Les Recettes de Bleuets

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La meilleure recette de bleuets du moment !

Truffes bleues : Cassis, chocolat blanc et bleuets Truffes bleues : Cassis, chocolat blanc et bleuets Par 27/04/13 08:54 Après quelques jours de douceur estivale nous voici revenus dans la grisaille et l’humidité. Tant pis trouvons le réconfort auprès de nos papilles ! Je vous propose ces truffes bleues, du cassis enrobé de chocolat blanc et parsemé de bleuets. Il s’agit...
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Gambas flambées au rhum et pamplemousse rôti au miel et fleur de bleuet Gambas flambées au rhum et pamplemousse rôti au miel et fleur de bleuet Par teafolie 25/03/15 10:00 Une recette simple mais toute en saveur. Vous pouvez remplacer les fleurs de bleuet séchées par du thym et varier les parfums du meil. Pour 4 personnes : 2 pamplemousses 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 12 gambas [...]
Blueberry Cake. Gâteau aux bleuets ou myrtilles Blueberry Cake. Gâteau aux bleuets ou myrtilles Par Saveurs et gourmandises 09/03/15 08:30 Bonne fête à toutes les femmes du monde. Une douceur américaine pour fêter l’événement : Blueberry cake. Un gâteau fait d’une couche de biscuit couverte de fruits rouges qui en cuisant vont lâcher du jus et donner du moelleux à la pâte. Le streusel topping...
Smoothie aux bleuets, avoine et miel Smoothie aux bleuets, avoine et miel Par Petite Vanille 06/03/15 23:38 Préparation : 10 min Dernièrement, j’ai pu constater, lors de mes expériences culinaires dignes des scientifiques, que les flocons d’avoines pouvaient apporter une certaine onctuosité aux smoothies (Encore une fois, je suis maître dans la surutilisation des flocons d’avoine...
Scones bleuets sarrasin Scones bleuets sarrasin Par Suite Gourmande 02/03/15 01:47 Bonne année à tous (mieux vaut tard que jamais!!). J'ai tenu comme chaque année à marquer les 4 ans du blog. Cette année, je serai moins présente sur la blogosphère mais je compte tout de même vous régaler de temps en temps avec de belles recettes! Ingrédients...
Magret de canard aux bleuets et vin de bleuets aux graines de myrica d'Origina Magret de canard aux bleuets et vin de bleuets aux graines de myrica d'Origina Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 20/02/15 00:14 Préparation : 15 min J'avais envie d'une sauce à saveurs complétement bleuets pour accompagner un magret de canard du Lac Brôme. Mon amoureux ayant reçu en cadeau une bouteille de vin de bleuets (myrtilles) de la Hackmatack Farm en Nouvelle-Ecosse, j'avais ma base alcoolisée,...
Pouding aux bleuets (myrtilles) Pouding aux bleuets (myrtilles) Par La table en fête 12/02/15 18:55 J'avais gardé cette recette de Ricardo, à l'origine la recette se fait dans une casserole de 7 pouces (18cm) moi j'ai décidé de la faire dans un moule à soufflé de 7 pouces (18cm), j'ai mis la moitié du sucre demandé et c'était encore trop sucré pour moi...
Menu 5 services:Cocktail de crevettes,velouté aux poireaux avec pétoncles grillés,ragoût de porc façon osso bucco aux agrumes et sirop d'érable,délice au citron/coulis de bleuets Menu 5 services:Cocktail de crevettes,velouté aux poireaux avec pétoncles grillés,ragoût de porc façon osso bucco aux agrumes et sirop d'érable,délice au citron/coulis de bleuets Par La table en fête 08/02/15 15:26 Cocktail de crevettes Velouté aux poireaux et aux pétoncles grillés Ragoût de porc façon Osso Bucco aux agrumes et sirop d'érable Purée au beurre, crème et ciboulette Asperges au beurre Assiette de fromages Délice au citron avec coulis de bleuets Hier soir...
Pouding aux bleuets Pouding aux bleuets Par Petite Vanille 03/02/15 19:19 Préparation : 15 min Est-il possible pour vous d'imaginer un repas familial sans la moindre trace d'un dessert? Pour moi, apparemment que cela n'est pas quelque chose d'envisageable. J'ai toujours eu un petit (gros) penchant pour les desserts. Je n'y peux rien, je suis comme...
Muffins à l'avoine et aux bleuets Muffins à l'avoine et aux bleuets Par L'éphémère quotidienneté des repas 24/01/15 12:00 Ben quoi.... c'est le w.e. non? ;-) Au robot; 150 ml de lait damandes 5 dattes 1 boîte d'ananas en dés (environ 1 1\2 tasse) Dans un grand bol; 100g de flocons d'avoine 1 1\2 de tasse de farine (ici d'épeautre) 100g de sucre de canne brun 1 cuillère à thé...
Cake aux myrtilles ou bleuets sans gluten et sans lactose Cake aux myrtilles ou bleuets sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 22/01/15 08:27 Un cake aux myrtilles absolument délicieux! J'adore ce fruit riche en antioxydants... et pour profiter de ses bienfaits toutes l'année, on peut en manger des bio et congelées. C'est le cas ici avec ces fruits achetés à la biocoop... Ingrédients: 150 g de...
Pain perdu roulé à la pâte à tartiner et aux bleuets ou French toast Roll-Ups Pain perdu roulé à la pâte à tartiner et aux bleuets ou French toast Roll-Ups Par cuisine en folie 18/01/15 10:00 Ces petits French toast Roll-Ups circulent sur le net depuis un bon moment, il était temps que je teste cette gourmandise Un après-midi de chien, le temps est maussade, le ciel fait grise mine et on se caille les pieds bien au chaud dans de grosses chaussettes...
Smoothie santé aux bleuets et graines de chia Smoothie santé aux bleuets et graines de chia Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 12/01/15 13:05 Commencez la journée du bon pied avec ce smoothie de hippie aux bleuets et aux graines de chia. C'est vite fait pour ceux qui n'ont pas l'habitude de déjeuner, c'est santé et le chia comble tout vos besoins en Oméga 3 pour la journée.
Torte bretonne aux bleuets Torte bretonne aux bleuets Par La table en fête 16/11/14 16:23 J'ai refait ce dessert plusieurs fois et je le remets car c'est une recette à faire, si vous ne l'avez pas encore prise ne la manquez pas. Ce dessert est un pur délice. C'est à refaire encore et encore. Un des meilleurs desserts que j'ai mangé avec des...
Petits Pains Magiques aux Fruits Secs et Fleurs de Bleuets Petits Pains Magiques aux Fruits Secs et Fleurs de Bleuets Par Bleu Combava 16/11/14 03:57 C'est grâce à ma page facebook bleu.combava que j'ai vu passer cette superbe recette! En effet, la page Les délices de Coco avait lancé un concours entre le 27 octobre et le 2 novembre qui a bien fonctionné vu les nombreuses participations. Il s'agissait...
Pain swirl  pommes-cannelle aux bleuets séchés Pain swirl" pommes-cannelle aux bleuets séchés Par L'éphémère quotidienneté des repas 15/11/14 12:00 On aime trop ce "pain swirl" que je fais en quelques exemplaires à toutes les semaines... avec parfois un ajout improvisé... justement comme c'est le cas ici. Je me suis laissée tenter par des bleuets séchés au marché. C'est de l'or bleu ces p'tites affaires-là!...
Pancakes aux bleuets, crème fouettée { Recette Quebecquoise } - Qui Dort Dine Pancakes aux bleuets, crème fouettée { Recette Quebecquoise } - Qui Dort Dine Par Qui Dort Dine ... 07/11/14 16:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Je suis en pleine période vide congélateur et j’ai retrouvé tout au fond un joli sachet de myrtilles , l’occasion de préparer ces pancakes sans temps de repos, qui gonflent dès leur passage à la poêle et restent bien dodus ! Parfaits pour un petit déjeuner...
Muffins aux myrtilles (bleuets) et à l’avoine Muffins aux myrtilles (bleuets) et à l’avoine Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 03/11/14 16:18 Dès qu’arrive l’automne, les muffins ont la côte à la maison. Ils sont très pratique car facile et rapide à préparer, et ils sont parfait pour les matins pressé autant que pour compléter un repas léger le midi avec une salade. En fait, vous pouvez les manger...
Muffins aux myrtilles Muffins aux myrtilles Par Plaisir et Gourmandise 16/10/14 08:52 Je n'avais encore jamais fait de muffins aux myrtilles, pour moi c'était uniquement en tarte.Mais vu que j'en ai trouvé au fin fond de mon congélateur je me suis lancée, et j'ai eu bien raison : les myrtilles dans des muffins c'est trop bon aussi.J'ai choisi...
Croustillants aux bleuets et aux pommes Croustillants aux bleuets et aux pommes Par Bedon Gourmand 07/10/14 02:56 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Nous sommes allés aux pommes en septembre. On a cueilli 2 gros sacs de pommes. Ça prends donc des recettes avec des pommes!!!! J'ai fouiné sur le site web de Ricardo et cette recette m'a tout de suite plu. J'ai bien fait de la faire!!! C'est trop bon!!!!...
Nectar de bleuets Nectar de bleuets Par L'éphémère quotidienneté des repas 26/09/14 12:00 Avec les derniers bleuets sauvages*... Au robot; 3 tasses de bleuets le jus d'un citron 2 tasses d'eau 1\2 tasse de sirop d'érable On peut passer au tamis si on veut éviter les "petites peaux" que le robot aurait laissées. *ou avec des bleuets congelés...
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