Les Recettes de Paris-Brest

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La meilleure recette de paris-brest du moment !

Choux craquelin façon Paris Brest façon Conticini Choux craquelin façon Paris Brest façon Conticini Par 11/12/13 07:00 Voici une excellente recette de Phillippe Conticini , des choux craquelin fourrés avec une crème pralinée , une tuerie , parfait pour un repas en famille ( la présentation de mon neveu aux arrières grands parents :) ) Temps de préparation : 30 minutes Temps... Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min
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Paris-Brest au praliné lait noisette {ganache montée} Paris-Brest au praliné lait noisette {ganache montée} Par chic,chic,choc...olat 15/07/14 10:24 Le Paris-Brest... Normalement, c'est une crème pâtissière au praliné montée au beurre. Personnellement, je ne suis loin d'être fan de ce genre de crème. J'ai donc préféré une ganache montée avec le praliné lait noisette de Mazet cuisine. En plus d'être...
Paris Brest Conticini Paris Brest Conticini Par Marecette.com 13/07/14 02:55 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Royal au chocolat >> commentaires petites annonces gratuites 14/07/2014 Super !! merci pour cette recette . Mely 16/07/2014 Depuis le temps que je veux tester cette recette... Comme ça a l'air...
Paris Brest Conticini Paris Brest Conticini Par Marecette.com 13/07/14 02:55 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Royal au chocolat >> commentaires Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest Suivre ce blog Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux...
Entremets gout Paris Brest Entremets gout Paris Brest Par Marecette.com 06/07/14 12:35 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Fraisier 25 personnes >> commentaires Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest Suivre ce blog Utilisez notre Reader et abonnez-vous...
Entremets gout Paris Brest Entremets gout Paris Brest Par Marecette.com 06/07/14 12:35 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Fraisier 25 personnes >> commentaires Un job d'enfer! 08/07/2014 Quelle merveille de gourmandise! Créer un blog gratuit sur Overblog Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Rémunération...
Paris Brest Paris Brest Par Petite cuisinière aux fourneaux 06/07/14 08:00 Ayant réalisé mon praliné je ne pouvais pas passer à côté de mon gâteau préfèré : Le Paris Brest. Et ce n'est pas si compliqué il suffit juste de se lancer...et bien sur j'ai suivi les conseils de Mercotte. Challenge réussi à 100% il était [...]
Entremets parfum Paris Brest Entremets parfum Paris Brest Par Marecette.com 05/07/14 03:09 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Fraisier >> commentaires Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest Suivre ce blog Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs...
Entremets parfum Paris Brest Entremets parfum Paris Brest Par Marecette.com 05/07/14 03:09 Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Fraisier >> commentaires Créer un blog gratuit sur Overblog Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Rémunération en droits d'auteur Offre Premium Partager cette page Facebook Twitter...
Paris-Brest par la r Paris-Brest par la r Par Mon Petit Tablier 02/07/14 18:40 Paris-Brest par la route de campagne Voir les commentaires Partager cet article Repost 0 commentaires Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog Top articles Contact Signaler un abus C.G.U. Partager cette page Facebook...
Paris Brest comme celui de Conticini grâce au coffret Affaires Pâtissières Paris Brest comme celui de Conticini grâce au coffret Affaires Pâtissières Par Cuisinons en Couleurs 02/07/14 13:46 Il y a quelques jours, j'ai reçu un coffret pour réaliser un Paris Brest comme celui de La Pâtisserie des Rêves. J'étais dubitative... J'ai déjà testé plusieurs recettes de choux, ça ne marche pas. Je n'ai pas la main... Et, Oh Miracle, avec la préparation...
Paris-Brest citronné, d'été (ou un Paris-Bastia… ) Paris-Brest citronné, d'été (ou un Paris-Bastia… ) Par Le goût en éveil… 01/07/14 07:42 Pourquoi pas un Paris-Brest différent du classique qui est au praliné et à la crème au beurre et qui fait, je trouve, penser à des saveurs d'hiver ? Plutôt donc, un Paris-Brest que l'on pourrait qualifier d'été avec une crème au citron, elle même adoucie...
Paris-Brest Paris-Brest Par Passion Cuisine de Sylvie 29/06/14 09:04 C'est mon premier Paris-Brest. J'adore le praliné et il y a longtemps que je voulais en faire un. J'ai décidé d'utiliser la recette de Philippe Conticini pour celui-là, mais je recommencerai l'essai avec la présentation originelle. En résumé : c'est un...
Paris Brest sans Lactose Paris Brest sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 21/06/14 15:07 Préparation : 2h - Cuisson : 40 min Pour une couronne à 8 choux Pour la pâte pralin : 150 g de sucre en poudre 75 g de noisette avec peau 75 g d’amandes avec peau Pour la crème mousseline praline : 1/4 L de lait de noisette 150 g de margarine sans lactose 50 g de sucre en poudre 10 g de […]...
Paris-Brest gourmands Paris-Brest gourmands Par Mini cuisine 19/06/14 17:36 Voici des Paris Brest individuels ultra gourmands. Ils sont garnis d'un crémeux au praliné- noisette riche et onctueux, mais également d'un insert praliné qui renforce le parfum de la noisette. J'aime particulièrement le praliné fait maison, parce qu'il...
Paris-Brest aux fraises Paris-Brest aux fraises Par caraméline 13/06/14 14:57 Miam ! Regardez ce gâteau, ça ne vous donne pas envie de craquer ? Je suis partie sur une idée de Paris-Brest et j'ai remplacé la crème mousseline par une chantilly à la vanille et des fraises, et j'ai rajouté un craquelin sur le dessus. Trop gourmand !...
Paris-Brest à la fraise Paris-Brest à la fraise Par HappiNess Factory 10/06/14 08:20 Si vous me suivez sur Instagram ou sur Facebook, vous avez probablement aperçu le dessert que j'ai concocté pour la fête des pères. Pour la forme, je me suis inspirée du célèbre Paris-Brest de Philippe Conticini quant aux saveurs, elles sont printanières...
Paris-Brest vanille ultra, fraises et pistache Paris-Brest vanille ultra, fraises et pistache Par Mes trucs à moi 05/06/14 08:00 Voici un dessert tout droit sorti de mon imagination. J'avais comme base la crème mousseline vanille et les fraises, le reste s'est improvisé ! Je n'avais pas le temps pour une pâte feuilletée pour un mille-feuille, je voulais faire quelque chose de nouveau,...
Paris-Brest Paris-Brest Par Les Delices de Kenza 04/06/14 09:41 Pate a Choux 100 ml d'eau 100 ml de lait 90 g de beurre 110 g de farine 1 pincee de sel 1 pincee de sucre 4 oeufs Creme Mousseline 50 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2 c a s de maizena 25 cl de lait 150 g de beurre pommade 1 tablette la Pralinoise Queques amandes...
Paris Brest revisité Paris Brest revisité Par noemiepatisserie 01/06/14 20:45 Paris brest citron et praline 1-appareil citron 2-creme patissiere 3-nsert pralin 4- pate choux 5-crumble ...
Paris-Médavy Paris-Médavy Par Paruline en cuisine 28/05/14 13:54 Préparation : 1h - Cuisson : 30 min [Article posté sur mon précédent blog] Le Paris Medavy, c’est l’histoire d’un Paris Brest qui est parti traîner dans les vergers de Normandie. Son histoire commence un vendredi soir : (Mari) : C’est l’anniversaire de ma collègue F ce week end. Est ce que...
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