Les Recettes d'Entrées et Courgettes

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Courgettes farcies à la ricotta mentholée Courgettes farcies à la ricotta mentholée Par Kancombavatouva 08/04/14 11:58 Cette recette cuisinée la première fois par Doudou, est devenue une des recettes incontournables. Facile, rapide et rafraîchissante (malgré le passage au four), cette entrée appelle l'été, le soleil..Elle est donc de circonstance, en ce moment pour les...
Tarte courgette et champignon Tarte courgette et champignon Par La Chaumière de Charo 01/04/14 12:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une tarte délicieuse et improvisée avec quelques restes trouvés dans le frigo et le placard. Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée, 2 courgettes, 1 boîte de champignons, 3 œufs, 5 cuillères à soupe...
Beignets de courgette à la féta et à la menthe Beignets de courgette à la féta et à la menthe Par amour de cuisine chez soulef 18/03/14 12:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, une recette vraiment savoureuse, vous ne pouvez imaginer le gout du fondant de la courgette et de la féta, sous une belle couche croquante et moelleuse en même temps de la couche de beignets. quand aux saveurs, ca va faire vraiment...
Charlottes au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel au vinaigre balsamique Charlottes au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel au vinaigre balsamique Par cuisine en folie 28/02/14 19:00 Voilà une recette idéale pour une belle entrée une jolie présentation pour éveiller les sens avant de réveiller les papilles c'est une recette un peu longue mais vous serez satisfait du résultat et que ne ferait-on pas pour faire plaisir à l'être cher et...
Salade de courgettes cuite au cumin Salade de courgettes cuite au cumin Par Le blog de linda 12/02/14 09:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Salade de courgettes recette Algérienne Voilà une délicieuse salade de courgettes cuites au cumin encore une entrée Algérienne qui peut aussi constituer un assortiment de kémia ou tout simplement la servir en accompagnement, elle se déguste souvent froide...
Timbale de courgette à la mozzarella Timbale de courgette à la mozzarella Par Popotes & Cocottes 09/02/14 09:00 Pour le Tour en Cuisine n°330, j’ai choisi des timbales de courgette à la mozzarella sur le blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là? Mes timbales ne sentaient pas du tout le brûlé, bien au contraire, elles … Lire la suite →
Noix de Saint-Jacques snackée sur lit de Courgettes Noix de Saint-Jacques snackée sur lit de Courgettes Par Recettes Simples 14/01/14 10:05 Une délicieuse entrée de Noix de Saint-Jacques .... Ingrédients : Coquille St-Jacques fraîche par personne 2 Petites Courgettes Crème fraîche Citron Beurre Sel Poivre
Tempura de fleurs de courgette Tempura de fleurs de courgette Par Pause Café 11/01/14 08:38 Voilà une recette qui échappe à l'agenda médiatique, j'en conviens : point de bouillon de légumes fadasse après les fêtes - j'ai géré les miennes, et vous ? Je ne fais pas souvent de friture, mais lorsque j'ai vu une barquette de fleurs de courgettes chez...
Velouté de Courgettes - entrée Velouté de Courgettes - entrée Par Cuisiner avec Pauline 09/01/14 19:17 Recette pour une entrée: 1 courgette ronde = 1 personne sel poivre oignons ail eau basilic huile d'olive piments de cayenne ( facultatif) 1- Couper la courgette au 3/4 afin d'obtenir un "chapeau" et Vider les courgettes à l'aide d'un couteau et d'une cuillère...
Courgette en pizza - Qu'es aquo Chichourlette Courgette en pizza - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:25 La Courgette en Pizza J'ai craqué sur cette courgette en pizza car elle laisse la porte ouverte à notre imagination j'adore la décliner donc voici la courgette en Pizza en 2 versions . Cuisine saine et Durable pour une belle entrée ou en apéritif Pour 1...
Roulés de Courgette farcis à la Ricotta au Saumon et à l'Aneth Roulés de Courgette farcis à la Ricotta au Saumon et à l'Aneth Par assiette coquette 30/12/13 10:20 Roulé de courgette farci à la ricotta au saumon et à l’aneth Salam 'alaykoum, Bonjour, C’est une première pour moi, je n’avais jamais essayé de recette à base de ricotta, j’ai donc tenté, et j’aime beaucoup, pour cette fois j’ai réalisé une recette salée,...
Petits fagots de légumes à l'orange Petits fagots de légumes à l'orange Par Evasion Culinaire 28/12/13 15:35 Entree fagots de légumes Je vous propose une entrée rafraîchissant, raffinée et festive que vous pouvez servir pour un repas de fête. Composée de haricots verts et de courgettes en fagots accompagnés d'une sauce mayonnaise parfumée à l'orange. Ingrédient:...
Petites roses à l'ail et Courgettes Petites roses à l'ail et Courgettes Par Recettes de Crevettes 18/12/13 10:01 De belles petites Crevettes roses sur fond de rondelles vertes .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Courgette fine 100 g de Petites Crevettes roses décortiquées 1 Citron Huile d'olive Sel 1 Gousse d'ail Paprika Persil
Duo Tarte Bananes/Framboise et Courgette/Tomate Duo Tarte Bananes/Framboise et Courgette/Tomate Par Recettes Simples 08/12/13 10:24 Une belle Tarte double (entrée, dessert) à déguster à deux .... Ingrédients : 1 Rouleau de Pâte feuilletée 2 Bananes 100g de Framboises 1 Courgette de taille moyenne 2 Tomates Sucre en poudre Sel Basilic
Tapis de Courgette et Crevettes Tapis de Courgette et Crevettes Par Recettes de Crevettes 07/12/13 09:38 Une petite entrée goûteuse et sympathique .... Ingrédients (pour 4 ) : 2 petites Courgettes droites 80 g de Crevettes grises Fromage frais Crème Sel
Quiche courgette, boursin et jambon fume Quiche courgette, boursin et jambon fume Par La Chaumière de Charo 02/12/13 14:13 Je participe pour la première fois à l'édition Escapade en cuisine Pour le mois de novembre, le thème est " Quiche, Tarte, Tourte & Cie ". Je dois choisir une recette sur le blog de Fanochette et c'est Clémentine qui doit choisir chez moi. J'aime beaucoup...
Cupcakes courgettes / ricotta Cupcakes courgettes / ricotta Par Les petits plats de Mimimarie 23/11/13 07:06 Pour les 29 ans de Chéri, j'avais préparé un "repas" composé de petites choses à grignoter et à déguster ... voici donc des cupcakes à la courgette et à la ricotta, qui ont été fort appréciés !! Pour une 20aine de cupcakes 250 g de farine 1/2 sachet de...
Entrée chaude aux courgettes,tomates et mozzarella Entrée chaude aux courgettes,tomates et mozzarella Par Let The Sunshine In 18/11/13 14:16 Bonjour à tous, Ingrédients: -1 grande courgette. -2 tomates. -1 oignon ou 5 jeunes oignons. -mozzarella. -sel et poivre. -un trés peu de safran en fils. -marjolaine. -thym. -2 cuillères à soupe d'huile d'olive. La préparation: Coupez la courgette en petits...
Beignets courgette, feta et menthe Beignets courgette, feta et menthe Par amour de cuisine chez soulef 16/11/13 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Bonjour tout le monde, une recette vraiment savoureuse, vous ne pouvez imaginer le gout du fondant de la courgette et de la féta, sous une belle couche croquante et moelleuse en même temps de la couche de beignets. quand aux saveurs, ca va faire vraiment...
Scarpaccia ou galette de courgettes au safran et au parmesan Scarpaccia ou galette de courgettes au safran et au parmesan Par Gourmande sans gluten 25/10/13 18:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Une recette d'Alain Ducasse, issue de son livre de recettes méditerranéennes et trouvé sur le blog de Mamina ICI. J'ai bien aimé le côté croustillant du dessus et le moelleux de l'intérieur auquel j'ai rajouté du safran. Mais j'ai raté le visuel, j'ai utilisé...
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Le Royaume des Entrées

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