Les Recettes d'Aubergines et Purée
34 recettes d'aubergines et purée sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'aubergines et purée ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Voir toutes les recettes d'aubergines ou toutes les recettes de purée.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines et purée pour la lire sur le blog de son auteur.
Purée d’aubergine à la Nigelle
Par L'art d'accompagner les restes
S'abonner
06/05/13 17:00
Avec la Nigelle que j'ai reçu de la part de mon partenaire "epicetoo" Pour 6 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 3 aubergines 2 CS de farine 1 jus de citron 20 gr de beurre 25 cl de lait 20 gr de cantal 1 CC de nigelle de mon partenaire...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée aubergine / pomme de terre pour bébé au thermomix
Par Papilles on off
S'abonner
05/05/13 00:00
Une classique par chez nous, mais, pourtant, je n'avais jamais publié ma recette de purée aubergine / pomme de terre pour bébé au thermomix. 300g d'aubergine 100g de pomme de terre 1 càc d'huile d'olive bio 1 Kiri 600g d'eau du robinet Dans le bol, placer...
Ajouter à mon carnet de recettes
Caviar d'aubergine
Par Sweet Kwisine
S'abonner
28/04/13 14:29
Parce que c'est bon et parce que celui-là, tu peux te l'offrir tous les jours si tu en as envie! D'ailleurs telle est la question? Pourquoi cette purée d'aubergines rôties porte t'elle ce nom? Est-ce à cause de sa texture? De sa saveur, dit-on, presque...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pour une purée d’aubergines gratinée
Par Feuille de choux
S'abonner
11/04/13 11:01
Préparation de la purée d’aubergines Le plus long dans cette recette, c’est la cuisson des aubergines au four. Prévoyez donc un peu plus d’une heure pour la préparation de la purée d’aubergines gratinée. Préchauffez tout d’abord votre four à 220°C. Lavez...
Ajouter à mon carnet de recettes
Epaule d'agneau braisée, caviar d'aubergine à la marjolaine et purée à l'huile d'olive
Par Les Délices de la Jeunesse
S'abonner
10/04/13 00:02
Aujourd'hui, un plat aux saveurs du sud : L'Epaule d'agneau braisée, caviar d'aubergine à la marjolaine et purée à l'huile d'olive. Ce plat me tiens très à coeur , je l'avais longtemps étudié avant de me lancer dans sa réalisation. En effet, c'est la recette...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée Aubergine - Courgette
Par les petites recettes de lagrandepages
S'abonner
06/02/13 07:05
Bonjour les mamans, les mamies, les taties et les papas, les papis, les tontons aussi !!! Voilà une recette idéale pour faire manger les bébés entre 8 et 12 mois. Avec une portion de protéines animales, un peu de féculent, un laitage et une bonne clémentine...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée d’aubergines
Par Marine is cooking
S'abonner
15/11/12 08:44
Bonjour tout le monde ! Bien souvent, les meilleures recettes résultent d’erreurs ou d’essais improbables… c’est ce qui m’est arrivé aujourd’hui avec cette purée d’aubergine. Elles trainaient la dans mon frigo, je ne savais pas trop quoi en faire, du coup...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée d'aubergines épicée au bbq et Socca
Par L'éphémère quotidienneté des repas
S'abonner
03/10/12 12:00
2 aubergines (piquées avec des graines de coriandre et des morceaux de gingembre) 2 tomates Roma 1 bulbe d'ail 1 piment long (fort) ... ..."brûlent" sur le BBQ Une fois tout ça refroidi, on enlève la peau des aubergines et on les passe au bras mélangeur...
Ajouter à mon carnet de recettes
Nouvel An du Saké - Cochon mariné et flambé au saké, aubergine-miso, purée de nashi
Par Saveur Passion
S'abonner
29/09/12 14:29
Le saké, l'alcool de riz japonais, est au coeur d'actualités gourmandes ce week-end : initiations à la dégustation du saké en l'hôtel particulier de Gérard Depardieu (29/30 septembre pour les particuliers, 1er octobre pour les professionnels). L'acteur...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée pomme de terre et aubergines
Par Recettes a gogo...
S'abonner
28/09/12 09:00
A partir de 6 mois: - 50g de pomme de terre - 100g d'aubergine - une cuillère à café d'huile d'olive (a partir de 7 mois) - eau Remplir le réservoir avec l'eau (niveau 3). Eplucher et couper les légumes en morceaux. Les déposer dans le panier vapeur. Lancer...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moutabbal ou puree d’aubergine a la creme de sesame de andree maalouf ou que faire avec 3 aubergines baillant d’ennui
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
S'abonner
07/09/12 01:24
Ce soir là il faisait gris, il avait pluvioté toute la journée, bref chaussée de mes tongs (admirez le détail de ma narration) je m’en suis allée voir ce qui pouvait être bon à consommer au potager et j’en étais … Continue reading →
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée ou caviar d’aubergines (vegan)
Par Lili's Kitchen
S'abonner
14/08/12 07:58
Je ne pensais pas mettre de caviar d’aubergines sur mon blog, mais j’ai tellement eu un mal fou à obtenir une purée d’aubergines à mon goût, que je tenais à partager cette recette toute simple (mais efficace !) avec vous. À accompagner d’un bon morceau...
Ajouter à mon carnet de recettes
Gâteau d'aubergine tomate aux deux jambons, purée de p de terre
Par La table de Michette
S'abonner
09/08/12 09:00
C’est incroyable ce que j’ai pu ramasser comme aubergines cette année ! Je continue encore. J’essaie de les cuisiner de maintes et maintes façons et je réussis toujours à renouveler le quotidien. Voici mon idée du moment pour un repas du soir avec des ingrédients...
Ajouter à mon carnet de recettes
Verrine de purée d'aubergine, chèvre et pesto
Par Piratage Culinaire
S'abonner
02/08/12 09:00
S'il y a une verrine à tester absolument cet été, c'est celle-ci : la verrine de purée d'aubergine, chèvre et pesto. Un vrai délice ! Un mélange de saveurs incroyable !!! Alors, à vos tabliers !!! Ingrédients pour 4 personnes : pour la purée d'aubergine...
Ajouter à mon carnet de recettes
Blinis au caviar d'aubergine, fleurs de courgettes farcies poivron ricotta, purée de tomate
Par La table de Michette
S'abonner
26/07/12 07:34
Voici une recette concoctée pour la venue de mes enfants avec les légumes de mon jardin : il faut bien qu’ils en profitent non ? Pour 6 personnes : 6 petites tomates à point 18 fleurs de courgettes 6 petites aubergines 3 blancs d'oeuf 3 jaunes 1 œuf entier...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée courgettes / aubergines pour bébé au thermomix
Par Papilles on off
S'abonner
16/07/12 00:00
Exceptionnellement, hier Noémie n'a pas partagé avec vous ses purées. Et oui, maman était un poil en retard pour participer au concours Tanoshi... Mais Noémie ses rattrape aujourd'hui avec sa purée courgettes/aubergines qui sent bon l'été. 3 courgettes...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée boeuf-aubergine
Par Cuisine du monde
S'abonner
05/07/12 16:24
Pour 1 petit pot Ingrédients 1/2 aubergine 15 grs de viande de boeuf 6 cl de lait 1 c à café d'huile d'olive Préparation Laver et couper l'aubergine en deux. Mettre à cuire dans le cuit vapeur 15 min. Lorsque l'aubergine est cuite,enlever la pulpe et réserver....
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée aubergines tomates au kiri pour bébé au thermomix
Par Papilles on off
S'abonner
17/06/12 00:00
Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour : - mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red (le tableau de vote se trouve sous les photos) - mes cupcakes façon pop corn chez Anais (il vous fait laisser un com' en disant que vous votez pour les n°9)...
Ajouter à mon carnet de recettes
Poulet Tandoori - Dhal de lentilles - Purée d'Aubergines - Riz Basmati
Par REVESDECUISINE
S'abonner
31/05/12 16:51
Un repas Indien parfait pour 4 personnes Poulet Tandoori (préparer la veille) 4 cuisses de poulet sans peau (pilons et hauts de cuisse séparés) 1 yaourt bulgare nature (Velouté) 1/2 jus de citron 1 c à soupe de poudre de tandoori 1 c à soupe de pâte de...
Ajouter à mon carnet de recettes
Purée d’aubergines et olives noires
Par cuisine patisserie chocolat and co
S'abonner
29/05/12 16:40
Encore une recette réalisée pour cuisine AZ, quelque chose de bien frais et léger pour placer sur un buffet d’été. Ingrédients pour 4 cuillères : 2 aubergines sel, poivre, thym 10 olives noires + 4 pour la déco 4 càc de sésame blanc 2 càs de miel menthe...
Ajouter à mon carnet de recettes