Les Recettes de Coques et Chocolat

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Mousse au chocolat noir et sa coque Mousse au chocolat noir et sa coque Par Eve son Momix et Demarle 17/04/14 07:12 Tapissez votre moule de chocolat,avec un pinceau. Mettez au frigo,voir au congel, un petit quart d'heure le temps qu'elle se fige. tandammmm. Trop belle!!!( ok je m'auto félicite!!!!!) Bon maintenant que le plus "dur" et fait, reste à preparer une mousse...
Pâques Cuisine Créative: Cloche de Pâques en Coque de Chocolat Pâques Cuisine Créative: Cloche de Pâques en Coque de Chocolat Par La cuisine, ma passion 16/04/14 10:16 Je me suis basée sur mon "gâteau des anges" au bon goût de citron et je lui ai ajouté quelques morceaux d'ananas et une belle coque en chocolat au lait que j'ai ensuite décorée avec un glaçage au citron ... tout simple mais du plus bel effet pour un dessert...
Madeleines à la vanille et coque en chocolat sans gluten Madeleines à la vanille et coque en chocolat sans gluten Par iZa kitchen 11/04/14 07:20 Ce n'est pas du tout cette recette que je voulais publier. Oui, mais, voilà, je n'ai réussi à prendre en photo que ces madeleines cette semaine. Pour ce que j'avais prévu, il va falloir attendre que je le refasse ;-) La recette des madeleines vient de Gourmande...
Bavarois à l'orange avec insert au chocolat  au lait dans sa coque et support en caramel Bavarois à l'orange avec insert au chocolat au lait dans sa coque et support en caramel Par au gré de mes envies gourmandes... 07/04/14 07:12 Pour 4 gourmands : L'insert : • 60 g de chocolat au lait en palets • 1/2 feuille de gélatine • 100 ml + 20 ml de crème entière liquide très froide Les coques : 140 g de chocolat au lait en palets Le bavarois : • 15 cl de jus d'orange fraîchement pressé...
Tiramisu en coque de chocolat Tiramisu en coque de chocolat Par Delices de DALY 05/04/14 05:09 INGREDIENTS POUR 2 100 gr de mascarpone 1 oeuf 70 gr de sucre en poudre 200 gr de fraise 4 biscuits de speculoos 2 cuiller de rhum 100gr de chocolat au lait en tablette 1 moule en forme de coeur PREPARATION: Faire fondre le [...]
Coques au chocolat mousse au chocolat et mousse de citron, coulis de framboises. Défi de Stéphane du site recettes de cuisine Coques au chocolat mousse au chocolat et mousse de citron, coulis de framboises. Défi de Stéphane du site"recettes de cuisine" Par Nicole Passions 02/04/14 00:53 Une recette pour un défi: Ma recette ne participe pas puisque je fais, ce mois ci, partie du jury. Autres membres du jury de Stéphane: Alaro de Mes petites recettes préférées Ella de La vraie recette Jennifer de La cuisine de Jenny Macaron Passion de Macaron...
Macaron (coque à la meringue Italienne) et ganache au chocolat Macaron (coque à la meringue Italienne) et ganache au chocolat Par Aux délices de Géraldine. 01/04/14 11:11 Préparation : 25 min Je m'étais depuis longtemps résignée à ne plus faire de macaron, vous savez cette petite douceur, si délicate mais si capricieuse ?! J'avais la première fois, bien avant d'ouvrir mon blog, essayé et miracle j'y étais arrivée, contente de moi j'avais voulu...
Oeuf sur le plat en chocolat Oeuf sur le plat en chocolat Par a2mains...capdelice 28/03/14 06:20 Je devais testé un produit scrapcooking de chez Zodio a angers , sur le thème de pâques j'aurai pu faire un simple oeuf de pâques au chocolat mais vous me connaissez maintenant j'adore créer , trouver une originalité j'ai réalisé des oeufs sur le plat tout...
Madeleines coque chocolat Madeleines coque chocolat Par La cuisine en amateur de Maryline 23/03/14 18:36 Madeleines et coques en chocolat Pour accompagner le café ou le thé au goûter ou pour le dessert. Une recette très simple et rapide. C'est en surfant sur le blog de http://creandco.canalblog.com que j'ai trouvé l'idée et suivi la recette. Cela m'a évité...
Madeleines en coque de chocolat noir par  – Réunion de Délices Madeleines en coque de chocolat noir par – Réunion de Délices Par cuisinefacile 22/03/14 16:41 Des madeleines … Quel délice ! Voici plusieurs jours que je teste des recettes, mais je vous avouerais qu’il est impossible de trouver la VRAIE recette des madeleines sur Internet. J’ai dû adapter les recettes à ma façon pour avoir un résultat que mes papilles...
Madeleines coque chocolat Madeleines coque chocolat Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 12/03/14 18:07 Cuisson : 10 min Une petite recette pour les gourmands...des madeleines avec leur coque en chocolat! Vite vite à réaliser avant qu'il ne fasse trop chaud!! Un petit goûter bien appréciable et bien apprécié!...et en plus à concocter selon vos envies du moment : chocolat...
Millionnaire dans sa coque en chocolat Millionnaire dans sa coque en chocolat Par Jusqu'à la dernière cuillère 09/03/14 13:53 Le millionnaire shortbread, je l’ai découvert à Noël dernier grâce à mes belles cousines. Et j’avais une envie de caramel, de chocolat et de croquant. C’était donc la recette parfaite. Mais évidemment comme je n’aime pas faire comme tout le monde. J’ai...
Millionnaire dans sa coque en chocolat Millionnaire dans sa coque en chocolat Par jusqualadernierecuillere 09/03/14 13:53 Le millionnaire shortbread, je l’ai découvert à Noël dernier grâce à mes belles cousines. Et j’avais une envie de caramel, de chocolat et de croquant. C’était donc la recette parfaite. Mais évidemment comme je n’aime pas faire comme tout le monde. J’ai...
Coques en chocolat Coques en chocolat Par en toute simplicité 07/03/14 10:54 Bonjour. L'autre jour j'ai vu quelques photos sur 'Pinterest' de ce procédé pour réaliser des coques en chocolat. Alors comme je fait bientôt un atlier pour enfants (petits) j'en ai profité pour essayer. Donc j'ai lavé un ballon de baudruche, je l'ai gonflé....
Madeleine coque chocolat blanc Madeleine coque chocolat blanc Par bienvenuedansmacuisine 06/03/14 15:40 Salam aleykoum, bonjour J’achète jamais les gâteaux industriels ou je fais attention à la composition enfin c'est occasionnelle. Surtout pour mes enfants pas envie qu'ils mangent n'importe quoi, là au moins je sais...
Coques en chocolat, framboises Coques en chocolat, framboises Par Audrey Cuisine 27/02/14 07:00 Quand je ne suis pas occupée le jour du cours de cuisine mensuel du Chef Frédéric Coiffe, je participe à son cours et c'est à chaque fois une très bonne soirée pleine de bonne humeur, de gourmandises et d'apprentissage. Cet hiver, j'ai donc appris à réaliser...
Madeleines sur coque en chocolat Madeleines sur coque en chocolat Par Perle en sucre 27/02/14 03:42 Une recette piqué ici sur le (génialissime) blog "La cuisine de Bernard" , J'ai obtenu des madeleines excellentes, bien moelleuses et bombées à souhait, c'est une recette que j'adopte définitivement ! :) Pour plus de gourmandise, j'ai recouvert chaque madeleine...
Madeleines Citrons en Coque Chocolat Noir sans Lactose Madeleines Citrons en Coque Chocolat Noir sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 23/02/14 16:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour 30 madeleines environ : 125 g de margarine sans lactose 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 4 oeufs la moitié d'un sachet de levure 200 g de chocolat noir zeste d'un demi citron jaune Préparation 10 min Cuisson 20 min à 180°C La Recette Dans un...
Madeleines à la vanille, coque de chocolat blanc Madeleines à la vanille, coque de chocolat blanc Par La cuisine de Rolly 19/02/14 02:40 Des madeleines bien moelleuses à la vanille et gourmandes avec leurs coques de chocolat blanc ! Pour 20 madeleines : 80g chocolat blanc 80g sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs 130g beurre 130g farine 1/2 sachet de levure chimique Sel Faites fondre le...
Coques en chocolat - tuto temperage chocolat Coques en chocolat - tuto temperage chocolat Par TITOUNETTE45 16/02/14 15:46 La confection des chocolats me rebutait un peu jusque là à cause du tempérage de celui-ci. Il a tout de même fallu que je me lance car j'avais besoin de faire des coques en chocolat noir. Et bien ça n'est pas si compliqué, juste un peu long... très long...
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