Les Recettes de Feuille de Brick

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Mille Feuille 100% Maison en Vidéo Mille Feuille 100% Maison en Vidéo Par 09/11/12 17:44 A la demande de plusieurs de mes abonnés à Youtube, je vous présente aujourd'hui ma Mille-Feuille faite à la maison pour la 1ère fois de A à Z . Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Vous savez, dans ma ville natale au Maroc, plus précisément...
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Brick thon et pomme de terre Brick thon et pomme de terre Par Evasion Culinaire 13/07/14 13:19 Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Bourek thon et pomme de terre Encore une autre farce pour vos bourek du Ramadan histoire de changer un peu du traditionnel bourek à la viande hachée. Une recette à la tunisienne avec œufs et câpres qu’on ajoute au mélange pommes de terre/thon. Ingrédients:...
Bourak à la viande au four Bourak à la viande au four Par Cuisinez avec Djouza 28/06/14 14:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Voici les bourak que j’ai préparées hier. Elles sont farcies cette fois de viande hachée et cuites au four pour changer de la version friture. Elles sont vraiment plus digestes ( mon pauvre estomac est fatigué de toute la friture du Ramadan). Le résultat...
Filet mignon en croûte de brick Filet mignon en croûte de brick Par Diet-et-delices 11/06/14 08:12 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon - 4 feuilles de brick - 1 oignon - 2 tomates fraîches - 20 g de tomates séchées - 20 g de cèpes déshydratés - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Cigare surimi fromage Cigare surimi fromage Par a2mains...capdelice 17/04/14 06:16 Une recette que j'ai découvert lors d'une démonstration au salon du blog culinaire en novembre dernier , fait par nadjiba du blog "saveurs et gourmandises" on peut les faire avec de la pâte filo ou feuille de brick, les déguster chaud ou froid , pour un...
Croustade de poulet aux cèpes Croustade de poulet aux cèpes Par Diet-et-delices 01/04/14 09:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 6 escalopes de poulet - 6 feuilles de brick - 25 g de cèpes déshydratés - 100 g de crème épaisse - 4 cuillères à soupe d’estragon (Festifruits) - 10 g de beurre...
Croustade de saumon aux courgettes Croustade de saumon aux courgettes Par Diet-et-delices 18/03/14 13:56 Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 4 pavés de saumon - 4 feuilles de brick - 1 petite courgette - 2 cuillères d’huile d’olive au basilic (A l’olivier) - sel, poivre Recette : Préchauffer le four...
Mini quiche facon brick Mini quiche facon brick Par a2mains...capdelice 07/03/14 15:49 Une petite recette bien sympa et très rapide pour un soir quand on cherche une idée de repas , j'ai découvert depuis peu la feuille de brick et la pâte filo , j'adore les utiliser et faire selon mes envies , c'est croustillant , rapide et délicieux préparation:...
Samoussas au chèvre et au miel Samoussas au chèvre et au miel Par Novice en cuisine 28/02/14 18:00 Pour bien démarrer le week end, une petite recette d'apéro! Cela fait longtemps que je voulais tester les samoussas, je mettais mise en tête que ceci était compliqué à plier du coup je repoussais toujours ma réalisation. Lors de mon séjour au salon du blog...
Aumônières à la noix de coco et sa sauce au chocolat - Trouxinhas de coco com calda de chocolate Aumônières à la noix de coco et sa sauce au chocolat - Trouxinhas de coco com calda de chocolate Par sol pâtisserie 27/02/14 09:05 (versão em português logo abaixo) Bonjour !!! C'est la première fois que je participe à Culino Versions , c'est un site qui a été crée pour partager de recettes entre blogueuses sur un thème imposé à chaque mois, ce mois-ci la marraine c'est notre chère...
Feuilleté bacon chèvre pruneaux Feuilleté bacon chèvre pruneaux Par Carnet de 1001 recettes 26/02/14 12:00 Bonjour, Est-ce que vous savez qu'il existe actuellement un "gentil" duel au sein de Culino Versions ? Brick ou Filo ? Alors j'ai choisi mon camp. Mais je n'ai rien contre filo. Et pour cela, j'ai fait une petite entrée que j'ai trouvé dans un petit resto...
Brick aux courgettes tomates sechees Brick aux courgettes tomates sechees Par a2mains...capdelice 26/02/14 06:41 Un plat que j'ai élaboré un soir ,car je n'avais pas de temps devant moi ni de courage a cuisiner ,et oui ca m'arrive , apres la pate filo , la feuille de brick tout aussi moins calorique qu'une pâte brisée ou feuilletée donc c'est parfait j'ai eu cette...
Cigares de Tartare ® et zestes de citron Cigares de Tartare ® et zestes de citron Par Le Pays des Gourmandises 26/10/13 07:00 Cigares de Tartare ® et zestes de citron Je vous propose aujourd'hui une petite recette salée parfaite pour l'apéritif ou pour l'entrée. Découverts dans le livre « Tartare ® les 30 recettes cultes », ces petits cigares sont à la fois croustillants et fondants....
Tourte aux épinards et telemea | chefbeau Tourte aux épinards et telemea | chefbeau Par Chefbeau 29/09/13 17:04 Une tourte internationale : recouverte de feuilles de brick, la farce contient des épinards, de la telemea (un fromage de Roumanie qui ressemble à la feta mais il est plus dur, aéré et moins fort) et des herbes - du persil et d'aneth. tourte, epinard, feta,...
Pour un Apéro sucré - salé Pour un Apéro sucré - salé Par Petite Eva cuisine 16/09/13 19:41 Chose rare pendant une période scolaire et qui n'est pas arrivé depuis longtemps, je poste une recette un lundi ... car pour une fois, je commence la semaine en douceur avec un lundi peu chargé et sans devoirs à faire ... c'est rare alors profitons-en pour...
Bourek poulet et bechamel Bourek poulet et bechamel Par Evasion Culinaire 02/08/13 09:43 Bourek bechamel et poulet Pendant le ramadan, nous ne pouvons servir une chorba sans bourek, pour changer des boureks à la viande hachée ou au thon, je prépare des boureks à la béchamel et au poulet c'est bien plus léger. Ingrédients: Des feuille de brick...
Cigares amandes et noisettes au miel Cigares amandes et noisettes au miel Par Evasion Culinaire 25/07/13 11:19 Cigares aux amandes Pour une petite dégustation, j'ai préparé ces cigares (pa^tisserie orientale) avec ce dont je disposais sous la main à savoir des feuilles de brick, des amandes, des noisettes et du miel, le tout parfumé à la fleur d'oranger et à la...
Samoussa pommes de terre chevre noix Samoussa pommes de terre chevre noix Par Cuisinez avec Djouza 23/07/13 18:52 Bonjour, je vous propose une entrée chaude toute simple de samoussa à base de pommes de terre, fromage de chèvre et noix. C’est dans le cadre de mon partenariat avec les produits SAMIA que j’ai utilisé les feuilles de bricks carrés prête à l’emploi. J’ai...
Pastilla marocaine au poulet / entree ramadan Pastilla marocaine au poulet / entree ramadan Par Evasion Culinaire 21/07/13 14:26 Pastilla marocaine poulet amande La fameuse pastilla, ou bastila au poulet, recette emblématique de la cuisine marocaine que j'affectionne depuis que j'ai eu l'occasion de la déguster au Maroc. Afin de gagner du temps et ne pas passer trop de temps en cuisine,...
Bricks aux pommes de terre et thon / entrée du ramadan Bricks aux pommes de terre et thon / entrée du ramadan Par amour de cuisine chez soulef 15/07/13 11:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Bricks a la pomme de terre et du thon. . Bonjour tout le monde, On aime beaucoup les bricks a la pomme de terrre a la maison, et ce qui est bien avec cette farce, c'est qu'on peu la varier a l'infinie, avec ce qu'on a a la maison.... Aujourd'hui, j'ai fait...
Feuilles de brick maison Feuilles de brick maison Par Aux délices du palais de saléha 13/07/13 14:58 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Recette feuille de brick maison Spécial Ramadan ; Salam allaicom,bonjour la confection de Feuilles de brick maison peut paraître difficile, mais le principe est très simple et facile, avec un peu de persévérance, vous réussirez à réaliser des feuilles délicieuses,...
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Les recettes de feuille de brick

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