Les Recettes de Gâteaux Algériens et Fondant
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Les recettes les plus appréciées
Sablés fondants torsadés aux amandes
Par La Cuisine de Julia T
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21/05/12 00:15
Participez à mon CONCOURS autant que vous voulez jusqu'au 12 juin! Cliquez sur Concours dans le menu ci-dessus J’avais envie de quelque chose de léger pour manger accompagné d'un bon thé sur ma terrasse sous les chauds rayons du soleil. Cette recette m’est...
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Sablés facile
Par amour de cuisine chez soulef
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04/04/12 22:38
bonjour tout le monde, de délicieux sablés bien fondants et très savoureux, avec ces éclats de pistaches bien croustillants, ces gâteaux secs, sont toujours demandés par mes convives, et je ne manque pas de les réaliser avec beaucoup d'amour. une recette...
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Ghribia algeroise
Par amour de cuisine chez soulef
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31/03/12 18:18
ghribia bez zit bonjour, encore un autre gateau algerien, fondant et delicieux, et ca vient directement de la cuisine de Ratiba. d'habitude, je fais toujours ma ghribia au smen, comme je l'ai apprise de ma mere et grand mere, mais une ghribia a l'huile,...
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Fondant chocolat
Par amour de cuisine chez soulef
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19/02/12 14:49
bonjour tout le monde, depuis que j'ai vu ce gâteau chez louiza je ne cherchais que l’occasion pour le faire, et par ce froid intolérable, ya que le chocolat pour remonter le moral au beau fixe, j’ai bien savouré ca avec mes enfants, et je vous avoue, ils...
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Ghribia a la farine de pois chiche
Par amour de cuisine chez soulef
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14/01/12 13:08
bonjour tout le monde, quand je suis partie en Algérie, j’ai emmener avec moi du Smen, le beurre clarifiée, car j’aime beaucoup le smen Algérien, je trouve qu’il est milles fois mieux que le smen d’ici qui fond tout de suite et donne de l’eau, et du coup...
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Gateaux ultra fondants à la maizena
Par Ma cabane aux délices
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19/05/11 11:14
Bonjour, voici des gâteaux secs que j'affectionne particulièrement. Ce gâteau est bien fondant. Et cette recette on la doit à Sameha du blog Sur ma Table d'Oum Mouncif Rayan ICI. C'est le genre de gâteaux qu'on présente avec un café au lait. Le moule de...
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Carrés fondants à l'orange
Par Ma cabane aux délices
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27/01/11 15:11
Bonjour, voici une autre recette que j'ai imaginée : Il s'agit d'une sorte de biscuit renfermant une couche de confiture d'oranges amère et enrobé de sucre glace. J'ai fait la semaine dernière une confiture d'oranges en lui conservant l'écorce à la cuisson....
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Boussou Latmessou (gateau sec fondant glacé)
Par Ma cabane aux délices
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19/07/10 13:45
Ca vous tente un petit gâteau algérien bien fondant au parfum subtil de citron. Boussou latmessou porte un nom bien particulier mais il est partilier. J'ai glacé au sucre glace blanc et rose cette …
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