Les Recettes de Gougères

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La meilleure recette de gougères du moment !

Gougères au Thermomix Gougères au Thermomix Par 14/08/14 11:32 Bonjour, Aujourd'hui une recette qui est très simple comme souvent. Je l'ai déjà testé deux fois car d'habitude, je suis une handicapée de la pâte à chou, je finis souvent avec des galettes. J'ai repris cette recette sur le blog de Christalie. [...]
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Petites gougères :) Petites gougères :) Par blandine a la cuisine 18/12/14 12:00 Alors, je sais plus du tout où j'ai trouvé cette recette, mais ce fut un plaisir de la tester, et, ne connaissant pas du tout les gougères à la base, je suis contente du résultat obtenu :D Je vous livre la pitite recette ;) Ingrédients : * 250 ml d'eau...
Gougères à l'emmental Gougères à l'emmental Par Nattycuisine2 16/12/14 08:00 Une recette très facile à réalisé qui fait son petit effet. Les gougères passent très bien à l'apéro. C'est une base de pâte à choux bien sûr, j'adore ce genre de petite recettes qui est très appréciée par mes invités. Ingrédients pour 24 gougères : 100g...
Gougères (thermomix) Gougères (thermomix) Par la cuisine de nenette 14/12/14 21:06 La suite de mon apéro, de délicieuses gougères, un vrai régale.100 gramme gruyère, ou comté, Gouda, emmenthal... 80 gramme beurre 1 c. à café rase sel fin poivre 150 gramme eau 120 gramme farine T 55 3 oeufs 1 Préchauffer le four à 210 °. (th 7)2 Couper...
Gougères au crottin de chèvre Gougères au crottin de chèvre Par Cuisiner... tout Simplement 10/12/14 22:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Une nouvelle recette de Gougères, ces petits choux salés à déguster à l'apéritif, une spécialité de ma région natale ... Temps de Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : Simple Ingrédients 1 Crottin de Chèvre Rians 150g de farine...
Gougères Gougères Par Blog de chataigne 08/12/14 20:11 Ce weekend chez nous c’était fête pour nos estomacs : bagels, banh bao, repas japonais, et pour finir sur des sommets, des gougères pour l’apéro du dimanche midi. Tu le sais que la pâte à choux j’adore ça, mais pas… Lire la suite... →
Gougères au fromage Gougères au fromage Par delices de red 08/12/14 12:27 Bonjour à toutes et à tous, Me revoici de retour après quelques mois d'absence. Je suis ravie de vous retrouver et de partager avec vous mes recettes à travers mon blog. Je suis très prise et j'ai eu très peu de temps à consacrer à mon blog qui fût bien...
Gougères à la mimolette Gougères à la mimolette Par Les gourmandises de Sandrine 03/12/14 12:17 La pate à choux se cuisine donc en version sucrée ou salée. Voici donc LA recette de la pâte à choux salée, autrement dit la gougère. On la déguste au comté, au fromage, au jambon, au roquefort ou encore au saumon, la voici ici avec de la mimolette. Idéal...
Gougères Gougères Par Oh, la gourmande.. 28/11/14 16:37 J'ai trouvé cette recette dans le livre "A table", j'ai juste rajouté du jambon râpé fumé... Ces petites gougères partent très très vite....J'en ai oublié de faire une photo de l'intérieur..Désolé... Ingrédients: (pour une trentaine) 130g de gruyère râpé...
Gougères à la mimolette Gougères à la mimolette Par All in the kitchen 22/11/14 09:12 Cela fait quelque temps que l'idée de faire des gougères me trotte dans la tête...et mercredi, c'est le drame: j'ai regardé "le meilleur pâtissier" avec Monsieur qui a trouvé tout ces petits gâteaux bien appétissants, surtout les croque en bouche...qu'il...
Gougères au parmesan Gougères au parmesan Par Mes délices paradisiaques 16/11/14 00:42 Des gougères revisitées au parmesan en apéro ce est trop bon !! Verser 15 gougères : 100 g de parmesan sel poivre noir 150 g d'eau 90 g de beurre muscade 3 oeufs 120 g de farine Faire bouillir de l'eau. Saler, poivrer. Mettre de la muscade. Ajouter le beurre....
Gougères Gougères Par Sevencuisine 13/11/14 21:44 Une petite idée pour un apéritif: les gougères sont parfaites! Ici je vous les propose au gruyère mais vous pouvez varier les goûts. Je les prépare au Cooking chef mais , comme une pâte à choux, vous pouvez les préparer à la casserole. Je crois que c’est...
Gougères au Beaufort et aux noisettes Gougères au Beaufort et aux noisettes Par Piratage Culinaire 30/10/14 09:00 Préparation : 25 min L'autre jour, sur le net, je suis tombée sur une recette de gougère mettant le Beaufort à l'honneur. Et comme j'adore le fromage, j'ai une fois de plus craqué. D'autant plus, que le Beaufort partage l'affiche avec des noisettes concassées...Un pur bonheur...
Gougères au fromage Gougères au fromage Par Petits Plats Entre Amis 27/10/14 11:29 Préparation : 25 min En apéritif, en accompagnement ou même en entrée, les gougères au fromage sont délicieuses et la recette facile à réaliser. Elles peuvent être transformées en les garnissant de dés de jambon, de fromage de chèvre ou même de foie gras …. Légèrement croustillantes...
Gougères au pesto Gougères au pesto Par Mes délices paradisiaques 24/10/14 07:43 Les gougères on connait bien par ici on est un peu le pays de la gougère, j'en fait souvent et j'ai voulu varier en les faisant au pesto verde. Pour 15 gougères: 150 g d'eau sel poivre 90 g de beurre muscade 3 oeufs 100 g de gruyère ou beaufort pesto verde...
Gougères Gougères Par Le Ballet Des Gourmets 22/10/14 10:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Recette pour obtenir une trentaine de gougères Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Coût : + ou – 4€ Gourmet d’argent Ingrédients : 25 cl d’eau 1 cuillère à café de sel fin 75g … Lire la suite →
Gougères au jambon de parme et mimolette Gougères au jambon de parme et mimolette Par Mes délices paradisiaques 20/10/14 09:38 Des gougères bien moelleuses pour un apéro en couleurs!! Pour 15 gougères: 150 g d'eau sel poivre muscade 120 g de farine 90 g de beurre 100 g de mimolette 2 tranches de jambon de parme 3 oeufs Bouillir de l'eau. Saler, poivrer. Ajouter le beurre. La farine,...
Gougères au roquefort Gougères au roquefort Par Les Délices de Mimi 12/10/14 09:00 Et voilà, 2ème participation de ce dimanche à Un Tour en Cuisine (on reprend les bonnes habitudes^^) Et pour ce tour, je devais aller piocher sur le blog de LudivineL La cuisine de Lulu Et c'est Nina du blog Gourmandises magiques qui doit venir faire un...
Gougères chèvre-tomates confites Gougères chèvre-tomates confites Par carnet gourmand 29/09/14 09:12 Pour une 40aine de (petites ) gougères : - 70ml de lait ; - 80ml d'eau ; - 50g de beurre ; - 1/2cc de sel ; - 80g de farine ; - 2 oeufs ; - 100g de gruyère râpé ; - 1/2 bûche de chèvre ; - tomates confites (à l’œil !!!) ; - herbes aromatiques (celles que...
Gougères - Tomme de Savoie/Jambon Cru/Paprika fumé Gougères - Tomme de Savoie/Jambon Cru/Paprika fumé Par C'est marqué servez-vous ;) 21/09/14 19:46 Ingrédients pour environs 25 choux: Pâte à choux: - 15cl d'eau - 80g de beurre - 20g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 120g de farine - 3 oeufs Accompagnement choisi: - 50g de Tomme de savoie - 2 tranches de jambon cru - un peu de paprika fumé Pour...
Gougeres au fromage Gougeres au fromage Par Sucré sablé 14/09/14 08:35 Aujourd'hui c'est Dimanche : Jour du Tour en cuisine n°386 !!! J'ai choisi de délicieuses : GOUGERES AU FROMAGE chez Bénédicte du blog : "Douceurs Maison " Et c'est le blog : "Recettes Dukan" qui doit choisir une recette chez moi. Si vous voulez participer,...
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