Les Meilleures Recettes de Maroc

146 recettes de maroc sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de maroc ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de maroc pour la lire en entier sur le blog de son auteur.

Ghribia Ghribia Par Les joyaux de Sherazade 15/01/12 02:26 Voilà la plus ancestrale de toutes les ghribia (ghoriba, غريبية نتاع الزيت), la moins chère et la plus simple à faire. La recette c’est celle de ma très chère grand mère, elle avait l’habitude de nous la préparer pour le thé de 4 heures et c’était exquis....
Patates douces aux épices Patates douces aux épices Par Les joyaux de Sherazade 14/01/12 21:26 Une recette simple pour préparer la patate douce. Un plat qui peut être un excellent accompagnement pour un plat de viande. Une recette marocaine qui sens bon le soleil. les patates douces sont fondantes et agréablement parfumées à la cannelle et au safran....
Makrout au four Makrout au four Par Les joyaux de Sherazade 15/03/12 14:21 Makrout au four مقروط الكوشة , un grand classique de la pâtisserie maghrébine et algérienne en particulier. Une semoule au bon gout du smen, aromatisée à la fleur d’oranger et une farce de datte succulente parfumée à la cannelle et au clou de girofle. La...
Griwech, un delicieux gateau Algerien Griwech, un delicieux gateau Algerien Par amour de cuisine chez soulef 31/10/11 11:23 chaque fois, le griwech est toujours present sur ma table, tout le monde l'aime, et beaucoup de personne qui ont essayer cette recette l’ont bien aimer. voila de nouvelles photos tout direct de ma cuisine, bien avant l’aid, pour vous donnez l’envie de le...
Chebakiya - griwech marocain Chebakiya - griwech marocain Par Les joyaux de Sherazade 20/04/12 06:13 La chebakia, شباكية المغربية m’kharqa ou la griwech marocain est un gateau de la cuisine marocaine, généralement préparé pendant le mois du Ramadan. Cette recette a été présentée par Choumicha dans Chhiwat Bladi, c’est la recette de la vraie chebakiya de...
Poulet Poulet Par Les joyaux de Sherazade 07/03/12 07:17 Que faire avec du poulet ? Ca nous arrive de ne pas chercher une recette en particulier, mais de chercher une recette à partir d’un ingrédient de base. Des blancs de poulet, des cuisses de poulet, des pilons, poulet entier, bref…j’ai rassemblé ici les recette...
Tamina Tamina Par Les joyaux de Sherazade 04/02/12 08:42 La tamina (temena), appelée aussi takneta (taqnata) est une pâtisserie algérienne servie traditionnellement à l’occasion de mawlid nabawi ou une naissance. C’est un dessert très apprécié et très populaire en Algérie, super simple à préparer et rapide, un...
Tajine zitoune Tajine zitoune Par Les joyaux de Sherazade 14/03/12 06:49 Un savoureux tajine zitoun qui veut dire tajine aux olives vertes, un plat algérien simple et rapide à la fois. De tendres boulettes de viandes hachée, des olives vertes et du champignons avec un subtile parfum de citron et de persil plat. Ce tajine d’olives...
Makrout roulé Makrout roulé Par amour de cuisine chez soulef 13/04/12 22:44 Makrout aux dattes, frits, patisserie algerienne bonjour tout le monde, voila une délicieuse patisserie algerienne, que personnellement j’aime beaucoup, a chaque fois je descends en Algérie, je demande a mon père de m’en acheter, ceux du pâtissier du coin,...
Bourek - recette algérienne Bourek - recette algérienne Par Les joyaux de Sherazade 20/04/12 09:25 Les boureks à la viande hachée et comment le façonner en triangle ne photos. Les bouraks, une délicieuse entrée algérienne très appréciée en Algérie et dans tous les payés du grand Maghreb. les recette à la viande hachée très populaire servit principalement...
Feuilletés aux saucisses, Rachida Hamadouch Feuilletés aux saucisses, Rachida Hamadouch Par Les joyaux de Sherazade 17/01/12 06:27 En plus d’être simple à préparer, ces feuilletés sont super bons; Excellent comme amuses bouches ou en apéritifs. Personnellement j’aime beaucousp la touche de graines de nigelles dessus, j’aime le gout que ça apporte à ces petites bouchées. Les propriétés...
Mini batbouts farcis à la viande hachée Mini batbouts farcis à la viande hachée Par Les joyaux de Sherazade 28/03/12 16:17 Une recette de batbouts à la viande hachée, qui peut être servie comme entrée, ou même préparé pour un panier pique-nique. Ils sont délicieux ces batbouts avec une farce bien parfumée, une farce qu’on peut varier bien sure en fonction des gouts de tout...
Pelotes croustillantes fourrées d’amandes Pelotes croustillantes fourrées d’amandes Par Saveurs et gourmandises 07/09/10 01:14 Ce sera la semaine des douceurs et des gourmandises : Je vous emmène encore en voyage dans Les mille et une Nuit pour déguster de petites pelotes fourrées à la pâte d’amandes et enrobées de miel. La farce aurait pu être à base de pistaches ou de noix. Vous...
Daurade royale, recette de dorade aux olives Daurade royale, recette de dorade aux olives Par Les joyaux de Sherazade 07/01/12 21:44 Chez moi, la daurade royale est bien appréciée, et entre nous elle le vaut bien !!avec une chaire gouteuse et une tenue parfaite à la cuisson telle une reine. Le plat d’aujourd’hui est un plat de la cuisine marocaine réputée pour son excellence, un plat...
Viande hachée Viande hachée Par Les joyaux de Sherazade 30/03/12 07:14 Que faire avec de la viande hachée? Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande hachée, des recettes simples, faciles et savoureuses. Vous pouvez trouver des entrées et des plats algériens, orientales ou du monde. Une sélection que j’espère va...
Tajine d'agneau aux légumes Tajine d'agneau aux légumes Par Popote et Pâpâte 25/02/12 14:27 Il fait mauvais, envie de soleil, de voyage, faisons voyager nos sens, alors! Et puis, ça fait un bail que je n'ai pas posté une recette sur ce blog. Allez, je me rattrape et en plus, on mangera bien ce midi! Pour 6 personnes: - 1kg d'épaule d'agneau désossée...
Batbout (pain marocain cuit à la poêle) Batbout (pain marocain cuit à la poêle) Par Les joyaux de Sherazade 24/01/12 04:37 J’aime bien les batbouts, une version mini du pain marocain. Très facile à faire, les mini batbouts peuvent se déguster en salé ou sucré. J’aime bien les utiliser comme base pour une entrée, on peut varier la garniture à volonté. Ingrédients: -250 g de...
Tajine d'agneau aux fruits secs Tajine d'agneau aux fruits secs Par Popote et Pâpâte 04/03/12 13:26 Prise d'une frénésie culinaire, mes désirs s'orientent en ce moment vers les tajines. Moi qui ne cuisinais jamais l'agneau avant, je suis conquise par cette recette.Pour varier un peu de la recette de la semaine dernière, j'ai voulu un peu de sucré et j'ai...
Briouates au thon à la marocaine Briouates au thon à la marocaine Par Mes Envies et Délices 29/03/12 06:27 Les briouates marocaines, j’adore ça. J’en avais déjà fait, mais ce fut un ratage. Il y a peu, j’ai vu chez Patchouka sa façon de placer le thon dans la feuille de brick. J’ai adapté le pliage, j’ai repris ma recette de base et … toute la famille s’est...
Vacances et des recette à venir Vacances et des recette à venir Par Les joyaux de Sherazade 21/04/12 17:54 Bonjour chère amie, bonjour chère lectrices, je croix que vous êtes une majorité féminine écrasante , c’est pour ça que je vais m’adresser à vous au féminins , sans vouloir vous offusquez vous chers lecteurs. Après un peu plus de semaine de galère me revoilà,...
Pages :
1

Le Royaume de la Cuisine Marocaine

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !

Nouveaux blogs cuisine

Ce qui mijote dans la cuisine...

Pour découvrir les nouveautés du site, goûter les innovations ou mettre votre grain de sel, venez sur Recettes de Cuisine, le blog !

C'est sur le feu en ce moment :

Résultats du Défi Fleurs
Légitime Gourmandise, le livre
Le tour du monde des blogs cuisine francophones
Défi cuisine de Mai : partons en pique-nique !
Bento fleuri, par Yvette

Rejoignez la communauté

La cuisine est l'une de vos passions ? Rejoignez nous sur Facebook pour échanger et participer à de belles initiatives gourmandes !

Et maintenant sur Google Plus :