Les Recettes d'Entrees et Poisson
58 recettes d'entrees et poisson sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Salade frisée saumon
Par La popotte de Vanoche
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24/05/12 14:49
Saumon, du saumon, encore du saumon au repas... Allez, je vais vous avouer, j'ai eu une super promo sur ce poisson : 5€75 le Kg, je ne pouvais pas m'en priver, mais c'était par 10kg alors j'en ai un petit gros stock dans mon super congélateur tout neuf....
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Tartare de maquereau à la pomme
Par Baradozic
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15/05/12 09:52
Dimanche dernier, il faisait un temps superbe et nous sommes allés faire un tour en mer. La Bretagne est magnifique !! J'ai péché mon 1er maquereau. Il était tout seul et il me fallait trouver une recette pour deux personnes. J'ai voulu essayer le tartare....
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Bouchées a la reine cabillaud, chèvre et épinards
Par amour de cuisine chez soulef
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14/05/12 09:22
Bouchées a la reine cabillaud /chèvre /épinards bonjour tout le monde, encore une recette qui participe au concours “ cuisine Express”, et c’est la deuxième recette de Samia oum Sirine, la première était : Asperges au poisson… donc si vous aussi vous avez...
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Asperges au poisson
Par amour de cuisine chez soulef
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10/05/12 08:15
Bonjour tout le monde, voila une delicieuse recette d’ asperges au poisson, une recette qui participera au concours “ cuisine express”. une recette d’une fidele lectrice Samya Oum Sirine, et des ingredients, on peut savoir que elle doit etre bien bonne...
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Pain de thon et sauce tartare "maison" (concours)
Par Vie quotidienne de FLaure
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23/04/12 04:30
Bonjour, Sur le site LES 5 SENS EN FOLIE l'auteur recherche des idées pour organiser son buffet dînatoire pour son anniversaire. Je participe, volontiers, pour lui donner une idée d'entrée de poisson et participer à ce concours original. Pain de thon et...
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Feuilletees au crabe et parmesan - amuse bouche
Par amour de cuisine chez soulef
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18/04/12 14:58
Bonjour tout le monde, une boite de crabe en conserve dans le placard depuis maintenant presque un mois, et je ne savais pas quoi faire avec, des fois je vois une recette, je veux la faire j’achète les ingrédients, je la cherche et je ne la trouve pas,...
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Rillettes aux deux saumons
Par Vie quotidienne de FLaure
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10/04/12 04:30
Bonjour, Pour l'anniversaire d'un de nos enfants j'ai préparé cette entrée. J'ai utilisé mon nouveau "jouet" acheté au cours d'une réunion à domicile: les empilOdéco. Rillettes aux deux saumons Pour 6 empilO (ou toutes autres présentations) A faire la veille...
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Flans de courgettes et saumon fumé
Par Les Gourmandises de Mamoune
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07/04/12 08:17
Hier soir je voulais faire 2 flans de courgettes finalement j’ai préparé ces flans dans les nouvelles empreintes « cœurs de châtaigne » La quantité de préparation est bien prévue pour 2 personnes et j’avais en fait 11 petits flans Pour avoir les 12, je...
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Maquereaux panés au parmesan
Par Gut
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04/04/12 08:47
Quantité 2 personnes 2 Maquereaux 1 sachet de Parmesan râpé Chapelure 1/2 courgette 1/2 poivron rouge 1 oeuf 1 Salade verte Composée de jeunes pousses Origan Huille d'Olive Vinaigre Balsamique Sel - Poivre Laver les légumes et les tailler en tous petits...
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Coquille de poisson maison
Par Mon livre de cuisine
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26/03/12 11:05
Pour deux personnes (pour un plat) pour quatre personnes (pour une entrée) Ingrédients : - un reste de cabillaud cuit (au moins un filet) - 1 noix de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 10 cl de lait - 15 cl de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe...
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Feuilleté au saumon
Par Recettes a gogo...
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25/03/12 09:00
Voilà le tour en cuisine n°71, je suis allée fouiner chez Sandrine de" Croque en bouches" et Katia de "Plaisir gourmand" est venue chez moi. Excellent choix !!! Ces feuilletés sont délicieux.... Pour deux personnes: - une pâte feuilletée - 4 cuillères à...
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Verrine avocat crevettes pamplemousse rose
Par Les joyaux de Sherazade
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20/03/12 08:08
Je vous propose de petites verrines fraicheurs, une parfaite alliance entre l’avocat et la crevette avec une note fruitée apportée pas le pamplemousse. Des petites verrines joliment présentées, à préparer en entrée pour un repas chic, un buffet ou un cocktail...
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Bouchées de crabe au parmesan
Par amour de cuisine chez soulef
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14/03/12 15:35
bonjour tout le monde, une boite de crabe en conserve dans le placard depuis maintenant presque un mois, et je ne savais pas quoi faire avec, des fois je vois une recette, je veux la faire j’achète les ingrédients, je la cherche et je ne la trouve pas,...
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Filets de merlan croustillants aux épices orientales
Par Saveurs et gourmandises
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11/03/12 09:35
Ce que j'aime dans les feuilles de brick ou de pâte à filo, c'est qu'elles permettent de réaliser de petits plats express et délicieux.Aujourd'hui, je vous présente une version que j'ai trouvée dans la revue La Gazelle intitulée : Dorade croustillante au...
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Roulades de saumon fumé au mascarpone et fenouil
Par amour de cuisine chez soulef
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09/03/12 14:15
Recette au saumon fumé bonjour tout le monde, voila de très bonnes roulades au saumon fumé couvrant une onctueuse crème pimentée au mascarpone et fenouil, des roulades que j’ai servi pour accompagner ma salade, et qu’on bien aimer mon époux et moi. Ingrédients...
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Gâteau de riz aux petits légumes et poisson
Par Mon livre de cuisine
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06/03/12 18:21
Pour 6 muffins Ingrédients : - un verre de riz thaï - 2 poignée de poêlée de légumes surgelée (type poêlée des champs, poêlée champêtre...) ou à faire fraîche (prévoir plus de temps) - 75g de lait - 100g de poisson blanc type cabillaud ou colin -1 œuf -...
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Saumon au miel et sésames grillés
Par amour de cuisine chez soulef
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06/03/12 15:25
bonjour tout le monde, voila une recette facile et rapide, pour les "loveurs" des plats sucrés salés, et surtout de ce délicieux poisson bien riche en acide gras insaturé (les omegas 3), en autre le saumon. fondant a l’intérieur et croquant avec cette belle...
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Quiches au thon
Par Les Gourmandises de Mamoune
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06/03/12 06:15
Ce soir une quiche individuelle au thon pour le repas. Avec une pâte faite maison au Cook’in®, la préparation est vite faite, Rien de bien compliqué; vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilletée . Ici, j’ai utilisé les empreintes « grands ronds » FLEXIPAN...
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Sandwich au saumon
Par Les joyaux de Sherazade
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02/03/12 08:39
Un club saumon fumé et crème au fromage au citron vert, une recette très facile qui peut constituer un repas avec une salade. Vous pouvez aussi découper le club sandwich en petits carrés, piqués avec un cure dent et le présenter en entrée ou comme amuse...
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Quiche au saumon
Par amour de cuisine chez soulef
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01/03/12 23:06
bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le saumon, et les épinards rien a dire, on doit remercier popeye le marin pour ça, et cette recette est super bien riche, c’est un partage de mon amie Lunetoiles, merci beaucoup ma chère pour toutes tes recettes que...
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