Les Recettes de Soupe et Melon
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Soupe glacée de melon miel & concombre aux herbes fraîches
Par Petits repas entre amis
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25/05/12 04:08
Maintenant " La Tartine Gourmande " en poche, disons sur le plan de travail la plupart du temps ou comme livre de chevet ( il me suit ... ou c'est moi, je ne m'en sépare plus ), une à une les recettes de ce livre me fascinent et m'interpellent. Chacune...
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Soupe de melon à la fleur d'oranger
Par Une poule dans ma cuisine
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10/05/12 19:00
Avec la chaleur d'aujourd'hui (une pointe à 30°C dans la voiture vers l'heure du midi), une petite soupe sucrée et fraîche s'impose. Pour 2 personnes Préparation: 10 mn Au frais: 15 mn Les ingrédients: 1 melon 1 orange 1 c à s de miel liquide 1/2 c à s...
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Verrine de soupe de melon au Porto et sa paille de bacon
Par Délices latins
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02/04/12 10:31
Verrine de soupe de melon au Porto et sa paille de bacon Verrine de soupe de melon au Porto et sa paille de bacon J'avais déjà testé la soupe de melon avec les morceaux de jambon de parme, mais cette fois-ci comme je n'avais que du bacon et que le bacon...
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Soupe de melon au porto et jambon de parme en verrines
Par Délices latins
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04/01/12 10:09
Soupe de melon au porto et jambon de parme en verrines Soupe de melon au porto et jambon de parme en verrines Voici une recette toute simple pour l'apéritif, rapide mais surtout fraiche et légère ! Préparation : 10 min - Pour 4-5 verrines Ingrédients :...
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Soupe froide melon-estragon
Par la vie de choupette
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13/09/11 06:44
Une soupe froide par cette chaleur...à déguster le soir sur votre balcon ou terrasse... Ingrédients : 1 melon Charentais bien mûr - 2 grosses branches d'estragon - 1 c à c de vinaigre balsamique - sel et poivre. Epépinez le melon et coupez la chair en morceau....
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Soupe froide de Melon/Nectarine jaune au Romarin et au miel, éclats de framboises
Par Une Fée dans mon panier
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27/08/11 08:00
Un titre un peu long, mais une recette express ... Cette soupe froide et sucrée, peut être servie lors d'un apéritif dînatoire, d'un dessert ou pour un brunch !! Cette soupe est rafraîchissante à souhait, coloré et fruité ... La recette idéale pour prolonger...
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Soupe de melon
Par Recettes Plaisir
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09/08/11 09:30
Un dessert rafraîchissant d'une soupe de melon au porto avec une touche d'épice à la cannelle. Facile à faire, parfait à déguster lors d'une petite soirée entre amis. Préparation: 30 minutes Cuisson: 5 minutes Réfrigération: 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes:...
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Soupe de melon
Par Bon pour les papilles
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03/08/11 09:00
Une petite verrine fruitée bien de saison. Cette entrée est née d'un amalgame de recettes, de chez Gut, de chez Jeanne, et avec ma touche perso. Pour six verrines : 1 beau melon 1 tranche de jambon basque 3 càs de porto rouge Un pétale de tomate séchée...
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Soupe de Melon
Par Steph in the cuisine
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31/07/11 22:36
Une petite entrée pour fêter le retour du soleil !!!! A consommer bien frais en été... Vous pouvez aussi servir cette petite soupe fruitée à l'apéro. Ingrédients (pour 2 personnes ou pour 6 verrines à l'apéro) 1 melon 1/3 de cube de bouillon de volaille...
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Soupe de melon vanillée à la menthe (au thermomix ou sans)
Par Papilles on off
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27/07/11 00:00
Pour terminer un repas ou pour le goûter, j'ai pour vous une super soupe de melon vanillée à la menthe (au thermomix ou sans). Du fruit, un soupçon de sucre vanillé et de la menthe pour relever le tout et c'est le paradis ! Pour 2 personnes 400g de melon...
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Soupe de melon au porto et sa paille de bacon
Par J'aime la cuisine
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26/07/11 11:15
Un joli amuse-bouche, plein de fraîcheur et de saveur... Soupe de melon au porto et sa paille de bacon Pour 4 mini-verrines : 1/2 melon 2 càs de Porto rouge 4 tranches de bacon 4 feuilles de menthe Dans un blender, mixer le melon avec le Porto. Verser dans...
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Soupe glacé melon/ menthe/citron vert
Par Les recettes de Pauline
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17/07/11 10:24
Voilà une recette archi-simple et à décliner à l'infini .... Je l'ai piqué dans le Elle à table de ce mois-ci , cette soupe de fruits à vraiment un très bon goût et le mélange de la menthe et du melon est un très bonne idée. Je l'ai servi pour dessert lors...
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Soupe froide de melon
Par Bien manger pour pas trop cher !
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06/07/11 09:56
Je n'ai pas trop le temps en ce moment, ni le moral pour cuisiner. Mais je vais quand même vous donner une petite recette, entre deux préparatifs. C'est une recette qui peut être adapté en fonction de votre envie : cette soupe peut être mangé en entrée...
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Soupe de melon au Pineau
Par L'Amour des Mets
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05/07/11 13:13
Je vous propose une jolie recette d'été; un peu de légèreté dans l'assiette ne fait jamais de mal ! C'est à déguster très frais, idéal lorsque nous avons de vraies belles et chaudes journées, comme aujourd'hui ! Pour plus de goût, je vous suggère d'ajouter...
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Soupe de melon au porto et jambon de parme en verrines
Par Délices latins
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01/07/11 08:00
Voici une recette toute simple pour l'apéritif, rapide mais surtout fraiche et légère ! Préparation : 10 min - Pour 4-5 verrines Ingrédients : 1 demi melon 2 cuillères à soupe de porto 3 tranches de jambon de parme Tomates cerises pour la déco Préparation...
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Soupe de pastèque et de melon
Par Dans la cuisine de Sophie
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21/06/11 12:57
J'avais prévu cette recette toute simple pour le premier jour de l'été que j'imaginais chaud, ensoleillé, presque étouffant. La météo nous a mal habitué en avril et mai. Et les journaux télévisés qui n'ont pas arrêté de nous parler de canicule et de sècheresse....
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Soupe de melon aux perles du Japon et carpaccio de fraises
Par Pause gourmandises
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07/06/11 09:09
Aujourd'hui, je vous propose un dessert très frais à base de melon, de perles du Japon et de fraises. J'avais déjà fait une recette similaire ICI que j'ai voulu améliorer. Jusque là tout va bien même si je sais que certains d'entre vous sont [...]
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Soupe de melon au Porto et sa paille de bacon
Par Délices latins
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19/05/11 13:28
J'avais déjà testé la soupe de melon avec les morceaux de jambon de parme, mais cette fois-ci comme je n'avais que du bacon et que le bacon est assez facile à manier, j'ai eu l'idée d'enrouler chaque tranches sur elles mêmes et de les faire cuire au four...
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Soupe de Melon au Champagne et Glace au Fromage
Par La Cuisine de Fabrice
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17/08/10 05:30
Cliquez sur les photos pour agrandir Avant de commencer, il faut que je vous livre les avis de mes amis : « la glace est terrible, la soupe au champagne est exquise ! ». C’était le dessert du dîner donné à l’occasion des 6 mois à Santiago… La glace, onctueusement...
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Soupe de melon façon Sud-Ouest
Par Gut
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22/06/10 00:58
Quantité6 personnes2 Melons5 cl deMuscat1Barquette de tranches de Magret fumé4tranches de foie gras mi-cuit4 petites "têtes" de menthePiment d'espelette6 Curesdent en boisCouper les melons en deux.…
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