Les Recettes de Gâteaux Algériens et Confiture

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Confiture de Poire-Gingembre Confiture de Poire-Gingembre Par Le blog de Samar 13/04/14 14:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Bonjour tout le monde ! Une confiture que je voulais tester depuis que je l’ai vu chez ma très chère Nadjet du blog Douceurs de Nadjet. Je ne regrette pas de l’avoir préparé, même si j’ai déjà 3 pots de confiture à la maison, mais je tenais vraiment à en...
Sablés a la confiture et garniture aux amandes Sablés a la confiture et garniture aux amandes Par amour de cuisine chez soulef 13/04/14 13:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, De Délicieux sablés a la confiture et sa garniture aux amandes dont je vais partager la recette avec vous aujourd’hui. Cette recette que Lunetoiles m’avait passé il y a de cela bien longtemps, et qu’elle avait faite a l’occasion de...
Tartelettes aux graines de sésame gateaux Algériens Tartelettes aux graines de sésame gateaux Algériens Par le sucré salé d'oumsouhaib 29/03/14 15:20 Selem alaykoum/Bonjour Comme promis,je poursuis avec les belles tartelettes de ma belle-soeur Abla!! des tartelettes joliement décorées qui se réalisent avec une pâte sablée aux amandes et graines de sésame,elles sont très fondantes en bouche,sincèrement...
Confiture de Citron Confiture de Citron Par Cuisinez avec Djouza 06/03/14 16:13 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Bonjour, j’ai enfin préparé une confiture de citron. Ca sent très bon dans la maison et elle est très simple et facile comparée à d’autres. Son goût subtilement acide est incomparable et comme la confiture d’orange, elle fait scintiller les papilles. Il...
Bougies / gateaux algeriens Bougies / gateaux algeriens Par amour de cuisine chez soulef 31/01/14 10:18 Bonjour tout le monde, aujourd’hui je partage avec vous, la recette de ce gateau Algerien, connu sous le nom des bougies, qu’une de mes lectrices Souhila, a aimer partager avec nous, en utilisant le systeme que je vous ai mis en ligne: proposez votre recette…...
Comment rouler un biscuit a la confiture en video Comment rouler un biscuit a la confiture en video Par La cuisine de Djouza en vidéo 30/01/14 14:40 Comment rouler un biscuit à la confiture ou obtenir une belle génoise moelleuse pour la base d'une buche de Noel : voici une technique facile sans craindre de casser la génoise. Merci de votre visite, posez vos questions likez la vidéo et abonnez-vous à...
Gâteau très moelleux a l'orange Gâteau très moelleux a l'orange Par art de cuisine de sihem 09/01/14 22:41 Gâteau très moelleux a l'orange. Ingrédients Pour le gâteau 180 gr de farine 150 gr de sucre 125 ml de jus d'orange 100 ml d'huile Zeste de trois oranges 4 gros oeufs 1 sachet de levure chimique Pour la décoration 2 cuillères a soupe de sucre glace 1 orange...
Biscuits fondants a la confiture d’oranges Biscuits fondants a la confiture d’oranges Par Cuisinez avec Djouza 08/01/14 20:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Un biscuit à la confiture d’oranges et habillé d’un glaçage à l’orange, c’est bien tentant… Je vous comprends. Je les ai préparé avec ma confiture d’oranges maison. Ces biscuits sont très fondants et agréablement parfumés à l’agrume. Ma confiture était...
Cake au myrtilles facile Cake au myrtilles facile Par art de cuisine de sihem 08/01/14 11:10 Cake aux myrtilles facile. Ingrédients 200 gr de fromage philadelphia 120 gr de beurre 150 gr de sucre 200 gr de myrtille 3 oeufs 1 cuillère a café de vanille zeste d'un citron 250 gr de farine 2 sachets de levure chimique pour 10 personnes facile 15 minutes...
Tarte amandine a la confiture Tarte amandine a la confiture Par art de cuisine de sihem 06/01/14 10:52 Tarte amandine a la confiture. Bonjour, la recette que je vous propose aujoud'hui est une délicieuse tarte aux amandes et a la confiture d'abricot, la pâte est tres fondante, recouverte d'une couche fine de confiture d'abricot, et garnie d'une crème délicieuse...
Coeur fondant chocolat confiture de lait Coeur fondant chocolat confiture de lait Par Cuisinez avec Djouza 20/12/13 14:15 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Bonjour, une idée de dessert à préparer pour les fêtes. Le chocolat mais aussi la cuillère de confiture de lait en insert qui le rend totalement gourmand !!! Un fondant est très facile à exécuter, il faut arrêter la cuisson suffisamment tôt pour avoir le...
Biscuit roule a la confiture Biscuit roule a la confiture Par Cuisinez avec Djouza 18/12/13 12:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, une génoise hyper moelleuse et très spongieuse pour la réalisation d’un biscuit roulé à la confiture ou d’une bûche de Noël. A sa sortie du four, la génoise est déposée sur une serviette puis roulée avec afin de lui donner sa forme définitive....
Fondants au caramel‏ ou à la confiture de lait -Recette Mme Benberim Fondants au caramel‏ ou à la confiture de lait -Recette Mme Benberim Par Couscous et Puddings 14/12/13 10:30 Une autre superbe recette tirée du livre de Mme Benberim "Gâteaux Secs 2". de délicieux fondants à la confiture de lait. Recette en partenariat avec RAFFOLAIT pour "la Confiture de lait au beurre salé". Ingrédients: - 200 g de beurre - 200 g de sucre -...
Marmelade d’oranges non amère Marmelade d’oranges non amère Par amour de cuisine chez soulef 03/12/13 19:30 Préparation : 2h - Cuisson : 45 min Bonjour tout le monde, je ne savais pas qu’on pouvait réaliser une marmelade aux oranges et qu’elle soit « non amère », mais quand je suis allée la fois passée a Constantine » ma ville natale » ma tante nous a présenter une belle confiture d’orange pour...
Confiture de raisins Confiture de raisins Par amour de cuisine chez soulef 12/11/13 08:50 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, Au mois de ramadan, mon epoux est allé au marché, il a acheter 2 kilos de raisins, il etait a jeun donc il na pas pu goutter ces raisins. Apres l’ftour, je ne vous raconte pas a quel point ces raisins etaient acides, a vous faire...
Tartelettes amande en coeur Tartelettes amande en coeur Par le sucré salé d'oumsouhaib 11/11/13 18:47 Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais déjà proposé une recette des tartelettes en coeur,aujourd'hui,c'est la version de ma chère belle-soeur Abla qui fait des merveilles en patisserie orientale!! Voici donc ses tartelettes avec une pâte friable aux amandes...
Doughnuts fait maison Doughnuts fait maison Par amour de cuisine chez soulef 07/11/13 19:00 Préparation : 50 min - Cuisson : 5 min Donuts / doughnuts maison faciles. bonjour tout le monde, et voila les donuts que j’ai laisser bien bien gonfler hier quand je suis partir aux urgences pour que le médecin voit le bel oeil, bien bleuâtre de ma pauvre petite fille, dieu merci c’est un bleu,...
Gâteaux secs algériens: sablés abricots Gâteaux secs algériens: sablés abricots Par Evasion Culinaire 02/11/13 10:22 Gateau sec econimique Voici les petites boules sablées de mon enfance à la confiture d'abricot appelée les mchimchettes, mchimcha (gâteau algérien) ou abricots que ma maman me préparait. Elles sont parfumées à la fleur d'oranger enrobées de sucre cristalisé;...
Boules à la noix de coco Boules à la noix de coco Par Evasion Culinaire 22/10/13 10:18 Boules de neige coco et confiture Des gâteaux marocains qu'on retrouve aussi en algérie. Ces gâteaux secs en forme de boules à la confiture et noix de coco sont très appréciés des petits et des grands. J'ai choisi d'utiliser de la gelée de framboise; habituellement...
Gâteaux algérien / Fête de l'aïd 2013 Gâteaux algérien / Fête de l'aïd 2013 Par Evasion Culinaire 18/10/13 11:22 Gateaux algeriens patisserie orientale Voici quelques pâtisseries algériennes et orientales pour fêter l'Aïd que je partage avec vous. Gâteaux secs, Baklawa et Griwechs. Les recettes suivront bien entendu, pour les griwechs la recette est déjà disponible,...
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Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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