Les Recettes de Libanais

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Houmous / Houmos  {Recette Libanaise} Houmous / Houmos {Recette Libanaise} Par JuleaCuisine 02/04/14 08:07 Bonjour !! Aujourd'hui, je vous présente met qui vient droit du Liban : Le Houmos ou Houmous. Il se déguste aussi bien en apéro , qu'en accompagnement d'une viande ou de falafel ! Personnellement, j'aime beaucoup la cuisine libanaise ... Pleine de citron,...
Brochettes de Poulet Chich Taouk Brochettes de Poulet Chich Taouk Par Fourchett.es 08/08/13 15:24 La cuisine libanaise est une de mes cuisines préférées. J’adore cette impression de manger en grignotant avec les mezzés. Le seul problème c’est que la sensation de satiété arrive...
Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine Par Sweet Kwisine 28/04/13 14:29 Parce que c'est bon et parce que celui-là, tu peux te l'offrir tous les jours si tu en as envie! D'ailleurs telle est la question? Pourquoi cette purée d'aubergines rôties porte t'elle ce nom? Est-ce à cause de sa texture? De sa saveur, dit-on, presque...
Falafels ... Recette Libanaise Falafels ... Recette Libanaise Par Ratiba 01/12/12 15:00 Bonjour , Les Falafels sont des petites croquettes de pois chiches tres tres savoureuse une spécialité culinaire très répandue au moyen orient ces petites croquettes sont a base de pois chiches on peu les voir aussi avec des fèves est c’est une recette...
Houmous Express Houmous Express Par Cam, Cook & Co 20/06/12 14:19 Super facile, super rapide et super bon. Le houmous est une sorte de purée de pois chiche au sésame. Sur des tartines, en dip, ou avec des crudités, c'est délicieux. Vous pouvez le manger comme vous voulez en fait (même à la petite cuillère, si si c'est...

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