Les Recettes de Soupe et Légumes

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Goulash - soupe au boeuf, légumes, épices et pâtes (Hongrie) Goulash - soupe au boeuf, légumes, épices et pâtes (Hongrie) Par Street Food, Cuisine du Monde 29/01/15 18:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Les goulash entre soupes et ragoûts sont des plats complets savoureux et consistants à base de légumes, de viande, d'épices originaires de Hongrie. Cette soupe - goulache est souvent servie avec les fameuses pâtes hongroises csipetkes. Goulash - ragoût,...
Soupe de petits pois – bande de lard grillée Soupe de petits pois – bande de lard grillée Par Diet-et-delices 26/01/15 08:50 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 800 g de petits pois surgelés - 1 petit oignon blanc - 1/2 litre de bouillon - 40 ml de crème fraîche - 4 bandes de lard - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...
Soupe de légumes, topping betterave lactofermentée Soupe de légumes, topping betterave lactofermentée Par Geekassiet 25/01/15 10:00 Bonjour tout le monde, aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une petite recette de saison, une soupe de légumes (et au champignon de Paris !) avec un topping original : de la betterave lactofermentée. J’ai ouvert le bocal récemment, et … Continuer la...
Soupe de légumes oranges Soupe de légumes oranges Par Selon l'humeur... ou l'envie 23/01/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de potiron 2 à 3 patates douces (selon taille) 1 carotte 1 oignon Couper en gros cubes les légumes épluchés et les faire revenir dans un peu de matière grasse dans une cocotte. Verser de l'eau à ras des légumes. Faire...
Soupe de légumes grillés Soupe de légumes grillés Par Marine is cooking 22/01/15 20:00 Hello tout le monde :) Je ne sais pas chez vous, mais par ici les températures ont bien diminué cette semaine… Et pour se réchauffer, moi je ne connais qu’une solution (à part augmenter la puissance du radiateur), c’est faire de délicieuses soupes maison...
Soupe aux légumes râpés et au kale [Lacinato rainbow] Soupe aux légumes râpés et au kale [Lacinato rainbow] Par Les Papilles Estomaquées 21/01/15 21:30 “ J’ai râpé presque tous les légumes avec le gingembre, j’ai haché le kale et le poireau puis j’ai ajouté du bouillon et des pâtes. 10 à 15 minutes plus tard, une simple et très goûteuse sousoupe réconfortante ! ” … Continuer la lecture → The post Soupe...
Soupe thaïe aux légumes d'hiver (ou ma satisfaction personnelle de hier) Soupe thaïe aux légumes d'hiver (ou ma satisfaction personnelle de hier) Par RelibouKitchen 20/01/15 17:31 Hier en rentrant du boulot, ma grosse interrogation était quoi faire à manger pour le repas du soir (3615 vis ma vie de Bree). Le lundi, je travaille toute la journée, j'avais la flemme de ressortir faire quelques courses et mon frigo commençait à faire...
Soupe d'Ase (lentilles corail et légumes) Soupe d'Ase (lentilles corail et légumes) Par Une pipelette en cuisine 18/01/15 08:00 Vous le savez, j'adore la soupe ! J'en mangerai toute l'année, surtout quand elle contient encore des morceaux, comme dans le minestrone. Je suis aussi fan des lentilles corail, sous toutes ses formes. Alors pour changer un peu du chocolat ;) j'aimerai...
Soupe épicée aux céréales et légumes secs Soupe épicée aux céréales et légumes secs Par Goutdefood 14/01/15 14:26 Réconfortante et complète (mais sans viande ou poisson), cette soupe est idéale par ces temps froids. Pour la créer, je me suis inspirée d’une recette minute que ma maman nous faisait quand elle était débordée (et au bord de la crise de nerf) à base de...
Soupe de légumes variés au tofu fumé, huile de noix et noix de pécan #recette légère Soupe de légumes variés au tofu fumé, huile de noix et noix de pécan #recette légère Par midi cuisine 13/01/15 09:33 Voici une petite soupe rapide, complète et légère. Pour 2 assiettes: 1 petit poireau 2 carottes 1 poignée de petits pois (congelés pour moi) 1 poignée de haricots plats (congelés pour moi) 1/2 cube de bouillon de légumes (facultatif) 100 g de tofu fumé...
Soupe de poireaux Soupe de poireaux Par Les joyaux de Sherazade 12/01/15 17:00 Soupe aux poireaux , pommes de terre j’aime beaucoup le poireaux, sa douceur, et son gout assez particulier. Je raffole de la fondue de poireaux nature ou avec des noix de saint jacques pour une version plus chic. je l’aime aussi en tarte salé avec du poulet...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par Les joyaux de Sherazade 11/01/15 13:00 Un velouté en toute simplicité sans chichi, et révèle tout le goût subtile des champignons . J’aime réaliser ce genre de velouté pour le soir, ça permet de manger léger toute en réalisant quelques choses de rapide. Même si je vous conseil de prendre le...
Soupe aux légumes minestrone Soupe aux légumes minestrone Par The Food Grimoire 09/01/15 21:09 Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tige de céleri 4 carottes 2 c. à s. (30ml) d'huile d'olive 1 c. à thé de sel 1 3/4 tasse (180g) de haricots verts 5 courgettes (650g) 3 pommes de terre (600g) 4 tasses (1 L ) de bouillon de poulet 2 tasses (500ml)...
Soupe aux légumes réalisée au Spiralizer Soupe aux légumes réalisée au Spiralizer Par Au gré du marché 09/01/15 02:53 À toutes mes copinautes et amies françaises, mes plus sincères condoléances! Je suis de tout cœur avec vous! Je vous souhaite toute la créativité et le courage nécessaires pour la suite des choses. Lou Ah! Les maudites calories : celles qui font qu’on n’habille...
Soupe de poisson Soupe de poisson Par La-cuisine-de-mes-racines 06/01/15 12:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Soupe de poisson Par ici la bonne soupe de poisson avec la baisse des températures rien de tel pour se réchauffer et tant mieux car une bonne soupe chaude fait du bien! je vous propose cette recette familiale qu’on réalise souvent , savoureuse et épaisse...
Soupe de tomme aux légumes oubliés Soupe de tomme aux légumes oubliés Par Les filles, à table ! 03/01/15 15:28 On oublie les fêtes, et on démarre l’année avec une bonne soupe de légumes !! Façon de déculpabiliser aussi … Cette petite soupe aux légumes anciens est toutefois très très goûteuse, avec un bouillon où se mélangent plein de saveurs. … Lire la suite →
Soupe de Légumes et restes de Boeuf Soupe de Légumes et restes de Boeuf Par Dans la Cuisine de Françoise 03/01/15 08:00 Cuisson : 30 min Encore une Soupe Complète, celle ci utilise un reste de Viande de Boeuf. Cette soupe est savoureuse, complète, permet d'utiliser un reste de viande. Elle fera un dîner pour se reposer des Agapes des deux Fêtes et permettra d'allèger le repas ... Ingrédients...
Berkoukes aux légumes (بركوكس) Berkoukes aux légumes (بركوكس) Par Le blog de Samar 02/01/15 21:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Voici une recette que probablement certains d’entre-vous ne connaissent pas, c’est un plat traditionnel algerien, une soupe à base de légumes avec ou sans viande (je la préfère sans) et de pâte sous forme de gros grains. Ce sont ces grains qu’on appelle...
Soupe trio de légumes oranges : potimarron, carotte et lentilles corail Soupe trio de légumes oranges : potimarron, carotte et lentilles corail Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 02/01/15 17:00 Après une bonne petite marche en forêt rien de plus réconfortant qu'une soupe maison et colorée. Avec ce givre et ces belles températures d'hiver ce n'est qu'une excuse supplémentaire pour se concocter un breuvage. Côté soupe je dois dire que, comme souvent,...
Soupe de légumes Soupe de légumes Par FAMOH 01/01/15 13:47 Par ces temps un petit peu frisquet, j’ai eu envie d’une bonne soupe de légumes. C’est très bon et ça permet de plus de surveiller sa ligne! Ingrédients: 1 courgette 1 pomme de terre 1 petit oignon 1 carotte 1 demi-poivron sel, poivre Préparation: dans...
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Le Royaume de la Soupe

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