600 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Couscous et Puddings.
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Tasse et Assiette -notre nouveau partenaire
Par Couscous et Puddings
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12/05/13 10:00
Aujourd'hui, on vous présente une boutique en ligne proposant de la belle vaisselle "Tasse et Assiette", une porcelaine de table de style classique ou contemporain, vaisselle en porcelaine pour enfants, des couverts, verres et carafes, vaisselle adaptée...
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Brioche La mona (Lamona) ou Khobz Soltani خبز سلطاني
Par Couscous et Puddings
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06/04/13 09:00
Aujourd'hui Malikos nous propose une brioche trop bonne, moelleuse a souhait, et très légère, brioche Lamona. Un délice avec un petit café au lait. Ingrédients: 4 oeufs 125 grammes de sucre 125 grammes de beurre 250 ml de lait Zeste de citron Environ 750...
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Bonne fête les femmes
Par Couscous et Puddings
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08/03/13 10:56
Oui nous sommes bien le 8 mars, journée célébrée en notre honneur nous les femmes des quatre coins du monde, profitez donc de cette journée, Bonne fête à toutes.
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Tarte Banane et Confiture de lait
Par Couscous et Puddings
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28/02/13 10:45
Voici une version rapide et simple de la délicieuse Banoffee pie. Des fonds de tarte, de la confiture de lait et des bananes et pour les gourmands arroser la tarte de caramel au beurre salé. Un pur délice!!!!... Ingrédients: Fonds de tarte (recette fond...
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Biscuits Spéculoos faits maison
Par Couscous et Puddings
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27/02/13 11:45
Après la recette de pâte de spéculoos maison, nous vous proposons aujourd'hui, une recette facile des fameux biscuits spéculoos. Recette en partenariat avec les produits "Samia" -mélange des 4 épices-, et "Cuisine Addict" -Amandes effilées- Ingrédients:-...
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Gratin de pommes de terre et courgettes
Par Couscous et Puddings
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24/02/13 10:04
Un petit gratin de pommes de terre, courgettes et fromage Vache qui rit "Chef" à la sauce béchamel. Une superbe recette pour faire manger des courgettes aux enfants. Ingrédients: Pommes de terre Courgettes Béchamel Fromage râpé Méthode de préparation: Peler...
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Barquettes façon "lu" à la confiture ou pâte à tartiner
Par Couscous et Puddings
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23/02/13 10:06
Nous vous proposons aujourd'hui, une recette très facile et rapide à préparer (10min au four) de biscuits barquettes à la confiture de fraise ou à la pâte à tartiner pour le goûter des enfants, tout comme les barquettes du commerce "LU" Recette en partenariat...
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Pissaladière -Pizza aux oignons, anchois et olives
Par Couscous et Puddings
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21/02/13 10:15
La pissaladière, une spécialité de la région Niçoise, une tarte ou pizza sans fromage aux oignons, anchois et olives mais dont j'ai rajouté 2 tomates et le résultat est une variante de cette tarte en Italie, appelée Piscialandrea. Ingrédients: 200g de farine...
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Mousse de Kiwi -Dessert en verrines
Par Couscous et Puddings
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20/02/13 10:30
Aujourd'hui, on vous propose un dessert très facile à préparer, une mousse légère de kiwi en verrines. Ingrédients: 1 tasse=250ml 1/2 tasse de purée de kiwis (à partir de 3 à 4 kiwis ) 1/3 tasse de sucre 2 jaunes d'oeufs 2 œufs entiers 6 c.a.s beurre -...
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Croustillant de Saumon et poireaux aux feuilles de Brick
Par Couscous et Puddings
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19/02/13 10:30
Des bricks bien croustillantes au saumon, poireaux et fromage que vous pouvez aussi préparer avec des feuilles de pâte Filo (Phyllo). Ingrédients: 4 poireaux, coupes finement en rondelles 25 g de beurre 100g de crème fraîche Fromage à la crème "Philadelphia"...
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Gâteau moelleux au Gingembre
Par Couscous et Puddings
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18/02/13 10:37
Aujourd'hui, on partage avec vous une excellente recette de cake au gingembre confit au sirop, une superbe recette de gâteau très moelleux du chef "Delia Smith" mais sans utiliser la poudre d'amandes et le résultat était parfait. Ingrédients:5 pièces de...
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Cake salé aux champignons
Par Couscous et Puddings
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17/02/13 11:27
Aujourd'hui, on vous propose une recette simple de cake salé très moelleux aux champignons et fromage, pour accompagner vos salades, soupes, etc Ingrédients: 300g de mélange de champignons 2 oignons 180g farine 3 cac levure chimique 3 oeufs 125ml huile...
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Bretzels (Pretzels) salés
Par Couscous et Puddings
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16/02/13 12:22
Aujourd'hui je vous propose des bretzels un peu plus gros que les vrais pretzels car ils ont été entièrement façonnés par mes enfants qui ont pris beaucoup de plaisir de mettre la main à la pâte malgré que ça leurs a pris un temps fou lol. Recette en partenariat...
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Truffes au chocolat "maison" -recette facile
Par Couscous et Puddings
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14/02/13 12:22
Aller une dernière recette au chocolat pour cette semaine bien chocolatée sur le blog lol. Les truffes au chocolat, c'est très facile à préparer, vous pouvez parfumer et enrober de ce que vous voulez, moi j'ai utilisé du chocolat noir que j'ai parfumé d'orange...
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Bavarois "haut" au chocolat
Par Couscous et Puddings
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14/02/13 10:01
Pour les gourmands et les amoureux de chocolat, on propose ce delicieux bavarois haut composé d'une mousse au chocolat sur une génoise imbibée de sirop et enfin un miroir au chocolat. Plus le cercle est petit, plus le bavarois seras haut. Le moule utilisé...
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Fondant au chocolat à la Danette
Par Couscous et Puddings
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13/02/13 10:00
On reste toujours avec le chocolat et les desserts pour la St.Valentin, avec cette recette trés facile à préparer de fondant à la Danette au chocolat. Une recette trouvée sur le site de www.femina.fr. Ingrédients: 3 pots de Danette noir extra 75g sucre...
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Gâteau au chocolat sans oeufs
Par Couscous et Puddings
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12/02/13 10:00
Une recette facile de gâteau au chocolat moelleux sans oeufs que vous pouvez préparer dans le moule de votre choix. Pour moi j'ai choisi un moule carré, car j'ai coupé le gâteau par la suite en petits carrés puis mis dans des caissettes pour une petite...
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Beignets de Carnaval pour la Saint-Valentin -Le noeud des Amoureux
Par Couscous et Puddings
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11/02/13 11:00
Pour la Saint-Valentin, on vous propose ces petits beignets Italiens frits et saupoudrés de sucre, un gâteau préparé pendant le carnaval de Février dans toute l'Italie. Accompagner de fraises au chocolat, c'est un vrais délice, très facile et rapide à préparer.....
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Muffins tout chocolat
Par Couscous et Puddings
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11/02/13 09:00
On propose aujourd'hui aux amoureux de chocolat et fraises ces muffins très riche aux chocolat, pépites de chocolat blanc et noir et recouverts de crème au chocolat, une vrai tuerie et un superbe dessert ou gâteau pour la saint-Valentin. Ingrédients: 150g...
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Gratin soufflé aux aubergines
Par Couscous et Puddings
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07/02/13 10:00
A la recherche d'une nouvelle recette pour préparer les aubergines? alors nous vous proposons ce très bon et très léger gratin soufflé aux aubergines, viande hachée et tomates. Une recette trouvée sur l'emballage du paquet de fromage "La Vache qui rit Chef"....
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