Les Recettes de Gratins - 49

1703 recettes de gratins sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Halloween 2011: gratin de potimarron et côtes de porc endiablées Halloween 2011: gratin de potimarron et côtes de porc endiablées Par on s' en lêche les doigts 30/10/11 08:30 Avec les enfants c'était la franche rigolade, on s'est amusé à créer une ambiance pour fêter Halloween!!!! Gratin de Potimarron: *la chair de 2 potimarrons * 5 ou 6 pommes de terre * 2 oeufs * 1 dl de lait * 150 gr de fromage râpé * sel, poivre et muscade...
Gratin de champignons au jambon - Ronde des Blogs #22 Gratin de champignons au jambon - Ronde des Blogs #22 Par Les Papilles de Sagweste 30/10/11 07:00 Kikoo Nous voici dimanche 30 octobre 2011 et il est 7h, heure à laquelle tous les participants à la ronde des blogs de sorcilili, melle banane et miniestephie. Pour ce 22ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Magalie du blog "1,2,3,4 filles...
Gratin de pommes de terre à l'ail des ours (Sacla) Gratin de pommes de terre à l'ail des ours (Sacla) Par carnet gourmand 29/10/11 20:40 - pommes de terres ; - crème liquide ; - gruyère ; - pesto à l'ail des ours Sacla ; - sel, poivre. Eplucher et cuire les pommes de terre à l'eau. Une fois cuites, les couper en rondelles. Préchauffer le four à 180°C. Dans des minis cocottes (ou un plat...
Gratin de crozets au potiron Gratin de crozets au potiron Par Bon pour les papilles 28/10/11 18:30 Recette dégotée chez Mathilde ! On s'est régalés, merci Mathilde !!! Pour 3 ou 4 gourmands : 1.400Kg de courge épluchée(du potiron pour moi) 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté, Beaufort, Beaumont, Gruyère...
Gratins de patates douces Gratins de patates douces Par Marie's cooking 28/10/11 09:00 De petits gratins oranges (c'est de saison, sympas sur une table d'Halloween ;)), très vites engloutis, y'a pas, la patate douce, c'est extra ! J'ai trouvé cette recette dans le joli livre "Purées" de la collection Nouvelles variations gourmandes aux éditions...
Gratin de macaronis Gratin de macaronis Par Le Blog'Art d'Aurore 28/10/11 07:00 Gratin de pâtes revisité très simplement à ma façon !! Ingrédients (pour 2) - 1 poivron normal ou 2 petits - 1 tomate - 250g de macaronis - 10cl de crème - 100g de lardons allumettes - du gruyère râpé - de l'huile - sel, poivre Recette Préchauffer le four...
Gratin de courgettes Gratin de courgettes Par Yummyfood 28/10/11 07:00 Quoi de plus simple qu'un gratin? que cela soit un gratin de légumes, de pâtes ou autre....Le principe est simple, une base de béchamel ou de sauce, on y ajoute les légumes ou ce qu'on veut on use et on abuse des herbes aromatiques et saupoudre de fromage...
Gratin de macaronis à la coppa, en cocotte Gratin de macaronis à la coppa, en cocotte Par Aux Petits Bonheurs d'Ottoki 28/10/11 00:00 Allons faire un p'tit tour chez nos voisins italiens avec ces délicieux gratins de macaronis....Les gratins de pâtes sont si simple s à faire... Ils sont croustillants au-dessus et moelleux en-dessous... Mmmmmh, vraiment crocrobons ! Pour 8 personnes 500...
Turbot sauce onctueuse à la vanille, gratin de p de terre fondant, champignons Turbot sauce onctueuse à la vanille, gratin de p de terre fondant, champignons Par La table de Michette 27/10/11 09:58 Le turbot était à des prix abordables ce jour là ; je n'ai donc pas hésité une seconde pour en acheter. Voici le plat réalisé avec ce délicieux poisson et selon mon idée du moment. Pour 2 personnes : 1 turbot de 800 g 25 cl de vin blanc de qualité 10 cl...
Gratin de potiron Gratin de potiron Par Caouète aux fourneaux 27/10/11 08:52 Le potiron, c'est de saison ! Nous en avons un d'une dizaine de kilos et une fois entamé, il faut en trouver des recettes pour varier son utilisation. Nous avons déjà réalisé quelques soupes, les recettes viendront d'ici quelques jours. Je compte réaliser...
Gratin de brocolis au saumon improvisé Gratin de brocolis au saumon improvisé Par La-cuisine-de-gigi 27/10/11 08:00 Bienvenue sur mon blog, Aujourd'hui je vais vous faire partager une recette basée sur la méthode Dukan que j'ai réalisée il y a quelque temps et que j'ai trouvée sur un site qui regroupe des blogs culinaires et notamment des blogs qui publient des recettes...
Gratin de pommes de terre à l'italienne Gratin de pommes de terre à l'italienne Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 27/10/11 00:00 gratin de pommes de terre à l'italienne 1 kg de pommes de terre 2 càs de beurre 1 jaune d'oeuf 1 poivron rouge sel,poivre muscade épices italienne 1 oignon 250 gr de champignons 1/2 courgette 150 gr d'olives à l'ail chapelure 1 càs d'huile d'olive faire...
Gratin de christophine au curry Gratin de christophine au curry Par Le coup de fourchette de Sandrine 26/10/11 21:30 Pour relever le goût un peu "fade" de ce fruit que l'on mange comme légume, j'ai donc mis du curry!!! Ingrédients pour 4 personnes : 6 christophines 1 sauce béchamel 80g de gruyère râpé curry sel et poivre Laver les christophines, sans les éplucher, les...
Gratin d’automne : la courge butternut… is better with nuts Gratin d’automne : la courge butternut… is better with nuts Par Saveurs croisées 26/10/11 10:00 La courge butternut a une chair très douce au goût de noisette. Lorsque je l’ai découverte, je l’avais cuisinée en potage. Cette fois, ce sera en gratin un peu à la façon dont on le faisait à la maison dans mon enfance. Je crois me souvenir qu’il y avait...
Courgettes façon gratin dauphinois Courgettes façon gratin dauphinois Par Courgettes en folie 26/10/11 09:51 Un plat d'hiver qui réchauffe, facile à réaliser et économique. Ingrédients pour 6 personnes: 600 g de courgettes en rondelles 600 g de pommes de terre en rondelles 250 ml de lait 4 cs de crème 2 gros oeufs battus en omelette (ou 3 petits) 1 gousse d'ail...
Gratin d'aubergines à la tomate, parmesan et mozzarella Gratin d'aubergines à la tomate, parmesan et mozzarella Par Gourmandenise 26/10/11 09:25 La saison des aubergines se termine, il faut donc profiter des dernières rescapées offertes par nos potagers. Un gratin facile et gourmand qui met du soleil dans la cuisine, en attendant des recettes plus automnales. Ingrédients : • 3 aubergines • 4 grosses...
Gratin dauphinois aux épinards Gratin dauphinois aux épinards Par La popotte à lolo 26/10/11 08:46 Recette trouvée sur Marmiton Ingrédients (pour 6 personnes) : - 25 cl de lait - 25 cl de crème fraîche - 1 oeuf - 6 grosses pommes de terre - 500 g d'épinards hachés surgelés - 1 gousse d'ail - 70 g d'emmental râpé - sel, poivre - muscade Préparation :...
Gratin de pommes de terre et côte de porc au vin blanc Gratin de pommes de terre et côte de porc au vin blanc Par la cuisine au village 26/10/11 03:16 c'est un plat que j'ai fait pour la première fois lors d'un déménagement,ma plaque de cuisson n'étant pas encore installée,je ne disposais que du micro onde pour cuisiner;la viande n'est pas sèche du tout 1 côte de porc /personne 2 oignons coupés en lamelles...
Gratin de pates au thon Gratin de pates au thon Par amour de cuisine chez soulef 25/10/11 13:45 bonjour tout le monde, voila une recette qu’une amie m’a montrer, et qui des le premier essai a fait un franc succès, c’est une recette simple et facile, mais surtout trop bonne. la fois passée je parlais a ma soeur, et elle me disait qu’elle ne sais pas...

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