Les Recettes d'Apéritif et Fromage

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Roulé Apéritif à la Tomate et au Fromage frais Roulé Apéritif à la Tomate et au Fromage frais Par alinecuisine 27/02/15 19:40 J'avais repéré cette recette sur le blog de Yumelise il y a quelques semaines. A l'occasion d'une soirée d'anniversaire, j'ai pensé qu'il serait parfait pour l'apéro! Les quantités vous donneront un petit roulé, à réaliser dans un moule carré de 20X20cm,...
Dips miel et moutarde au curry {Apéro à tremper} Dips miel et moutarde au curry {Apéro à tremper} Par Novice en cuisine 22/02/15 19:14 Vous allez me dire qu'aprés la derniere recette publiée, que je me foule pas trop en ce moment... Mais des fois ça fait du bien de faire des recettes simples et rapides. En ce moment c'est la course, surement comme beaucoup! On trempe, on retrempe! Miam...
Tajine Jben ou Bounarin , plat algérien au fromage Tajine Jben ou Bounarin , plat algérien au fromage Par cuisine à 4 mains 19/02/15 20:00 Un petit retour au salé parce qu’on a toujours besoin d’idées pour changer de la routine et se faire plaisir autrement. Le tajine Jben ou Bounarin est un plat algérien préparé à base de viande hachée ou de poulet apprêté avec des oeufs et du fromage . Il...
Chèvre chaud Chèvre chaud Par Les joyaux de Sherazade 09/02/15 06:00 Voilà une petite entrée ou amuse bouche qui fait toujours effet. Simple, pratique et présentable. L’idée est toutes simple, c’est des rondelles de chèvre sur des nids de kataÏfs, avec un cerneau de noix dessus. J’aime beaucoup le fromage de chèvre chaud...
Cake olives et gésiers de poulet Cake olives et gésiers de poulet Par Mam'presso 06/02/15 13:38 Un bon petit cake qui a ravi la famille, même monsieur qui pourtant n'est pas un grand fan des cakes habituellement. Avec les gésiers il reste fondant et le goût est juste top ! Et le meilleur, c'est qu'il st hyper simple et rapide à faire, on peut donc...
Feuilleté  soleil  pour l'apéritif, au saumon fumé, fromages et graines de sésame Feuilleté "soleil" pour l'apéritif, au saumon fumé, fromages et graines de sésame Par latabledejeanne 31/01/15 19:50 Bonjour, vos feuilletés ensoleillés m'ont donné l'envie de tenter l'aventure et je suis ravie, c'est aussi beau que bon. Ce soleil tout doré vous assurera un joli succès et ce n'est même pas difficile à réaliser. Avec du saumon fumé, du jambon cru, cuit,...
Palets de jambon coeur ail et fines herbes Palets de jambon coeur ail et fines herbes Par Novice en cuisine 25/01/15 19:35 Un petit apéritif à faire rapidos! Une petite idée bien gourmande! Vous savez mon addiction pour le fromage ail et fines herbes, j'en met trés souvent dans mes apéritifs. Une petite idée vite fait de derniere minute lorsque des invités débarquent! On trinque?...
Champignons garnis Champignons garnis Par La cuisine en amateur de Maryline 23/01/15 20:12 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Champignons farcis A noël, ma belle soeur nous a fait découvrir un amuse gueule tout simple: les champignons farcis. Cela se mange sans faim et demande peu de préparation. Les quantités sont au "pif", mais vous allez voir que cela importe peu. Ingrédients...
Cake salé aux olives et Feta Cake salé aux olives et Feta Par amour de cuisine chez soulef 12/01/15 15:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Cake salé aux olives et Feta bonjour tout le monde, Voila une delicieux cake salé aux olives et Feta super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, et bien parfumé, cette recette me vient de Lunetoiles, elle était dans les oubliettes de mon blog,...
Cake salé saumon crevette Cake salé saumon crevette Par Cuisinez avec Djouza 11/01/15 15:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Voici un cake salé au saumon et crevette avec des saveurs indiennes que j’avais préparé pour les fêtes. Une recette simple et délicieuse qui nécessite de laisser mariner les crevettes toute une nuit. Je le présente sous forme de cake, mais vous pouvez très...
Doigts de courgettes au parmesan et pignons de pin Doigts de courgettes au parmesan et pignons de pin Par amour de cuisine chez soulef 21/12/14 13:19 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, voila de super délicieux doigts de courgettes au parmesan et pignons de pin, que j’ai présenté avec un dips aïoli a la ciboulette…. on s’est bien régalé. avec ce croquant qui couvre bien cette courgette fondante…. même les enfants...
Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé Roulé feuilleté apéritif au fromage ail et fines herbes et au saumon fumé Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 20/12/14 07:00 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé 200 g de fromage ail et fines herbes Étaler la pâte feuilletée. La tartiner de fromage ail et fines herbes. Parsemer de saumon fumé coupé en petits morceaux. Rouler la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin...
Amuse bouche / crevettes Amuse bouche / crevettes Par Les joyaux de Sherazade 17/12/14 08:30 Amuse bouche aux crevettes Une idée d’amuse bouche simple et rapide à faire. Des petits canapés: concombre, chèvre, crevettes. L’alliance de ces trois apporte une fraicheur bien agréable en bouche. Des petites bouchées apéritives qui se mangent sans faim....
Saumon au fromage Saumon au fromage Par La cuisine en amateur de Maryline 09/12/14 18:37 Préparation : 5 min Saumon au fromage En entrée ou pour l'apéritif. On peut faire de même avec de la truite, du jambon cru... Ingrédients : Saumon fumé Fromage type St Morêt Poivre Ciboulette Préparation : Découper des lamelles de saumon. Déposer du fromage, poivre ciboulette....
Mise en bouche facile, mangue-mozzarella Mise en bouche facile, mangue-mozzarella Par Les joyaux de Sherazade 08/12/14 17:00 Une idée de mise en bouche exotique d’une simplicité déconcertante, des brochettes mangue-mozzarella avec une soupçon de balsamique. Des amuses bouche pour apéro, tapas, super simple à faire, rapide et agréable à déguster Soyez simple et efficace Notez...
Pain apéritif lardons & fromage à raclette Pain apéritif lardons & fromage à raclette Par Gaëlle 07/12/14 14:10 J'avais flashé sur les photos de cette recette, trouvée sur le blog de Dorian Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? Un pain hérisson qui a son petit succès à l'apéro, encore chaud avec le fromage fondant et ses petits lardons grillés. Pour se servir,...
Rillettes de thon Rillettes de thon Par La Chaumière de Charo 07/12/14 13:14 Préparation : 15 min Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. INGREDIENTS 2 boîtes de thon au naturel (250 gr chacune), 6 portions de vache qui rit, 1 pincée de piment d'Espelette, 4 cuillères à café de jus de citron, 1 pincée de sel. Dans un petit saladier mettre le thon...
Billes de mozzarella aux eclats de pistaches , jambon d'aoste Billes de mozzarella aux eclats de pistaches , jambon d'aoste Par a2mains...capdelice 05/12/14 06:12 Je reste dans le salé pour les idées apéritives , rien de plus facile et rapide a faire et en plus une tuerie n'hesitez pas a les faire pour toutes occasions préparation: 15 min pour 6/7 personnes ingrédients : 6 tranches de jambon d'aoste - 150 g billes...
Roulé de jambon au fromage Roulé de jambon au fromage Par La cuisine en amateur de Maryline 03/12/14 13:02 Préparation : 5 min Roulé de jambon au fromage Rien de plus simple à réaliser. Ingrédients : Du jambon Du fromage ail et persil Préparation : Etaler le fromage sur le jambon. Rouler le jambon sur lui même. Le filmer et placer au frigo 15 minutes. Découper des tronçons. Piquer...
Verrine de betterave et mousse de roquette Verrine de betterave et mousse de roquette Par Evasion Culinaire 03/12/14 12:32 Préparation : 20 min - Cuisson : 4 min Voici une petite verrine de betterave et mousse de roquette que vous pourrez préparer pour un apéritif dinatoire à servir pendant les fêtes. De jolies verrines hautes en couleurs et vraiment savoureuses. La crème de betterave et de chèvre est succulente,...
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Le Royaume de l'Apéritif

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