Les Recettes de Saint-honoré

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Saint-Honoré aux crèmes chiboust et chantilly Saint-Honoré aux crèmes chiboust et chantilly Par 16/02/14 07:00 Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose un grand classique français : Le St Honoré ! La recette de ce dessert est une base de pâte feuilletée, de pâte à choux avec une crème chiboust. Cette dernière est l'association d'une crème pâtissière et d'une...
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Saint Honoré insolite Saint Honoré insolite Par Croquant - Fondant ... Gourmand 24/08/14 15:42 Saint Honoré insolite Et oui, aujourd’hui c’est la fête pour Croquant – Fondant… Gourmand Nous allons souffler ensemble ses six bougies. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : 1 abaisse de pâte feuilletée Pâte à choux : 300 g de crème pâtissière...
Nouvelle boutique à Saint Honoré pour Pierre Marcolini Nouvelle boutique à Saint Honoré pour Pierre Marcolini Par My Little Recettes 30/07/14 09:43 Amis fans de chocolat, Pierre Marcolini ouvre aujourd’hui même une nouvelle boutique au 235 rue Saint-Honoré à Paris Communiqué de presse Pierre Marcolini a imaginé un lieu sur mesure, au plus près de sa vision pour proposer ses créations. La Haute Chocolaterie...
Mini Saint-Honoré Pistache Fraise Mini Saint-Honoré Pistache Fraise Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 08/07/14 00:00 * Après vos réalisation hier, il est temps de vous remettre enfin une nouvelle petite recette gourmande. Préparé en moins d’une demi heure, elle se classe sans problème dans la rubrique « SOS gourmandise ». Vous pouvez trouver la version original Pistache/Chocolat...
Saint Honoré au Thermofolix Saint Honoré au Thermofolix Par On cuisine chez les ciliettes 07/07/14 22:05 Ingrédients : 1 pâte brisée toute prête ou au thermomix : 150 g de beurre 300 g de farine 1 cc de sel 100 g d'eau tiède Pâte à choux: 75 g d'eau 75 g de lait 3 g de sel fin, (1/2 c à c) 10 g de sucre en poudre 80 g de beurre 120 g de farine 3 oeufs Crème...
Crème chiboust (kiboutz), crème à Saint Honoré Crème chiboust (kiboutz), crème à Saint Honoré Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:00 Cette crème pâtissière parfumée à la vanille, allégée avec des blancs d'oeufs battus en meringue italienne est parfaite pour fourrer les gâteaux ou les galettes. par hfb Origine de la crème Chiboust, ou crème Saint-Honoré Le nom de cette crème vient de...
Saint Honoré Saint Honoré Par La cuisine de Myriam 25/06/14 08:02 Tous ceux qui passent par ce blog ont sûrement vu l'émission du meilleur pâtissier où lors d'une épreuve le Saint Honoré était à l'honneur ! Je ne comprenais pas pourquoi ils faisaient tous une fixette sur le Saint Honoré rond, alors que je le trouve bien...
Mini Saint-Honoré Mini Saint-Honoré Par Les Gourmandises de Mamoune 20/06/14 12:39 Ne passez pas à côté de cette offre… Jusqu’au 31 juillet 2014, pour l’achat de la plaque FLEXIPAN Mini Saint-Honoré, obtenez la plaque aluminium à -50%. Avec ces produits, une multitude de recettes sucrées et salées (sablés, palets gélifiés,…) s’offrent...
Saint-honoré praliné Saint-honoré praliné Par Le goût en éveil… 20/06/14 07:33 Pour réaliser un Saint-honoré, il faut du temps car plusieurs préparations sont nécessaires à sa réalisation : la pâte feuilletée, la pâte à choux, la crème Chiboust en l'espèce, ou la crème pâtissière dans d'autres versions. D'ailleurs, j'ai hésité entre...
Saint Honoré à la crème de fromage ail et fines herbes Saint Honoré à la crème de fromage ail et fines herbes Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 20/06/14 05:52 Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une assiette bien garnie pouvant être servie soit en entrée soit en plat complet selon les appétits ! Recette Guy Demarle: Matériel empreintes 8 Saint Honoré Pour 6 personnes : Ingrédients : 2 oeufs [...]
Mini cookies chocolat blanc framboises (mini-saint honoré flexipan) Mini cookies chocolat blanc framboises (mini-saint honoré flexipan) Par Le bonheur est dans l'assiette ! 16/06/14 15:48 Nous avons une nouvelle offre exclusive à proposer pour l'été: des mini saint-honoré avec une plaque aluminium pour les cuire!. Je propose de découvrir cette offre en ce moment, lors de mes Ateliers Culinaires. On peut faire du salé ou du sucré dedans...et...
Saint-Honoré Saint-Honoré Par Mini cuisine 15/06/14 15:07 Pas besoin de présentation pour ce classique de la pâtisserie. Le Saint-Honoré ; pâte feuilletée, pâte à choux. caramel, crème pâtissière vanille et crème chiboust.. Que des valeurs sures qui en font un régal difficile à résister. Ici, je suis restée dans...
Saint Honoré de p. Conticini Saint Honoré de p. Conticini Par Dans la cuisine de Misstinguette 11/06/14 16:44 Ca y est, je suis en pseudo vacances et bien fatiguée. J'ai fêté mes 25 ans, et j'ai une nuit de retard :) Je vous mets en photo le St Honoré que j'ai réalisé pour l'occasion. C'est un dessert que j'adore. Celui de Mr Conticini à la Patisserie des Rêves...
Saint-honoré (cap pâtisserie) Saint-honoré (cap pâtisserie) Par Rock The Bretzel 17/05/14 17:51 Encore cette fois, je m’attaque à un grand classique de la pâtisserie française, le Saint-honoré ! Si vous voulez réviser vos classiques, c’est le moment. Entre la pâte feuilletée, la pâte à choux, la crème pâtissière, la meringue italienne et le [...]
Saint-Honoré Saint-Honoré Par Ma vitrine à délices 17/05/14 10:27 Bonjour tout le monde , Comme c'était la St-Honoré hier ,c'était l'occasion pour préparer ce délicieux gâteau . J'ai fait les choux et la crème pâtissière la veille et le jour même ,j'ai procédé à la cuisson de la pâte feuilletée ,puis j'ai monté la chantilly...
Saint Honoré aux fraises Saint Honoré aux fraises Par Croquant - Fondant ... Gourmand 16/05/14 00:06 Saint Honoré aux fraises Ma semaine spéciale fête des boulangers se termine Aujourd’hui, jour de la Saint Honoré. Mais qui était Honoré? Honoré vivait au VI ème siècle, lorsque ce jeune homme un peu dissipé annonça à sa nourrice son intention de devenir...
Saint Honoré à la fève Tonka Saint Honoré à la fève Tonka Par Hum, ça sent bon ... 11/05/14 03:01 Le Saint Honoré est un classique dans la pâtisserie française. J'en avais réalisé un l'année dernière pour l'anniversaire de MonChéri. J'ai eu envie d'en refaire un mais avec une pâte feuilletée du commerce ! J'ai parfumé la crème avec de la fève Tonka...
Saint honores  aux fraises  et mascarpone Saint honores aux fraises et mascarpone Par La détente aux fourneaux 08/05/14 08:42 Recette de Ginette ...faite lors d'un atelier un délice, c'est pourquoi je vous la propose « Génoise au Cook ‘in» 879 € ....ET JE FAIS LA CUISINE A VOTRE PLACE Ingrédients : Quantité pour une plaque empreintes st Honoré FP 2189 et moule St Honoré FM 502....
Saint-Honoré Saint-Honoré Par Le Blog d'une Pâtissière 07/05/14 10:34 Aujourd'hui c'est le test du Saint-Honoré ! ( et ouais ça rigole plus là ! ). Pour une première, je trouve le résultat plus ou moins satisfaisant, le goût y est mais reste encore le visuel qui n'est pas parfaitement parfait de mon point de vue... ( oui...
Comme un Saint Honoré à l'Ylang Ylang & au géranium Comme un Saint Honoré à l'Ylang Ylang & au géranium Par Chouya 06/05/14 07:52 Préparation : 2h - Cuisson : 1h Aujourd'hui un dessert comme je les aimes qui allie plusieurs saveurs et textures, l'esprit est un peu celui du Saint Honoré, une base de pâte (ici un sablé breton), des petits choux garnis de crème pâtissière au géranium et une crème chiboust (crème pâtissière...
Cap pour Mr Matmat…..ça vaut bien un Saint-Honoré Cap pour Mr Matmat…..ça vaut bien un Saint-Honoré Par Les matmat chocolativores 22/04/14 03:56 Je ne vais pas être très présente sur la blogosphère aujourd’hui. De 1) car je bosse (c’est déjà une bonne raison). De 2) aujourd’hui Mr Matmat change de décennie. Donc il va falloir fêter ça comme il se doit hi hi hi. J’ai hésité à vous montrer le dessert...
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