Les Recettes de Gratins et Poireaux

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Gratin poireaux-carottes à la moutarde à l’ancienne Gratin poireaux-carottes à la moutarde à l’ancienne Par invitations gourmandes 15/05/12 11:00 Chez moi, il n’y a pas un repas sans légumes, non seulement j’adore ça mais aussi, je tiens à ce que les enfants en mangent tous les jours. Ce n’est parfois pas facile de leur en faire manger alors la plupart du temps, j’use de stratagèmes pour parvenir...
Gratin de coquillettes au fromage et aux poireaux Gratin de coquillettes au fromage et aux poireaux Par La Cuisine Végétarienne de Megh... 05/05/12 11:30 Gratin de coquillettes au fromage et aux poireaux... Une recette qui vous permettra de liquider tous les "vieux" fromages du frigo! :) Gratin réalisé dans le plat en céramique de mon partenaire Birambeau ! Pour 4 personnes Ingrédients : 500gr de coquillettes...
Mini gratins de poireaux à la crème et à la moutarde Mini gratins de poireaux à la crème et à la moutarde Par Les recettes de Jen 16/04/12 13:08 Mini gratins de poireaux à la crème et à la moutarde Print Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 30 mins Temps Total: 45 mins Nombre de personne: 4 Ingredients 6 poireaux de taille moyenne 20cl de bouillon de poule 20cl de crème liquide 1 cuillère...
Gratin de poireaux à la tomme Gratin de poireaux à la tomme Par de la soupe au dessert 10/04/12 10:00 J'aime beaucoup les poireaux. Mais dans la famille, je suis à peu près la seule! Qu'à cela ne tienne, j'en achète quand même et je les cache, les agrémente, les cuisine, les masque. Voilà comment on arrive à ses fins... ...et à manger les restes! Si, vous...
Gratin aux poireaux et patates douces Gratin aux poireaux et patates douces Par Popotte.Fr 02/04/12 13:32 Il y a quelques années, au détour d’un cours de cuisine, j’ai découvert un légume dont j’ignorais totalement les saveurs jusque là : la patate douce. Depuis, je suis continuellement en train de chercher de nouvelles façons de le cuisiner : en purée, en...
Gratin de poireaux Gratin de poireaux Par Zekitchounette 02/04/12 08:00 Après une week-end à manger des bêtises, notamment beaucoup de chocolat, je me suis dit qu’une petite recette équilibrée pourrait faire du bien… Comment ça vous n’avez pas profité des chocolats en gondole des rayons de votre supermarché ? Personnellement,...
Gratin de poisson aux poireaux et crozets Gratin de poisson aux poireaux et crozets Par cuisine.gourmande26 23/03/12 06:00 Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog de Lolo. C'est un moyen délicieux de cuisiner les crozets et de manger un plat complet ! Ingrédients pour 3 personnes : - 4 à 5 poireaux moyens (pour moi 1 grand poireau) - 150 g de filets...
Gratin de poireau jambon à la béchamel Gratin de poireau jambon à la béchamel Par Mymy cuisine 13/03/12 08:00 Un bon petit plat que j'ai souvent mangé chez ma grande soeur quand j'habitais encore dans le Nord... C'est un vrai petit délice, je ne m'en lasserai jamais! Mon pèse personne lui s'en lasserai vite par contre... Ingrédients pour 2 personnes: -4 blancs...
Gratin d'emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry Gratin d'emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry Par La passion de Mimi 11/03/12 18:03 Je vous propose de délicieux petits gratins facile à réaliser et qui furent très appétissants. Une recette fondante et gratinée à base de pétoncles au curry sur un lit de poireaux, un vrai délice. Vous pouvez les servir en entrée ou tout simplement en plat...
Gratin de poireau et pomme de terre Gratin de poireau et pomme de terre Par Mémo de recettes by chouchou 08/03/12 17:28 Le poireau et la pomme de terre vont tellement bien ensemble, les associer dans un gratin est donc une réussite à coup sûr! Ici, du bacon pour relever le tout et des oeufs pour les protéines! Ingrédients pour 3 personnes : 4 tranches de bacon 5 pommes de...
Gratin de poireaux Gratin de poireaux Par la cuisine de mu 06/03/12 09:00 Voici un gratin de poireaux très facile à faire IL vous faut: 1 kg de poireaux 200 g de jambon 180 g de gruyère râpé 15 cl de crème fraîche Sel, poivre et noix de muscade Coupez les poireaux en tronçons de 8 cm environ puis en 2 dans le sens de la longueur...
Gratin de poireaux à la parmesane (sans lait, sans beurre) Gratin de poireaux à la parmesane (sans lait, sans beurre) Par cocotte et biscotte 05/03/12 23:59 Je cherchais, pour nos gratins une alternative à la béchamel et au gruyère. Petit pignon étant intolérante au lactose, impossible de faire comme d'habitude... C'est en feuilletant un des livres de Valérie Cupillard : "sans lait et sans œuf", que j'ai repéré...
Gratin pommes de terre et poireaux Gratin pommes de terre et poireaux Par Recettes a gogo... 05/03/12 14:35 Une bonne recette de gratin avec du fromage hummmm ! J'ai chipé la recette sur le blog "1,2,3,4 filles aux fourneaux". Pour un grand plat à gratin genre 8 personnes: - 200g de lardons fumés - 3 poireaux - une dizaine de pommes de terre moyenne (a adapter...
Poireaux au gratin Poireaux au gratin Par Petites Gourmandises 02/03/12 12:20 Un gratin qui permet d'utiliser des légumes de saison autrement que dans une soupe. ingrédients: pour 2pers 3 blancs de poireaux 2 gousse d'ail 50 g parmesan râpé 10 cl crème liquide beurre Pressez l'ail dans du beurre chaud.Ajoutez les poireaux coupés...
Gratin de poireaux et mimolette jeune Gratin de poireaux et mimolette jeune Par Kriket's fooding 26/02/12 08:00 Pour 2 personnes: 300g de poireaux en rondelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite gousse d'ail thym 50g de mimolette jeune 10cl de crème liquide poivre Éplucher et hacher la gousse d'ail. Faire rissoler dans une casserole avec l'huile d'olive....
Gratin de poireau aux crevettes, st Jacques et son saumon Gratin de poireau aux crevettes, st Jacques et son saumon Par melayers évelyne 22/02/12 12:08 Gratin de poireau aux crevettes, ST Jacques et son saumon Hier en passant sur le blog de mes amies maria et de lolo elles avaient fait toutes les deux une recette de poireau l’une aux st jacques l’autre aux crevettes tout en lisant je baver devants l’écran...
Gratin de poireaux aux noix de Saint-Jacques Gratin de poireaux aux noix de Saint-Jacques Par Carvalho Maria 21/02/12 00:34 Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 12 nois de Saint-Jacques frais avec le corail 25 cl de crème légère 30 gr de parmesan 1 filet d'huile d'olive noix muscade fraichement râpé sel, poivre Préparation Laver et préparé le poireaux , émincé....
Gratin de crozets et poireaux au chèvre fondant et tag Gratin de crozets et poireaux au chèvre fondant et tag Par Rock The Bretzel 19/02/12 11:58 Une petite recette que j’ai dénichée dans le Hors Série de Cuisine Actuelle de Janvier / Février 2011. Bien sûr, je l’ai modifié à ma sauce. Un vrai régal en toute légèreté! Ingrédients : Pour 4 personnes : 300g de crozets 2 poireaux [...]
Gratin de poireaux et de pommes de terre en odeur de  macis Gratin de poireaux et de pommes de terre en odeur de "macis" Par La cuisine de mamie caillou 15/02/12 06:34 Le gratin dauphinois reste un grand classique et c'est un plat qui fait le bonheur de tous. Cependant il faut bien varier les plaisirs, voici donc une recette qui devrait séduire même les plus difficiles. Je suis certaine que le titre de cet article en...
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