Les Recettes d'Entrées - 2

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Roulés au thon Roulés au thon Par Evasion Culinaire 22/07/14 09:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Roules au thon Ces feuilletés au thon, olives et fromage sont rapides à préparer. Avec de la pâte feuilletée du commerce, on obtient des mises en bouches ou une entrée express. Je les prépare souvent ma famille aime beaucoup, je vous les recommande vraiment....
Entrée de courgettes, pesto à la menthe et grains de courge, tomates séchés, parmesan et sésame Entrée de courgettes, pesto à la menthe et grains de courge, tomates séchés, parmesan et sésame Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 22/07/14 08:03 Je venais de rentrer et je devais repartir le jour après, donc pas de courses faits…une amie américaine de passage à Fontainebleau demande si elle peut emmener une copine pour le déjeuner qui était prévu…réponse italienne, et de tout mon … Lire la suite...
Tarte au thon et au maïs Tarte au thon et au maïs Par Le Pays des Gourmandises 22/07/14 07:00 Tarte au thon et au maïs Une tarte originale et d'une grande simplicité. Parfaite en guise de plat pour le soir ou en version miniature pour l'apéritif ou l'entrée … Ingrédients pour une tarte de 6-8 parts : 1 pâte brisée 1 boîte de thon au naturel 1 boîte...
Cake jambon fumé / mozzarella Cake jambon fumé / mozzarella Par Les petits plats de Mimimarie 22/07/14 07:00 Inutile de vous dire à quel point j'apprécie les cakes salés : ils sont parfaits aussi bien en apéritif, qu'en entrée ou dans une boîte à bento (lorsqu'on est convoqué à 70 km de chez soi pour corriger des copies de BEP par exemple !). Je vous propose aujourd'hui...
Soupe froide melon/tomate et son nuage blanc Soupe froide melon/tomate et son nuage blanc Par La Chaumière de Charo 21/07/14 22:40 Préparation : 15 min Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. INGREDIENTS 250 grammes de chair de melon, 3 tomates, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de paprika, 6 cuillères à soupe de crème de soja, sel. Dans...
Tomates farcies à la salade de riz et fêta... Une jolie entrée Tomates farcies à la salade de riz et fêta... Une jolie entrée Par Cuisine et citations le blog 21/07/14 19:09 Pour ce soir, je vous présente une jolie entrée qui fera sensation dans vos assiettes. Il s'agit de tomates farcies à la salade de riz et fêta ! Une entrée toute simple et rapide à réaliser qui plaira à tous. Libre à vous d'adapter votre garniture selon...
Cake poivrons et chorizo à la farine de lentilles sans gluten Cake poivrons et chorizo à la farine de lentilles sans gluten Par Cuisinez sans Gluten 21/07/14 18:14 Un bon cake sans gluten pour l'apéritif ou pour l'entrée avec une salade verte... Ingrédients 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 2 tomates 100 g de chorizo doux 3 oeufs 100 g de farine sans gluten (ou farine de blé pour les non-allergiques) 50 g de...
Tartinade – Rillettes thon au yaourt grec citron et basilic Tartinade – Rillettes thon au yaourt grec citron et basilic Par kaderick en kuizinn 21/07/14 07:00 Préparation : 10 min Une recette simple, rapide et légère idéale pour l’apéritif ou en entrée avec cette recette tartinade. Des rillettes de thon au yaourt grec (moins gras et plus léger que le fromage frais, la...
Tarte à la tomate, au comté et à la moutarde Tarte à la tomate, au comté et à la moutarde Par Un dîner en Provence 21/07/14 06:30 Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end avec un beau et chaud soleil. Ici il a fait extrêmement chaud vendredi avec plus de 36°C et 29°C dans la piscine, donc forcément une petite baignade s'imposait. Quand il fait aussi chaud...
Gaspacho andalou, simple rapide et succulent Gaspacho andalou, simple rapide et succulent Par Blog Cardamome 21/07/14 01:35 Voici un "trou normand" que j'ai servi entre l'entrée et le plat, le temps pour moi de faire le "finish" du plat suivant. En fait aucun alcool dans ce trou normand mais de la tomate, entre autre pour un plat/boisson bien frais et bien rafraichissant. J'ai...
Kebda mchermla Kebda mchermla Par amour de cuisine chez soulef 20/07/14 19:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Kebda mchermla Bonjour tout le monde voila une maniere de preparer le foie du mouton, une recette de la cuisine algerienne simple et facile, qui n’est tout simplement que du foie de mouton en sauce tomate. et je suis sure que tout le monde sait la faire,...
Fricassés tunisiens Fricassés tunisiens Par Evasion Culinaire 20/07/14 16:10 Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min Beignets tunisiens J’adore ces petits beignets tunisiens que l’on peut farcir selon les goûts. J’ai choisi aujourd’hui de tester la recette que Linda propose sur son blog ” La cuisine de mes racines” elle est vraiment parfaite. Concernant la garniture,...
Fricassés tunisiens, beignets bien délicieux Fricassés tunisiens, beignets bien délicieux Par Evasion Culinaire 20/07/14 16:10 Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min Beignets tunisiens J’adore ces petits beignets tunisiens que l’on peut farcir selon les goûts. J’ai choisi aujourd’hui de tester la recette que Linda propose sur son blog ” La cuisine de mes racines” elle est vraiment parfaite. Concernant la garniture,...
Chorba de boulgour à l’algérienne Chorba de boulgour à l’algérienne Par Les joyaux de Sherazade 20/07/14 11:15 Une soupe toute légère que je vous propose.. Pourquoi chorba de boulgour à l’algérienne parce qu’elle n’existe pas cette soupe, hihiihh, je me suis tout simplement inspirée de la chorba beida un grand classique de la gastronomie algérienne pour faire ma...
Feuilletés au Chabichou et Miel Feuilletés au Chabichou et Miel Par Saveurs et gourmandises 20/07/14 08:30 Y'a quoi à voir en Deux-Sèvres! « Être en vacances, c'est d'abord se raconter de belles histoires pour rêver et oublier la routine. Imaginer ses vacances, c'est être ailleurs. C'est aussi vivre sa propre histoire. Et c'est enfin ce que l'on raconte à son...
Champignons farcis aux crevettes Champignons farcis aux crevettes Par Le Pays des Gourmandises 20/07/14 07:00 Champignons farcis aux crevettes Une recette d'une grande simplicité qui épatera certainement vos convives … L'association crevettes et champignons est parfaite ! A proposer à l'apéritif ou en entrée ! Ingrédients pour 6 champignons farcis : 200 grammes...
Chtitha moukh : cervelle d’agneau en sauce tomate Chtitha moukh : cervelle d’agneau en sauce tomate Par Les joyaux de Sherazade 20/07/14 01:15 Chtitha moukh, une spécialité algérienne réalisé principalement durant l’aid el kebir. Il s’agit de la cervelle de mouton préparé avec des tomates, de l’ail, persil, avec ou sans oeufs. je vous fais une confidence il parait que j’adorait ça toute petite...
Brick viande hachée Brick viande hachée Par La-cuisine-de-mes-racines 19/07/14 07:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Les Brick un classique de la cuisine algérienne et maghrébine, ils se déclinent en diverse versions autant par leur forme en triangle,cigare et autant par des saveurs variées la plus célèbre celle à la viande hachée…une entrée qui accompagne souvent la...
Verrines de saumon mariné au citron et agrumes –  (possible pl) Conso, Mercredi Escalier Nutritionnel Verrines de saumon mariné au citron et agrumes – (possible pl) Conso, Mercredi Escalier Nutritionnel Par Recettes hyper protéinées 18/07/14 22:39 Ces prochains jours/prochaines semaines, des recettes de saumon fumé, truite fumée, poisson fumé vont voir le jour ici. Des essais sont en cours pour votre plus grand plaisir. Cette recette est simple mais délicieuse, le poisson est « cuit » directement...
Tzatziki sur tartine figues de Natine Tzatziki sur tartine figues de Natine Par Gourmande sans gluten 18/07/14 18:28 Préparation : 25 min Rafraichissant en été, le tzatziki peut se servir en salade, en accompagnement de grillades ou pommes de terre à la braise, ou même à l'apéritif. J'ai découvert une très bonne association avec les tartines figues de Natine. Le tzatzíki ou concombre à la...

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