Les Recettes d'Entrées et Soupe

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Velouté d'endives aux dés de saumon, gingembre et baies roses Velouté d'endives aux dés de saumon, gingembre et baies roses Par cuisine en folie 02/03/15 18:30 Une soupe délicieusement veloutée à servir aussi bien en entrée qu'en plat principal pour le soir Nous sommes en pleine saison des endives elles sont délicieuses en ce moment choisissez les bien fermes Ne les laissez pas attendre dans le frigo et surtout...
Soupe Chorba frik Soupe Chorba frik Par Cuisinez avec Djouza 20/02/15 13:20 Cuisson : 35 min Chorba, soupe algérienne Chorba frik est une soupe traditionnelle algérienne au blé vert concassé ou frik. C’est généralement la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan mais aussi en période de grand froid car elle réchauffe bien. Le blé concassé...
Soupe de panais poireau et carottes Soupe de panais poireau et carottes Par Le sucré salé 18/02/15 12:22 Selem alaykoum/Bonjour, En ce moment il fait encore bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe maison pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre les petits rhumes hivernal!J’aime beaucoup la soupe et j’essaye toujours de varier les...
Velouté de grand gros navet à l'orientale Velouté de grand gros navet à l'orientale Par Ministère de la Bouche 12/02/15 17:16 Le Grand Gros Navet : "Il était une fois en Russie, un vieil homme qui plantait des graines de navets. Chaque année, il ramassait de beaux légumes mais, cette fois, il était particulièrement fier d'un très gros navet. Il le laissa en terre plus lontemps...
Soupe de fèves et de petits pois (bissara marocaine) Soupe de fèves et de petits pois (bissara marocaine) Par Les délices de Naïma 08/02/15 14:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Je vous propose cette semaine une soupe délicieuse et ré confortante à base de fèves et de petits pois, parfaite en ce froid hivernal. Très populaire au Maroc, la "Bissara" a l'avantage d'être facile à préparer, très nutritive et riche en protéines et en...
Soupe à l’oignon (au vin blanc) Soupe à l’oignon (au vin blanc) Par Paruline en cuisine 27/01/15 07:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous, Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé mes recettes de soupe « quotidiennes » . Il faut dire qu’à la maison je n’y suis guère encouragée car je suis bien la seule à en déguster >The post Soupe à l’oignon (au vin blanc) appeared...
Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons) Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons) Par sandrine dans tous ses états 26/01/15 20:00 Čobanska Krem supa od vrganja (Velouté de champignons ) Une recette qui vient du Monténégro. Une très belle découverte que j'ai faite sur le blog http://www.196flavors.com Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 400 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons)...
Soupe de poireaux Soupe de poireaux Par Les joyaux de Sherazade 12/01/15 17:00 Soupe aux poireaux , pommes de terre j’aime beaucoup le poireaux, sa douceur, et son gout assez particulier. Je raffole de la fondue de poireaux nature ou avec des noix de saint jacques pour une version plus chic. je l’aime aussi en tarte salé avec du poulet...
Velouté d’asperges, facile / soupe detox Velouté d’asperges, facile / soupe detox Par Le blog de Samar 22/12/14 14:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Velouté d’asperges Les asperges sont en ce moment sur les étals du marché, et j’en suis bien heureuse, car j’aime préparer des veloutés de légumes en cette période de l’année. Vu que le prix était relativement abordable j’en ai profité pour acheter 3 bottes...
Soupe Turque de lentilles corail Soupe Turque de lentilles corail Par Le sucré salé 21/12/14 09:20 Selem alaykoum/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un de mes gros coup de coeur de l’année,une recette facile,économique et tellement bonne que je pourrais la faire chaque semaine s’en jamais m’en lasser… la meilleure des soupes de légumes que j’ai pu manger jusqu’à...
St Jacques poêlées et velouté de potimarron {Entrée de Fête !} St Jacques poêlées et velouté de potimarron {Entrée de Fête !} Par JuleaCuisine 18/12/14 07:39 Helloooo ! Tous le monde va bien ?? :) Les fêtes... J-8 ! Ca ne rigole plus ! Vous avez déjà choisi votre menu peut être...? Racontez moi ! Si ce n'est pas le cas... piochez des idées !! :) Une petite entrée marine pour bien commencer ? St Jacques poêlées...
Soupe aux céréales gourmandes et légumes Soupe aux céréales gourmandes et légumes Par La cuisine en amateur de Maryline 16/12/14 16:17 Préparation : 5 min Soupe aux céréales gourmandes et légumes. Une soupe non mixée. Plus facile à faire manger à des ados. Les céréales gourmandes, on les trouve dans le rayon des féculents. C'est un mélange de blé, orge ... Ingrédients : 1 louche de céréales gourmandes non...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par La cuisine en amateur de Maryline 12/12/14 17:19 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Soupe à l'oignon La soupe des fins de soirée :) Mais là, nous avons mangé la soupe à l'oignon au dîner. J'ai pris la recette sur le blog "Cuisine pour tous". La seule différence entre sa recette et la mienne c'est qu'il n'y pas de vin blanc. Ingrédients:...
Soupe de pommes de terre Soupe de pommes de terre Par La cuisine en amateur de Maryline 29/11/14 14:25 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Soupe de pommes de terre Cette soupe de pommes de terre existe sûrement, mais je n'ai suivi aucune recettes. Réalisée dans le Soup & Co, faisable sans. Ingrédients pour 3 bols: 3 grosses pommes de terre rouges 1 gros oignon Sel Poivre Eau Filet d'Huile...
Soupe aux poivrons Soupe aux poivrons Par La cuisine en amateur de Maryline 29/11/14 10:28 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Soupe de poivrons Toujours réalisée dans le Soup & Co mais peut se faire sans, bien entendu. Recette la soupe aux 3 poivrons prise sur le blog de Spicy. Légèrement modifié. Ingrédients : 2 poivrons rouges 1/2 poivron vert 2 cs de concentré de tomates 2...
Soupe de vermicelle boulette de viande Soupe de vermicelle boulette de viande Par Cuisinez avec Djouza 25/11/14 16:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Après la chorba aux langues d’oiseaux, je vous propose la soupe de vermicelles et boulettes de viande hachée. La chorba se décline sous différentes versions et celle aux vermicelles est la plus courante. On la retrouve d’ailleurs à tout le maghreb. la préparation...
Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/11/14 17:26 Chorba du ramadan aux langue d’oiseaux Bonjour. Je vous propose une autre recette de soupe chorba que l’on prépare pendant la période hivernale ou le ramadan. Elle réchauffe et redonne de l’énergie. Elle est faite avec ces petites pâtes en forme de langues...
Velouté (simple) de courge butternut Velouté (simple) de courge butternut Par Paruline en cuisine 24/11/14 07:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous, Ces dernière semaines, la profusion de soupes à base courge butternut sur la blogosphère m’a laissée assez perplexe. En effet, je ne voyais pas en quoi cette courge se démarquait autant de nos traditionnels potirons et potimarron que l’on...
Soupe de courgette à la Fourme d'Ambert avec mon companion Soupe de courgette à la Fourme d'Ambert avec mon companion Par Sugar'n'Salé 22/11/14 09:10 Une bonne soupe qui réchauffe le corps par ce temps glacial avec une pointe de fourme d'Ambert c'est encore mieux ! Et quand c'est avec l'aide de mon Companion de Seb, j'adore ! Je reviens, le week end dernier d'un événement longtemps attendu chaque année...
Soupe de butternut, coco et curry Soupe de butternut, coco et curry Par By acb 4 you 21/11/14 08:58 Je termine la semaine par un petit voyage des papilles avec cette soupe d’inspiration thaï. Elle est toute simple mais néanmoins savoureuse avec ses parfums de coco et de curry associés à la douceur de la butternut. Le genre de plat vite fait bien fait...
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