Les Recettes d'Entrées - 2

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20 ans du Salon du Chocolat 2014 à Paris; des entrées à gagner 20 ans du Salon du Chocolat 2014 à Paris; des entrées à gagner Par Nuage de Lait 16/10/14 22:34 Le Salon du Chocolat soufflera cette année ces 20 bougies du 29 octobre au 2 novembre à Paris et proposera aux amoureux du chocolat un espace de 20 000 m2 sur 2 niveaux entièrement dédiés à l'univers du cacao. A l'occasion de son 20 ième anniversaire, Le...
Muffins aux poireaux, ricotta, lardons et pomme de terre Muffins aux poireaux, ricotta, lardons et pomme de terre Par La cuisine en amateur de Maryline 16/10/14 15:14 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Muffins poireaux, lardons, ricotta et pommes de terre. En voyant la recette de la Cuisine de Luna que j'ai eu l'idée. Je voulais faire la sienne. Sauf que je n'avais qu'un seul ingrédient : la ricotta. Du coup, j'ai décidé de faire autrement, j'ai pris...
Rillette de sardines au mascarpone ou petite entrée ou apéro entre amis Rillette de sardines au mascarpone ou petite entrée ou apéro entre amis Par Les billets de Janna 15/10/14 22:20 Allez, une petite recette vraiment rapide à réaliser avec en plus trois fois rien... Si vous disposez d'un robot tout simple encore plus rapide sinon une fourchette suffirra... Tout d'abord pour les ingrédients : deux boites de sardines à l'huile [...]
Salade de Moules à la vinaigrette Salade de Moules à la vinaigrette Par Le blog de Samar 15/10/14 14:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Direction l’Espagne avec cette salade de moule à servir en tapas ou en apéritif. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J’ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l’ail et au persil et moules sauce piquante. Une recette...
Tajine tunisien en croute Tajine tunisien en croute Par amour de cuisine chez soulef 15/10/14 02:57 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tajine tunisien en croute Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine tunisien en croûte est juste a tomber. Une recette qu’on a déguster a plusieurs reprises durant le ramadan,...
Bouchées aux saveurs du Sud  (Crêpes de petit épeautre, poivrons et olives, garnies de chèvre frais au thym et chorizo) Bouchées aux saveurs du Sud (Crêpes de petit épeautre, poivrons et olives, garnies de chèvre frais au thym et chorizo) Par Variations gourmandes 14/10/14 14:01 De jolies petites bouchées colorées, particulièrement savoureuses, qui vont amener le soleil sur votre table ! Je les ai récemment préparées pour un buffet dînatoire, mais vous pouvez aussi bien les servir en entrée ou à l'occasion d'un apéritif. Ces petites...
Avocat aux Crevettes Avocat aux Crevettes Par Saveurs et gourmandises 14/10/14 08:30 Une entrée pleine de saveurs que j'aime beaucoup : avocat/crevettes/ mayonnaise. Traditionnellement, les avocats sont coupés en deux et farcis de crevettes, j'ai opté pour une autre présentation et pour une version encore plus express, j'ai utilisé la dernière...
Biscuits salés au fromage Biscuits salés au fromage Par La cuisine en amateur de Maryline 13/10/14 12:43 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Biscuits salés au fromage Il me restait des blancs. Je ne voulais pas les congeler (y en a déjà pas mal). J'avais envie de faire une sorte de biscuits salés. Et j'ai trouvé cette recette sur le blog "une pincée de gourmandise". J'ai modifié le fromage car...
Velouté de courgettes au curry et chèvre frais Velouté de courgettes au curry et chèvre frais Par Les gourmandises de Choucha 13/10/14 10:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Velouté, # soupe, # curry, # courgette, # chèvre, # veggie, # végétarien, # light, # régime, # légumes, # J'adore le velouté de courgette au chèvre frais et j'aime parfois le rendre un peu plus exotique en y ajoutant du curry, c'est tout bête j'ajoute juste...
Bouchées aux carottes, pommes de terre et comté Bouchées aux carottes, pommes de terre et comté Par Une cuisine pour Voozenoo 12/10/14 16:50 Des bouchées made in « PJG » … Vous connaissez ?? … une nouvelle marque qui est sortie il y a quelques temps mais malheureusement, j’ai beau insister … il n’y a pas de livraison à domicile !! Tant pis, je vous invite donc à visiter ce très beau blog « Pourquoi...
Flans au crottin de chèvre Flans au crottin de chèvre Par Les Gourmandises de Mamoune 12/10/14 10:57 Suite à ma recette de ballotins, il me restait un crottin, un peu de poitrine fumée j’ai accommodé ces restes en préparant des flans salés Ingrédients : pour 3 flans - 1 crottin - 6 tranches de poitrine fumée - 2 oeufs - thym frais - une tomate - 100g de...
Courson : ceux qui ont gagné leurs entrées gratuites sont Courson : ceux qui ont gagné leurs entrées gratuites sont Par Grelinette et Cassolettes 12/10/14 10:20 Il y a quelques jours je vous ai proposé de jouer pour gagner vos entrées gratuites à Courson. J’aimerais bien faire gagner tout le monde bien sûr. Mais si vous ne faites pas partie de la liste, que cela ne vous empêche pas de visiter cette très belle fête...
Mini Tatin de carottes Mini Tatin de carottes Par La cuisine en amateur de Maryline 12/10/14 08:02 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Mini Tatin aux carottes et lardons. En entrée voire même en apéro, c'est super et cela change. Les carottes sont un des légumes que je ne sais jamais comment cuisiner. Les carottes, je les mets toujours dans un ragoût, une potée mais après.... mystère et...
Tomate confite aux girolles et aux foies de volaille Tomate confite aux girolles et aux foies de volaille Par La cuisine d'Agnès 12/10/14 07:47 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Une version originale et automnale de tomates farcies aux foies de volaille et aux girolles..la crème rehausse le goût subtil et franc de ce champignon que j apprécie particulièrement. Préparation : 30 min Cuisson : 1h Ingrédients pour 4 … Continuer la...
Mini pizza a la cervelle de l’agneau Mini pizza a la cervelle de l’agneau Par amour de cuisine chez soulef 11/10/14 16:48 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Mini pizza a la cervelle de l’agneau Bonjour tout le monde, Oui mes amies vous lisez bien le titre, et ce n’est pas une recette pour halloween, quoi que ça va plaire a beaucoup de personnes qui fêtent halloween, lol. Donc aujourd’hui je partage avec vous...
Minis Donuts salés au chorizo Minis Donuts salés au chorizo Par La cuisine en amateur de Maryline 10/10/14 17:46 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Donuts au chorizo En entrée ou en apéro, ces petits donuts réalisés avec l'appareil à donuts prend peu de temps. A manger de suite quand ils sont chauds, ils sont super bons. Tout le monde a aimé. A refaire. J'ai trouvé cette base sur le site "iménager.com"....
Beignets d’artichauts Beignets d’artichauts Par Saveurs et gourmandises 10/10/14 08:30 Si vos enfants, comme le mien, ont décrété ne pas aimer les artichauts et refusent même d'y goûter, je vous propose ce subterfuge qui a toutes les chances de les tromper d'abord et de leur faire, peut-être (et même certainement), apprécier l'artichaut par...
Salade estivale Salade estivale Par sandrine dans tous ses états 09/10/14 20:00 Salade estivale Je me suis inspirée d'une recette du blog http://www.mesenviesetdelices.com/ Pour faire ma salade. J'avais un peu peur du mélange mais finalement ça se mari vraiment bien ensemble. Une salade bien rafraîchissante Ingrédients Concombre Melon...
Poisson frit sauce aux capres Poisson frit sauce aux capres Par Evasion Culinaire 08/10/14 09:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Vous êtes à la recherche d’une sauce pour accompagner votre poisson? cette sauce aux capres est juste parfaite. Elle est acidulée car elle contient du jus de citron et se marie parfaitement bien avec du poisson blanc. J’ai utilisé des filets de colin que...
Quiche au chèvre tomates confites et basilic Quiche au chèvre tomates confites et basilic Par amour de cuisine chez soulef 08/10/14 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Quiche au chèvre tomates confites et basilic Bonjour tout le monde, Une tarte aux tomates confites, huuuuuuum…. Voila donc cette delicieuse quiche au chevre, tomates confites et basilic, que Lunetoiles a realisee recement, et qu’elle partage avec nous…....

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