Les Recettes de Gâteaux Algériens et Pain

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Mauricettes petits pains alsaciens de Sabrina Meilleur patissier sur M6 Mauricettes petits pains alsaciens de Sabrina Meilleur patissier sur M6 Par Le sucré salé 19/12/14 10:21 Selem alaykoum/Bonjour Ahhhh les mauricettes!!!Je suis certaine que vous allez complètement craqué sur ces savoureux petits pains Alsaciens!! Rappellez-vous… Sabrina nous les avait présentés dans l’émission de la saison 2 du meilleur pâtissier sur M6 !!...
Pain d’épice Pain d’épice Par Cuisinez avec Djouza 15/12/14 15:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Beaucoup sont déjà en plein dans les préparatifs de Noël : les cadeaux, le sapin, la décoration de la table et le menu. Et dans cette catégorie, on peut y noter son pain d’épices : cette gourmandise fait partie de la magie de Noël. je vous en propose un...
Pain d épices Pain d épices Par Cuisinez avec Djouza 15/12/14 15:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Beaucoup sont déjà en plein dans les préparatifs de Noël : les cadeaux, le sapin, la décoration de la table et le menu. Et dans cette catégorie, on peut y noter son pain d’épices : cette gourmandise fait partie de la magie de Noël. je vous en propose un...
Pain perdu Pain perdu Par La cuisine de Djouza en vidéo 14/12/14 21:13 Vous avez bien deviné un pain perdu brioché à la Michalak. j'ai réajusté sa recette à ma manière déjà dans forme, je la présente en bûchette, histoire de rappeler Noël. Et je nappe la brioche de caramel beurre salé avant de la passé dans le lait et la rouler....
Pain perdu brioché caramel beurre salé Pain perdu brioché caramel beurre salé Par Cuisinez avec Djouza 14/12/14 19:08 Préparation : 7 min - Cuisson : 10 min Aujourd’hui dimanche, j’ai préparé une recette facile avec des tranches de brioche, vous avez bien deviné un pain perdu brioché à la Michalak. j’ai réajusté sa recette à ma manière déjà dans forme, je la présente en bûchette, histoire de rappeler Noël....
Pain d’épices traditionnel Pain d’épices traditionnel Par Le blog de Samar 14/12/14 14:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Voici venue la période des petits gâteaux de fêtes, buches, cadeaux gourmands et Pain d’épices. J’aime beaucoup le pain d’épices ça me rappelle des souvenirs d’enfances. l’an dernier ma petite dernière était trop petite pour l’apprécier, j’en ai profité...
Pain arabe au four Pain arabe au four Par Le sucré salé 12/12/14 17:56 Selem alaykoum/Bonjour, Généralement,le vendredi c’est jour de pain ou de galette à la maison!C’est la fin de la semaine…le début du week-end…le jour où je me pose un peu… et surtout le jour où je cuisine le moins!Je prépare mon pain tôt après être revenu...
Calisson pain d’epices maison Calisson pain d’epices maison Par amour de cuisine chez soulef 06/12/14 13:06 Préparation : 1h Calisson pain d’épices maison Bonjour tout le monde, Avant de vous passez la recette de ces délicieux calisson au pain d’épices faits maison, je vous raconte ma petite histoire avec les calissons. La première et unique fois où j’ai mangé des calissons d’Aix,...
Pain d’épices moelleux Pain d’épices moelleux Par Les joyaux de Sherazade 05/12/14 23:10 Voilà la recette qui m’a réconcilié avec le pain d’épice. J’ai testé avant ça bien d’autres, j’en ai acheté du pain d’épice mais rien à faire je n’aimais pas ça, mais là, avec cette recette, je dis oui, oui, oui…!!!. Je ne pourrai jamais le décrire à sa...
Pain aux raisins ou pain russe Pain aux raisins ou pain russe Par Cuisinez avec Djouza 03/12/14 12:00 Préparation : 1h50 - Cuisson : 30 min J’ai toujours un petit faible pour les pains aux raisins ou pains russes tels qu’ on les appelait à Lyon dans mon enfance. Il était donc prévisible que je me lance dans leur préparation. Voici la version briochée que je vous propose aujourd’hui garnie d’une...
Pains tigrés/tiger breads Pains tigrés/tiger breads Par Le sucré salé 02/12/14 17:00 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,c’est boulange avec un vrai coup de coeur mes chers amis,des petits pains tigrés appelés aussi tiger bread chez nos voisins Neerlandais! Dès que j’ai vu ces pains avec cette belle croûte craquelée et bien dorée,je me suis...
Pain kabyle matlouh frit , Thamthounte Pain kabyle matlouh frit , Thamthounte Par Les joyaux de Sherazade 29/11/14 08:00 Pain Matlouh frit, Thanthounte be zite On pain faire une encyclopédie sur les pain en Algérie, tellement il existe des variantes en fonction des régions, des villages et parfois même des familles. Si on prend par exemple le matlouh, ce pain fait à base...
Muffins pain d'épices oranges Muffins pain d'épices oranges Par La cuisine de Djouza en vidéo 10/11/14 18:08 Voici donc la recette de ces muffins au bon goût de pain d'épices. J'avais envie de faire les nonnettes à l'orange qui sont excellentes. J'ai trouvé alors cette recette sur supertoinette et d'autres blogs et je l'ai complètement revisitée et non pour me...
Pains aux raisins pour le concours recettes de famille Pains aux raisins pour le concours recettes de famille Par Le sucré salé 10/11/14 14:31 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mas chers lecteurs!Je viens tout juste de découvrir ce sympathique concours chez notre amie Fatima du sublime blog les joyaux de shérazade, en effet,elle nous propose d’y participer avec une recette de famille,sucrée ou salée,une...
Streusel brioche moelleuse Alsacienne Streusel brioche moelleuse Alsacienne Par Le sucré salé 29/10/14 11:28 Selem alaykoum/Bonjour Le streusel appelé Streuselkuchen est une brioche traditionnelle Alsacienne particulièrement légère et moelleuse! Très populaire en Alsace elle a la particularité d’être recouverte d’un crumble à l’Alsacienne parfumé à la cannelle...
Roulés feuilletés aux cranberries Roulés feuilletés aux cranberries Par Le sucré salé 20/10/14 17:14 Selem alaykoum/Bonjour Connaissez-vous les cranberries?C’est marrant je blogue depuis plus de 4 ans et je viens juste de découvrir ces fruits…en réalité,j’avais déjà croisé pas mal de recettes à base de cranberries mais je n’en avais encore jamais mangé!comme...
Petits pains au yaourt et beurre salé Petits pains au yaourt et beurre salé Par Le sucré salé 10/10/14 12:58 Selem alaykoum/Bonjour coucou mes amis!! Voilà de délicieux petits pains,super moelleux et super legers qui ont fait fureur à la maison!! moi qui suis fan de boulangerie et qui aime varier les textures et façonnages en tout genre,j’ai été complètement séduite...
Pain hamburger maison {recette express} Pain hamburger maison {recette express} Par Cuisinez avec Djouza 07/10/14 12:45 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Pains pour burger maison Des pains hamburger maison en version express sans temps de pose. Une recette rapide pour des pains impeccables bien gonflés et légers. Vous pouvez très bien faire le mélange à la main ou utiliser votre pétrin, le résultat en sera...
Brioche facile Brioche facile Par Les joyaux de Sherazade 22/09/14 23:00 Je vous ai déjà proposé, la brioche tradition maison et la brioche moelleuse aux raisins secs Voilà une autre brioche aujourd’hui,une sublime brioche aux amandes, super facile à faire On met tous les ingrédients aux pétrin ou dans la machine à pâte et laisse...
Pain d’epices aux pommes Pain d’epices aux pommes Par amour de cuisine chez soulef 14/09/14 13:22 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Pain d’epices aux pommes Bonjour tout le monde, J’aime le pain d’epices a un point impossible, surtout qu’ici en Angleterre, on en trouve pas, a part si je dois allée a Londres, ou il y a des epiceries algeriennes, qui le vendent. Des fois je fais mon stock...
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Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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