Les Recettes de Gâteaux Algériens et Confiture

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Sachertorte, gateau autrichien Sachertorte, gateau autrichien Par Cuisinez avec Djouza 11/10/14 13:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Le gâteau à la ganache chocolat autrichien La sachertorte est un gâteau au chocolat que l’on doit à l’autrichien Frantz Sacher pour faire court. Il est fourré d’une confiture ou marmelade d’abricots et recouvert d’une ganache au chocolat. Si vous êtes fan...
Sachertorte recette, gateau autrichien Sachertorte recette, gateau autrichien Par amour de cuisine chez soulef 10/10/14 17:00 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Sachertorte recette, gateau autrichien Bonjour tout le monde, Voila la recette qui fait l’actuallité sur la blogosphere. Pourquoi? Eh ben parce que la Sacher torte ou comme on l’écrit des fois Sachertorte recette, gateau autrichien , était le sujet de l’épreuve...
Sacher torte, gateau sachertorte defit le meilleur patissier Sacher torte, gateau sachertorte defit le meilleur patissier Par amour de cuisine chez soulef 10/10/14 17:00 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Sacher torte, gateau sachertorte defit le meilleur patissier Bonjour tout le monde, Voila la recette qui fait l’actuallité sur la blogosphere. Pourquoi? Eh ben parce que la Sacher torte etait le sujet de l’epreuve technique du « meilleur patissier saison...
Sacher torte, gateau defit le meilleur patissier Sacher torte, gateau defit le meilleur patissier Par amour de cuisine chez soulef 10/10/14 17:00 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Sacher torte, gateau defit le meilleur patissier Bonjour tout le monde, Voila la recette qui fait l’actuallité sur la blogosphere. Pourquoi? Eh ben parce que la Sacher torte etait le sujet de l’epreuve technique du « meilleur patissier saison 3″. Oui je...
Sachertorte {Gateau au chocolat autrichien} Sachertorte {Gateau au chocolat autrichien} Par Le blog de Samar 09/10/14 13:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Enfin je publie The recette de ce succulent gâteau au chocolat que j’avais préparé pour le dessert lors de la visite de ma grand mère et de mon oncle, et que tout le monde a aimé. Un gâteau qui a l’air un peu long à préparer mais qui est vraiment facile....
Sablés meringués à la Confiture/ sables a la meringue Sablés meringués à la Confiture/ sables a la meringue Par amour de cuisine chez soulef 02/10/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Sablés meringués à la Confiture/ sables a la meringue Bonjour tout le monde, De super fondants sablés a la meringue et a la confiture que partage avec nous mon amie lunetoiles, c’est une recette super facile a faire… Lunetoiles vous a fait des photos détaillées,...
Gateaux secs algeriens: sablés abricots Gateaux secs algeriens: sablés abricots Par Evasion Culinaire 01/10/14 12:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Gateau sec economique Voici les petites boules sablées de mon enfance à la confiture d’abricot appelée les mchimchettes, mchimcha (gateaux secs algeriens) ou abricots que ma maman me préparait. Elles sont parfumées à la fleur d’oranger enrobées de sucre...
Gateau a la confiture Gateau a la confiture Par Cuisinez avec Djouza 26/09/14 13:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Le gâteau à la confiture est très populaire en Algérie : C’est le genre de gâteau très pratique quand on est pressé, car il se cuit dans un grand moule rond, rectangulaire, carré puis se découpe en part individuelle. Ici je vous le propose en version tarte...
Sablés à la confiture Sablés à la confiture Par Il paraît que c'est bon !!! 26/09/14 10:01 Préparation : 45 min - Cuisson : 12 min Ces sablés à la confiture, comme les griwechs, les cigares laadjines aux amandes et dattes, les gâteaux à la noix de coco, les tchareks… etc. sont une longue série de gâteaux arabes incontournables des fêtes algériennes. Ces sablés, j’en fais souvent et...
Scones , كعكات سكونز Scones , كعكات سكونز Par Les joyaux de Sherazade 24/09/14 14:30 Voilà les fameux scones made in England, des petits pains légèrement sucré ,un peu sablé et parfait pour un bon petit déjeuner, gouter ou brunch. Ce qui est bien avec les scones c’est qu’ils sont super rapides à faire, en moins de 30 minutes, cuisson comprise,...
Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Par amour de cuisine chez soulef 22/09/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de confiture, j’en fait le plein en cette saison, et ma derniere realisation et cette confiture de Reines-Claudes, une confiture tres delicieuse, et...
Confiture de figues en video Confiture de figues en video Par amour de cuisine chez soulef 17/08/14 14:34 Confiture de figues en video Bonjour tout le monde, Comme je vous l’ai deja, je profite plainement de ma presence en Algerie, et des figuiers du voisin… et la je partage avec vous la delicieuse recette de la confiture de figues, que je realise chaque annee...
Confiture de figues Confiture de figues Par Les joyaux de Sherazade 12/08/14 07:25 C’est la saison des figues , profitons-en pour préparer une délicieuse confiture de figues. J’ai utilisé de succulentes figues violettes. La recette est très simple à faire. A servir avec un bon pain, hmmhmmm J’adore les figues nature , je guette leur saison...
Mderbel {Gâteau algérien à la confiture} Mderbel {Gâteau algérien à la confiture} Par La cuisine est un jeu d'enfant 09/08/14 01:35 Salam Alaykoum / Bonjour , J'aime trop les mderbel , la première fois que j'en ai gouté , c'est quand ma voisine en avait donné d'ailleurs je me souviens qu'elle nous avait dis de les conserver au frigo , je vous le dis parce que quand je les ai fait moi...
Sablés ultra fondant à la confiture Sablés ultra fondant à la confiture Par La-cuisine-de-mes-racines 27/07/14 23:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour les retardataires je vous propose une jolie recette de sablés très friables et fondants avec une présentation qui fera son petit effet sur vos plateaux de l’Aïd garni d’une bonne confiture de fraises… suivez moi pour la recette. Ingrédients:Pour 20...
Gateau sec algerien a la confiture {sans oeufs} Gateau sec algerien a la confiture {sans oeufs} Par Le blog de Samar 27/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Voila le mois sacré de Ramadan 2014 tire a sa fin plus qu’un jour et on fêtera l’Aid el fitr. Pour cette année je n’ai pas préparé grand chose comme gâteaux algériens, juste ce qu’il faut pour célébrer avec les enfants autour d’un bon thé à la menthe. Je...
Sablés à la confiture de Stephane Glacier Sablés à la confiture de Stephane Glacier Par Le blog de Samar 27/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui je partage avec vous mes seconds gâteaux de l’Aïd, je commence doucement, vu que nous ne sommes pas très gâteaux, alors j’en fais quelques uns en essayant de varier et surtout pour que mes filles apprécient. Les gâteaux que je vous propose sont...
Petits fours a la confiture Petits fours a la confiture Par Le blog de Samar 24/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Des petits fours aux amandes enrobes de graines de sésame. Afin de réaliser ces sablés à la confiture il faut avoir le moule en silicone, ou sinon si vous préférez une autre forme sans silicone je vous propose ces Sables aux graines de sésames, qui sont...
Gâteau boules de neige à la noix de coco Gâteau boules de neige à la noix de coco Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 10:45 Les boules de neige à la noix de coco, l’un des plus grand classique de gâteaux algériens. des gâteaux terriblement fondants que ma mère préparait à chaque fête de l’aid, et qu’est ce que c’était bonnn. Ce qui m’impressionnait c’est que toutes ses pièces...
Alfajores au chocolat et confiture de lait Alfajores au chocolat et confiture de lait Par Evasion Culinaire 23/07/14 16:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min L’Alfajor est un biscuit espagnol sablé fourré le plus souvent avec de la confiture de lait et recouvert d’un glaçage au chocolat ou de sucre glace Il est très apprécié en Espagne et aussi en Amérique Latine; j’ai trouvé qu’à l’origine c’est un biscuit...
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Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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