Les Recettes de Baba

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La meilleure recette de baba du moment !

Baba au rhum Baba au rhum Par 28/12/13 02:46 Bonjour tout le monde !!!! Tout d'abord, je vous souhaite de très très bonnes fêtes de fin d'année, qu'elles soient gourmandes et pleines de bons moments ! Voici notre petit dessert du réveillon de Noël, un classique, mais qui a rencontré un vif succès!...
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Baba au rhum Baba au rhum Par Matoque 20/10/14 12:44 Le baba au rhum, est une pâtisserie composée d’une brioche moelleuse, gorgée d’un sirop au rhum, et surmontée d’une légère crème chantilly à la vanille. Moi qui n’appréciais vraiment pas ce dessert avant d’apprendre à le réaliser dans les règles de l’art,...
Tirami'baba Tirami'baba Par chic,chic,choc...olat 19/10/14 10:19 Il y a quelques mois, j'ai eu l'idée farfelue de m'inscrire à un concours de cuisine, Les Toqués organisé par mon magasin Zôdio. Il faut dire que Julie, gagnante de la précédente édition, m'avait fait un super compte-rendu de son expérience. La curiosité...
Baba au Rhum Géranium Baba au Rhum Géranium Par Chouya 06/10/14 08:10 Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min C'est sur FB que j'ai rencontré Annie grace à notre passion commune pour le géranium et les desserts et c'est elle qui ma donné la recette du Rhum Géranium ! Rien de plus simple, du rhum brun (ou blanc selon vos gouts) quelques branches de géranium rosat,...
Savarin ou baba au rhum Savarin ou baba au rhum Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 01/10/14 18:00 Avec cette recette, je participe à la Bataille Food #16. C’est un défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna ! Il réunit des participants autour d’un thème donné avec des ingrédients imposés. Nous avons tout le mois pour réaliser notre recette car...
Baba ghanoush Baba ghanoush Par G comme Goût 28/09/14 16:47 Baba ghanoush est une préparation culinaire, à base d’aubergine, originaire de certains pays du Moyen-Orient comme l’Egypte, la Syrie ou le Liban. Constitué d’une purée d’aubergines grillées agrémentée d’aïl, jus de citron, crème de sésame et huile d’olive,...
Baba au rhum Baba au rhum Par tatagateau 23/09/14 22:18 Bonsoir tout le monde samedi dernier lors de ma reunion je me suis lancée dans les babas au rhum j 'en avais deja fais 1 fois ou 2 mais il y a longtemps j'etais contente de ma reussite j'ai pris 2 recettes pour en faire une et c'etait impeccable je recommencerai...
Cakemart : une caverne d'Ali Baba pour fans de pâtisserie Cakemart : une caverne d'Ali Baba pour fans de pâtisserie Par Les Délices de Mimm 19/09/14 16:01 Si vous êtes comme moi fan de cuisine et fan d’ustensiles pour pâtisserie, je vous invite dans une caverne d’Ali Baba : Cakemart. Cakemart est une boutique en ligne spécialisée dans la vente des ustensiles, ingrédients pour la pâtisserie et décoration de...
Cake façon baba à l’orange Cake façon baba à l’orange Par LoftKitchen 14/09/14 09:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une recette de cake moelleux, spécialité de ma maman, qui est bien meilleur (et encore plus moelleux) le lendemain! Donc idéalement, à préparer la veille… Temps de préparation : 15 min + idéalement 24 heures de repos (facultatif) Temps de cuisson : 25 min...
Babas au rhum de Pierre Hermé Babas au rhum de Pierre Hermé Par Délices et partages 10/09/14 07:08 Personnellement j'ai beaucoup de mal avec les gâteaux imbibés et encore plus s'ils contiennent de l'alcool. Oui mais voilà, Mr Délices adoooore les babas au rhum. Que ne ferais-je pas pour lui faire plaisir?? Et voilà, encore un voeu de dessert d'excaucer!...
Baba au rhum Baba au rhum Par CuisineBlog 09/09/14 11:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Ces derniers jours, je vous ai expliqué comment réaliser la crème pâtissière : version classique, ou au micro-ondes, ainsi que les bananes flambées. Vous avez désormais toutes les clés en main pour réaliser ce délicieux baba au rhum ! Cette recette est...
Baba à la liqueur florale de Safran, Kosy – Chambon & Sabet Baba à la liqueur florale de Safran, Kosy – Chambon & Sabet Par lesplatsdepat 05/09/14 16:27 J'ai découvert cette liqueur florale de Safran sur un salon pour professionnels des métiers de bouche, c'est une liqueur que l'on peut boire dans certain restaurant (La guerinière...) et que l'on peut acheter dans certains magasins comme V&B, une valeur...
Babà au chocolat Babà au chocolat Par La Cassata 01/09/14 07:00 Préparation : 45 min Assiette à dessert Easy Life Design Ingrédients pour environ 12 petites pièces: 200 g farine (pour moi Mix à gâteaux levés sans gluten Molino Dallagiovanna) 80 g beurre pommade 20 g sucre semoule 10 g levure à boulangerie 225 g oeufs (pour ma version sans...
Baba au rhum Baba au rhum Par Cakes and Sweets 28/08/14 07:43 Préparation : 45 min - Cuisson : 35 min Le baba au rhum est un dessert que j'affectionne particulièrement, alors quand j'ai vu la recette du baba au rhum de Michalak j'ai pas pu résister ! La baba est préparer à base d'une pâte levée. Le punch est parfumé au rhum et à la vanille. Ce baba au rhum...
Caviar d'aubergines, baba ghanouzh Caviar d'aubergines, baba ghanouzh Par Street Food, Cuisine du Monde 24/08/14 19:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Le Baba ghanouzh est un plat très populaire, qui utilise comme ingrédient principal l'aubergine, mélangée avec divers assaisonnements. Ce met se déguste souvent avec du pain chaud de type pita, parfois, il complète certains plats. caviar d'aubergines, baba...
Baba de camelo – Mousse à la confiture de lait – Mousse au dulche de leche Baba de camelo – Mousse à la confiture de lait – Mousse au dulche de leche Par Délices et pâtisseries 17/08/14 10:43 Hier je vous disais sur ma page Facebook que je faisais de la confiture de lait pour une nouvelle recette. Voici donc une recette portugaise aussi bonne que le nom est répugnant ! Il s’agit du baba de camelo. Cela signifie "bave du chameau". C’est une mousse...
Baba aux mirabelles Baba aux mirabelles Par lechaudrondetaka 10/08/14 19:20 C'est la saison des mirabelles et ,cette année encore,les arbres croulent sous les récoltes . La durée des mirabelles n'étant pas longues,il faut en profiter et j'en ai profité pour détourner une recette de baba au rhum en baba à la mirabelle et c'est excellent...
Baba ghanoush facile Baba ghanoush facile Par Les Amours Perissables 01/08/14 21:50 Le baba ghanoush ou caviar d'aubergine est délicieux pour accompagner des crudités ou juste à tartiner sur du pain. A Beyrouth, je me suis régalée de mézzes en tous genres et je garde un souvenir ému de ma première bouchée de baba ghanoush : c'était surprenant...
Baba Mojito Framboise Baba Mojito Framboise Par Cakes and Sweets 31/07/14 07:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Envie de fraîcheur? Essayez le Baba Mojito Framboise et sa Chantilly Coco ! Une recette de dessert gourmand sans lactose. Pour d'autres recettes gourmandes et sans lactose retrouvez Bérénice sur son blog : Gourmandises sans Lactose !
Baba ganoush aux poivrons rôtis Baba ganoush aux poivrons rôtis Par cerisesetfriandises 20/07/14 01:32 Baba Ganoush-Roasted Eggplant and Red Pepper Dip (Scroll down for the recipe in English) Lorsque j’étais enfant, je ne savais pas que la purée d’aubergines que je mangeais tous les étés s’appelle baba ganoush, que c’est un plat qui a ses... The post Baba...
Baba Mojito Framboise et sa Chantilly au Coco – sans Lactose Baba Mojito Framboise et sa Chantilly au Coco – sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 18/07/14 20:50 Préparation : 30 min Pour 6 Babas Pour la chantilly coco : 400 mL de crème de coco 2 c. à soupe de sucre en poudre 2 sachets de chantifix (Vahiné) Pour la pâte à babas : 20 g de lait de soja 40 g de margarine sans lactose molle 150 g de farine de blé 20 g de sucre […] Cet article...
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