pain / 30 g de beurre / 20 cl de crème fraîche / 1 morceau de conté râpé / sel et poivre. Nettoyer et couper les feuilles de blettes et les côtes....
Gratin de blettes sauvages, oeufs dur et patate douce Gratin de blettes sauvages, oeufs dur et patate douce Par Blog Cardamome 11/01/14 00:00 Je suis retournée chercher des blettes sauvages, tout en haut du 13è, à environ 2.5 km du métro la Rose. Le matin ma copine qui habite là-bas m'a appelée pour me dire qu'il y en avait encore et c'est sous la pluie, l'après midi que je les ai cueillies après...
Petits gratins de blettes (ou bettes) et astuce béchamel Petits gratins de blettes (ou bettes) et astuce béchamel Par Partout à la fois 06/12/13 09:48 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Manger de saison quand approche l’hiver, ce n’est pas toujours très motivant: chou ou patate ? Bien que le chou puisse être très bon (on en rediscutera bientôt…), je vous propose ici une recette à base d’un légume trop peu souvent cuisiné: la blette (ou...
Gratin aux blettes Gratin aux blettes Par cuisinedelicieuse.com 04/12/13 20:43 PANIER DES COURSES 500 g de blettes 100 g de gruyère râpée feuilles de lasagne 250 g de ricotta huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ails 400 ml de sauce tomate sel et poivre 1 CC de curry 1 plat … Lire la suite →
Gratin de blettes, cardons, poireaux, pommes de terre Rubrique: Vive les Restes Gratin de blettes, cardons, poireaux, pommes de terre Rubrique: Vive les Restes Par cuisine et gourmandise 27/11/13 08:55 Fini le gaspillage! Valorisons nos restes pour le plus grand plaisir de la nature et de nos papilles. Il me restait dans le frigidaire 4 bols de légumes Blettes, cardons, pommes de terre, poireaux J'ai ajouté une béchamel au comté 1 cuillère à soupe de...
Gratin de blettes Gratin de blettes Par Cooking Julia 18/11/13 17:30 Je ne faisais quasiment jamais ce plat car il nécessite beaucoup de temps et de casseroles. Mais ça, c'était avant... Maintenant, avec le Thermomix, c'est devenu beaucoup plus simple et rapide. Si si, croyez-moi ! Ce serait dommage de se priver de ces bons...
Gratin de Vert de Blettes Gratin de Vert de Blettes Par Ma cuisine maison 08/11/13 06:36 Bonjour à tous. L’autre jour après avoir fait mes côtes de blettes en béchamel, je me suis dit qu’il était surement possible d’utiliser les verts. C’est sur le blog d’Emilie que j’ai trouvé cette recette. Je copie/colle sa recette : le vert d’une jolie...
Gratin de brocolis et blettes au jambon Gratin de brocolis et blettes au jambon Par Ça croustille ! 03/11/13 12:41 Mon beau gratin, Roi des dîners...Noël approche à grands pas et je sens déjà la joie m'envahir ! Aujourd'hui je vous propose ce joli gratin de brocolis et blettes qui ravira petits et grands. De bon légumes bio, des cubes de jambon, de la crème et des fromages...
Gratin de pâtes fraîches aux blettes Gratin de pâtes fraîches aux blettes Par Lacath au four et au moulin 01/11/13 10:00 Je vous avais promis cette recette pour terminer les restes de blettes à la tomate. J’ai mis du temps, mais la voilà enfin ! C’est super simple et c’est un régal ! Gratin de pâtes fraîches aux blettes Pour 4 personnes Il faut que la quantité de blettes...
Gratin de côtes de blettes au lard Gratin de côtes de blettes au lard Par la cuisine a titine 19/09/13 09:59 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1,5kg de côtes de blettes - 200g de lard fumé ou lardons - Beurre - 10cl de crème fraîche - Gruyère râpé - Sel – poivre 1 – Détaillez le lard en morceaux pas trop fin, et faites le revenir dans une poêle chaude sans matière...
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