Les Recettes d'Entrées et Champignons

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Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons) Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons) Par sandrine dans tous ses états 26/01/15 20:00 Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons ) Une recette qui vient du Monténégro. Une très belle découverte que j'ai faite sur le blog http://www.196flavors.com Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 400 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons)...
Tarte fine boursin champignons Tarte fine boursin champignons Par La fourchette gourmande 18/01/15 10:03 Une recette toute simple qui va charmer vos papilles Ingrédients Pâte feuilletée : 1 Champignons : 250 gr Boursin Ail fines herbes : 1 pot Pistaches décortiquées : 2 càs ** Etaler le boursin sur la pâte feuilletée. Laver et détailler les champignons en...
Macaron d'artichaut Macaron d'artichaut Par sandrine dans tous ses états 06/01/15 20:00 Macaron d'artichaut (parfait pour douzaine de macaron) Ces macarons accompagnaient l'entrée de l'anniversaire de mariage de mes parents (40 ans) 2 champignons de Paris (de même taille) par personne 240 g de fonds d'artichauds 60 g de fromage ail et fines...
Bouquet d'entrée Bouquet d'entrée Par sandrine dans tous ses états 05/01/15 20:00 Bouquet d'entrée Entrée spécialement réalisée pour l'anniversaire des quarante ans de mariage de mes parents. Je voulais faire de leur repas originel quelque chose de beaucoup plus raffiné. J'ai donc revisiter leur menu. J'ai rassemblé les trois premières...
Pizza au thon et champignon Pizza au thon et champignon Par amour de cuisine chez soulef 30/12/14 01:10 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Pizza au thon et champignon Bonjour tout le monde, Quand c’est les vacances, les enfants demandent et en redemandent de la pizza pour le déjeuner, et franchement, ceci ne me gène pas, car avec ma pate magique, je sais que je ne risque pas de rater ma pizza....
Bouchées de la reine maison champignons quenelles en sauce rouge Bouchées de la reine maison champignons quenelles en sauce rouge Par Le sucré salé 29/12/14 14:06 Selem alaykoum/bonjour Aujourd’hui,je vous propose une délicieuse entrée,des bouchées à la reine maison en sauce rouge que vous pouvez aussi présenter en amuses-bouches en les façonnant en petites bouchées. C’est croustillant,gourmand et c’est plutôt original!Si...
Douceur de Noël :Panna cotta aux morilles Douceur de Noël :Panna cotta aux morilles Par Un zeste de tout en cuisine. 12/12/14 14:00 Panna cotta aux morilles. Pour les fêtes ,on a toujours besoin d'une petite panna cotta à intégrer dans les entrées proposées ou à servir en mini verrines pour accompagner le champagne ..... Cette petite recette ? Je l'ai piquée à une de mes amies ...une...
Tourte poulet et champignons Tourte poulet et champignons Par Cuisinez avec Djouza 06/12/14 15:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Bonjour, envie d’une tourte rien de plus facile et rapide avec les pâtes prêtes à être déroulées. Je la prépare à la dinde ou au poulet et aux champignons le plus souvent, des ingrédients que nous aimons bien chez moi. J’utilise une pâte brisée pour le...
Velouté de champignons au foie gras en croûte Velouté de champignons au foie gras en croûte Par la cuisine de boomy 02/12/14 18:32 Une entrée que j’avais proposée à mes invités lors du réveillon de Noël 2013. Un délice, l’alliance champignons / foie gras est à tomber. Le velouté peut être préparé à l’avance, la veille par exemple, et le J vous aurez juste à passer vos soupières au...
Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Par Saveur Passion 19/11/14 08:07 La seconde entrée du menu Game of Thrones après le pain noir au lard de Jon Snow, est dédiée à Tyrion Lannister, le frère de Jaime et Cersei, surnommé le Gnome ; c'est l'un des mets qui m'a donné le plus de fil à retordre à choisir, moins "évident" que...
Tartelettes de Saint-Jacques aux champignons et aux épinards Tartelettes de Saint-Jacques aux champignons et aux épinards Par cuisine en folie 08/11/14 18:30 Une petite entrée festive ou un petit repas du soir sympa Voilà une bonne recette de tartelettes salées idéale à retenir pour les fêtes de fin d'année j'ai trouvé des Saint Jacques fraîches et en coquille non pas au marché, bien trop cher !! mais en grande...
Pizza champignons & canard confit Pizza champignons & canard confit Par La fourchette gourmande 05/11/14 18:01 Bataille Food #17 La première Bataille Food est à l’initiative de Jenna du "Bistro de Jenna". La bataille food c'est un défi culinaire qui rassemble chaque premier mercredi du mois blogueurs et non blogueurs amoureux de cuisine autour d’un thème gourmand....
Tourte champignons poulet (facile, rapide) Tourte champignons poulet (facile, rapide) Par Evasion Culinaire 27/10/14 10:03 Je vous propose une recette pleine de saveur: une tourte au poulet et aux champignons avec de la crème et de la pâte feuilletée. Cette tarte aux champignons et poulet est à servir en entrée ou pour un repas léger accompagnée d’une salade. De la même manière,...
Champignons a la grecque Champignons a la grecque Par Evasion Culinaire 26/09/14 15:32 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Je souhaite partager avec vous une recette de champignons a la grecque sans alcool (sans vin) que j’aime beaucoup. Les champignons a la grecque se consomment en entrée froide. Je vous conseille vivement de les laisser reposer au frais quelques heures avant...
Omelette espagnole aux epinards {Tortilla} Omelette espagnole aux epinards {Tortilla} Par Le blog de Samar 04/09/14 15:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Omelette aux épinards Une omelette aux épinards champignons et amandes, une recette que j’ai pioché de mon livre Tapas. Une Tortilla aux saveurs espagnoles très facile a préparer si vous êtes à court d’idées pour le déjeuner que l’on peut accompagner d’une...
Pizza reine au merguez en video Pizza reine au merguez en video Par amour de cuisine chez soulef 01/09/14 15:26 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Pizza reine au merguez en video Bonjour tout le monde, Qui veut une pizza? une délicieuse pizza reine au merguez, un délice je ne vous raconte pas… une recette très facile a réaliser surtout en utilisant la pate magique… Quand a la garniture, c’est selon...
Champignons à la Grecque Champignons à la Grecque Par Le Pays des Gourmandises 28/08/14 07:00 Champignons à la Grecque Une recette parfaite pour l'été à servir en entrée ou en accompagnement de grillades. Un délicieux mélange de saveurs … Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de champignons de Paris frais 100 grammes de coulis de tomates maison...
Amanites comestibles Amanites comestibles Par Recettes Simples 27/08/14 09:29 Eh oui, ces ravissantes Amanites tue-mouches sont parfaitement comestibles, pour cela il suffit de bien suivre la recette Ingrédients : 4 Oeufs 4 Tomates rouges Mayonnaise en tube Petite salade verte
Crepes aux champignons et dinde Crepes aux champignons et dinde Par amour de cuisine chez soulef 22/08/14 10:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Crepes aux champignons et dinde Bonjour tout le monde, Envie de repas léger et rapide, en voila un, et que ça doit être bon, ces crêpes farcies aux champignons et dinde que ma chère Lunetoiles et encore une fois, a aimer partager avec nous. Cette recette...
Flans aux champignons Flans aux champignons Par Les petits plats de Mimimarie 03/08/14 09:00 Je participe aujourd'hui au tour rapide 159 ; Miss Cuisine m'a attribué le blog de Natthou et j'ai choisi de réaliser ses flans aux champignons. Pour 3 cassolettes 2 oeufs 350 g de champignons de Paris 1/2 bouquet de ciboulette 1 gousse d'ail 25 g de beurre...
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