Les Recettes de Kebab

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Sauce blanche turque Sauce blanche turque Par 16/04/14 22:00 Sauce blanche Cette sauce turque est incontournable pour saucer kebabs, chawarma, viande grillée, koftés et toute garniture que l'on peut servir dans des tortillas ou pains pitas. Elle est très simple à réaliser chez soi, ce qui permet de la parfumer selon...
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Escalopes aux épices Kébab Escalopes aux épices Kébab Par La cuisine en amateur de Maryline 25/01/15 13:51 Escalopes aux épices Kebab Alors une recette plus que simple et rapide. J'ai trouvé le mélange épices pour kebab sur le marché. Mais point d'inquiétude, je suis certaine que l'on peut en trouver en grande surface. Et une cuisson en papillote. Le tour est...
Pizza kébab Pizza kébab Par Cook'n'Eat 20/01/15 03:30 Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 pâte à pizza, recette ici De la sauce tomate, recette ici 100 a 150 grammes d'escalope de poulet 2 cuillère à soupe d'épices à Kebab 1\2 tomate 1 piment vert 100...
Comme un kébab totalement végétarien et à inspiration indienne ^^(Naan cheese, boulettes épinards chèvre et tofu au curry) Comme un kébab totalement végétarien et à inspiration indienne ^^(Naan cheese, boulettes épinards chèvre et tofu au curry) Par Les Délices de Mimi 15/01/15 17:46 Bonjour à tous Alors hier soir...IMPRO totale je me suis inspirée de 2 recettes que l'on m'à donnée dernièrement Il s'agit des Storzapreti de ma copine du blog Cuisinedamour qui sont des boulettes corse aux épinard et au Broccio et d'une recette du chef...
Petit Kebab rapide et facile Petit Kebab rapide et facile Par Cook'n'Eat 06/01/15 06:30 Préparation : 5 min Après avoir égalisé un filet mignon pour su'il est une forme bien homogène, il me restait forcément sur les bras de la viande, alors voici comment on l'a improvisé en quelques minutes Préparation : 5 à 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : ( pour...
Sauce blanche pour Kebab facile Sauce blanche pour Kebab facile Par Cook'n'Eat 05/01/15 06:30 Préparation : 5 min Voici tout simplement en quelques minutes, avec un reste de crème fraîche entamée par exemple la recette de la sauce blanche si appréciée dans les Kébab par exemple Préparation : 5 minutes Ingrédients : 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère...
Pommes de terre kebab Pommes de terre kebab Par Délice culinaire de sousou 16/12/14 19:41 Bonjour à tous, alors on passe à un plat traditionnel algérien aujourd'hui , c'est très bon et léger , pour mes enfants c'est un festin car ce n'est pas en sauce rouge que c'est fait haha . Alors pour la recette il vous faut : Ingrédients : - 1 kg de pommes...
Kebab Kebab Par Cuisine gourmande de Carmencita 28/11/14 11:37 Cuisson : 3 min Préparation : 15 min Cuisson : 3 min Ingrédients garniture Pour 7 pains à kebab 400g d’agneau (dans le gigot) 200 g de veau (dans le filet) 1 oignon Coriandre ciselée 3 c à s d’huile d’olive 1/2 jus de citron 2 c à café d thym Sauce kebab Laitue Tomates...
Kebab Maison ( au Thermomix ) Kebab Maison ( au Thermomix ) Par Cook Time 24/11/14 22:00 Encore un plat pour faire plaisir aux filles, simple, rapide et pas mal du tout en tout cas bien meilleurs que ces Kebab vendus ou on ne sait pas combien de temps la viande a cuit, cuit et recuit ... Bref ne nous etalons pas sur le sujet puisqu'il en [...]
Street Food de Sébastien : Kefta aux épices douces comme un kebab, taboulé à ma façon Street Food de Sébastien : Kefta aux épices douces comme un kebab, taboulé à ma façon Par La Gazette Gourmande 24/11/14 13:19 On trouve traditionnellement le kefta en Afrique du Nord mais aussi dans les Balkans, l'Inde et le Moyen-Orient. C'est une boulette de viande hachée (de bœuf ou d'agneau) et épicée souvent utilisée dans les kebabs. Le mot "kufta" signifie hacher en persan....
Pain à kebab Pain à kebab Par Cuisine gourmande de Carmencita 24/11/14 13:18 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Préparation : 15 min Repos : 120 min cuisson : 20 min Ingrédients Pour 7 pains à kebab 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger déshydraté 1 c à café de sel 200 ml d’eau environ 1 c à soupe de lait 1 œuf 2 c à s d’huile d’olive Préparation Mettre...
Sauce kebab Sauce kebab Par Cuisine gourmande de Carmencita 22/11/14 20:56 Si vous chercher une sauce kebab, je vous conseille celle ci, recette trouvée sur 750 Grammes , elle est tip top. Ingrédients 350 g de fromage frais entier 1 échalote 1 gousse d’ail 1 c à soupe de jus de citron 15 feuilles de menthe fraîche 2 grosses c...
Kebab Kebab Par Cook'n'Eat 20/11/14 04:00 Un soir, j'ai découvert accompagné de mon petit porte-monnaie que le kebab près de chez moi, vendait maintenant son kebab frites à 5 euros !!! Ça m'est resté en travers de la gorge !! Donc fini, on va recourir à une solution meilleure pour le prix, le fait...
Kebab de Poulet mariné et Frites maison épicées au four Kebab de Poulet mariné et Frites maison épicées au four Par Carabin aux Fourneaux 11/11/14 19:46 Hello ! La dernière fois que nous sommes allés faire nos courses, nous sommes tombés sur une promotion sur des galettes à Kebab. De là a germé l’idée de reproduire ce célèbre en cas pour notre déjeuner, et à être au supermarché nous en avons donc profité...
Boulettes de boeuf kebab Boulettes de boeuf kebab Par patissi patatta 29/10/14 07:44 400g boeuf haché 1 oeuf 1 échalote ciselée 3 CS persil haché 4 CS chapelure 1 CC cumin quelques feuilles de salade tomates cerises sauce blanche pour kebab pain kebab Mélangez le boeuf haché, l’oeuf, l’échalotte, le persil, la chapelure, le cumin, sel et...
Kebab au poulet épicé et ses frites maison Kebab au poulet épicé et ses frites maison Par les delices de stef 19/10/14 15:55 Une envie de changement et surtout de tester cette recette qui fait des ravages chez les jeunes en quête d’un repas rapide ! A première vue, ce n’est pas quelque chose qui m’attire surtout quand on ne sait pas réellement ce qu’il y a dedans ;-) J’ai donc...
Kebab au poulet Kebab au poulet Par la bonne popotte de patricia 15/10/14 13:33 Voici mon premier kebab et je peut vous dire que j'en suis super fière !!il était super bon. il faut: je vous note pour les pains, mais moi je les est acheter.250gr de farine, 1 s de levure, 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de sel, 15cl d'eau tiède....
Kebab Maison Kebab Maison Par Grain de Sel et Gourmandise 15/10/14 02:00 Soirée sandwich, n'est pas synonyme de soirée feignasse... y'a un peu de taf...
Doner kebab au poulet, maison, sauce yaourt et houmous Doner kebab au poulet, maison, sauce yaourt et houmous Par Street Food, Cuisine du Monde 09/10/14 15:27 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Un délicieux sandwich garni de poulet mariné, cuit en broche au barbecue, en rôtissoire ou au four. Un doner kebab chic, parfumé, garni de volaille, salade, concombres, tomates assaisonné de sauce blanche au yaourt, houmous, jus de citron. Sandwich, doner...
Kébab fait maison Kébab fait maison Par Manière de patissière 07/10/14 14:19 Ingrédients : 4 pains kebab 500 g de farine 1 cc de sel 20 cl d’eau tiède 25 g de levure fraîche 1 Cs de lait 2 Cs d’huile d’olive Prévoir de l’eau 10 cl Préparation du pain kebab : Émietter la levure fraîche et ajouter petit à petit l’eau tiède en mélangeant....
Kebab maison Kebab maison Par Manière de patissière 07/10/14 13:08 Ingrédients : 4 pains kebab 500 g de farine 1 cc de sel 20 cl d’eau tiède 25 g de levure fraîche 1 Cs de lait 2 Cs d’huile d’olive Prévoir de l’eau 10 cl Préparation du pain kebab : Émietter la levure fraîche et ajouter petit à petit l’eau tiède en mélangeant....
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