Les Recettes d'Entrees et Cuisine vegetarienne

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Terrine de courgettes Terrine de courgettes Par amour de cuisine chez soulef 12/05/12 10:30 Bonjour tout le monde, une délicieuse terrine de courgettes, une recette de mon amie Lunetoiles, qui va participer au concours “ cuisine express” donc a vos marques…. partez !!!! Ingrédients: 8 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 1/2 oignon râpé (ma touche...
Clafoutis aux champignons Clafoutis aux champignons Par amour de cuisine chez soulef 02/05/12 14:58 CONCOURS « CUISINE EXPRESS » bonjour tout le monde, un clafoutis au champignon, première participation au concours “ cuisine express” une recette de Denis Beshier, merci pour la recette, et bonne chance au concours. Idee de recette rapide, facile et peu...
Taboulé au chou-fleur Taboulé au chou-fleur Par lesdelices de thithoad 23/04/12 05:00 Bonjour! je vous propose aujourd'hui une recette qui met en valeur le chou-fleur! pour 4 personnes 1 chou-fler 3 tomates 1 citron 1 oignon rouge 1/2 concombre 1 bouquet de ciboulette, coriandre, persil et menthe 4cas d'huile d'olive 2 cubes de bouillon...
Purée d'amour a la patate douce et gingembre Purée d'amour a la patate douce et gingembre Par amour de cuisine chez soulef 15/04/12 13:16 Bonjour tout le monde, a l’approche de la saint valentin, tout le monde est a la recherche de recettes délicieuses, jolies et surtout symbolisants cette belle journée, et cette recette qui m’a été bien inspirée de chez mon amie Fimere, ne pourra que faire...
Gratin de chou-fleur Gratin de chou-fleur Par amour de cuisine chez soulef 13/04/12 17:10 Bonjour tout le monde, un gratin onctueux et délicieux, au gout du chou-fleur, je vous assure je suis chaque fois surprise par le gout du chou-fleur dans quelques recettes, sachant qu’étant petite, c’était impossible que je touche, donc la je suis entrains...
Hmiss Hmiss Par amour de cuisine chez soulef 11/04/12 01:13 salade de poivron et piment en sauce tomate salut tout le monde, Aujourd'hui j'ai eu une forte envie de Hmiss, ça tombe bien j'ai ce qu'il faut au réfrigérateur, c'est une joliemanière de présentation, comme le fait ma tante, et j'aime beaucoup. les ingrédients:...
Champignons farcis, aux épinards et artichauts Champignons farcis, aux épinards et artichauts Par amour de cuisine chez soulef 27/03/12 14:09 bonjour tout le monde, voila une entrée facile a réaliser et très délicieuse, et pas besoin de salir tout vos plateaux. des champignons farcis, une recette qu’on aime tous réaliser, ici c’est une farce un peu crémeuse, et aussi très riche, une farce composée...
Roulés d'aubergine Roulés d'aubergine Par amour de cuisine chez soulef 21/03/12 15:14 bonjour tout le monde, présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée, voila de délicieux roulés d'aubergine relever avec le délicieux gout du pesto de basilic, et doux avec la mozzarella fondant qui coule a chaque bouchée. pour 4 personnes: 2 aubergines...
Salade de printemps Salade de printemps Par Les joyaux de Sherazade 17/03/12 09:34 Le printemps s’annonce bien, le soleil refait son apparition, et les salades de saison avec. Avec une salade,on est sure de réaliser un plat frais, de saison, rapide à préparer et léger. En voilà une toute simple, délicieuse et avec celle là vous avez les...
Beignets de maïs Beignets de maïs Par amour de cuisine chez soulef 23/02/12 16:39 bonjour tout le monde, je ne pouvais pas imaginer le gout de ces beignets avant de les mettre dans ma bouche, et quelle fut ma surprise, entre un moelleux bien fondant, un croquant bien irrésistible, une recette a faire sans encore et encore. Ingrédients...
Clafoutis aux carottes Clafoutis aux carottes Par amour de cuisine chez soulef 19/02/12 10:15 bonjour tout le monde, une entrée légère, fondante et riche en gout, avec de délicieuses carottes fondantes et croquantes en même temps, englouties dans une belle couche bien parfumée , une recette qui ne va que faire plaisir autour de vous. j’ai déjà essayer...
Cake aux poivrons et camembert Cake aux poivrons et camembert Par amour de cuisine chez soulef 18/02/12 15:17 bonjour tout le monde, une recette que j’aime beaucoup, une entrée facile a préparer et a varier selon vos gouts, il suffit de garder la recette de base, et les ingrédients dedans, chacun ses envies pour cette fois, j’ai utiliser des poivrons grillés, carotte...
Gratin de crêpes a la florentine Gratin de crêpes a la florentine Par amour de cuisine chez soulef 13/02/12 15:15 bonjour tout le monde, voila une tres bonne recette aux crepes, une reel delice, que j'ai concotter cette semaine, et que tous ont adorer a la maison, et surtout, ils ont manger les epinards sans les detecter, j'aime vraiment des recettes comme ca. Pour...
Œuf cocotte au chèvre Œuf cocotte au chèvre Par Les joyaux de Sherazade 13/02/12 06:14 Voilà une recette toute simple et rapide à déguster sur un plateau repas avec une bonne salade quand on a pas trop envi de passer des heures en cuisine et qu’il reste 1/4 d’heure et notre série préférée commence. C’est le genre de recette qui permet aussi...
Purée d'amour a la patate douce et gingembre Purée d'amour a la patate douce et gingembre Par amour de cuisine chez soulef 09/02/12 14:22 bonjour tout le monde, a l’approche de la saint valentin, tout le monde est a la recherche de recettes délicieuses, jolies et surtout symbolisant cette belle journée, et cette recette qui m’a été bien inspirée de chez mon amie Fimere, ne pourra que faire...
Gratin de chou-fleur Gratin de chou-fleur Par amour de cuisine chez soulef 06/02/12 12:42 bonjour tout le monde, un gratin onctueux et délicieux, au gout du chou-fleur, je vous assure je suis chaque fois surprise par le gout du chou-fleur dans quelques recettes, sachant qu’étant petite, c’était impossible que je touche, donc la je suis entrains...
Lundis (en retard) sans viande chez l'apprentie: Soupe chou-fleur et fenouil avec garniture d'olives au curcuma Lundis (en retard) sans viande chez l'apprentie: Soupe chou-fleur et fenouil avec garniture d'olives au curcuma Par L'apprentie gourmande 01/02/12 01:39 Aaaaaah procrastination quand tu nous tiens.... En fin de semaine je me suis fait la belle vie (bon ok j'ai fuis mes obligations :)) zéro devoirs, rien, nada que du plaisir ! Mais lundi matin arriva bien vite et par le fait même, le retour à la réalité,...
Aumônière savoyarde Aumônière savoyarde Par Végécarib 28/01/12 18:05 Des feuilles de brick en aumônières pour terminer des restes de raclette. Ça change du gratin "fourre tout" que je fais généralement dans ce cas là. C'est simple, très bon et fait un bon dîner si on l'accompagne d'une salade verte. Pour 3 aumônières : 2...
Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine Par Un siphon fon fon... 21/01/12 07:30 Toujours à la recherche de recettes légères et saines en ce début d’année, j’ai opté pour cette entrée, une salade fraîche et vitaminée proposant une association inattendue mêlant le fenouil, le choux rouge et le son d’avoine. Le tout arrosé de citron,...
Hors d'œuvre italien: mozzarella en carozza Hors d'œuvre italien: mozzarella en carozza Par Les joyaux de Sherazade 19/01/12 16:14 Le nom de ce délicieux hors d’œuvre italien signifie “fromage en carrosse”. Fourré de mozzarella fondants parfumés à l’origan, il est trempé dans de l’œuf battu puis frit comme du pain perdu. Une recette savoureuse à servir en entrée avec une bonne salade...
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