Les Recettes de Glaces et Crèmes

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Glace à la crème de marrons Par chic,chic,choc...olat 11/05/12 08:31 Hier, je vous ai tentés avec des sablés châtaigne et crème de marrons. Une fois tartiné les gâteaux, il vous restera bien 400 g de crème de marrons. Il est bien-sûr possible de finir le pot à la cuillère, mais l'été approche...Ce ne serait vraiment pas... Marron Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Crème Glacée Fraise (Machine Frisson Demarle) Par La cuisine des minis 19/03/12 09:04 Alors, oui!!! on a tout de suite testé cette nouvelle machine! c'est partie pour une crème glacée à la Fraise! Ingrédients : 120g de sucre 40g de glucose GOURMANDISES (Si vous n'utilisez pas de glucose, remplacez-le par 40g de sucre.) 50g de poudre de lait... Crèmes Glaces Fraises Demarle Frisson Ajouter à mon carnet de recettes

Crème glacée à la moutarde Par Weitweitland 15/03/12 21:08 0.5PP par portion, 3 pour la totalité (portion d'environ 35g) Cette glace accompagnera parfaitement vos viandes. Elle surprendra tous vos convives. Pour réaliser cette recette, il vous faudra une sorbetière. Petite astuce : je garde toujours mes bacs à... Glaces Moutarde Crème glacée Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Glace au basilic thaï, eau de tomates sucrée en gelée, crème légère de mozzarella, feuille de basilic thaï cristallisée : s’enfouir Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 04/03/12 15:34 Je m’enfuis Où je m’enfouis Vers un monde d’ailleurs Vers une terre silencieuse Je recherche Un noir plus sombre Une lumière aveugle À tâtons Je revois Les briques rouges Qui tombent Des toits de l’ombre Je revis Ces seins humides Ces parfums de vieuxlivres... Tomates Basilic Gelée Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Glace à la crème de marron Par Les Cocottes Moelleuses 28/01/12 09:17 Voici une recette de dessert ultra-gourmande : une glace à la crème de marron ! Elle est délicieuse en fin de repas accompagnée d'un café... Si, comme nous, vous adorez la crème de marron, essayez-la vite. Difficulté : ** Coût : * Ingrédients (pour 6 personnes)... Marron Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau aux marrons glacés et à la crème de marrons Par Mes Envies et Délices 25/01/12 08:20 Il y a quelques temps, Anne du blog Papilles & Pupilles a remonté un article, un cake aux marrons glacés et à la crème de marrons. Il me restait justement 200 g de crème de marrons après en avoir utilisé les 200 autres grammes pour ma galette aux marrons.... Cake Gâteaux Marron Desserts Glaces Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Bûche glacée à la clémentine Par Mes Envies et Délices 01/01/12 11:14 Je profite de l’article de ce jour pour vous souhaiter une belle et heureuse année 2012 remplie de joie et de bonheur. Mais surtout, je vous souhaite une bonne santé, car nous savons tous combien la santé est importante. Sur le site LaCuillère, il y avait... Bûches Crèmes Glaces Desserts Fruits Clementine Meringues Ajouter à mon carnet de recettes

Glace à la crème de marrons et marrons glacés Par Le Sot L'y Laisse 06/12/11 08:44 Voilà une glace qui peut servie pour les fêtes... Pour la réaliser, je suis parti d'une base de crème anglaise comme pour une glace à la vanille moins sucrée, additionnée de crème de marrons et de brisures de marrons glacés. __________ INGREDIENTS : 0.500... Marron Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Cake a l’huile d’olive recouvert de sa glace au yaourt & aux figues confites surmonte d’une espuma de creme anglaise parfumee a la boukha Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 08/10/11 00:43 C’est un titre à rallonge pour désigner une gourmandise composée de plusieurs textures que j’ai trouvé intéressantes. Tout d’abord, j’ai mélangé à un kg de figues 400 g de sucre et Un heure par soir. Ca a donné des et … Continuer la lecture → Crème anglaise Yaourt Espumas Figues Crèmes Olive Glaces Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Feuillantine noisette croustillante au chocolat et crème prise au café,glace à la vanille Par Réveries culinaires 24/09/11 14:49 Pour les amoureux du chocolat une délicieuse recette!!!!j'ai suivi celle du chef Cyril Maurel toujours en modifiant un peu les proportions... Ingrédients:180g de chocolat noir,200g de chocolat praliné,100g de pailleté feuillantine (ou gavotes),8 jaunes,95g... Feuillantines Noisette Chocolat Vanille Crèmes Glaces Café Ajouter à mon carnet de recettes

Glace aux framboises, touche de sirop au Basilic (sans sorbetière) Par Arômes & Gourmandiz 19/09/11 08:00 Seconde recette de dessert testée avec le Sirop au Basilic Monin, encore une recette d’été, faites avec des framboises fraîches, mais qui peut parfaitement bien aller en Hiver en accompagnement d’une crêpe ou d’un gâteau. J’ai beaucoup aimé cette glace... Desserts Glaces Cuisine Saine Framboises Citrons Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Glace à l’églantier et biscuit tiède à la crème au yaourt et aux myrtilles Par Les recettes du chef Hubert 08/09/11 11:21 Pour 4 personnes : Pour la glace : 3 jaunes d’oeufs, 60g de sucre, 250ml de lait, 150g de purée de fruits d’églantier,50g de crème fraîche sucrée. Pour le biscuit : 2 œufs, 100g de sucre, 4 cs d’eau chaude, 80g de farine, 20g de fécule, 20g de beurre liquide.... Myrtille Biscuits Yaourt Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Crème glacée Baileys et café Par Mini cuisine 31/08/11 22:44 Cette crème glacée tourbillon café et Baileys est faite à base d'une même préparation sans cuisson, parfumée à deux saveurs différentes. Dans chaque partie, on incorpore de la crème fouettée et de la meringue pour donner une texture mousseuse. Après quelques... Glaces Crème glacée Crèmes Café Ajouter à mon carnet de recettes

Glace à la vanille au coulis de crème de caramel au beurre salé Par Mon p'tit blog gourmand 23/08/11 13:53 Me voilà de retour de mon séjour dans les Alpes, nous avons eu un temps magnifique! Au programme, randonnées, footing, spécialités de montagne et cours de cuisine à l’Oxalys avec le chef Jean Sulpice, mais ça je vous en reparlerai dans la semaine… Depuis... Beurre salé Caramel Vanille Beurre Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Crème glacée au spéculoos Par Caouète aux fourneaux 07/08/11 08:59 C'est l'été, enfin cela dépend des jours ! La sorbetière est donc de sortie. J'avais envie d'une crème glacée au spéculoos, ayant égaré ma recette, j'ai fait une recherche sur internet et je suis tombée sur le blog "chez Sandra il y a ...". J'ai suivi sa... Glaces Spéculoos Crème glacée Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes aux champignons, sauce demi-glace, crème et canard confit Par Anecdotes de cuisine! 17/05/11 23:50 Quoi faire quand on a plus d’inspiration en cuisine? Ça vous arrive? Moi, parfois, j’avoue. Avez-vous du mal à vous confier à vos proches? Avez-vous un sentiment de honte? Avez-vous réussi à surmonter cette épreuve facilement, et vous arrive-t-il parfois... Champignons Demi-glace Canard Crèmes Sauces Pâtes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Glace au basilic, fraises & crème balsamique Par Steph in the cuisine 28/04/11 19:31 Généralement j'achetais quelques raviers de fraises sur la saison et je les croquais de retour à la maison, sans chichis, juste comme ça. Mon mari n'étant pas un grand fan et mon fils n'en mangeant pas du tout (et ce n'est pas faute d'avoir essayer), je... Basilic Fraises Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Yaourts, glaces et crèmes - Yogures, helados y cremas (Index recettes - Index recetas) Par Bon Appétit 27/02/11 19:41 YAOURTS, GLACES CREMES ET ENTREMETS YOGURES, HELADOS, CREMAS Y ENTREMESES Caillé fraise chocolat blanc - Cuajada fresa chocolate blanco Coupes fruitées au Philadelphia - Copas con frutas y Philadelphia Crème brûlée - Crema quemada Crèmes express au chocolat... Yaourt Glaces Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Figues roties à la crème d'amande , glace vanille Par On dine chez Nanou 29/09/10 22:30 Voici une idée de dessert facile et délicieuse à faire avec des figues mais aussi des prunes ou des poires ... Les biscuits devaient être entiers et pas en miettes mais en cuisant j'ai trouvé qu'ils s'étalaient beaucoup trop que le résultat ne me plaisait... Vanille Amande Figues Crèmes Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

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