Les Recettes d'Aubergines et Tartes

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Tarte aux aubergines et échalotes confites Tarte aux aubergines et échalotes confites Par A table les loulouttes ! 20/10/14 09:29 Quand aubergines et échalotes fleurtent .... lovées sur un petit nid douillet de crème aux olives noires, Amis du Sud, c'est par ici ! Ingrédients pour un cercle à tarte de 20 cm Pour la pâte : 250 gramme de farine 1 demi-verre d'huile d'olive 1 demie tasse...
Tarte tatin d’aubergines Tarte tatin d’aubergines Par Les Délices de Letiss 19/10/14 16:03 Je profite des dernières aubergines et tomates pour vous présenter une délicieuse tarte tatin d’aubergines. J’ai également fait une sorte de bolognaise avec les aubergines, de l’origan & du basilic pour un repas complet, que nous dégustons avec une salade...
Tarte aubergines grillées et mozzarela Tarte aubergines grillées et mozzarela Par la cuisine a titine 15/10/14 08:47 Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 1 pâte feuilletée - 300g environ d'aubergines - 2 boules de mozzarela - 2 oeufs - 2 c à soupe de parmesan - 3 c à soupe de crème liquide - 3 c à soupe de crème épaisse - 1 c à soupe d'huile d'olive - persil (facultatif)...
Tarte « comme un tian » : courgettes, aubergines et chorizo Tarte « comme un tian » : courgettes, aubergines et chorizo Par Paruline en cuisine 13/10/14 07:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Bonjour à tous, Cela m’amuse beaucoup ces derniers jours car si je raffole du « potimarron & cie », mon mari me réclame encore des plats avec des légumes d’été avec aubergines, courgettes et poivrons. Comme il ne me reste plus beaucoup de légumes d’été...
Tarte aux aubergines et au thon Tarte aux aubergines et au thon Par Lili et ses recettes - La cuisine 09/10/14 14:09 L'automne arrive... Mais il reste encore quelques bonnes aubergines. Je les aie cuisiné, rajouté du thon, du concentré de tomates et hop voici une bonne idée pour préparer une tarte salée. Je trouve que le thon et l'aubergine se marient à merveille. Goûtez...
Tarte à la ricotta, aubergine et pesto de noix Tarte à la ricotta, aubergine et pesto de noix Par La cuisine et les voyages de Prici 06/10/14 05:00 Une bien délicieuse tarte! Nous nous sommes régalés! Merci beaucoup au blog "Rock the Bretzel" à qui j'ai emprunté la recette! Pour la pâte brisée : 200g de farine 100g de beurre 60g d'eau Origan et thym séchés Au robot, avec l'outil feuille, mélanger le...
Tarte aux Aubergines Confites, Façon Pissaladière Tarte aux Aubergines Confites, Façon Pissaladière Par Tartine Jeanne 03/10/14 07:30 La pissaladière est pour moi synonyme de vacances, d'été, de soleil et de cigales qui chantent. Ca sent bon la Provence, le Sud. J'en fais très souvent pour des apéritifs dinatoires. C'est pratique car je peux la préparer en avance, je la découpe en carrés...
Tarte aubergines grillées & coppa Tarte aubergines grillées & coppa Par Soupçon de Balsamique 01/10/14 22:11 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h PLAT - pour 1 tarte - facile - préparation: 25 minutes - cuisson: 1 heure Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction CircoTherm air pulsé. Ingrédients 1 pâte brisée - 2 aubergines - 2 tomates - 1 g d'ail - de l'huile d'olive - du basilic...
Tarte aux aubergines et agneau (viande hachée) Tarte aux aubergines et agneau (viande hachée) Par Cuisine maison comme autrefois 17/09/14 10:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une délicieuse quiche au fromage crémeux, aubergines et viande hachée d'agneau. Quiche d'agneau haché, aubergines et fromage crémeux Quiche aux aubergines, viande hachée d'agneau, fromage crémeux Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 40 min Temps...
Pizza - tarte aux aubergines , tomates cerise et chèvre Pizza - tarte aux aubergines , tomates cerise et chèvre Par Nathou 15/09/14 14:14 Pourquoi une "pizza - tarte" ?? Parce que je n'avais plus de pâte feuilletée ou brisée... mais que de la pâte à pizza ;-) Je l'ai mise dans un moule à tarte et le tour est (fut) joué ! Il va de soi que vous faites comme vous voulez ;-) Ingrédients : 1 pâte...
St Jaques - Champignons-Aubergine en brick façon tarte St Jaques - Champignons-Aubergine en brick façon tarte Par Miam la cuisine de Cath 08/09/14 21:37 Mon réfrigérateur étant un peu vide et pas envie de faire les courses ce jour.. On fouille dans les placards dans le congèle et on trouve ....... Des noix de St Jacques et un mélange de Champignons !! Un reste d'Aubergine, 1 Pot de Tapenade à la [...]
Tarte moelleuse à l’Aubergine et aux Anchois Tarte moelleuse à l’Aubergine et aux Anchois Par Grelinette et Cassolettes 08/09/14 08:11 L’aubergine laisse toujours un peu perplexe. Elle est comme une éponge et a une fameuse propension à absorber la graisse et la sauce lorsqu’on la prépare. Il y a longtemps que je ne fais plus d’aubergines à la poêle, elles demandaient trop de matière grasse....
Tarte aux légumes et crème d’aubergine sur pâte brisée à l’huile et farine de petit épeautre Tarte aux légumes et crème d’aubergine sur pâte brisée à l’huile et farine de petit épeautre Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 07/09/14 10:09 Où comment prendre tout ce qu’il y a dans le panier, ajouter quelques petits compléments du marché et le transformer en une tarte colorée et estivale, même si l’automne arrive à grand vitesse. La pâte à l’huile est une variation … Lire la suite →
Tarte aux tomates-cerises, aubergines et fromage de chèvre Tarte aux tomates-cerises, aubergines et fromage de chèvre Par Succomber à la tentation... 04/09/14 23:28 Bon, si je n’y fais pas attention, ce site va devenir The Site of the Aubergine ! Après les Aubergines façon Légumes d’été revisités, les Aubergines version moussaka, les Aubergines cachées dans une sauce aux légumes, voici les Aubergines dans … suite...
Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes Par Cuisinez sans Gluten 29/08/14 19:36 Une tarte sucrée salée avec des llégumes caramélisés au miel ... Un pure délice... C'était très bon ! Ingrédients pour 6 personnes 1 petite aubergine 2 courgettes moyennes 150 g de saumon fumé (utilisez un sachet de chutes, c'est beaucoup moins chère) 1...
Tarte poivrons aubergine Tarte poivrons aubergine Par Des Recettes à Gogo 12/08/14 08:59 Une tarte vraiment simple à faire quand on a pas envie de partir dans du compliqué
Tarte fine aux aubergines colorées, pesto de noix et ricotta Tarte fine aux aubergines colorées, pesto de noix et ricotta Par Rock The Bretzel 11/08/14 19:09 Depuis quelques temps, je suis abonnée aux paniers solidaires bio et ces dernières semaines l’aubergine est présente quasiment à chaque fois dans les colis. Dans le dernier panier, je me suis retrouvée avec des aubergines blanches et zébrées qui m’ont [...]
Tarte spirale courgettes / aubergines - un tour entarté Tarte spirale courgettes / aubergines - un tour entarté Par Les gourmandises de Sandrine 10/08/14 09:00 Lorsque vous lirez cette recette, je serai en train de me prélasser au soleil et/ou au bord de l'eau, de bronzer, bref en vacances ! Pour vous faire patienter, voici une nouvelle participation pour le site Un tour en Cuisine. Cette fois-ci, je participe...
Tarte feuilletée aux aubergines, tomates, mozzarella, parmesan (Italie) Tarte feuilletée aux aubergines, tomates, mozzarella, parmesan (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 07/08/14 07:58 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Une belle alternative à la pizza cette tarte façon parmigiana aux aubergines grillées, garnie de coulis de tomate, de mozzarella et de parmesan. Gourmande, elle se déguste en entrée ou en plat principal d'été avec une salade, tout simplement. Tarte feuilletée...
Tarte aubergine et mozzarella Tarte aubergine et mozzarella Par La Chaumière de Charo 04/08/14 10:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 1 pâte brisée, 1 aubergine, 1 boule de mozzarella, ½ poivron rouge, 1 bocal de sauce tomate aux olives, 75 grammes de dés de jambon, 1 cuillère à soupe d'origan, huile d'olive...
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