Les Recettes d'Entrees et Courgettes

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Wrap végétarien light Wrap végétarien light Par La fourchette gourmande 15/05/12 17:00 Une fois n'est pas coutume : une recette végétarienne et light. Et oui …. je peux le faire!!! Encore une recette pour participer à un : Défi Cuisine : Pique-Nique du site Recette de cuisine. [...]
Terrine de courgettes Terrine de courgettes Par amour de cuisine chez soulef 12/05/12 10:30 Bonjour tout le monde, une délicieuse terrine de courgettes, une recette de mon amie Lunetoiles, qui va participer au concours “ cuisine express” donc a vos marques…. partez !!!! Ingrédients: 8 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 1/2 oignon râpé (ma touche...
Beignets de fleurs de courgette Beignets de fleurs de courgette Par cuisine en folie 21/04/12 17:34 Elles sont arrivées sur le marché les jolies courgettes fleurs ! elles se cuisineront principalement en beignets ou farcies, et mettront de la couleur dans votre cuisine L’invention des courgettes fleurs date des années 1980. L’auteur en est Jacques Maximin,...
Tarte tatin ensoleillée Tarte tatin ensoleillée Par La fourchette gourmande 15/04/12 09:00 Une tarte qui sent bon l'été, les beaux jours arrivent et le soleil est entré dans ma cuisine. Avec cette tarte, je participe au tour sur les quiches et [...]
Gateau invisible aux courgettes Gateau invisible aux courgettes Par La fourchette gourmande 08/04/12 17:56 En allant de blog en blog, j'ai découvert ce gâteau "Dans la p'tite cuisine d'Angie". Un gâteau très parfumé que nous avons dégusté avec une salade verte. Pour 6 gourmands : Courgettes : 750 gr Oeufs : 2 Lait : 100 gr Farine : 70 gr Huile [...]
Saumon au miel et sésames grillés Saumon au miel et sésames grillés Par amour de cuisine chez soulef 06/03/12 15:25 bonjour tout le monde, voila une recette facile et rapide, pour les "loveurs" des plats sucrés salés, et surtout de ce délicieux poisson bien riche en acide gras insaturé (les omegas 3), en autre le saumon. fondant a l’intérieur et croquant avec cette belle...
Beignets de courgette à la féta et à la menthe Beignets de courgette à la féta et à la menthe Par amour de cuisine chez soulef 23/02/12 10:10 bonjour tout le monde, une recette vraiment savoureuse, vous ne pouvez imaginer le gout du fondant de la courgette et de la féta, sous une belle couche croquante et moelleuse en même temps de la couche de beignets. quand aux saveurs, ca va faire vraiment...
Aumônières de Saint-Jacques Aumônières de Saint-Jacques Par Les joyaux de Sherazade 17/02/12 10:47 Une aumônière de saint-jacques aux légumes sur un lit de crème à la ciboulette, une recette simple, savoureuse et présentable, à servir en entrée, ou même en plat, un régal Ingrédients: -12 grandes ou 24 petites noix de saint jacques -60 g de beurre salé...
Millefeuille provençal Millefeuille provençal Par La cuisine d'Agnès 16/02/12 06:43 Je sais que le temps ne se prête pas à rechercher des recettes fraiches et disons le .. »estivales »..mais je ne résiste pas à l ‘envie de vous faire partager cette petite entrée toute simple, gouteuse aux saveurs du sud .. … Continuer la lecture →
Brochettes de blanc de poulet Brochettes de blanc de poulet Par amour de cuisine chez soulef 30/01/12 09:30 Bonjour mes amies je suis en plein régime, je ne vous ai pas dit ca, hihihiih, je suis une nouvelle méthode de régime: herbalife ( meme si le site est en anglais, mais la fille qui le tient est une francaise, et elle peut vous aider et orienter, et meme...
Quiche à l’italienne Quiche à l’italienne Par Un siphon fon fon... 23/06/11 09:15 Il me restait la moitié d’un pot de mascarpone depuis que j’avais réalisé mes tartelettes de Gariguette sur crème de lemon curd quelques jours auparavant et, n’aimant pas jeter, j’ai décidé d’improviser une petite quiche afin de pouvoir terminer mon mascarpone…...
Cake aux courgettes Raz el Hanout Cake aux courgettes Raz el Hanout Par Gut 22/03/11 07:59 Quantité 4 Personnes 3 courgettes 4 Oeufs Beurre 1 tomate 40 cl de lait 2 c à soupe bombées de Farine 1 c à café de Raz el Hanout TERRE EXOTIQUE 2 c à soupe d'Huile d'olive Ciboulette Sel - Poivre Préchauffer le four à 225° c Laver puis essuyer soigneusement...
Verrine de courgette au pesto et feta Verrine de courgette au pesto et feta Par Gut 26/12/10 08:10 Quantité 4 personnes 3 courgettes 1 pot de feta à l'huile 1 petit pot de pesto 3 c à soupe de crème fraîche épaisse Sel-Poivre Cerfeuil Laver et couper les courgettes en morceaux Les cuire au cuit vapeur pendant 15 minutes. Laisser refroidir puis mixer...
Beignets de Courgette Beignets de Courgette Par Recettes Simples 25/08/07 09:44 Ingrédients (pour 4) : 1 Courgette (moyenne) Sel 1 Oeuf 140g de Farine 1 dl de Lait Levure chimique Huile Préparation : - Rincer la courgette à l'eau froide, puis la couper en rondelles d'environ 4 mm d'épaisseur sans l'éplucher - Sécher les rondelles de...
Langoustines poêlées - Courgettes Langoustines poêlées - Courgettes Par Recettes Simples 01/02/07 07:59 Ingrédients : 100 à 140g de queues de Langoustines par personne 1 Courgette Beurre 1 Échalote Persil Sel Préparation : - Passer les queues de langoustines rapidement à l'eau fraîche - Éplucher l'échalote et la hacher. Réserver - Couper la courgette en rondelles...
Langoustines en robe de Courgette Langoustines en robe de Courgette Par Recettes Simples 18/07/06 07:03 Ingrédients : 4 Queues de Langoustines par personne 1 Courgette (petite : 4 cm de diamètre) Beurre 1 Échalote Beurre Blanc Sel Vin blanc Préparation : - Laver la courgette à l'eau froide. - Sans l'éplucher, faire de larges bandes de courgette avec un économe...
Courgettes farcies au Brocciu Courgettes farcies au Brocciu Par Recettes Simples 05/03/06 19:46 Ingrédients pour 4 personnes : 6 Courgettes 400 gr de Brocciu Sel Poivre 1 gousse d'ail hachée 1 Oeuf Chapelure Coulis de Tomate Préparation : - Faire blanchir les courgettes dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes - Couper les courgettes en 2 dans le...

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