Les Recettes de Sauces et Fromage

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Yakitori de boeuf au fromage et sa sauce Teriyaki Yakitori de boeuf au fromage et sa sauce Teriyaki Par L'atelier de Lilly 17/04/14 13:01 En japonais, yakitori signifie littéralement « oiseau grillé ». Le terme désigne des brochettes de petite taille dont chaque morceau à la taille d'une bouchée sont cuites sur un gril. J'ai découvert cette recette dans un restaurant japonais et j'ai adoré....
Sauce blanche turque Sauce blanche turque Par Evasion Culinaire 16/04/14 22:00 Sauce blanche Cette sauce turque est incontournable pour saucer kebabs, chawarma, viande grillée, koftés et toute garniture que l'on peut servir dans des tortillas ou pains pitas. Elle est très simple à réaliser chez soi, ce qui permet de la parfumer selon...
Salade de betteraves Salade de betteraves Par amour de cuisine chez soulef 11/04/14 13:29 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour tout le monde, Voici une petite entrée sympathique et bien fraîche, une salade encore meilleure si elle est préparée à l’avance, une nouvelle manière de savourer le betterave accompagner avec le fromage de chèvre bien parfumé avec une douce touche...
Cromesquis au fromage des Langres et escargots sauce vierge aux fèves Cromesquis au fromage des Langres et escargots sauce vierge aux fèves Par La Francesa aux fourneaux 09/04/14 16:48 A Casa La Francesa les boulettes se suivent mais ne se ressemblent pas. Après cette grande révélation sur la différence entre croquette et cromesquis, c'est-à-dire le fondant, le "faut que ça coule!", la preuve par l'exemple avec cette amuse bouche rustico-chic...
Gnocchis sauce aux poireaux, fromage ail et fines herbes Gnocchis sauce aux poireaux, fromage ail et fines herbes Par Ma p'tite cantine 08/04/14 18:52 Seconde fois en trois mois que je propose des gnocchis à Ma P'tite Cantine et j'ai eu l'idée de bidouiller une sauce toute simple à base de poireaux, légumes que j'ai toujours un peu de mal à faire manger aux enfants sauf s'il est planqué dans un feuilleté...
Wrap poisson sauce fromage blanc échalote Wrap poisson sauce fromage blanc échalote Par en toute simplicité 08/04/14 11:53 Bonjour. Et oui encore un wrap, mais cette fois-ci au poisson. Vous pouvez aussi le préparer pour l'emmener en pique-nique, on y pense quand on voit le ciel bleu... Pour 4 wrap - 4 galettes de blé - 2 filet de poisson blanc - chapelure - raz el hanout rouge...
Poivrons Farcis au Boeuf et Fromage en Sauce Tomate Poivrons Farcis au Boeuf et Fromage en Sauce Tomate Par La cuisine, ma passion 07/04/14 22:15 Cette fois encore, une base et 2 recettes, ok je ne publie pas très souvent mais quand je le fais c'est 2 d'un coup ça compense loll Il me restait une barquette de viande hachée de boeuf, 2 gros poivrons et un paquet d'emmental ouvert, mon imagination (ou...
Hamburger poulet sauce fromage blanc Hamburger poulet sauce fromage blanc Par MelleBanane's Cuisine 07/04/14 10:58 Ce qui est bien avec les burgers c'est qu'on peut les composer avec ce qu'il y a dans le frigo ou avec ce que l'on a envie de manger. Cette fois c'est autour du poulet qu'ils se sont construits. Comme je ne mangeais pas cela j'ai pu les pimenter un peu...
Pilon de poulet pané à l'américaine (cuisson au four) et pommes de terre sauce fromage blanc Pilon de poulet pané à l'américaine (cuisson au four) et pommes de terre sauce fromage blanc Par Aux délices de Géraldine. 08/03/14 09:39 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Je ne sais pas si vous connaissez cette série "Friends", ou l'on voit souvent Joey Tribbani le gourmand dévorer avec appétit des pilons de poulet frits, et je me disais, ça a l'air bon ces pilons de poulet avec leur jolie panure, mais le mot frit me rebutait...
Sauce au fromage pour nachos Sauce au fromage pour nachos Par La Taverne de Ginia 07/03/14 06:30 Voilà une petite sauce que vous apprécierez à l'heure de l'apéro avec des nachos, des chips ou bien des bâtonnets de carottes ou avec des grillades. J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'aime beaucoup, La cocina familiar de Javier Romero. -20cl de...
Bento n°12 (pâtes / sauce mascarpone et coppa) Bento n°12 (pâtes / sauce mascarpone et coppa) Par Les petits plats de Mimimarie 24/02/14 15:15 L'année 2014 a très mal commencé pour mon bento ; en effet, je l'ai cassé le jour de la rentrée au mois de janvier (j'étais - déjà- pressée à 7 heures du matin et en voulant aller vite et donc en ayant des mouvement brusques, je l'ai fait tomber par terre,...
Sauce pour pâtes aux 4 fromages italiens Sauce pour pâtes aux 4 fromages italiens Par Les Crocs du Loupinet 18/02/14 18:02 Une sauce onctueuse pour napper rapidement des pâtes avec du fromage. Pour 4 fourchettes : 500 g pâtes courtes (penne, fusili...) 250 g mozzarella (= 2 boules) 200 g gorgonzola 250 g mascarpone (= 1 pot) 50 g parmesan 2 cc origan poivre, muscade Dans une...
Boulettes sauce tomate farcies au fromage au poivre Boulettes sauce tomate farcies au fromage au poivre Par Nathou 07/02/14 16:20 Une grosse envie de boulettes mais pour changer je les ai fourrées au fromage au poivre (style fromage à tartiner).... et c'était très bon ! Tous les fromages sont les bienvenus, et pourquoi pas un mini-Babybel pour les enfants ? Ingrédients (8 à 10 boulettes):...
Terrine De Veau Sauce Au Fromage Terrine De Veau Sauce Au Fromage Par La Salsa des Fourchettes 05/02/14 08:00 Grâce au blog Epicétout, j'ai cuisiné des petites "terrines" sympa ... C'est super bon ! En plus, c'est léger ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 à 10 personnes : 400 g de veau / 6 oeufs / 4 cuillères à soupe de fécule de maïs / sel / poivre...
Pizza roulée au thon Pizza roulée au thon Par Les joyaux de Sherazade 31/01/14 08:38 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Une bonne pizza roulée au thon- fromage et réalisée avec la pâte magique, et oui elle est vraiment magique cette pâte vu tous ce qu’on peut réaliser avec. Je finirai par faire toute un dossier avec toutes les merveilles et les possiblités qu’elle nous offre....
Ravioles au fromage, sauce crémeuse aux marrons Ravioles au fromage, sauce crémeuse aux marrons Par La cuisine de Jackie 22/01/14 14:47 Un petit moment que je voulais réaliser ma propre pâte à ravioles. C'est chose faite. Je vais devoir investir dans un petit laminoir à pâte car j'ai un peu galéré pour arriver à avoir une pâte à la bonne épaisseur. Mais pour une première fois je me dis...
Pavés de Saumon, sauce au fromage (avec ou sans thermomix) Pavés de Saumon, sauce au fromage (avec ou sans thermomix) Par La popotte à lolo 10/01/14 10:00 Recette trouvée chez ma copinaute Maïwenn du blog "la Main à la Pâte" Pour 4 gourmands : - 4 pavés de saumon (de mon partenaire Toupargel) - 1 oignon (je n'avais plus d'oignons blanc alors j'en ai mis un rouge "d'où la couleur un peu rosée de ma sauce)...
Quenelle de veau, giroles et épinards poêlés et sa sauce au fromage Quenelle de veau, giroles et épinards poêlés et sa sauce au fromage Par Le blog de La passion de Nath 08/01/14 14:27 Lorsque j'ai apercu cette recette de Dany le blog de Epicétout, j'ai de suite eu envie de tester, cela tombait bien en plus j'avais tout ce qui fallait !!! J'y ai rajouté des épinards frais afin de faire un plat plus complet C'etait un régal Pour 4 personnes...
Sauce tomatée onctueuse au fromage pour plat de pâtes gourmand Sauce tomatée onctueuse au fromage pour plat de pâtes gourmand Par Le Miam Miam Blog 06/01/14 08:30 Une assiette de pâtes bien chaudes avec une sauce onctueuse et un peu de parmesan râpé, franchement qui peut y résister ?Après avoir fait bombance pendant quasi toutes les vacances de Noël, je ne sais pas vous, mais moi j'aspire à manger des petits [...]
Lasagne a la bolognaise Lasagne a la bolognaise Par amour de cuisine chez soulef 01/01/14 21:35 Bonjour tout le monde, Voila une recette qui plaira aux grands et aux petits, meme les plus exigeants aimeront la lasagne a la bolognaise… C’est le plat prefere de mon fils, depuis qu’il suit « Garfield » il me demande de lui faire la lasagne chaque fois,...
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