Les Recettes d'Entrées et Soupe

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Soupe de vermicelle boulette de viande Soupe de vermicelle boulette de viande Par Cuisinez avec Djouza 25/11/14 16:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Après la chorba aux langues d’oiseaux, je vous propose la soupe de vermicelles et boulettes de viande hachée. La chorba se décline sous différentes versions et celle aux vermicelles est la plus courante. On la retrouve d’ailleurs à tout le maghreb. la préparation...
Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/11/14 17:26 Chorba du ramadan aux langue d’oiseaux Bonjour. Je vous propose une autre recette de soupe chorba que l’on prépare pendant la période hivernale ou le ramadan. Elle réchauffe et redonne de l’énergie. Elle est faite avec ces petites pâtes en forme de langues...
Velouté (simple) de courge butternut Velouté (simple) de courge butternut Par Paruline en cuisine 24/11/14 07:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous, Ces dernière semaines, la profusion de soupes à base courge butternut sur la blogosphère m’a laissée assez perplexe. En effet, je ne voyais pas en quoi cette courge se démarquait autant de nos traditionnels potirons et potimarron que l’on...
Soupe de courgette à la Fourme d'Ambert avec mon companion Soupe de courgette à la Fourme d'Ambert avec mon companion Par Sugar'n'Salé 22/11/14 09:10 Une bonne soupe qui réchauffe le corps par ce temps glacial avec une pointe de fourme d'Ambert c'est encore mieux ! Et quand c'est avec l'aide de mon Companion de Seb, j'adore ! Je reviens, le week end dernier d'un événement longtemps attendu chaque année...
Soupe de butternut, coco et curry Soupe de butternut, coco et curry Par By acb 4 you 21/11/14 08:58 Je termine la semaine par un petit voyage des papilles avec cette soupe d’inspiration thaï. Elle est toute simple mais néanmoins savoureuse avec ses parfums de coco et de curry associés à la douceur de la butternut. Le genre de plat vite fait bien fait...
Velouté d'asperges Velouté d'asperges Par La cuisine en amateur de Maryline 20/11/14 18:39 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Velouté d'asperges en bocal J'ai pris la recette sur Cuisine AZ. Soupe réalisée dans le Soup & Co, mais la recette initiale se fait sans. Ingrédients : 2 petits bocaux d'asperges blanches 750 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre Miss Paprika...
Soupe de poireaux et carottes Soupe de poireaux et carottes Par La cuisine en amateur de Maryline 19/11/14 17:10 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Soupe de poireaux et carottes Une soupe toute simple,réalisée dans le Soup&Co mais se fait aussi sans. Ingrédients : 2 blancs de poireaux 2 carottes 1 oignon Persil Eau 1 cube de bouillon (ici boeuf) Préparation : Eplucher et couper les légumes en morceaux...
Velouté de courgettes et mozzarella Velouté de courgettes et mozzarella Par La cuisine en amateur de Maryline 19/11/14 17:04 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Velouté de courgettes et mozzarella Une soupe réalisée dans le Soup & Co, faisable sans. J'ai pris la recette de "Notre cuisine" . En général, les veloutés de courgettes on y met du Kiri ou ce genre de fromage. Ingrédients : 2 courgettes 2 pommes de terre...
Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Par Saveur Passion 19/11/14 08:07 La seconde entrée du menu Game of Thrones après le pain noir au lard de Jon Snow, est dédiée à Tyrion Lannister, le frère de Jaime et Cersei, surnommé le Gnome ; c'est l'un des mets qui m'a donné le plus de fil à retordre à choisir, moins "évident" que...
Soupe à l’oignons gratinée….. qui rechauffe Soupe à l’oignons gratinée….. qui rechauffe Par Le blog de Samar 14/11/14 15:29 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Voici une soupe que vous aimerez si vous appréciez les oignons biensure. Car mon mari n’aime pas trop l’oignons en soupe ou en tarte, contrairement à moi :). Une recette très facile et surtout rapide qui m’a permis de me régaler ce midi et en tout simplicité....
Soupe de crevettes, riz Soupe de crevettes, riz Par Les joyaux de Sherazade 10/11/14 00:05 Une déliceuse soupe de crevettes légère, simple et rapide, parfaite pour le repas du soir. Une soupe blanche agréablement parfumée au citron et à la coriandre. Cette soupe est réalisée avec peu d’ingrédients , mais franchement, elle est excellente, testez-là...
Soupe de maïs Soup & Co Soupe de maïs Soup & Co Par La cuisine en amateur de Maryline 08/11/14 16:16 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Soupe de maïs Une recette du livret Soup & Co. Une soupe que les Indiens d'Amérique du Nord raffole. Copieuse et originale. J'ai rajouté du chorizo pour servir ce potage en plat principal. On peut mettre du bacon aussi. Ingrédients : 450 de maïs en conserve...
Chorba de poisson au fenouil Chorba de poisson au fenouil Par Le blog de Samar 07/11/14 14:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Soupe de poisson au fenouil Avec les soirées glaciales qui sont de retour, eh oui il a déjà commencé à neiger, on ressort nos grosses doudounes et on laisse place aux soupes et veloutés afin de nous réconforter. Je vous propose une Chorba de poisson au...
Soupe de moules à l’orientale Soupe de moules à l’orientale Par Evasion Culinaire 05/11/14 09:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min J’ai préparé une soupe de moules bien savoureuse à l’orientale. Je me suis laissée guidée par mes goûts et les saveurs que j’appréciais le plus et le résultat a été très satisfaisant à refaire sans tarder. Ingrédients: 2 L de moules 2 échalotes 1 gousse...
Veloute de legumes eclats de noisettes Veloute de legumes eclats de noisettes Par Cuisinez avec Djouza 27/10/14 17:55 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Avec l’automne, les veloutés sont de retour et pointent le bout de leur nez. On peut les appeler soupe, potage, consommé (pauvre en graisse) : 3 façons différentes de les préparer avec tous les légumes et ingrédients de notre choix. Le velouté, comme son...
Soupe Zatchu au cheddar fort, une entrée pleine de caractère Soupe Zatchu au cheddar fort, une entrée pleine de caractère Par Gourmicom 24/10/14 06:52 Grande fan de soupes, j’adore en découvrir de nouvelles. Pourquoi ne pas préparer une soupe originale et très goûteuse ? Marielle Vignes du Club de country Appaloosa Dancer’s, qui a remporté le 1er Prix public du concours « Mange ta soupe » organisé par...
Velouté de potimarron aux tomates grillées Velouté de potimarron aux tomates grillées Par Paruline en cuisine 22/10/14 18:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Bonsoir, J’ai beaucoup hésité à poster cette recette depuis le début d’octobre en raison des températures limite estivales… Mais là je craque. J’ai réalisé de cette soupe « à tour de bras » depuis fin septembre pour faire mon entrée, m’en suis régalée,...
Soupe crémeuse aux pommes de terre et brocoli Soupe crémeuse aux pommes de terre et brocoli Par Le blog de Samar 20/10/14 14:23 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min C’est confirmée l’automne et bel et bien installé, les fins de journées se rafraichissent et on a qu’une seule envie c’est de se réchauffer d’une bonne soupe réconfortante. J’aime beaucoup l’automne c’est ma saison préférée, les journées sont très agréables,...
Soupe froide de tomates, basilic Soupe froide de tomates, basilic Par Un dîner en Provence 17/09/14 06:30 Coucou tout le monde ! Aujourd'hui encore une jolie recette gorgée de soleil qui peut se déguster à l'apéritif ou en entrée. Nous l'avons dégusté dimanche midi dans le jardin sous quelques rayons de soleil qui se faufilaient entres les branches d'arbres......
Soupe aux poireaux et cèleri / facile et rapide Soupe aux poireaux et cèleri / facile et rapide Par amour de cuisine chez soulef 06/09/14 13:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Soupe aux poireaux et cèleri / facile et rapide Bonjour tout le monde, Voila une soupe très réconfortante pour ces journées bien froides. Oui, apres un bel été en Algerie, nous voila de retour en Angeleterre, et deja la grisaille couvre tout, on est obligé...
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