Les Recettes de Maroc et Cuisine vegetarienne
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Les recettes les plus appréciées
Participation aux concours de Yasmina et de Karine
Par Les joyaux de Sherazade
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11/04/12 15:01
Pour l’anniversaire de leurs blogs respectifs, Karine et yasmina organisent un concours pour fêter ça, et voilà ma participation Pour Karine , il fallait choisir une recette de son blog, et j’ai choisis le gateau aux pommes super moelleux Merci Karine pour...
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Cuisine algerienne
Par amour de cuisine chez soulef
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11/04/12 08:00
bonjour tout le monde, la cuisine algerienne est très riche, elle est très diversifie, pas facile de tout mettre en un seul article, pas facile aussi de dire a quelle région est tel ou tel plat. quelques plats sont typiquement maghrebins, c’est a dire cuisine...
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Pain maison , recettes pour faire son pain maison
Par Les joyaux de Sherazade
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05/04/12 04:44
Qu’est ce que ça sens bon de le pain qui cuit, ça met toute de suite en appétit, ça vous arrive d’avoir faim en passant devant une boulangerie????, moi tout le temps, j’adore le pain et j’aime plus le pain maison :matlou3, pain de compagne, khobz eddar,...
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Batbouts
Par amour de cuisine chez soulef
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02/03/12 06:31
Cuisine Marocaine bonjour tout le monde, voila de magnifiques batbouts , ils étaient délicieux, légers, et en plus très facile a faire et a cuire. ce qui est bien avec les batbouts, c'est que les enfants consommeront facilement, et ça se transforment en...
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Tajine de pois chiches et courgettes
Par Les joyaux de Sherazade
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01/12/11 09:29
Un délicieux tajine de la cuisine marocaine. Un plat végétarien et bon marché, très savoureux, Une recette simple qui va faire le plaisir des amateurs de courgettes. Le plat est relevé avec la niora. La Niora ( Capsicum annuum) est une plante annuelle ;...
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Salade de carottes à la marocaine
Par Un siphon fon fon...
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10/04/11 19:05
Une petite envie de carottes en salade ? Essayez donc celle-ci, aux saveurs marocaines… Ingrédients pour 2 personnes : - 2 carottes - 15 g de raisins secs - jus de citron - 1 càs de graines de sésame - une pointe de cannelle en poudre - eau de fleur[...]...
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Citrons confits au sel
Par Un siphon fon fon...
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21/03/11 12:21
Je suis rentrée de mon week-end dans la maison familiale les bras chargés d’une bonne dizaine de citrons biologiques et naturels provenant du citronnier du jardin de ma grand-mère. Du coup, en prévision de la préparation d’une future tajine que je compte...
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Yaourts à l’orientale
Par Un siphon fon fon...
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18/03/11 09:58
Aujourd’hui, c’est une petite recette simple et rapide que je vous propose pour égayer vos fins de repas et y apporter une petite touche orientale. Il ne reste plus qu’à l’accompagner d’un thé à la menthe et on s’y croirait !!! Ingrédients pour 8 pots :...
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